4.2.2 消化和吸收(第1课时）课件（共11张PPT）-人教版七年级生物下册

(共11张PPT)
消化和吸收
第一节
DIGESTION AND ABSORPTION
2.2
蛋白质
脂肪
糖类
维生素
无机盐
水
有机物
无机物
直接吸收
先消化再吸收
（课本26页）
什么是消化
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化（课本26页）
学习目标
1.描述人体消化系统的组成
2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程
3.运用实验法探究“馒头在口腔中的变化”
自主预习
完成学案
自主预习
完成学案
1.消化系统的组成
消化道
消化腺
1.消化系统的组成
消化道
消化腺
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺
（分泌消化液）
消化系统
唾液 胆汁 胰液 胃液 肠液
这个寒假，家里的厕所，
汇聚了这段时间的美食......
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肝脏
胰腺
唾液腺
胃腺
肠腺
分泌
唾液
分泌
胆汁
分泌
胃液
分泌
胰液
分泌
肠液
消化系统的组成
除胆汁外，各种消化液里都含有消化酶，对食物的消化具有重要作用。
唾液腺：分泌唾液，淀粉被唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖。
胃腺：分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质。
肠腺：分泌肠液，肠液里含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。
胆汁：由肝脏分泌，贮存在胆囊中，胆汁经导管流入十二指肠。胆汁里不含有消化酶，对脂肪起乳化作用。
胰腺：分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胰液通过导管流入十二指肠。
视频：
人体消化系统
淀粉
脂肪
蛋白质
结：食物的消化
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
口腔
唾液(唾液淀粉酶)
小肠
肠液、胰液
蛋白质
胃
胃液（胃蛋白酶）
小肠
肠液、胰液
氨基酸
脂肪
小肠
胆汁
甘油、脂肪酸
脂肪微粒
肠液、胰液
小肠
多肽
（化学消化）