2 腊八粥第一课时课件(共25张PPT)

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名称 2 腊八粥第一课时课件(共25张PPT)
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文件大小 393.7KB
资源类型 教案
版本资源 统编版
科目 语文
更新时间 2023-03-21 15:25:29

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文档简介

(共25张PPT)
2.腊八粥(第一课时)
部编版六年级下
十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊节”。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
腊八节来历
沈从文(1902—1988),原名沈岳焕,湖南凤凰人。中国现代著名文学家。主要作品有小说《边城》《长河》,散文集《从文自传》《湘行散记》等。
读读写写
甜腻 吞咽 汤匙 沸腾
唾沫 搅和 浓稠 松劲
肿胀 褐色 染缸

yàn
chí
fèi téng
tuò mo
jiǎo huo
nóng chóu
jìn
zhǒng zhàng
rǎn gāng


yān
咽喉、咽泣
咽气、吞咽
哽咽、呜咽
yàn


chí
汤匙、茶匙
shi
钥匙
作者围绕腊八粥讲了一件什么事,用小标题概括出故事情节?
整体感知
盼粥
盼粥
分粥
猜粥
看粥
喝粥
等粥(详写)
(略写)
2.腊八粥(第二课时)
部编版六年级下
品读课文:
作者如何表现八儿的“盼”?
自由朗读第2-8段,勾画表现八儿动作,神态和语言的语句,同时揣摩人物的心理活动。
原文语句
①住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。
②他一个人进进出出灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了。
③“妈,妈,要到什么时候才……”
④八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。
⑤“那我饿了!”八儿要哭的样子。
八儿心理
描写方法
八儿盼粥
原文语句
①住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。
②他一个人进进出出灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了。
③“妈,妈,要到什么时候才……”
④八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。
⑤“那我饿了!”八儿要哭的样子。
八儿心理
兴奋、期待
着急、迫不及待
急切
着急、失落
赌气、撒娇
急切、委屈
八儿的形象:对新事物好奇,天真可爱又狡黠。
描写方法
心理
动作
语言
神态
语言
八儿盼粥
品读课文:
八儿是怎么“分”粥的?
自由朗读第9-12段,从文中妈妈与八儿的对话中,你能感受到八儿是个怎样的孩子?
原文语句
“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”
“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”
语言描写
人物形象
天真
可爱
聪慧
狡黠
八儿分粥
八儿想多吃粥,却又打着替大哥和爹着想的旗号,还把妈妈拉入自己的阵营,和妈妈讨价还价。
品读课文:
八儿是怎么“猜”粥的?
自由朗读第13-14段,感受八儿的心理描写,想象腊八粥的情状,可以看出八儿怎样的心情?
原文语句
栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……
人物心理
好奇
急切
人物形象
天真
嘴馋
八儿猜粥
原文语句
“呃……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。
这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈儿。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。
人物心理
惊异
奇怪
八儿看粥
八儿在“等粥”的过程中,经历了怎样的心理变化?
从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“亲见时的惊异”,八儿的这一系列心理变化贯穿全文,形象地表现了他的嘴馋和天真可爱。
原文语句
晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子,很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
人物特点
吃得多
吃得尽兴
心满意足
八儿喝粥
修辞方法
比喻
品读课文:
作者如何通过人物活动,将腊八粥描写得富有生命力
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
从人们对腊八粥的感受写出人们的喜爱。
食材、制作过程,写出腊八粥香、味、形的特点。
①锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。
②“噗......”锅内又叹了声气。八儿回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
③这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈儿。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
拟人,写出了八儿的失落,也表现出粥熬制初期的情状。
拟人,写出了粥逐渐粘稠,咕嘟咕嘟冒泡的样子,也衬托了八儿好奇心得不到满足。
拟人,用儿童的视角,拟人化的语言对腊八粥进行描写,让粥有了灵气和生命力。
文章主体部分交织着哪两条线索?这样写有什么好处?
八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的活动是一条明线,腊八粥的熬制经过是一条暗线。
作者通过八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥过程中的所见所思所想来写腊八粥,粥仿佛具有了人性。双线交织,展示出温馨美好、充满童趣的“人与粥”的故事。
文中写吃粥的内容相对简略,而吃粥前的各种活动却写得很详细,作者为什么这样写?
文章对八儿吃粥前的各种心理活动描摹得非常具体、细腻,写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥,逐步渲染,层层蓄势,把八儿想吃而不可得,焦急、期盼,好奇而惊异的心理表现得淋漓尽致,突出了腊八粥的香甜、诱人,也展示出儿童的天真烂漫,富有童真童趣。而在吃粥环节,也并未详写吃粥的过程,而是详细描写吃粥的结果,让人仿佛看到一家人吃粥的香甜和满足,更有余味,显示出作者的匠心独运。
作业设计:
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。模仿课文第一段写一段文字,介绍一种你最喜爱的食物。