(共18张PPT)
实验室通常不允许品尝、直接触摸化学试剂,那我们又如何判断溶液的酸碱性?
情景引入
1.学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。
2.从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因,进一步学会建立宏观与微观相联系的思维方式。
3.通过实验探究,初步学会用间接观察的方法收集证据。
4.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液的酸碱性强弱。
5.了解酸碱性对生命活动的重要性。
如何识别酸性溶液与碱性溶液
资料:像紫色的石蕊试液一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化的物质,称为酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂还有无色酚酞。
向下列溶液中分别滴加紫色石蕊和无色酚酞溶液,观察溶液颜色的变化。
白醋 肥皂水 食盐水 蔗糖水
加入石蕊溶液液
加入酚酞溶液
红色
蓝色
紫色
紫色
红色
无色
无色
无色
白
醋 硫
酸 石
灰
水 肥
皂
水 食
盐
水 蔗
糖
水
加入紫色石蕊试液后的颜色
加入无色酚酞试液后的颜色
红色
红色
蓝色
蓝色
紫色
紫色
无色
无色
红色
红色
无色
无色
含有酸
含有碱
不含酸或碱
呈酸性
呈碱性
呈中性
酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
实验探究
红 色
紫 色
蓝 色
无 色
无 色
红 色
交流与讨论
1.某一溶液加入无色酚酞后没变色,则该溶液的酸碱性是怎样的?
2.若要测一未知溶液的酸碱性,你认为石蕊溶液和酚酞溶液哪个更好?
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊
无色酚酞
酸碱指示剂
红色石蕊试纸
——遇到碱溶液变成蓝色
蓝色石蕊试纸
——遇到酸溶液变成红色
石蕊试纸
(用来检验碱 溶液):
(用来检验酸 溶液):
一、如何检验溶液的酸碱性
已知稀盐酸溶液中有H+、Cl-、H2O三种微粒,猜想是什么微粒使紫色石蕊溶液变色的?你能设计实验证明你的猜想吗?
向NaCl溶液中滴加几滴紫色的石蕊溶液,溶液未变色,说明Cl-和H2O都不能使紫色的石蕊溶液变色,证明是H+使紫色的石蕊溶液变成红色的。
1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示
溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?
pH的范围如何规定?
pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
pH如何测定?
阅读提纲
水溶液中H+的浓度越大,酸性越强。
水溶液中OH-的浓度越大,碱性越强。
pH的范围通常在0~14之间
酸性逐渐增强
碱性逐渐增强
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH
pH<7 溶液显酸性pH=7 溶液显中性pH>7 溶液显碱性
中性
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
用pH试纸测定溶液的酸碱度
方法:用玻璃棒醮取少量待测溶液,滴到试纸上,将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照,读出对应的pH。
思考:甲同学在测定某溶液的pH时,先把pH试纸用水湿润再测,他所得的结果准确吗?
(1)若测酸性溶液,pH ,
(2)若测碱性溶液,pH .
偏大
偏小
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
(1)酸溶液显酸性,但显酸性的不一定是酸溶液;碱溶液显碱性,但显碱性的不一定是碱溶液。
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为水润湿后的pH试纸将测定的是稀释后溶液的pH。
(3)我们实验室一样使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1-14的整数。
(4)为了比较精确的测定溶液的pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH计)来测量。
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
人体某些体液的正常pH范围
血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.9~1.5 6.4~6.7 5.0~7.0
几种作物生长最适宜的pH范围
西瓜6.0~7.0
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
了解溶液的酸碱度有重要意义:
1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;
2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土
壤中生长;
3.测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况(酸雨的
pH小于5.6);
4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。
你说我说
1.你有哪些方法测定溶液的酸碱性?
2.如何表示酸、碱性的强弱?
3.酸和碱对生命活动的意义。
3.使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞溶液液呈( )
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
B
1.向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则( )
A.一定显红色 B.可能为紫色也可能为红色
C.可能显蓝色 D.一定显无色
B
A
2. 酸溶液能使紫色石蕊试液变红,是因为酸溶液中都含有( )
A.氢离子 B.氢分子 C.酸根离子 D.酸分子
5.向一定质量分数的醋酸溶液中加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系正确的是( )
4.正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( )
A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液
液 体 血 浆 胰 液 胃 液 唾 液
PH 7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1
C
C
6.以下物质溶于水形成的溶液中,pH值大于7的是( )
A.二氧化碳 B.二氧化硫
C.氧化钙 D.氯化钠
C
7.用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列现象不可能发生的是( )
A.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液不变色
B.滴入石蕊试液不变色,滴入酚酞试液不变色
C.滴入石蕊试液变蓝色,滴入酚酞试液变红色
D.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液变红色
D