人教版（2019）高中化学必修第一册 《物质的分类及转化》名师课件(共23张PPT)（第一课时）

(共23张PPT)
第一课时
第1节 物质的分类及转化
机器人对快递件的高速分拣
在日常生活中我们还会在什么地方用到分类的方法呢？
分类是提高效率的一种重要手段
图书馆
超市
查字典
药房
机器是怎样将快递件进行分类的？
如果以其他方式分类是科学的吗？
分类是根据研究对象的共同点和差异点，将其区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于深入研究。所以我们要求的是，分类一定要科学，这样才能进行有效的研究，那么怎样才能保证分类的科学性？
按目的地分类
大小？
发件地？
科学分类的前提是建立科学准确的分类标准。
分类是根据研究对象的共同点和差异点，将其区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于深入研究。所以我们要求的是，分类一定要科学，这样才能进行有效的研究，那么怎样才能保证分类的科学性？
请同学们根据初中学习的化学知识，尝试将化学物质进行分类，并且交流大家的分类结果。
物 质
混合物
纯净物
化合物
单质
盐
酸
非金属
氧化物
混合物
纯净物
金 属
碱
按照物质的组成不同进行分类
无机化合物
有机化合物
混合物
……
树
状
分
类
法
同素异形体：同种元素形成的性质不同的单质
初中化学的学习中，同学们学习了很多的单质，其中有一些单质是由同种元素形成的，例如：金刚石和石墨都是由碳元素形成的。在化学上，我们将这样的单质命名为同素异形体。
科
【练一练】下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是（ ）
A．CaO和CaS B． 和
C．C60和C70 D．HCNO和HOCN
C
Na2CO3
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
钠 盐
钾 盐
硫酸盐
碳酸盐
按阳离子分
按阳离子分
按阴离子分
按阴离子分
交叉分类：
氧化物分类：
按组成分为金属氧化物和非金属氧化物。
按性质分为酸性氧化物和碱性氧化物。
与碱反应只生成盐和水 与酸反应只生成盐和水
（1）金属氧化物都是碱性氧化物
Mn2O7是酸性氧化物
（2）非金属氧化物都是酸性氧化物
CO不是酸性氧化物也不是碱性氧化物
（3）碱性氧化物都是金属氧化物
正确
（4）酸性氧化物都是非金属氧化物
Mn2O7是酸性氧化物
2、分散系及其分类
分散系： ——把一种（或几种）物质的微粒分散于另一种（或几种）物质里所形成的混合物。
分散质： ——分散系中被分散成微粒的物质。
分散剂： ——分散系中容纳被分散的微粒在其中的物质。
分散质分散在分散剂里形成分散系
几种分散系的比较：
分散系 实例 分散质 分散剂 特征
悬浊液
乳浊液
溶液
水
水
水
土壤粒子
油
酒精分子
浑浊，静置沉淀
浑浊，静置分层
澄清 透明 均一 稳定
泥水
油水
酒精溶液
分
散
系
溶液
分散粒子直径小于1nm
浊液
分散粒子直径大于100nm
胶体
分散粒子直径介于1nm到100nm
（1）分散系的分类:
气溶胶　
液溶胶
固溶胶
分散剂为气体(如：烟、云、雾)
分散剂为固体(如：有色玻璃、宝石)
分散剂为液体(如：牛奶、豆浆)　　
（2）胶体:
实验1 取100mL烧杯，加入40mL蒸馏水，加热至沸腾。向沸腾的水中滴加FeCl3的饱和溶液至液体呈红褐色。
实验2 取100mL烧杯，加入40mL硫酸铜溶液
实验1-1：
氢氧化铁胶体的制备
操作 现象
用激光笔照射实验1得到的氢氧化铁胶体
用激光笔照射实验2得到的硫酸铜溶液
有光亮的通路
没有光亮的通路
丁达尔效应
丁达尔效应：区别溶液和胶体的有效方法
胶体产生丁达尔效应的原因：
【练一练】下列说法正确的是(　　)
A.丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有
B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有
C.胶体粒子的直径小于10-9m
D.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液
×
×
分散质粒子直径
1nm=10-9m
×
D
生活中的丁达尔效应
1、分类是一种科学的学习方法，科学分类的前提是有准确的分类标准
2、用树状分类法，按物质组成对物质进行分类；按物质性质对氧化物进行分类
3、同素异形体的概念
4、分散系的概念与分类
5、胶体的概念与分类
6、氢氧化铁胶体的制备
7、丁达尔效应
小结：
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