4.9.1人体需要的主要营养物质第2课时学案（表格式无答案） 七年级生物下册 苏教版
文档属性
| 名称 | 4.9.1人体需要的主要营养物质第2课时学案（表格式无答案） 七年级生物下册 苏教版 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 54.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-03-28 11:27:08 | ||
图片预览
文档简介
人体需要的主要营养物质
课题 第一节 人体需要的主要营养物质2 课型 自学+交流+检测 实施时间
星期 总课时 2 分课时 2 主备人 审核人
学习目标： 1.举例说出水和无机盐对人体的作用2.探究食物中含有无机盐3.了解无机盐的来源和缺乏症
学习重难点： 1.探究食物中含有无机盐2.了解无机盐的来源和缺乏症
学习过程：一、水和无机盐 1.人体从食物中获得的重要无机物是 和 。水是构成人体的重要物质，约占成人体重的60%—70%，还在调节 、排泄 等方面有重要的作用。2.食物中无机盐的主要作用 营养成分主要作用缺乏时产生的病症食物来源无机盐 构成牙齿和骨骼的重要成分儿童： 老人： 奶、蛋、豆类 血红蛋白的组成成分 肝脏、肉、蛋 合成甲状腺激素的原料 海带、带鱼3.种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质是 。4.除了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐以外、 也是人体需要的营养物质之一。它们虽然不能被人体消化吸收，但能促进 ，利于粪便排出。二、思考下列问题1.人的生存为什么少不了水？2.无机盐钙的来源和主要作用？3.无机盐铁的来源和主要作用？4.无机盐碘的来源和主要作用？5.如何验证食物中有无机盐？6.纤维素的来源和主要作用？三、基础题1.外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是（ ） A. 纯净水 B. 牛奶 C. 苹果 D. 面包2.构建骨骼和牙齿所需的无机盐是（ ）A. 含磷和铁的无机盐 B. 含钙和铁的无机盐 C. 含铁和钠的无机盐 D. 含钙和磷的无机盐3.小明刷牙时，牙龈经常出血，你建议他应多吃些（ ） A. 鸡蛋 B. 小麦 C. 猪肉 D. 新鲜蔬菜和水果4.牛奶中含有较多的 ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝定量的牛奶。 （ ）A. 维生素A、钙 B. 蛋白质、糖类 C. 蛋白质、钙 D. 维生素A、糖类5.有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（ ） A. 维生素B B. 维生素 D C. 维生素 A D. 维生素C6.某受伤获救的伤员，因不能进食，需要点滴葡萄糖液，以保证正常的生理活动，这是因为葡萄糖的作用是（ ） A. 是人体备用的能源物质 B. 含有丰富的维生素 C. 能为人体提供能量 D. 能防止疾病7.长期居住在海边的人不会患地方性甲状腺肿，这是因为海边（ ） A. 没有该传染病的传染源 B. 出产的海产品中含碘丰富 C. 环境保护好，空气质量优良 D. 经济发达，居民的营养可以得到保障
PAGE
1
课题 第一节 人体需要的主要营养物质2 课型 自学+交流+检测 实施时间
星期 总课时 2 分课时 2 主备人 审核人
学习目标： 1.举例说出水和无机盐对人体的作用2.探究食物中含有无机盐3.了解无机盐的来源和缺乏症
学习重难点： 1.探究食物中含有无机盐2.了解无机盐的来源和缺乏症
学习过程：一、水和无机盐 1.人体从食物中获得的重要无机物是 和 。水是构成人体的重要物质，约占成人体重的60%—70%，还在调节 、排泄 等方面有重要的作用。2.食物中无机盐的主要作用 营养成分主要作用缺乏时产生的病症食物来源无机盐 构成牙齿和骨骼的重要成分儿童： 老人： 奶、蛋、豆类 血红蛋白的组成成分 肝脏、肉、蛋 合成甲状腺激素的原料 海带、带鱼3.种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质是 。4.除了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐以外、 也是人体需要的营养物质之一。它们虽然不能被人体消化吸收，但能促进 ，利于粪便排出。二、思考下列问题1.人的生存为什么少不了水？2.无机盐钙的来源和主要作用？3.无机盐铁的来源和主要作用？4.无机盐碘的来源和主要作用？5.如何验证食物中有无机盐？6.纤维素的来源和主要作用？三、基础题1.外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是（ ） A. 纯净水 B. 牛奶 C. 苹果 D. 面包2.构建骨骼和牙齿所需的无机盐是（ ）A. 含磷和铁的无机盐 B. 含钙和铁的无机盐 C. 含铁和钠的无机盐 D. 含钙和磷的无机盐3.小明刷牙时，牙龈经常出血，你建议他应多吃些（ ） A. 鸡蛋 B. 小麦 C. 猪肉 D. 新鲜蔬菜和水果4.牛奶中含有较多的 ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝定量的牛奶。 （ ）A. 维生素A、钙 B. 蛋白质、糖类 C. 蛋白质、钙 D. 维生素A、糖类5.有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（ ） A. 维生素B B. 维生素 D C. 维生素 A D. 维生素C6.某受伤获救的伤员，因不能进食，需要点滴葡萄糖液，以保证正常的生理活动，这是因为葡萄糖的作用是（ ） A. 是人体备用的能源物质 B. 含有丰富的维生素 C. 能为人体提供能量 D. 能防止疾病7.长期居住在海边的人不会患地方性甲状腺肿，这是因为海边（ ） A. 没有该传染病的传染源 B. 出产的海产品中含碘丰富 C. 环境保护好，空气质量优良 D. 经济发达，居民的营养可以得到保障
PAGE
1