3.3 以畜牧业为主的农业地域类型 课件 （81张）

(共81张PPT)
以畜牧业为主的农业地域类型
第三章 农业地域的形成与发展
1.了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的特点及分布。
2.以大牧场放牧业和乳畜业为例，理解农业地域形成的主要区位因素。
学习目标
1
大牧场放牧业
2
乳畜业
1
大牧场放牧业
面向市场的畜牧业地域类型
产品：牛羊 肉 、 皮、毛
美国
阿根廷
南非
澳大利亚
干旱、半干旱气候区，草场广阔。
1、主要分布地区
形成大牧场放牧业的成因？
生产规模大
商品率高
专业化程度高
特点
探究：阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业主要区位优势有哪些？
亚热带季风性湿润气候，气候温暖，年内气温变化缓；降水较为充沛；有利于牧草生长，——世界上优良的天然草场之一
平原地形，地势平坦开阔，有利于发展大规模的畜牧业
地广人稀，租金低
——大规模经营，形成区域化生产
距海港近，靠近铁路，海陆交通便利
活动1
气候温和，草类茂盛
生产规模大
商品率高
自然
地形：平坦，
草场广阔
社会
经济
市场：广大
交通：便利，距海港铁路近
劳动力：地广人稀，土地租金低
技术：重视科技应用
专业化程度高
经营方式：密集农业；生产规模大，商品化，专业化水平高；经济效益高，重视科技应用。
活动2
思考：阿根廷为发展牧牛业采取了哪些措施？
水（打机井，开辟水源）
牛（饲养、培育良种牛，研究牛群病害）
运（改善交通运输条件）
草（种植饲料，牧草）
管（围栏放牧、划区轮牧）
距海港近
（牧场 —— 港口 —— 欧洲）
铁路
冷冻船
思考：依图设想一下阿根廷如何把牛肉送到世界各地？
活动3 我国内蒙古地区的游牧业是大牧场放牧业吗？为什么？
不是。
大牧场放牧业属于投入较多、产品出口的密集型商品农业。内蒙古地区的游牧业属于投入少、产品自给的粗放型牧业。
我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
潘帕斯草原
内蒙古、新疆等地区
气候 亚热带季风性湿润气候，气候温和湿润 温带大陆性气候，冬冷夏热，较为干旱
位置和交通 位于大西洋西岸平原，海外联系便利 内陆高原地区，对外交通联系不便
生产和经营方式 大型牧场，为密集的商品牧牛业
粗放式放牧或游牧
内蒙古、新疆等地区的草原，每年的草长得好不好，更多地取决于当年的降水量。该地区的年降水量在时空分布是非常不稳定的，因此每个地方降水量的变化就会带来当地各年植被的变化，因此牧业的流动性非常重要，只有流动才能充分利用草场资源。
种植饲料，划区轮牧；打机井，开辟水源等。
内陆地区，对外交通联系不便。
措施：改善交通运输条件
重视生物技术，培育良种牛，防御牛群病害
我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
如：改善交通条件，加强科技应用；
培养良种；合理开辟水源；种植饲料等
不能照搬，但可以借鉴其成功经验。
1.大牧场放牧业的成因和特点
2.潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件
区位因素 区位优势
气候 亚热带季风性湿润气候，气候温和
草原 草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一
土地 地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能
交通 铁路贯通，距海港近，促进了牧场的商品性经营
市场 市场广阔(主要是欧洲市场)
科技 重视科技应用，如培育良种牛、加强牛群病害的研究、改良草场、改善交通条件等
3.阿根廷潘帕斯草原的发展措施及对我国畜牧业的借鉴意义
阿根廷的措施 对我国畜牧业的借鉴意义
围栏放牧、划区轮牧 合理利用草场，使草场不退化
开辟水源 保护草场，开辟水源，建立配套的人工草场，提高草场载畜量
种植饲料
改善交通运输条件 发展交通运输事业，研究畜产品冷藏、保鲜技术，扩大市场
培育良种牛，加强对牛群病害的研究 加大科技投入，培育良种牲畜，提高畜牧业的产出
大牧场放牧业和游牧业的区别与联系
地域类型 大牧场放牧业 游牧业
不同点 投入多少 属于密集农业 属于粗放农业
产品用途 属于商品农业 属于自给农业
经营规模 大 小
技术水平 高 低
主要分布区 主要分布在发达国家以及发展中国家的一些地区，如美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的一些地区 主要分布在发展中国家，如北非、东非、中亚、中东的国家和地区
相同点 都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地区
1. 关于阿根廷潘帕斯草原的叙述正确的是 （ ）
A．全年高温多雨，草类茂盛
B. 地广人稀，土地租金低
C．有面积广大的热带草原
D. 与英国发展畜牧业生产的条件相似
B
2.世界大牧场放牧业的共同特征是（ ）
A. 分布在干旱半干旱地区
B. 只出现在发达国家
C. 牧牛业占重要地位
D. 属密集商品农业
A、D
读某草原区位图，回答下列问题。
（1）图中所示山脉为 ____________，A是________ 洋，
B是______ 洋。
（2）图中所示区域名为 ___________草原，该地的农业
区域类型是_____________ ，放牧的主要牲畜是________
（3）该区域发展畜牧业优越的自然条件是______________________，
社会经济条件__________________，
交通区位优势是___________。
安第斯山
太平
大西
潘帕斯
大牧场放牧业
牛
气候温和、草类茂盛；平原地形，地势平坦开阔
地广人稀、土地租金低
距海港近，靠近铁路
干旱、半干旱气候，不宜发展种植业
草类茂盛，牧草优良
技术先进，集约经营
地广人稀，地租低廉
交通便利，市场广阔
区
位
条
件
交通便利，市场广阔
海上冷冻船
铁路贯通
靠近海港
技术先进，集约经营
围栏放牧、划区轮牧
种植饲料，打机井
培育良种牛
加强病害研究
生产规模大
专业化程度高
依赖交通和保鲜技术
面向市场
重视科技应用
1
2
3
4
5
特
点
我国内蒙古地区的游牧业是大牧场放牧业吗？为什么？
不是。
大牧场放牧业属于投入较多、产品出口的密集型商品农业。内蒙古地区的游牧业属于投入少、产品自给的粗放型牧业。
2
乳畜业
面向城市市场
的商品化、集约化畜牧业地域类型
牛奶及其制品
如：鲜奶、奶粉、黄油、奶酪
西欧
澳大利亚
五大湖
中欧
2. 主要分布地区：
新西兰
新西兰
3.区位要求：
不耐贮藏
运输不便
近消费市场
城市郊区
乳制品
乳畜业
牛奶
乳畜业的区位条件
----以西欧乳畜业为例
西欧乳畜业形成的地形条件、气候条件、市场条件是什么？
根据“西欧地形分布”、“西欧气候类型分布”图及 “西欧四国城市化水平”表，思考：
气候温凉、多雨多雾，利于多汁牧草生长
以平原为主，地形平坦，土壤肥沃，利于牧草和饲料种植生长
饲料因素
在西欧的多数餐桌上，都能找到乳畜产品。
市场因素
人们的饮食习惯
经济发达，城市水平高，需求量增大
英国 法国 荷兰 比利时
90% 76% 90% 97%
西欧城市化水平
西欧乳畜业形成的区位因素
区位因素 区位优势
饲料因素 西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长
西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长
市场因素 西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大
西欧和中欧一些地区气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,有利于多汁牧草的生长。奶牛除需要多汁牧草外，还需要含蛋白质较高的精饲料。西欧乳畜业地区既种植优质牧草，也种植精饲料作物。在区位选择上，西欧城市化程度高，人们有饮用牛奶的习惯，因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边，而生产乳制品的乳畜业离城市比较远。西欧乳畜业机械化程度较高，有专门的自动化挤奶设备，缓解了劳动力短缺问题。
用下列材料验证你对上述问题的分析，并进一步 提炼出西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
分布：生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周
边，产乳制品为主的乳畜业离城市较远。
生产经营：商品率高、机械化程度高。
西欧乳畜业的特点
乳畜业在中国的市场前景如何？
1、作为中国两大领军乳企，蒙牛和伊利主要的区位条件？
讨论
2、面对激烈的市场竞争，草原乳企如何争取立于不败之地？
优质牧场；廉价的土地和劳动力；巨大的国内消费市场；交通运输和冷藏保鲜技术的发展……
金典有机奶“中国最好的牛奶”、 不是所有牛奶都叫特仑苏
蒙牛集团在北京、上海等大城市外围发展乳畜业，在全国16个省市区建立了20多个生产基地
伊利工厂开放之旅……
西欧乳畜业的区位因素及特点
自然
因素
气候：温海——温凉、潮湿→多汁牧草
地形：平坦广阔 种植饲料
社会经济
因素
市场：城市化水平高市场需求大
饮食习惯：爱饮牛奶、吃奶制品
技术：机械化程度高
人工牧场
商品率高
集约化程度高科技水平高
＊我国北京、上海大城市周围的乳畜业应借鉴：
1、人工种植牧草、精饲料
2、集约化经营，提高机械化和科技水平
把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较 。
地域类型 乳畜业 大牧场放牧业
气 候
草 场
人口分布
产 品
市 场
生产特点
半干旱、干旱气候
气候温和湿润
以天然草场为主
地广人稀的地区
牛奶及奶制品为主
以外地市场为主
以人工草场为主
城市人口密集地区
以本地市场为主
肉、皮、毛为主
商品率高，机械化水平高，经济效益好
西欧乳畜业与潘帕斯牧牛业的区位条件对比
1.世界著名的大牧场放牧业的共同特点是（ ）
A.生产规模大、专业化程度高 B.属于粗放的农业
C.牧牛业占有重要地位 D.只出现在发达国家
2.关于潘帕斯草原大牧场放牧业区位条件，欠妥的是（ ）
A.气候温和，草类茂盛
B.地广人稀，土地租金很低
C.距海港较近，交通方便
D.经济发达，本地有广阔的消费市场
A
D
3.西欧乳畜业发展的主要区位条件是（ ）
①气候有利于多汁牧场的生长 ②城市化水平高，市场广阔 ③劳动力丰富 ④机械化水平高
A.①② 　 B.②③
C.③④ 　 D.②④
A
我国北京、上海等大城市周围为什么可以发展乳畜业？
答案　乳畜业发展的区位因素：一是市场，二是饲料。北京、上海等大城市周围发展乳畜业主要是接近消费市场，可就近向城市提供鲜奶等新鲜乳制品。
答案
世界
各大城市郊区
发达地区：北美五大湖、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰
分
布
地
区
气候温和
地形平坦
交通便利
邻近市场
饮食习惯
以乳畜产品为主
饲料充足
机械化程度高
区
位
优
势
紧邻消费市场
以本地市场为主
机械化程度高
商品率高
产品是牛奶
或奶制品
以人工种植
饲料为主
机械化养殖奶牛

机械化挤奶

特
点
互动探究区
探究点一 大牧场放牧业
(1)由图中潘帕斯草原的位置分析，这里的气候类型及气候特点如何？
答案 由图看出这里位于南半球亚热带地区的大陆东岸，属于亚热带季风性湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，降水量由东向西递减，降水四季分配较均匀。
答案
潘帕斯草原是世界四大草原之一。读“潘帕斯草原牧牛业的分布”，思考下列问题。
探究点一 大牧场放牧业
(2)结合世界自然带的分布，分析潘帕斯草原的牧牛带属于什么自然带？为什么说这里是世界上优良的天然牧场？
答案 温带草原带。
气候温和，草类茂盛。
答案
潘帕斯草原是世界四大草原之一。读“潘帕斯草原牧牛业的分布”，思考下列问题。
探究点一 大牧场放牧业
(3)结合教材内容分析，在促进牧牛业的发展方面，除了利用优越的自然条件外，阿根廷人还做了哪些方面的工作？
答案 培育良种牛，改善交通运输条件，开辟水源，种植饲料。
答案
潘帕斯草原是世界四大草原之一。读“潘帕斯草原牧牛业的分布”，思考下列问题。
大牧场放牧业是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。据此回答1～2题。
答案
1.大牧场放牧业的基本特征是
①生产规模大　 ②能有效利用时间安排农业活动
③科技水平低　 ④专业化程度高
A.①② B.①④ C.②③ D.②④
大牧场放牧业是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。据此回答1～2题。
答案
2.世界上大牧场放牧业分布地区主要的气候类型是
①温带大陆性气候　 ②地中海气候
③热带草原气候 ④温带海洋性气候
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
探究点二 乳畜业
(1)西欧乳畜业发展的饲料条件有何优势？试从气候和地形两方面分析。
答案 西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长；西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长。
答案
乳畜业与普通意义上的畜牧业有很大差异，其主要区位因素是市场和饲料，市场是乳畜业分布的主导因素，饲料是基础条件。与大牧场放牧业不同，乳畜业一般不分布在草原上，其分布区往往人口稠密。欧洲西部地区不仅人口稠密，而且人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯。下图为欧洲西部某地区的气候、地形资料示意图。
探究点二 乳畜业
(2)为什么说西欧乳畜业发展的市场广阔？
答案 西欧经济发达，城市化水平高，居民食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大。
答案
乳畜业与普通意义上的畜牧业有很大差异，其主要区位因素是市场和饲料，市场是乳畜业分布的主导因素，饲料是基础条件。与大牧场放牧业不同，乳畜业一般不分布在草原上，其分布区往往人口稠密。欧洲西部地区不仅人口稠密，而且人们有饮用牛奶、食用奶制品的习惯。下图为欧洲西部某地区的气候、地形资料示意图。
1.乳畜业分布的区位要求
分布 原因
角度 分布特点
市场 紧邻市场 乳畜产品不耐贮藏，并且运输不便
城市 奶牛场多分布于市郊，乳畜业农场(加工乳制品)离城市相对较远 城市是乳畜产品的主要消费市场
气候 主要是温带海洋性气候 温凉、潮湿、多雨雾，光照少，利于多汁牧草生长且有利于优质牧草和精饲料作物种植
地形 多分布于平原等低缓地形 有利于牧草和饲料作物种植
区域 北美五大湖周围地区(美国乳畜带)、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等 气候、地形有利于多汁牧草生长，饲料丰富；人口较稠密，城市众多，居民喜食乳畜产品，消费市场广阔
2.西欧乳畜业的区位优势
(1)饲料供应充足：地形以平原为主，平坦开阔；气候以温带海洋性气候为主，温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。
(2)市场广阔：人口稠密，经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品市场需求量大。
(3)其他有利条件：交通便利，机械化程度高，科技水平高。
(4)不利条件：易受低温冻害和暴风雪影响。
对比法分析乳畜业与大牧场放牧业
农业地域类型 大牧场放牧业 乳畜业
主要分布地区 美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国的地广人稀地区 北美五大湖区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地的大城市周围
气候类型 干旱、半干旱气候 温带海洋性气候为主，温和湿润
牧场类型 以天然草场为主 以人工草场为主
分布 地广人稀的地区 城市、人口密集的地区周围
产品 肉、皮、毛为主 牛奶及其制品为主
对比法分析乳畜业与大牧场放牧业
农业地域类型 大牧场放牧业 乳畜业
机械化程度 较高 高
区位因素 以天然牧场为主，交通运输便利 优质的多汁牧草、精饲料作物种植，广阔的市场需求
生产特点 商品率高、生产规模大、经济效益好 商品率高、机械化水平高、经济效益好
市场 以外地市场为主 主要以本地市场为主
新西兰是著名的乳畜业国家，其乳畜产品销往世界各地。图甲为“新西兰某地牧草生长与乳牛草料需求关系图”，图乙为该地气候资料。读图，回答3～4题。
答案
3.图甲中阴影部分形成的主要原因是
A.乳牛大量繁殖 B.气温偏低
C.鲜草供应偏多 D.降水偏少
答案
4.一般而言乳畜业最主要的产品是牛奶，但该地最主要的外销产品却是不易变质的其他乳制品，与这种现象有关的因素最可能是
A.地形的种类 B.市场的距离
C.雨量的多少 D.奶牛的数量
新西兰是著名的乳畜业国家，其乳畜产品销往世界各地。图甲为“新西兰某地牧草生长与乳牛草料需求关系图”，图乙为该地气候资料。读图，回答3～4题。
知识归纳
以畜牧业为主的农业地域类型
大牧场放牧业
乳畜业
分布地区
主要农产品
主要特点
区位条件
达标检测区
解析　大牧场放牧业的形成需要具备多个条件，如草场、交通、市场等。本题考查的是大牧场放牧业形成的“首要条件”，根据该农业地域类型的特点判断，首先需要具备能进行大规模经营的大面积草场。
1.大牧场放牧业形成的首要条件是
A.大面积适宜放牧的草场
B.交通运输便捷
C.气候温和湿润
D.市场广阔
大牧场放牧业是一种面向市场进行大规模生产的农业地域类型。读下图，回答1～2题。
解析
答案
1
2
3
4
5
2.图中各序号代表的国家和地区的大牧场放牧业的主要畜牧品种与图示一致的是
A.①③⑥ B.④⑤⑦
C.②③④ D.③⑤⑦
解析
答案
解析　图示中的畜种为牛，以牧牛为主的国家主要分布在美洲，如美国、巴西、阿根廷等国。
大牧场放牧业是一种面向市场进行大规模生产的农业地域类型。读下图，回答1～2题。
1
2
3
4
5
3.欧洲西部适宜甲农业类型分布的气候特点是
A.高温多雨，利于水稻生长
B.温凉潮湿，利于多汁牧草生长
C.地广人稀，土地租金低
D.热带草原气候，草场广阔
如图是“英国局部农业地域图(图中数字为经纬度)”。读图回答3～4题。
答案
解析
解析　欧洲西部为温带海洋性气候，温凉潮湿，利于多汁牧草生长，适宜发展乳畜业。
1
2
3
4
5
4.甲农业地域形成的社会经济因素是
A.市场 B.劳动力
C.气候 D.科技
答案
解析
解析　甲农业地域类型为乳畜业，是面向城市市场发展起来的，一般分布在大城市周围，故其形成的社会经济因素是市场。
如图是“英国局部农业地域图(图中数字为经纬度)”。读图回答3～4题。
1
2
3
4
5
解析　E地为美国西部高原、山地，气候干旱，地广人稀，适合发展大牧场放牧业，专业化水平高，生产规模大。
(1)E地是美国大牧场放牧业的主要分布区，根据所学的知识，推测该地适合发展大牧场放牧业的原因并列举大牧场放牧业的特点。
5.读“美国本土农业带分布图”，回答下列问题。
答案
解析
答案 有大面积干旱、半干旱气候区(草场广布)。
特点：地广人稀；生产规模大；专业化程度高。
1
2
3
4
5
(2)A地是美国乳畜业主要分布区，推测该地适合发展乳畜业的条件。
答案
解析
解析　A地为美国东北部五大湖地区，城市密集，人口众多，市场广阔，水陆交通便利。
答案 紧邻消费市场(城市众多)；交通便利。
5.读“美国本土农业带分布图”，回答下列问题。
1
2
3
4
5