12.2 化学元素与人体健康 同步练习(含答案) 2022-2023学年人教版九年级下册化学

12.2 化学元素与人体健康 同步练习 2022-2023学年人教版九年级下册化学
一、单选题
1．国家卫计委发布《中国居民膳食指南（2016）》，倡导健康安全的生活理念．下列说法不合理的是（　　）
A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，是日常饮食中钙的来源之一
B．食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素
C．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
D．食物合理搭配，以保证各种营养均衡摄入
2．下列属于人体必需微量元素的是（　　）
A．H B．O C．N D．Mn
3．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是（　　）
A．人体缺钙易引起甲状腺肿大
B．可用灼烧的方法鉴别蛋白粉与淀粉
C．用pH试纸测得血液的pH为7.35－7.45，则说明此人身体健康
D．被蚊虫叮咬后，可以涂抹一些含有碱性的物质的溶液，如氢氧化钠溶液
4．食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是（　　）
A．用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期
B．在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C．用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D．将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量
5．下列有关“食品与健康”或“营养与健康”的说法中，正确的是（　　）
A．钠元素是人体必需的微量元素，所以我们每天必须摄人适量的食盐，来补充人体所需的钠元素
B．为了避免浪费，抓紧大量食用刚过保质期的食物
C．青少年可以适当地多吃一些蛋白质丰富的食物，来满足身体生长发育的需要
D．硒能防癌、抗癌，所以补充硒越多越好
6．下列说法错误的是（　　）
A．食物纤维的作用是给人体提供能量
B．摄入重金属盐会导致中毒
C．缺钙会导致骨质疏松
D．海洛因是毒品
7．人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法不正确的是（　　）
A．缺铁会引起甲状腺肿大
B．缺氟易产生龋齿
C．缺钙小孩易患佝偻病
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
8．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列叙述正确的是（　　）
A．测定体内或排出的体液的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况
B．幼儿及青少年缺铁会发生骨质疏松，容易骨折
C．食品添加剂都是化学合成的，对人体无益
D．家中炒菜发现油锅着火，火势不大也要马上打电话报警
9．下列有关生活中化学知识的说法，正确的是（　　）
A．糖类和油脂都可以为人体提供能量
B．铅是人体必需的微量元素
C．纯棉床单、塑料包装袋、电木都属于有机合成材料
D．青少年生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果
10．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是(　　)
A．中学生适量的食用奶和奶制品可以预防骨质疏松
B．人体中的钠元素都以Na+的形式存在于细胞外液
C．食用铁强化酱油可以预防地方性甲状腺肿大
D．人体缺锌会引起食欲不振，发育不良，生长迟缓
11．人体缺少钙、铁等元素会影响身体健康．下列补充化学元素的做法错误的是（　　）
A．大量服用含碘药物预防甲状腺肿大
B．使用铁制炊具防治缺铁性贫血
C．进食牛奶、豆制品等富钙食物预防幼儿佝偻病
D．食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良
12．健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（　　）
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
二、填空题
13．某品牌奶粉标签如图，请回答下列问题。
XX牌高钙奶粉 配料表：脱脂乳、白砂糖、乳清蛋白、碳酸钙、硝酸亚铁、维生素A、维生素D等
营养成分 每100g奶粉平均含量
能量 1733kJ
蛋白质 18.2g
磷 480mg
钙 950mg
铁 7.2mg
（1）该奶粉是　 　（填“纯净物”或“混合物”）
（2）奶粉中硫酸亚铁的化学式为　 　；
（3）奶粉中碳酸钙由Ca2+和　 　构成（填符号）；
（4）钙　 　（填“是”或“不是”）人体所需的微量元素；
（5）儿童缺钙易得　 　（填字母）
a、侏儒症
b、佝偻病
c、贫血病
d、白内障
（6）标签中　 　元素的单质可用作烟幕弹。（填符号）
14．化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）用洗洁精洗油污，是利用了洗洁精的　 　作用．
（2）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是　 　．
（3）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的　 　元素．
（4）生活中将硬水转化为软水常用的方法是　 　．
（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为　 　．
（6）据2015年3月20日《黔中早报》报道，安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立，推进了虹山湖打造4A级景区的步伐．为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”，在防治虹山湖水体污染方面，可采取的措施有　 　（写出一条即可）．
15．化学与生活紧密相连，当人体缺乏　 　(写符号)元素时会引起甲状腺肿大；生活中我们在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，其原理　 　。
16．如图是足超市销售的一种食盐标签的部分文字说明。从成分上看，食盐中除含NaCl外还有KIO3，其中KlO3的作用是　 　，KIO3中碘元素（I）的化合价是　 　，食用时勿长时间加热，原因是碘酸钾受热会分解：，R的化学式是　 　。
17．（1）现有H、C、O、Na、S五种常见的元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种（用化学式表示）：
①人体中最多的物质是　 　 ；
②侯氏制碱法的“碱”是　 　 　；
③形成酸雨的气体是　 　 ；
④食醋中的酸是　　 　 ．
（2）如图是我省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字，请仔细阅读后回答下列问题：
①包装标签上　 　 元素被称为“智力之花”，可预防甲状腺肿大，该元素属于人体　 　 （填“微量”“常量”）元素．
②碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为　 　 　价．
③若已知该食盐中钙元素的质量分数为1%，则1包该食盐中钙元素的质量是　 　 　．
18．铁是生产生活中应用最广泛的一种金属．
（1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决　 　（填“甲状腺肿大”，“贫血”或“骨质疏松”）而实施的项目．
（2）铁元素与地壳中含量最多的元素组成化合物的化学式为　 　（写出一种即可）．高铁酸钠（Na2FeO4）是一种新型高效的净水剂，高铁酸钠中铁元素的化合价为　 　 ．
（3）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性炭粉．请将下列脱氧中的主要反应的化学方程式补充完整：4Fe（OH）2+O2+2　 　═4Fe（OH）3，此反应的基本类型是　 　．
三、综合题
19．生活中蕴含着许多化学知识。请按照要求填空：
（1）小李去医院体检，医生说他有点贫血，你认为他应该适当补充　 　元素。
（2）炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭。其灭火原理是　 　。
（3）生活中常用　 　的方法降低水的硬度，同时又可以杀菌清毒。
（4）家中的铁制品生锈，是因为它与空气中的　 　发生了化学反应。
20．学好化学，科学防疫。根据所学知识回答下列问题。
（1）过氧乙酸是一种有效的新型冠状病毒消毒试剂。教室里喷洒过氧乙酸消毒液后，同学们能够闻到特殊气味，说明分子具有的性质是　 　。
（2）用于手部消毒的医用酒精是体积分数为75%的酒精溶液。
①用医用酒精喷洒手部消毒时，要远离火源。酒精（化学式为C2H6O）在空气中燃烧生成水和二氧化碳，反应的符号表达式为　 　。
②储存酒精的仓库，要张贴的安全标志是　 　（填字母序号）。
（3）均衡摄入各种营养物质（元素），有利于提高人体的免疫力。下列元素中，与人体甲状腺健康关系最密切的是
A．Ca B．I C．Zn D．Se
21．“民以食为天，食以安为先”，舌尖上的安全历来就是大家普遍关心的突出问题，2017年4月，全国多个省市市场出现了一款加碘盐（含有KIO3）存在异味，当加热或用手搓后，会散发出浓烈的脚臭味．据初步调查主要是在食盐制成品中含有硫化氢造成的，经查阅资料可知：硫化氢的化学式为H2S，通常情况下是一种无色、易燃的酸性气体，气味如臭蛋；硫化氢的水溶液叫氢硫酸．请根据以上信息回答下列问题：
（1）在硫化氢中硫元素的化合价是　 　；
（2）将紫色石蕊试液滴入硫化氢的水溶液中，观察到的现象是　 　；
（3）食用加碘盐可以有效预防的疾病是　 　；碘酸钾（KIO3）的化学性质与氯酸钾相似，碘酸钾受热分解的化学方程式是　 　．
四、实验探究题
22．某保健品的部分标签内容如图所示：
（1）根据所给信息可知该保健品主要功效中起主要作用的元素是　 　（填元素符号）。
（2）食用方法中嚼食的目的是　 　。
（3）某课外小组利用实验，探究该保健品中是否可能含有碳酸钙．请你帮助他们完成探究报告．实验室提供实验仪器如下：
【猜想】该药品中含有碳酸钙．
【设计实验】
序号 实验主要步骤及部分现象
① 选择药品：该保健品粉末、稀盐酸和　 　； 选择仪器（填序号）：　 　。
② 连接仪器，　 　（填实验步骤），装药品。
③ 实验开始时，观察到有气泡产生，发生反应的化学方程式为　 　，收集产生的气体。
④ 验满：证明气体已收集满的方法是　 　。
⑤ 检验：检验收集到的这瓶气体的方法、现象及结论是　 　，该反应的化学方程式为　 　。
【结论】根据标签和实验，可初步推断，该药片中可能含有碳酸钙。
（4）【反思与拓展】实验结束后，小组同学将剩余药品进行了固、液分离，并检验了倒入废液缸中的废液，请你设计实验证明废液中不含稀盐酸（简述实验方法和现象）。　 　。
答案解析部分
1．【答案】C
2．【答案】D
3．【答案】B
4．【答案】B
5．【答案】C
6．【答案】A
7．【答案】A
8．【答案】A
9．【答案】A
10．【答案】D
11．【答案】A
12．【答案】D
13．【答案】（1）混合物
（2）FeSO4
（3）CO32﹣
（4）不是
（5）b
（6）P
14．【答案】乳化；维生素；钙；煮沸；隔绝空气；生活污水处理达标后再排放
15．【答案】I；隔绝空气和水分，防止铁生锈
16．【答案】补充人体所需的碘元素，防止甲状腺疾病；+5；KI
17．【答案】H2O；Na2CO3；SO2；CH3COOH；碘；微量；+5；5g
18．【答案】贫血；FeO或Fe2O3；+6；H2O；化合反应
19．【答案】（1）铁
（2）隔绝空气（或氧气）
（3）煮沸
（4）氧气和水
20．【答案】（1）分子在不断运动
（2）；BD
（3）B
21．【答案】（1）-2
（2）溶液变成红色
（3）甲状腺肿大；2KIO3 2KI+3O2↑
22．【答案】（1）Ca
（2）将碳酸钙变成粉末状，有利于加快反应、促进吸收
（3）澄清石灰水；a b d e；检查装置气密性；CaCO3+2 HCl= CaCl2+H2O+ CO2↑；将燃着的木条放在集气瓶口，如果木条马上熄灭则说明已经收集满；将澄清石灰水倒入集气瓶中，盖上玻璃片震荡，澄清石灰水变浑浊，说明收集到的气体是CO2；CO2 +Ca(OH)2 = CaCO3↓+ H2O
（4）稀盐酸的检验可以用碳酸钙粉末，在废液中加入少量碳酸钙粉末，无明显现象产生，证明没有稀盐酸