10.2 化学元素与人体健康 同步练习（含答案） 2022-2023学年鲁教版九年级下册化学

10.2 化学元素与人体健康 同步练习 2022-2023学年鲁教版九年级下册化学
一、单选题
1．健康是人类永恒的主题。下列有关化学与健康的说法不正确的是（　　）
A．人体缺钙会导致骨质疏松
B．人体缺碘会引起甲状腺肿大
C．霉变大米经多次淘洗后可食用
D．可用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉
2．缺少某些元素时会影响人的健康，甚至患病．人体缺少下列哪种元素会患贫血病（　　）
A．钙 B．铁 C．锌 D．碘
3．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、油脂、糖类、无机盐等营养物质，下列叙述错误的是（　　）
A．蛋白质、糖类都属于有机物 B．人体缺钙易引起甲状腺肿大
C．油脂由C、H、O三种元素组成 D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
4．下表中知识的归纳正确的是（　　）
A用语 2O表示两个氧元素 2O2表示两个氧分子 B安全 有机物都易燃，都要远离火源 安全封闭房间烧含碳燃料要防CO中毒
C环保 生活垃圾集中焚烧用于发电 新制木家具通风放置让甲醛挥发 D生活 儿童需补钙是因为缺乏微量元素钙 糖类、脂肪、蛋白质和水都是营养素
A．A B．B
C．C D．D
5．科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是(　　)
⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
⑵豆腐是富含蛋白质的食品
⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
A．⑴⑵⑷ B．⑵⑷⑸ C．⑴⑶⑷ D．⑴⑵⑷⑸
6．下列说法不正确的是（　　）
A．铁元素摄入量不足，会引起缺铁性贫血
B．碳、氢、氧、氮、钙、硒、碘等元素都是人体必须的常量元素
C．氟、锌元素是人体所需的微量元素
D．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
7．某高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述正确的是（　　）
A．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
B．蛋白质不能为人体提供能量
C．糖类由C、N、O三种元素组成
D．人体缺钙易引起甲状腺肿大
8．在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素．下列属于常量元素的是（　　）
A．铁 B．锌 C．碘 D．钙
9．下列属于人体必需微量元素的是（　　）
A．H B．O C．N D．Mn
10．化学与生活密切相关．下列说法中，正确的是（　　）
A．补铁能够预防骨质疏松
B．亚硝酸钠可代替食盐做调味品
C．活性炭可用于除去冰箱里的异味
D．氢氧化钠是袋装食品中常用的干燥剂
11．化学与生活密切相关，下列说法错误的是（　　）
A．蔬菜、水果中富含维生素
B．糖类和油脂都能为人体提供能量
C．人体缺锌易患贫血病
D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
12．下列说法正确的是（　　）
A．所有含碳元素的化合物都是有机物
B．农药施用后，不会在农作物或农产品留有残余
C．人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮
D．草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾属于复合肥料
二、填空题
13．
（1）用化学有语填空
①2个氮原子　 　； ② 五氧化二磷分子　 　；
③缺　 　可能导致骨质疏松症； ④ 地壳中含量最高的金属元素　 　；
（2）如图是氯原子的原子结构示意图，该原子核外有　 　个电子层，在化学反应中容易　 　电子（填“得”或“失”），所形成微粒的符号是　 　，该微粒与钠离子形成化合物的化学式为　 　。
14．化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）用洗洁精洗油污，是利用了洗洁精的　 　作用．
（2）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是　 　．
（3）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的　 　元素．
（4）生活中将硬水转化为软水常用的方法是　 　．
（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为　 　．
（6）据2015年3月20日《黔中早报》报道，安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立，推进了虹山湖打造4A级景区的步伐．为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”，在防治虹山湖水体污染方面，可采取的措施有　 　（写出一条即可）．
15．厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．
（1）我市人们都很喜欢吃烤肉，其主要食材牛肉中富含的营养物质是　 　；
（2）生活中降低水的硬度常用的方法是　 　 ；
（3）现在铁锅越来越受到人们的青睐，用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的　 　 性，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起　 　；
（4）油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是　 　；
（5）餐具上的油污可用洗洁精洗掉，这是利用洗洁精的　 　 （填“溶解”或“乳化”）作用．
16．2020年5月22日，国务院总理李克强在政府工作报告中强调：着力抓好农业生产，稳定粮食播种面积和产量，大力防治重大病虫害，恢复生猪生产，压实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。
（1）“米袋子”中的大米主要含有的基本营养素是　 　，“菜篮子”中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体缺乏维生素C，会引起　 　。
（2）食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的“碘”指的是碘　 　（填“单质”“原子”或“元素”）。
（3）为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥、　 　（填“氮肥”或“钾肥”）能增强抗病虫害和抗倒伏能力；
（4）乙醇可通过高梁、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是　 　。
（5）下列有关饮食安全的说法正确的是__________。
A．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材
B．青少年多喝牛奶能补充钙元素
C．脂肪、蛋白质是人体必需的营养素，吃得越多越好
D．恢复生猪生产，为提高产量和瘦肉率，在饲料中添加瘦肉精
17．如图为某品牌奶粉标签的一部分。
（1）写出配料中一种盐的化学式：　 　。
（2）营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是　 　，缺乏该元素可能会导致的疾病是　 　。
（3）从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是　 　。
（4）世界卫生组织建议，成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g，摄入的锌元素质量为　 　mg。
18．请回答下列各问：
（1）登山、潜水、医疗急救时都需要用氧气，是因为氧气　 　 ．
（2）适量摄入微量元素对人体健康很重要，人体若缺少　 　 易产生龋齿．
（3）用化学方程式回答：
稀硫酸除铁锈：　 　 ；不在溶液中发生的置换反应：　 　 ．
（4）野炊时，人们常把柴草架空，使燃烧更旺，请说明其中的道理：　 　 ．
三、综合题
19．生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：
（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是　 　。
（2）人体缺　 　元素能导致儿童发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松。
（3）加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的　 　作用。
（4）铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的　 　、水蒸气发生了化学反应。
（5）玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品，其中属于有机合成材料制成的是　 　.
20．春暖花开，小雨和同学们骑着自行车一起去郊游．
（1）她准备了路上吃的食物有：奶油面包、牛肉干、矿泉水．从营养合理搭配的角度考虑，还需要补充 （填字母）．
A．米饭 B．水果 C．牛奶 D．鸡蛋
（2）走近油菜花田就能闻到阵阵花香是由于　 　；
（3）在自行车车架上刷油漆能防锈的原理是　 　；
（4）这瓶矿泉水究竟是硬水还是软水呢？小雨可以用　 　鉴别．
21．人体缺少钙元素会影响健康，因此每日需摄入足够的钙．某补钙剂说明书的部分内容如图所示，请完成下列问题．
（1）缺钙易患的疾病是　 　（填选项字母）．
A骨质疏松 B贫血 C龋齿D佝偻病
（2）葡萄糖酸钙由　 　种元素组成．
（3）葡萄糖酸钙中碳、钙元素的质量比是　 　．
（4）该补钙剂属于　 　（选填“纯净物”或“混合物”）．
四、实验探究题
22．铁是现代化学工业的基础，人类进步所必不可少的金属材料．
（1）看图1回答，铁元素的原子序数为　 　，相对原子质量为　 　．亚铁离子（Fe2+）的核外电子数为　 　，质子数为　 　．
（2）健康人体内，总量4～5g的铁元素主要以化合物形式存在，缺铁会患上　 　（填字母）．
a．骨质疏松 b．甲状腺疾病 c．贫血症 d．侏儒症
（3）【实验一】兴趣小组通过图2实验研究铁的冶炼
该装置的设计有一明显不当之处，你的改进方案是　 　．
（4）试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式　 　；
（5）实验一段时间后，观察到B处澄清石灰水变　 　；A处红棕色固体变为黑色，小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中，发现有少量气泡．写出反应的化学方程式　 　，说明黑色固体物质　 　（填字母）．
a．不含铁 b．一定全部是铁 c．含有铁
（6）【资料1】已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧，最终被还原为铁．
Fe2O3 Fe3O4 FeO Fe
【资料2】实验研究表明：该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物
【实验二】研究后兴趣小组用图3实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数
【资料3】氢氧化钠溶液和石灰水类似都可以与二氧化碳反应，但吸收能力比石灰水强
从安全与规范的角度考虑，装置C后面应连接　 　（选填装置序号）
（7）铁与四氧化三铁的混合物10g充分反应后，玻璃管中剩余固体（单质铁）的质量为7.6g．请计算10g黑色粉末中单质铁的质量分数．
答案解析部分
1．【答案】C
2．【答案】B
3．【答案】B
4．【答案】C
5．【答案】A
6．【答案】B
7．【答案】A
8．【答案】D
9．【答案】D
10．【答案】C
11．【答案】C
12．【答案】C
13．【答案】（1）2N；P2O5；Ca；Al
（2）3；得；Cl-；NaCl
14．【答案】乳化；维生素；钙；煮沸；隔绝空气；生活污水处理达标后再排放
15．【答案】蛋白质；加热煮沸；导热；缺铁性贫血；隔绝氧气；乳化
16．【答案】（1）糖类；坏血病
（2）元素
（3）钾肥
（4）
（5）B
17．【答案】（1）CaCO3
（2）钙；骨质疏松
（3）维生素
（4）1.75
18．【答案】能供给呼吸；氟（F）；Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O；C+2CuO2Cu+CO2↑；架空柴草可增大可燃物与氧气接触面积
19．【答案】（1）面粉
（2）钙
（3）乳化
（4）氧气
（5）塑料
20．【答案】（1）B
（2）分子是在不断运动的
（3）隔绝空气和水
（4）肥皂水
21．【答案】（1）AD
（2）四
（3）18：5
（4）混合物
22．【答案】（1）26；55.85；24；26
（2）c
（3）在尾导管口处放置一点燃的酒精灯
（4）Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2
（5）浑浊；Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑；c
（6）D
（7）解：设四氧化三铁的质量为x，由四氧化三铁和一氧化碳反应的化学方程式可知固体减少的质量就是四氧化三铁中氧元素的质量可知：
Fe3O4+4CO 3Fe+4CO2 减少的质量
232 168 232-168=64
x 10g﹣7.6g=2.4g
x=8.7g
则混合物中铁的质量分数为： =13%
答：10g黑色粉末中单质铁的质量分数为13%．