第1课时 盐的分类、常见的盐、物质溶解性规律-2022-2023学年九年级化学下册同步精品课件（人教版）

(共33张PPT)
课题1 生活中常见的盐
第1课时 盐的分类、常见的盐、物质溶解性规律
01
掌握盐的分类
02
认识生活中常见的盐的物理性质和用途
03
酸碱盐的溶解度
学习目标
01
盐的分类
温故知新
01
氢氧化钠和盐酸反应
氢氧化钠废液用硫酸中和
请写出下列中和反应的应用，所涉及的化学方程式
盐
酸
碱
盐
水
H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O
HCl + NaOH = NaCl + H2O
3HCl + Al(OH)3 = AlCl3 + 3H2O
氢氧化铝治疗胃酸过多
盐的分类
01
盐：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。
根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点，可将盐分类并称为某盐。
金属离子
酸根离子
酸
碱
盐
水
H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O
HCl + NaOH = NaCl + H2O
3HCl + Al(OH)3 = AlCl3 + 3H2O
盐的分类
01
钠盐 钾盐 铵盐
盐酸盐 NaCl KCl NH4Cl
碳酸盐
硝酸盐
硫酸盐
Na2SO4
K2SO4
(NH4)2SO4
Na2CO3
K2CO3
(NH4)2CO3
NH4NO3
KNO3
NaNO3
1.写出下列物质的化学式
02
生活中常见 盐
生活中常见的盐
02
NaCl
Na2CO3
KMnO4
NaHCO3
CaCO3
CuSO4
FeSO4
金属离子
酸根离子
1.氯化钠
02
1.氯化钠(NaCl)俗称食盐，为白色晶体，易溶于水，有咸味，溶液呈中性。
交流讨论：请同学们谈谈对氯化钠的认识
2.氯化钠(NaCl)由钠元素和氯元素组成
3.氯化钠(NaCl)由钠离子和氯离子构成
氯化钠与人体健康
02
钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子是胃液中的主要成分。
运动过度、出汗太多时，体内的Na+、Cl- 和K+降低，会导致恶心、呕吐和肌肉痉挛等现象。因此，运动员在训练或比赛后，需喝运动饮料以补充失去的盐分。
氯化钠的用途
02
生活中用作调味品
腌渍食品
融雪剂
配制生理盐水
选种
化工原料
氯化钠的分布
02
氯化钠在自然界中分布很广，除海水里含有大量氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠的来源
海洋
盐湖
盐井
盐矿
粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2 ，Na2SO4等）和不溶性杂质（泥沙）等，要将粗盐提纯为精盐，可以通过什么方法将杂质除去呢？
粗盐
精盐
海水晾晒
主要成分为氯化钠，
思考与讨论：
氯化钠的制取
02
粗盐制取
海水
盐井水
盐湖水
粗盐
初步提纯的精盐
溶解
沉淀
过滤
蒸发
结晶
煮沸
粗盐提纯
晾晒
即学即练
02
1.下列有关氯化钠的用途说法错误的是( )
A.氯化钠是一种重要的调味品
B.农业上可用氯化钠溶液来选种
C.氯化钠可以帮助消除公路上的积雪
D.可以用氯化钠溶液来清除铁锈
D
2.下列说法中正确的是( )
A.盐都能食用,故称食盐
B.氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低
C.盐都有咸味,都是白色晶体
D.使用大量氯化钠融雪,对公路周围农作物的生长无影响
B
2碳酸钠
02
碳酸钠(Na2CO3)俗名纯碱、苏打，为白色晶体，易溶于水，水溶液显碱性。
Na2CO3广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
3碳酸氢钠
02
NaHCO3俗称小苏打，是白色晶体，能溶于水，较易分解，水溶液有弱的碱性
NaHCO3是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，
医疗上用于治疗胃酸过多症，
4碳酸钙
02
碳酸钙(CaCO3)是大理石、石灰石主要成分，多为灰白色矿物，纯净物为白色粉末，不溶于水。
CaCO3可用作补钙剂、建筑材料
2碳酸钠
02
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式
俗称或主要成分
颜色状态
溶解性
用途
NaCl
食盐
白色固体
易溶
调味品、
生理盐水
Na2CO3
纯碱、
苏打
白色固体
易溶
玻璃、
造纸
NaHCO3
小苏打
白色固体
易溶
发酵粉、治
疗胃酸过多
CaCO3
白色固体
难溶
建筑材料、补钙剂
大理石、
石灰石
2.吃盐中毒是怎么回事？
1.“食盐是盐，盐就是食盐”这句话对吗
通常指食盐（主要成分是NaCl）；而化学中的盐指由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。
亚硝酸钠NaNO2是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。NaNO2不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。
思考与讨论：
即学即练
02
2.下列物质的名称、化学式、俗名均一致的是 (　 　)
A. 碳酸钙——CaCO3——石灰石
B. 碳酸氢钠——NaHCO3——苏打
C. 氢氧化钠——NaOH——苛性钠
D. 氧化钙——CaO——熟石灰
C
03
酸碱盐的溶解性
酸碱盐的溶解性
03
酸碱盐溶解性口诀
钾钠硝铵盐溶
（K+、Na+ 、 NH4+、NO3-）
可溶性碱有四位，钾钠铵和钡 KOH,NaOH,Ba(OH)2 ,NH3·H2O）
碳酸盐只溶钾、钠、铵，(K2CO3,Na2CO3 ,(NH4)2CO3)
盐酸盐不溶氯化银
（AgCl，其它都溶）
硫酸盐不溶硫酸钡
（BaSO4，其它可溶）
AgCl、BaSO4既不溶于水也不溶酸
酸碱盐的溶解性
03
名称 氢氧化铜 氢氧化铁 氢氧化镁 氢氧化铝 碳酸钙 碳酸钡 硫酸钡 氯化银
化学式
颜色
分类
溶于 酸否
Cu(OH)2
Fe(OH)3
Mg(OH)2
Al(OH)3
CaCO3
BaCO3
BaSO4
AgCl
蓝色
红褐色
白色
白色
白色
白色
白色
白色
碱
碱
碱
碱
盐
盐
盐
盐
╳
╳
√
√
√
√
√
√
四碱四盐
熟记碱和盐常见的沉淀
即学即练
02
阴离子 阳离子 OH— Cl— SO42— CO32—
H＋ ③ 溶、挥 溶① 溶、挥
Na＋ 溶 溶 溶 溶
Ca2＋ 微 溶 微 不
Mg2+ 不 溶 溶 微
Fe3＋ 不④ 溶 溶② ―
Cu2＋ 不 溶 溶 ―
“部分酸、碱和盐的溶解性表（室温）”是学习化学的重要工具， 右表是截取溶解性表中的一部分，回答下列问题：
（1）碳酸镁的溶解性是 。
（2） ①处物质的化学式是 ；
②处物质的名称是 ；
③处物质的物质类别是 。
（3）写出一种不溶性盐的化学式 ；
微溶性碱的化学式 ，既是碳酸盐
又是钠盐的化学式 。
（4）只用水就能区分CaCO3和CaCl2的
原因是它们的 不同。 　
可溶
H2SO4
硫酸铁
氧化物
CaCO3
Ca(OH)2
Na2CO3
溶解性
课堂小结
04
氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
碳酸氢钠
氯化钠
俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃酸过多症
食盐的主要成分，作调味品、选种、生理盐水、融雪剂
俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
碳酸钠
碳酸钙
大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、补钙剂
1.下列各组物质中，其学名、俗名及化学式不相符合的是 ( )
A. 碳酸钙、生石灰、CaCO3
B. 氢氧化钙、消石灰、Ca (OH)2
C. 氢氧化钠、火碱、NaOH
D. 碳酸钠、纯碱、Na2CO3
A
当堂训练
05
2.下列有关盐的用途叙述错误的是 ( )
A. 碳酸氢钠用于烘焙糕点
B. 碳酸钠用于造纸、纺织
C. 碳酸钙用于配制农药波尔多液
D. 氯化钠用于消除道路积雪
C
当堂训练
05
3.　下列物质中，属于盐的是 (　 　)
A. BaSO4 B. HCl
C. Na D. C2H5OH
A
当堂训练
05
4.(1)从H、C、O、Na、Ca五种元素中,选择适当的元素填写符合下列要求的化学式:
①清洗炉具的洗涤剂中的碱　 　; 　
②用来改良酸性土壤的碱　 　;
③常用于蒸馒头的一种盐　 　; 　
④俗称为“纯碱”的一种盐　 　。
　Na2CO3　
　NaHCO3　
　Ca(OH)2　
　NaOH　
当堂训练
05
体验中考
05
（2022年江苏省扬州市中考）石灰石的主要成分是CaCO3.下列说法不正确的是（ ）A．CaCO3属于碳酸盐 B．贝壳和珍珠中含有CaCO3C．CaCO3易溶于水 D．CaCO3可用作补钙剂
【答案】C
（2022年四川省成都市中考）自然界中含氮化合物种类较多，下列物质属于盐的是（ ）A．NO2 B．NH3 C．NH4NO3 D．HNO3
【答案】C
体验中考
05
（2022年四川省自贡市中考）分类是化学学习和研究的重要方法之一。下列物质分类错误的是（ ）A．氧化物：SO2、CuO、KMnO4B．酸：HCl、H2SO4、HNO3C．碱：NaOH、Ca（OH）2、NH3 H2OD．盐：NH4Cl、AgNO3、BaSO4
【答案】A
谢谢欣赏