(共18张PPT)
第三节 物质的溶解性
学习目标
1.理解 “溶解度”的概念及其要素,学会使用溶解度
曲线图。
2.了解影响气体溶解度的因素,会解释简单的生活中的常见现象。
3.知道降温结晶是分离物质的方法之一。
1.探究溶剂种类对物质溶解性的影响
一、溶解度
影响物质溶解性的因素
实验探究
加入10 mL水并振荡 加入10 mL酒精并振荡
氯化钠
碘
氯化钠溶解
氯化钠不溶解
碘不溶解
碘溶解
实验结论:溶剂种类对物质溶解性有影响
2.探究温度对物质溶解性的影响
实验结论:温度对物质溶解性有影响
剩余固体全部溶解
一定温度
一定量溶剂(一般指水)
饱和状态
溶质质量
四要素
固体物质的溶解度:一定温度下,某固体物质在100 g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。
单位 g
100 g
1. 20℃时硝酸钾的溶解度为31.6 g的意义。
20℃时,100 g水中溶解硝酸钾达到饱和状态时,质量为31.6 g。
20℃时,100 g水中最多溶解31.6 g硝酸钾。
温度 溶质的质量 溶剂的质量 饱和溶液的质量
20℃
31.6 g
100 g
131.6 g
将其关系代入下表:
讨 论
硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
碳酸氢钠
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
溶解度/
g
0.05
0.10
0.15
0.20
90
0
10
温度/℃
100
温度/℃
氢氧化钙的溶解度曲线:
讨论:
固体物质溶解度受温度变化影响情况:
①大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如:硝酸钾。
②少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如:氯化钠。
③极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如:氢氧化钙。
表示物质溶解度随温度变化的曲线叫溶解度曲线
1.定义:
二、溶解度曲线
T
S
0
Ca(OH)2
KNO3
NaCl
大多数物质
少数物质
极少数物质
2.三种典型物质的溶解度曲线
根据固体物质的溶解度判定固体物质的溶解性。
溶解度/g (20℃)
易溶
>10
<0.01
1 ~10
0.01 ~ 1
3.溶解度曲线的应用
①可读出任意温度下物质的溶解度
②看出各物质的溶解度随温度变化的趋势
③溶解度曲线交点表示在某温度下两种物质的溶解度相等
④可以比较同一温度下不同物质的溶解度大小
难溶
微溶
可溶
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。
结晶是分离物质的方法之一。
4.结晶
猜猜看
如果将热的硝酸钾饱和溶液降温,会有什么现象?
结晶
蒸发结晶
降温结晶(冷却热饱和溶液)
温度/℃
溶解度 /
g
氯化钠
硝酸钾
滤液中:
大部分NaCl
少量KNO3
滤纸上:
KNO3固体
混合物
适量水
加热
KNO3热饱和溶液
降温
结晶
过滤
问题思考:
硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾?
降温结晶法提纯硝酸钾
(又叫冷却热饱和溶液法)
热溶液
结晶后所得到的溶液是饱和溶液。
冷却热饱和溶液结晶(降温结晶)
硝酸钾晶体
多识一点:影响气体溶解度的因素
一定压强下,温度越高气体的溶解度越小。
一定温度下,压强越大气体的溶解度越大。
课堂达标
1.判断下列说法中正确的是( )
A.20℃时,100 g水里最多能溶解36 g氯化钠,所以20℃时氯化钠的溶解度为36 g
B.硝酸钾的溶解度为31.6
C.20℃时,在100 g水中加入35 g氯化钠完全溶解,则20℃时,氯化钠的溶解度为35 g
D.20℃时,100 g氯化钠的饱和溶液中有27 g氯化钠,则20℃时,氯化钠的溶解度为27 g
A
2. 生活中的下列现象不能说明气体的溶解度随温度升高而
减小的是( )
A.烧开水时,水沸腾前有气泡冒出
B.喝下汽水时,容易打嗝
C.打开啤酒时,有大量的泡沫溢出
D.夏季黄昏时,池塘里的鱼常跃出水面
C
3.如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线,下列
说法正确的是( )
A.在t1℃时,三种物质的溶解度由大到小的
顺序是甲>乙>丙
B.在t2℃时,甲、乙两物质的溶解度相等
C.甲、乙、丙三种物质的饱和溶液升温都
会转化为不饱和溶液
D.当乙的饱和溶液中混有少量丙时,可采用降温结晶的方法
析出丙
B
4.生活中的下列现象不能说明气体的溶解度随温度升高而
减小的是( )
A.烧开水时,水沸腾前有气泡冒出
B.喝下汽水时,容易打嗝
C.打开啤酒时,有大量的泡沫溢出
D.夏季黄昏时,池塘里的鱼常跃出水面
C
5.在25℃时,向不饱和氯化钾溶液中加入少量氯化钾固体
至溶液刚好饱和,在这一过程中,下列各量:① 溶液中水
的质量,② 溶液中溶质的质量,③ 溶液中氯化钾的质量分
数,④ 25℃时氯化钾的溶解度,⑤ 氯化钾溶液的质量。其
中不变的是( )
A.①和④ B.②和③ C.③和④ D.④和⑤
A
6.如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线,请回答:
(1)M点的含义是
_________________。
(2)当温度为t2℃,
三种物质溶解度由小
到大依次为_______,当t2℃时,三种物质
的饱和溶液升温到t3℃时质量分数 。
(3)A物质的溶液中混有少量B时,提纯A
的方法是 。
t2℃时A、C的溶解度相同
A=C>B
降温结晶
A>C>B