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腊八粥
第2课时
回忆一下,课文是如何安排详略的?
详写:等粥
略写:喝粥
回顾课文“等粥”部分可分为哪几个小部分。
盼粥、分粥、猜粥、看粥。
合作探究
探究一 体会作者是如何详写主要部分的
细读第2~8自然段,分别圈画出描写八儿和腊八粥的语句,感受八儿的心情,体会腊八粥的美味诱人。
学习“盼粥”部分。
动作描写
描写八儿的语句
语言描写
神态描写
兴奋
急切
描写腊八粥的语句
赋予了腊八粥以生命力,同时用粥的“叹气”来衬托等粥人的心情。
课文的题目是“腊八粥”,为什么却用了大量的笔墨来描写八儿的言行、神态?
描写馋粥的八儿的言行、神态,更能突出腊八粥的美味。八儿越“馋”,越能说明腊八粥味道诱人。
默读第9~11自然段,边读边思考:作者是怎样表现腊八粥的诱人美味的?
学习“分粥”部分。
语言描写
心情急切
腊八粥诱人
迫不及待
通过语言描写,作者写出了八儿的“小狡猾”“小聪明”。如果说刚才盼粥时的种种表现反映了八儿越等越急,那么分粥时的八儿已经迫不及待了,腊八粥实在是太诱人了。
小 结
学习“猜粥”部分。
心理描写
好奇
通过对八儿心理的细腻描写,作者写出了此时的八儿对腊八粥的好奇又进了一步,更巧妙地突出了腊八粥的特点。
小 结
学习“看粥”部分。
拟人
既写出了八儿对锅内情形的仔细观察,也写出了儿童丰富而天真的想象力。
八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时,心情是怎样的?
为什么惊异?八儿猜错了吗?找出关键词与第14自然段比较,看看有什么发现。
惊异
栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……
栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。
……拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。
八儿的惊异,缘于所见粥的颜色与记忆中的有差异,这更能说明以往每年喝腊八粥给八儿留下的印象都非常深刻,而这深刻的记忆也侧面表现出腊八粥的美味。
作者在“等粥”部分细腻地描写了腊八粥,同时成功塑造了“馋粥”的八儿形象,凸显了腊八粥的好喝、诱人。在这部分,“人”与“粥”互相映衬,将“腊八风俗画卷”生动地展现在读者眼前。
小 结
合作探究
探究二 体会文章谋篇布局的巧妙
自读第18、19自然段,说说作者怎样表现腊八粥美味的。
满足
“喝粥”部分作者没有具体写喝粥的过程,而是侧重描写了喝粥后的家庭场景,这样安排有什么好处?
作者对喝粥的过程一笔带过,却将喝粥后的家庭场景形象地呈现在读者眼前,充满诗意而又妙趣横生,更能激发读者的想象,让人如临其境:腊八节这一天,八儿一家人围坐在一起喝腊八粥,场面温馨。这样的结尾更有余味。
联系整篇课文的详略安排,思考为什么详写“等粥”而略写“喝粥”,体会作者在谋篇布局上的巧妙。
“等粥”的过程中,人与腊八粥巧妙地结合在一起——腊八粥,诱人;人,馋腊八粥。等粥的过程越长,人对粥的期盼就越强烈,腊八粥就更让人觉得美味、诱人。
作者通过描写人的感受来写腊八粥的特点,将腊八节习俗放在普通人家的日常生活中,更能让读者感受到腊八粥的甜蜜,腊八节习俗的美好。
小 结
合作探究
探究三 深入探究作者所要表达的主要意思
在腊八节,只有八儿一个人期盼腊八粥吗?
所有中国人都期待、喜爱着腊八粥。
之所以把“等粥”部分写得如此详细,是因为这部分能够把这种期待和喜爱之情表现得特别充分。
小 结
深入理解了课文,体会了文章详略安排的效果,体会了作者将人与粥相互映衬来描绘腊八习俗的匠心独运,感受了作者对传统节日腊八节习俗的喜爱。
阅读冰心的散文《腊八粥》,并和本篇课文进行比较。