灵宝市第五高级中学2022-2023学年高二下学期3月月考
生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题（每小题2分，共40分）
1．如图所示，科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌，未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加，菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲表示选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程，下列相关叙述正确的是（ ）
A．紫外线照射能诱导菌种发生定向突变从而转化为实验所需的目的菌
B．多次重复③④操作，可以使目的菌种中β-胡萝卜素的含量越来越高
C．重复③操作时，优先选择黄色区域较大的菌落中的菌株继续接种培养
D．要得到图乙所示的菌落，可以用平板划线法进行②操作接种后再培养
2．袋装酸奶的包装上通常都会注明“胀袋勿食”。某同学选择一过期的胀袋密封酸奶，按图中的操作流程，研究其中的某微生物生长情况，有关叙述正确的是（ ）
A．酸奶胀袋是酸奶中的乳酸菌无氧呼吸产生了CO2
B．使用巴氏消毒法可以杀死牛奶中的微生物和芽孢
C．图中过期酸奶中的菌种被稀释了104倍
D．推测图中用到的接种方法为平板划线法
3．油炸臭豆腐，是我国一些地方的风味小吃，制作时需要将豆腐浸入含义乳酸菌、芽孢杆菌等微生物的卤汁中发酵。下列说法正确的是（ ）
A．卤汁中的乳酸菌和芽孢杆菌不存在竞争关系
B．乳酸菌发酵产生了乳酸和CO2
C．微生物发酵产生了不同的代谢物使得臭豆腐具有特殊的风味
D．腐乳制作原理是毛霉等多种微生物中的蛋白酶将蛋白质和脂肪等物质分解的结果
4．传统发酵技术是人们在日常生活过程中对微生物的应用。下列相关叙述正确的是（ ）
A．果酒应该密封保存，否则醋酸菌可利用酒精直接转化为醋酸而影响口感
B．制作泡菜时加入的“老汤”中含有纯度较高的酵母菌可加速发酵进程
C．欲将果酒制备成果醋，制备时的温度无需改变但需通入充足的氧气
D．酸奶发酵时，溶液pH值逐渐降低，是乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸造成的
5．下列有关几种发酵食品的发酵温度、发酵时间和发酵菌种等的叙述，错误的是（ ）
A．葡萄酒发酵时应将温度控制在18～30℃
B．生产醋酸所用的醋酸菌的最适生长温度为30～35℃
C．腐乳发酵时，毛霉中蛋白酶的合成只需要核糖体参与
D．刚装坛密封好的泡菜，夏季的发酵时间比冬季的短
6．豆粕是大豆提取豆油后的一种副产品。为提高其利用价值，研究人员拟从发酵的豆粕中，筛选出能高效地将豆粕蛋白质转化为有机酸的乳酸菌菌株，乳酸菌产生的乳酸能溶解碳酸钙，过程如下：
步骤1：乳酸菌的富集
将发酵豆粕接种于添加了放线菌酮的液体培养基。
步骤2：纯化与鉴定
取一定量的富集菌液，进行梯度稀释，接种于添加了碳酸钙的培养基，挑选单菌落纯化培养并鉴定菌种。
步骤3：探究不同添加物对菌种发酵效果的影响
下列分析正确的是（ ）
A．步骤1添加放线菌酮的目的是抑制细菌生长
B．步骤1适用划线接种，步骤2适用涂布接种
C．步骤2通过观察溶钙圈的大小挑选目标菌落
D．步骤3培养基中的碳源和氮源全部来自豆粕
7．下列关于动、植物细胞培养的比较的叙述，错误的是（ ）
A．两者培养基的成分有所不同，但都能得到优良个体
B．为了得到单细胞悬液，两者所用的材料和方法有所不同
C．在两者培养的过程中，往培养基中加入的酶不同
D．为获得杂交细胞，两者使用的诱导方法有所不同
8．单克隆抗体在生物工程和临床医学上有着极为重要的地位和巨大的应用。下列有关单克隆抗体技术及其应用的叙述，正确的是（ ）
A．新冠病毒检测单克隆抗体诊断试剂盒需要根据新冠病毒内部的核酸研制
B．将选择培养基筛选得到的杂交瘤细胞直接用于生产单克隆抗体
C．利用抗原—抗体杂交技术可筛选出能产生单—抗体的杂交瘤细胞
D．“生物导弹”中的单克隆抗体能特异性的结合抗原并杀死癌细胞
9．为培育具有市场竞争力的奉节无籽柑橘，研究者设计如下流程．相关叙述错误的是（ ）
A．过程①需在低渗环境中使用纤维素酶和果胶酶处理
B．可用离心操作实现②，再生细胞壁是其成功的标志
C．过程③需在生长素和细胞分裂素的调控下进行
D．三倍体植株因减数分裂异常可产生无籽柑橘
10．下列有关动物细胞核移植和克隆动物的叙述，错误的是（ ）
A．胚胎细胞核移植的难度明显低于体细胞核移植
B．用于核移植的卵母细胞需要在体外培养到MⅡ期
C．核移植后形成的重构胚可以直接移入受体动物体内
D．克隆动物和体细胞供体动物的性状基本相同
11．下图表示利用草木樨状黄芪叶肉细胞和木本霸王胚轴细胞培育抗盐新品种的过程，下列有关叙述错误的是（ ）
培育过程至少利用了两种植物细胞工程技术
B．②过程是植物体细胞杂交技术的一个关键环节
C．②过程完成细胞融合依赖于膜的流动性
D．④过程培育的杂种植株与亲本植株不存在生殖隔离
12．控制哺乳动物的性别对于畜牧生产有着十分重要的意义，目前分离精子技术是有效的控制方法，再通过胚胎工程技术就可培育出所需性别的试管动物。试管牛的培育如下图所示。下列有关叙述正确的的是（ ）
A．试管牛的培育属于有性生殖
B．过程①指的是体外受精技术和胚胎移植技术
C．采集来的精子和卵母细胞可以直接用于受精
D．经胚胎移植产生的后代，其遗传特性与受体保持一致
13．正常小鼠是二倍体。研究发现，小鼠四倍体胚胎具有发育缺陷，只能发育成胎盘等胚胎以外的结构。ES细胞能够诱导分化形成所有的细胞类型，但很难分化形成胎盘。四倍体胚胎与ES细胞的嵌合体则会使二者的发育潜能相互补偿，可得到ES小鼠，其中的四倍体胚胎只能发育成胚外组织。下列叙述正确的是（ ）
A．嵌合体发育形成的ES小鼠基因型与供体ES细胞的基因型不同
B．嵌合体中的ES具有自我更新能力并只能分化为胎盘等胚外组织
C．嵌合体胚胎发育至原肠胚时需移植入与之生理状态相同的小鼠子宫内才可发育
D．将正常小鼠2细胞期胚胎用灭活病毒诱导法使2细胞融合，可得到四倍体胚胎
14．科学家将c-Myc、KIf4、Sox2和Oct-3/4这四个关键基因转入高度分化的小鼠成纤维细胞内，细胞在一定条件下转变成iPS细胞。在适当条件诱导下，iPS细胞可以定向分化成各种细胞。下列相关叙述正确的是（ ）
A．iPS细胞的分裂、分化能力比造血干细胞弱
B．iPS细胞分化成各种组织细胞过程中核酸不变
C．iPS细胞有丝分裂后期染色体数与核DNA数不同
D．除成纤维细胞外，T细胞、B细胞等也可能被诱导为iPS细胞
15．为了加快良种牛的繁殖速度，科学家采用了以下两种方法。下列说法正确的是（ ）
A．方法Ⅰ获得公牛的新鲜精液，可直接用于受精作用
B．胚胎体外培养过程中不需要利用相关技术去除透明带
C．E和F的培育过程中均用到了胚胎移植技术，均属于有性生殖
D．如图方法Ⅱ，产生的F牛的性别与C牛相同，性状也与C牛完全一致
16．第三代试管婴儿也称胚胎植入前遗传学诊断，精子和卵细胞形成受精卵发育成早期胚胎后植入子宫前对胚胎细胞进行基因诊断和染色体检测，再进行胚胎移植。下列相关叙述正确的（ ）
A．胚胎移植前遗传学诊断需要进行羊膜腔穿刺取羊水细胞
B．进行胚胎移植前，要对供体和受体进行免疫检查，以防止发生免疫排斥反应
C．试管婴儿的早期胚胎发育经历了由桑葚胚→原肠胚→囊胚阶段
D．精子入卵后，卵细胞膜会发生反应阻止其他精子入卵
17．基因编辑技术是指能够对目标基因进行“编辑”，实现对特定DNA核酸片段的“敲除”和“插入”等操作。我国科学家利用该技术，获得一只生物节律核心基因BMAL1“敲除”的猕猴，取其成纤维细胞与去核的卵母细胞融合形成重构胚，发育形成的早期胚胎植入代孕雌猴，最终获得5只克隆猕猴，用于研究节律机制。下列叙述 正确的是（ ）
A．可用DNA酶“敲除”核心基因BMAL1
B．采集卵母细胞前可用雌激素处理雌猴促其排卵
C．常用离心、电刺激等去除卵母细胞的细胞核
D．5只克隆猕猴遗传特性与供体基本一致且性别完全相同
18．为加速我国北方冬春季秸秆原位还田的腐化过程，研究人员以冻牛粪为材料筛选出耐低温（10℃）的纤维素降解菌。相关叙述正确的是（ ）
A．选用冻牛粪为材料与其富含纤维素及含耐低温微生物有关
B．初筛菌种前，要利用固体培养基在37℃条件下扩大培养目标菌种
C．用于筛选的培养基是加入刚果红染料的牛肉膏蛋白胨培养基
D．应选择菌落直径与周围红色透明圈直径比值大的菌落进行纯化
19．家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸就可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖。下列有关叙述错误的是（ ）
A．在发酵的初期，乳酸菌的种内关系主要表现为种内互助
B．在发酵的中期，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，乳酸菌的种内竞争趋于激烈
C．密闭的发酵环境使乳酸菌在种间竞争中占据优势
D．在发酵的中期，泡菜坛内各种微生物大量繁殖
20．传统的中国白酒酿造过程中，将酒曲磨碎后与煮熟并冷却后的高粱、玉米、大米等粮食混合，再密封发酵。下列相关叙述正确的是
A．酿酒过程中酵母菌无氧呼吸可在线粒体内产生大量CO2
B．密封后的发酵液用酸性重铬酸钾溶液检验时呈橙黄色
C．若要检测发酵液中活体酵母菌的密度，可采用平板划线法
D．利用酒精沸点低﹑易挥发的性质，通过蒸馏的方法可提高酒精度数
二、综合题
21．(除标注外每空1分，共12分。)化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业、用菌株C可生产S，S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此，某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响，结果见表。
碳源 细胞干重（g/L） S产量（g/L）
葡萄糖 3.12 0.15
淀粉 0.01 0.00
制糖废液 2.30 0.18
回答下列问题。
(1)通常在实验室培养微生物时，需要对所需的玻璃器皿进行灭菌，灭菌的方法有__________（答出2点即可，2分）。
(2)由实验结果可知，菌株C生长的最适碳源是________；用菌株C生产S的最适碳源是_______。菌株C的生长除需要碳源外，还需要________（答出2点即可,2分）等营养物质。
(3)由实验结果可知，碳源为淀粉时菌株C不能生长，其原因是_____________________(2分)。
(4)若以制糖废液作为碳源，为进一步确定生产S的最适碳源浓度，某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路：______（3分）。
(5)利用制糖废液生产S可以实现废物利用，其意义是______（答出1点即可）。
22．（每空1分，共6分）某同学从被石油污染的土壤中分离得到A和B两株可以降解石油的细菌，在此基础上采用平板培养法比较二者降解石油的能力，并分析两个菌株的其他生理功能。
实验所用的培养基成分如下。
培养基Ⅰ：K2HPO4，MgSO4，NH4NO3，石油。
培养基Ⅱ：K2HPO4，MgSO4，石油。
操作步骤：
①将A、B菌株分别接种在两瓶液体培养基Ⅰ中培养，得到A、B菌液；
②液体培养基Ⅰ、Ⅱ中添加琼脂，分别制成平板Ⅰ、Ⅱ，并按图中所示在平板上打甲、乙两孔。
回答下列问题。
菌株 透明圈大小
平板Ⅰ 平板Ⅱ
A +++ ++
B ++ -
(1)实验所用培养基中作为碳源的成分是____________。培养基中NH4NO3的作用是为菌株的生长提供氮源，氮源在菌体内可以参与合成____________（答出2种即可）等生物大分子。
(2)步骤①中，在资源和空间不受限制的阶段，若最初接种N0个A细菌，繁殖n代后细菌的数量是____________。
(3)为了比较A、B降解石油的能力，某同学利用步骤②所得到的平板Ⅰ、Ⅱ进行实验，结果如表所示（“+”表示有透明圈，“+”越多表示透明圈越大，“-”表示无透明圈），推测该同学的实验思路是__________。
(4)现有一贫氮且被石油污染的土壤，根据上表所示实验结果，治理石油污染应选用的菌株是____________，理由是___________。
23．（每空1分，共16分）请回答下列问题。
(1)果酒的制作依靠的是________的________发酵，在发酵过程中为了检验发酵液中有无酒精生成需在________条件下，在发酵液中加入________，若发酵液中出现灰绿色，则证明发酵液中________酒精生成。为使检验结果有说服力，最好设置________实验，即用________代替上面的发酵液，重复上述实验。
(2)泡菜的制作依靠的是________的________发酵，在制作泡菜的过程中，刚开始由于某些微生物的作用，可将蔬菜中含有的硝酸盐还原为____________。为检测泡菜中亚硝酸盐的含量，我们一般用的方法是：在________条件下，亚硝酸盐与________________发生重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料，再与标准显色液进行对比，可大致估算出______________的含量。
(3)上述两个实验均采用了比色法。前者只是对样液进行了___________分析，后者是对样液进行了____________分析。
24．（每空1分，共6分）下图表示单克隆抗体的制备过程。请回答下列问题：
(1)过程①注射特定的抗原的目的是_______。
(2)过程②诱导融合运用的原理是____，该过程中区别于植物原生质体融合的方法是用____处理。
(3)过程③是杂交瘤细胞的培养，杂交瘤细胞需要经过两次筛选，第二次筛选的目的是____。
(4)获得的单克隆杂交瘤细胞在体外条件下培养或_______，均可提取出大量的单克隆抗体。单克隆抗体的主要优点有_______。
25．（每空1分，共12分）请回答与动物细胞培养及胚胎工程有关的问题：
(1)欲获得牛的单个体细胞，需用____________处理动物组织；在体外培养时，通常需在培养液中添加动物血清等天然成分。
(2)获取的卵子需培养到____________时期才能用于核移植，通过核移植获得的动物称作克隆动物，该技术运用的生物学原理是___________。
(3)在胚胎分割技术中，需将牛囊胚的_________均分，目的是_________，可利用囊胚的________细胞进行性别鉴定。
(4)ES细胞在__________上或含有抑制因子的培养基上培养时，不会发生分化；在培养液中加入_________，就可以诱导胚胎干细胞向不同类型的组织细胞分化。可用ES细胞分化出人造器官用于器官移植，优点是________________。
(5)培养动物细胞时，配制的培养液中需要添加一定_________，以防培养过程中的污染，并提供一定的气体环境，即_______________________，CO2作用是____________。
26．（每空1分，共8分）2017年11月~12月，中科院神经科学研究所研究团队利用体细胞克隆技术克隆出了猕猴“中中”和“华华”，该成果标志着中国率先开启了以体细胞克隆猴作为实验动物模型的新时代。如图是体细胞克隆猴的技术流程，请据图回答问题：
(1)图中选择猕猴胚胎期而非成年期的成纤维细胞进行培养，其原因是_____。刚放入培养瓶中的细胞沉降到瓶底部后首先会出现_______现象。传代培养时，常利用______酶消化处理，制成细胞悬液后转入新的培养瓶中。
(2)图示过程涉及的主要技术有_______。（答出两点即可）。以体细胞克隆猴作为实验动物模型的显著优势之一是同一批克隆猴的遗传背景相同，图中克隆猴的核遗传物质来自_______。
(3)图中步骤①是克隆猴的技术难点之一，需要将卵母细胞培养到_______后进行去核操作，而后用物理或化学方法激活_______，使其完成细胞分裂和发育进程。
(4)体细胞克隆猴的另外一个技术难点是猴的体细胞克隆胚胎发育差。科学家发现，胚胎发育障碍与克隆胚胎基因组上大量组蛋白的甲基化密切相关。由此推测，图中KDM4d mRNA翻译产生的酶的作用是_______。灵宝市第五高级中学2022-2023学年高二下学期3月月考
生物试题参考答案
1．B 2．C 3．C 4．D 5．C 6．C 7．A 8．C 9．A 10．C
11．D 12．A 13．D 14．D 15．B 16．D 17．D 18．A 19．D 20．D
21．(1)高压蒸汽灭菌、干热灭菌 (2) 葡萄糖 制糖废液 氮源、无机盐、水
(3)缺少淀粉酶
(4)分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度即为生产S的最适碳源浓度
(5)减少污染、节省原料、降低生产成本
22．(1) 石油 DNA、RNA、蛋白质 (2)N0 2n
(3)在无菌条件下，将等量等浓度的A菌液和B菌液分别接种到平板Ⅰ的甲和乙两孔处，平板Ⅱ也进行同样的操作，在相同且适宜条件下培养一段时间，比较两个平板的两孔处的透明圈大小并作记录，根据透明圈大降解能力强，透明圈小降解能力弱，进而比较A、B降解石油的能力
(4) A A菌株降解石油的能力高于B菌株，并且在没有添加氮源的培养基中也能生长
23．(1) 酵母菌 酒精 酸性 重铬酸钾 有 对照 未发酵的果汁
(2) 乳酸菌 乳酸 亚硝酸盐 盐酸酸化 对氨基苯磺酸 玫瑰红 亚硝酸盐
(3) 定性 定量
24．(1)使小鼠产生能分泌特定抗体的浆细胞(B淋巴细胞)
(2) 细胞膜的流动性 灭活的病毒 (3)获得能产生特定抗体的杂交瘤细胞
(4) 注射到小鼠腹腔内增殖 特异性强、灵敏度高，并可大量制备
25．(1)胰蛋白酶或胶原蛋白酶
(2) 减数第二次分裂中期 动物细胞核的全能性
(3) 内细胞团 保证分割后胚胎的恢复和进一步发育 滋养层
(4) 饲养层细胞 分化诱导因子 解决供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题
(5) 抗生素 95%的空气和5%CO2 维持培养液的pH
26．(1) 胚胎成纤维细胞分化程度低，更易于培养 细胞贴壁 胰蛋白（或胶原蛋白）
(2) 动物细胞核移植技术（或动物体细胞核移植技术）、动物细胞培养技术 猕猴胚胎成纤维细胞
(3) MⅡ期 重构胚 (4)催化组蛋白的去甲
