第二十四章 现代生物技术
第一节 现代生物技术的应用
一、单选题
1．“海水稻”是沿海滩涂和盐碱地开发利用的首选粮食作物，开发海水稻具有极其重要的战略意义。下列说法错误的是( )
A．海水稻耐盐碱的性状是由盐碱环境控制的
B．耐盐碱基因最可能位于细胞核中的染色体上
C．耐盐碱基因使海水稻在盐碱环境中具有竞争优势
D．可以通过杂交或转基因等技术培育高产海水稻
【答案】A
【解析】
A.基因决定性状，所以海水稻耐盐碱的性状是由基因决定的，而不是由盐碱环境决定的，错误；
B.基因位于DNA上，DNA位于染色体上，染色体位于细胞核内，所以耐盐碱基因最可能位于细胞核中的染色体上，正确；
C.耐盐碱基因使海水稻更适应环境，因此更具有竞争性，正确；
D.利用杂交技术或转基因技术，培育高产海水稻，属于杂交育种，原理是基因重组，正确。
故选：A。
2．下列哪一种生物的培育没有用到转基因技术？（ ）
A．超级小鼠 B．彩色棉花 C．抗虫棉 D．安康羊
【答案】D
【解析】
超级小鼠、彩色棉花、抗虫棉都是利用转基因技术培育出的转基因生物，而安康羊等是基因突变的结果。
解答：转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使之与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定具有优良遗传形状的生物技术 。超级小鼠、彩色棉花、抗虫棉都属于转基因生物 。基因突变是染色体的某一个位点上基因的改变。基因突变使一个基因变成它的等位基因，并且通常会引起一定的表现型变化。安康羊是基因突变的结果。
故选D
3．下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是( )
【答案】D
【解析】
巴氏消毒法保存牛奶属于食品保鲜，A正确；制作米酒属于发酵技术，B正确；利用大肠杆菌生产胰岛素属于转基因技术，C正确；“试管婴儿”的诞生属于体外受精和胚胎移植技术而不是克隆技术，D错误。
4．下列各项技术中属于克隆的是（ ）
A．将鸡的基因片段整合到小鼠的基因分子中去
B．将抗药菌的某基因引入到草履虫的细胞内
C．将小鼠的骨髓瘤细胞与脾细胞结合成杂交瘤细胞
D．将某种瘤细胞在体外培养成多个瘤细胞
【答案】D
【解析】
A.将鸡的基因片段整合到小鼠的基因分子中去，属于转基因技术，A错误。
B.将抗药菌的某基因引入到草履虫的细胞内属于转基因技术，B错误。
C.将小鼠的骨髓瘤细胞与脾细胞结合成杂交瘤细胞是体细胞杂交技术，C错误。
D.克隆技术是一种无性繁殖技术，包括细胞的培育和细胞核的移植等。因此将某种瘤细胞在体外培养成多个瘤细胞属于克隆技术，D正确。
5．下列高科技成果中，属于基因工程的是（ ）
A．袁隆平培育出超级杂交水稻
B．利用大肠杆菌生产人的胰岛素
C．通过返回式卫星搭载的种子培育出太空椒
D．通过体细胞克隆技术培育出克隆牛
【答案】B
【解析】
A．袁隆平院士培育的杂交水稻是利用了不同水稻的基因不同，通过有性生殖过程进行自然的随机的基因重组，然后通过人工选择培育形成的新品种，属于杂交育种，不属于基因工程，故A不符合题意。
B．科学家利用现代技术手段，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，使这些细菌能够生产药品，例如大肠杆菌属于细菌，繁殖速度很快，科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模的培养，使之大量生产治疗糖尿病的药物——胰岛素，所以利用大肠杆菌生产人的胰岛素，属于基因工程，故B符合题意。
C．我国科学家通过返回式卫星搭载种子培育出太空椒，属于改变生物的基因进行育种，故C不符合题意。
D．克隆技术本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同，所以我国科学家通过体细胞克隆技术培养出太空牛，属于无性生殖技术，故D不符合题意。
故选B。
6．将甲绵羊体细胞的细胞核移入乙绵羊的去核卵细胞中，再将此卵细胞植入丙绵羊的子宫内发育，出生的小绵羊即“克隆绵羊”。此“克隆绵羊”（ ）
A．性状表现与甲相同，性别一定与甲不同
B．基因组成与乙相同，性别一定与乙相同
C．基因组成与丙相同，性别一定与丙不同
D．基因组成与甲相同，性别一定与甲相同
【答案】D
【解析】
“克隆绵羊”的细胞核来自于“甲绵羊体细胞的细胞核”，具有“甲绵羊”的全部遗传信息。而乙绵羊只提供了胚胎发育初期所需要的营养物质；丙绵羊也只提供了胚胎发育的场所（子宫）和胚胎发育所需要的营养物质。所以，此“克隆绵羊”基因组成与甲相同，性别一定与甲相同。故选D。
7．随着基因工程的兴起，人们对转基因生物和转基因食品的安全性越来越关注，下列叙述错误的是（ ）
A．基因工程在许多领域具有广阔的应用前景
B．公众该科学理性的对待转基因生物和转基因食品
C．我国十分重视转基因生物及其产品安全性问题
D．培育成功的转基因食品不存在安全性问题
【答案】D
【解析】基因工程在许多领域具有广阔的应用前景，A正确；公众该科学理性的对待转基因生物和转基因食品，B正确；我国十分重视转基因生物及其产品安全性问题，C正确；培育成功的转基因食品的安全性不能确定，而不是不存在安全性问题，D错误。
8．将白鼠乳腺细胞的细胞核，移植到黑鼠的去核卵细胞中，形成重组细胞。由该细胞发育而成的小鼠，体色应是（ ）
A．白色 B．黑色 C．灰色 D．杂色
【答案】A
【解析】
“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。细胞核是细胞的代谢和遗传控制中心，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用，是遗传物质的主要存在部位。在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。培育出的小鼠的细胞核来自于白鼠乳腺细胞的细胞核，具有白鼠的全部遗传信息。因此，将白鼠乳腺细胞的细胞核，移植到黑鼠的去核卵细胞中，形成重组细胞。由该细胞发育而成的小鼠，体色应是白色。故选A。
9．科学家利用现代生物技术，使大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素，这项技术属于（ ）
A．细胞工程 B．基因工程 C．发酵工程 D．酶工程
【答案】B
【解析】
大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素，运用的是转基因技术，把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，之所以选择把细菌作为基因工程的受体细胞，原因有两个：首先细菌繁殖较快，基因简单，其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品，B正确。
10．下列生物均是现代生物技术作用下形成，其中与其他三种不同的是（ ）
A．巨型小鼠 B．抗虫烟草 C．多利羊 D．转基因牛
【答案】C
【解析】
转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质，所以巨型小鼠、抗虫烟草、转基因牛，都是利用转基因技术形成的；“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同，在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁，所以多利羊是利用克隆技术产生的。故选C。
11．2007年，日本信州大学教授中垣雅雄与冈本制袜公司合作，将横带人面蜘蛛的基因注入蚕卵中，此卵孵化的蚕吐出的丝中约含有10%的蜘蛛丝成分，这种生丝更韧、更软，在纤维产业有广阔应用前景。该生物技术属于（ ）
A．克隆技术 B．转基因技术
C．杂交技术 D．嫁接技术
【答案】B
【解析】
日本信州大学教授中垣雅雄与冈本制袜公司合作，将横带人面蜘蛛的基因注入蚕卵中，此卵孵化的蚕吐出的丝中约含有10%的蜘蛛丝成分，这种生丝更韧、更软，在纤维产业有广阔应用前景，该生物技术属于转基因技术。
故选B。
12．下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）
A．超级鼠——转基因技术
B．高产水稻——杂交育种
C．快速繁殖无病毒植株——嫁接技术
D．“多莉”羊的诞生——克隆技术
【答案】C
【解析】
超级鼠是利用转基因技术获得的，A正确；培育水稻新品种时应该选择具有优良性状的符合人们需要的品种，如高产水稻等，选育水稻新品种，比较合理的是高产水稻与低产水稻杂交，B正确；培养无病毒植株是利用组织培养在无菌条件下培养获得的，因此必须采用组织培养，C错误； “多莉”羊的诞生利用的是克隆技术，D正确。
二、综合题
13．请根据“小羊多莉的身世”图，回答下列问题：
（1）小羊多莉有几位妈妈？______。
（2）发育成小羊多莉的卵细胞的细胞核来自于______妈妈。细胞的其他部分来自于______妈妈，卵细胞在______妈妈的子宫中发育。生出来的小羊多莉几乎跟______妈妈一模一样。
（3）小羊多莉为什么会像这位羊妈妈？______。
（4）由此你可以得出什么结论？______。
【答案】三位 B A C B B提供的是细胞核，细胞核内有遗传物质 遗传物质位于细胞核中，细胞核是遗传信息库
【解析】
（1）如图可知，A羊提供了无核卵细胞，B羊提供了细胞核，把细胞核移植到无核卵细胞中，使之融合成一个细胞，继续进行培育，发育成早期胚胎，再把胚胎移植到C羊的子宫内，胚胎在子宫内发育，直至成熟、分娩、产出小羊多利，由此可知，小羊多莉有ABC三位妈妈；
（2）发育成小羊多莉的卵细胞的细胞核来自于B妈妈，细胞的其他部分来自于A妈妈，卵细胞在C妈妈的子宫中发育，生出来的小羊多莉几乎跟B妈妈一模一样。
（3）B提供的是细胞核，细胞核内有遗传物质，因此小羊多莉几乎跟提供细胞核的B妈妈一模一样；
（4）由克隆羊多利的过程可以得出以下结论：遗传物质位于细胞核中，细胞核是遗传信息库。
1第二十四章 现代生物技术
第一节 现代生物技术的应用
一、单选题
1．“海水稻”是沿海滩涂和盐碱地开发利用的首选粮食作物，开发海水稻具有极其重要的战略意义。下列说法错误的是( )
A．海水稻耐盐碱的性状是由盐碱环境控制的
B．耐盐碱基因最可能位于细胞核中的染色体上
C．耐盐碱基因使海水稻在盐碱环境中具有竞争优势
D．可以通过杂交或转基因等技术培育高产海水稻
2．下列哪一种生物的培育没有用到转基因技术？（ ）
A．超级小鼠 B．彩色棉花 C．抗虫棉 D．安康羊
3．下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是( )
4．下列各项技术中属于克隆的是（ ）
A．将鸡的基因片段整合到小鼠的基因分子中去
B．将抗药菌的某基因引入到草履虫的细胞内
C．将小鼠的骨髓瘤细胞与脾细胞结合成杂交瘤细胞
D．将某种瘤细胞在体外培养成多个瘤细胞
5．下列高科技成果中，属于基因工程的是（ ）
A．袁隆平培育出超级杂交水稻
B．利用大肠杆菌生产人的胰岛素
C．通过返回式卫星搭载的种子培育出太空椒
D．通过体细胞克隆技术培育出克隆牛
6．将甲绵羊体细胞的细胞核移入乙绵羊的去核卵细胞中，再将此卵细胞植入丙绵羊的子宫内发育，出生的小绵羊即“克隆绵羊”。此“克隆绵羊”（ ）
A．性状表现与甲相同，性别一定与甲不同
B．基因组成与乙相同，性别一定与乙相同
C．基因组成与丙相同，性别一定与丙不同
D．基因组成与甲相同，性别一定与甲相同
7．随着基因工程的兴起，人们对转基因生物和转基因食品的安全性越来越关注，下列叙述错误的是（ ）
A．基因工程在许多领域具有广阔的应用前景
B．公众该科学理性的对待转基因生物和转基因食品
C．我国十分重视转基因生物及其产品安全性问题
D．培育成功的转基因食品不存在安全性问题
8．将白鼠乳腺细胞的细胞核，移植到黑鼠的去核卵细胞中，形成重组细胞。由该细胞发育而成的小鼠，体色应是（ ）
A．白色 B．黑色 C．灰色 D．杂色
9．科学家利用现代生物技术，使大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素，这项技术属于（ ）
A．细胞工程 B．基因工程 C．发酵工程 D．酶工程
10．下列生物均是现代生物技术作用下形成，其中与其他三种不同的是（ ）
A．巨型小鼠 B．抗虫烟草 C．多利羊 D．转基因牛
11．2007年，日本信州大学教授中垣雅雄与冈本制袜公司合作，将横带人面蜘蛛的基因注入蚕卵中，此卵孵化的蚕吐出的丝中约含有10%的蜘蛛丝成分，这种生丝更韧、更软，在纤维产业有广阔应用前景。该生物技术属于（ ）
A．克隆技术 B．转基因技术
C．杂交技术 D．嫁接技术
12．下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）
A．超级鼠——转基因技术
B．高产水稻——杂交育种
C．快速繁殖无病毒植株——嫁接技术
D．“多莉”羊的诞生——克隆技术
二、综合题
13．请根据“小羊多莉的身世”图，回答下列问题：
（1）小羊多莉有几位妈妈？______。
（2）发育成小羊多莉的卵细胞的细胞核来自于______妈妈。细胞的其他部分来自于______妈妈，卵细胞在______妈妈的子宫中发育。生出来的小羊多莉几乎跟______妈妈一模一样。
（3）小羊多莉为什么会像这位羊妈妈？______。
（4）由此你可以得出什么结论？______。
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