1.1.1 有机化学的发展 有机化合物的分类（教案）——高中化学鲁科版（2019）选择性必修三

第一章 有机化合物的结构与性质 烃
第一节 认识有机化学
第1课时 教学设计
【教材分析】
在必修二的第三章初步掌握有机化学的相关知识，本节的教学以有机化学的简单发展史为内容，激发学生学习有机化学的兴趣。通过讨论分析不同有机化合物的结构，形成有机化合物的分类观。
【教学目标】
1.理解有机化学的含义及其研究 范围，知道有机化学的发展历程及其应用前景，理解有机化合物的一般特点及与无机物的区别与联系。
2.能够根据不同的分类标准对简单的有机化合物进行分类，能识别常见官能团的结构和名称。
【学科素养】
宏观辨识与微观探析
【教学重难点】
有机化合物的分类、同系物的判断
【教学过程】
1.新课导入
[图]有机合成材料制成的人造心脏和隐形眼镜。
[创设情境]现在，人们不仅能认识和合成自然界里存在的有机化合物，还能合成大量自然界里不存在的有机化合物。有机化合物的提取与合成，极大地促进了化学科学的发展;有机新材料、新药物的不断涌现，有力地提高了人类的文明程度。可以说，有机化学已经成为化学科学最重要的分支之一。那么，你知道有机化学是怎样建立和发展起来的吗 有机化学发展的前景如何 有机化合物种类繁多、数量巨大，为了研究有机化合物，应怎样对它们分类和命名呢
[原子结构探索历程]
萌芽阶段
我国人民对有机化合物的应用有着悠久的历史。周朝(公元前1066~前221年)已设“染人”和“酰人”等官职专门负责制造酒、醋、染料等。我国的蒸馏分离技术也早于欧洲100多年就出现了。
到17世纪，人类已经学会了使用酒、醋、染色植物和草药,
了解了一些有机化合物的性质、用途和制取方法等。
创立成熟
18世纪
人们提取到了大量天然有机化合物，深刻地认识到这些化合物与从矿物中得到的另一类化合物有着明显的不同，对这两大类化合物应采用不同的研究，这也就预示着一门新学科的诞生。
19世纪
瑞典化学家贝采里乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念。
1828年
贝采里乌斯的学生维勒取得令科学界震惊的成果——首次在实验室里合成了有机化合物尿素[CO(NH2)2] 。
1830年
李比希创立了有机化合物定量分析方法。
1848~1874年
关于碳的价键、碳原子的空间结构等理论逐渐趋于完善，之后建立了研究有机化学的官能团体系，使有机化学成为一门较完整的学科。
辉煌时期
2.新课讲授
[提问]什么是有机化学？
有机化学研究的范围是什么？
有机化学有哪些应用？
[回答]1.概念：以有机化合物为研究对象的学科。
2.研究范围：有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用以及有关理论和方法等。
3.应用
[过渡]有机物的种类繁多，数量巨大，为了便于认识和研究它们，有必要对其进行科学的分类。
[学生活动]总结对有机物的分类方法。
分类标准 类别
根据组成中是否有碳氢元素以外的元素 烃和烃的衍生物
根据分子中碳骨架的形状 链状有机化合物和环状有机化合物
根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团) 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、醚、酚、醛、酮、羧酸、酯、胺和酰胺等。
[教师活动]讲解有机物的三类分类方法。
[学生活动]判断下列有机物的官能团和类别。
[图] CH4 、CH3CH3 、CH3CH3CH3CH3
[获取概念] 分子结构相似,组成上彼此相差一个或若干个CH2的一系列有机化合物。
同系列中的各化合物互称同系物。
[强调] 同系物的结构特点
①分子结构相似;
②具有相同的通式,如烷烃的通式为CnH2n+2(n≥1),烯烃(分子中只含一个碳碳双键)的通式为CnH2n(n≥2)。
[学生活动] 判断各组物质是否属于同系物。
（1）CH3CH3　　CH3CH2CH2CH2CH3
（2）
（3）　
（4）　
3.课堂小结
[师]本节课需要大家初步掌握原子结构的相关知识并完成作业。
4.板书
1.1.1有机化学的发展 有机化合物的分类
一、有机化学
二、有机化合物的分类
1.有机物的三类分类方法
2.按元素组成分类
3.按碳骨架分类
4.根据官能团分类
5.同系列、同系物
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