课题1 生活中常见的盐（第1课时）
【练1】下列物质属于盐的是
A．碳酸钠 B．烧碱
C．氧化铁 D．盐酸
【答案】A
【详解】
A．氯化钠是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物，属于盐类。正确；
B．烧碱氢氧化钠是由钠离子和氢氧根离子构成的化合物，属于碱。错误；
C．氧化铁是金属氧化物，错误；
D．盐酸是氯化氢的水溶液，属于混合物，错误。
故选A。
【练2】物质分类是化学学习的常用方法。下列物质的分类判断中，正确的是
A．CO2、H2SO3属于氧化物 B．HNO3、NaHSO4属于酸
C．MgO、CO2属于金属氧化物 D．Na2SO4、Ca(HCO3)2属于盐
【答案】D
【解析】
【分析】
氧化物是指由两种元素组成且一种是氧元素的化合物；酸是指在电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物；盐是指在电离时产生金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。
【详解】
A．CO2是氧化物，H2SO3属于酸，不是氧化物，故错误；
B．HNO3是酸，NaHSO4是由金属离子和酸根离子构成的，属于盐，故错误；
C．MgO属于金属氧化物，CO2属于非金属氧化物；故错误；
D．Na2SO4、Ca（HCO3）2都是由金属离子和酸根离子构成的，都属于盐，故正确。
故选：D。
【练3】下列关于食盐和盐的说法中不正确的是
A．化学中的盐是一类化合物的总称 B．盐中都含有金属元素
C．食盐可作融雪剂，消除积雪 D．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐
【答案】B
【详解】
A．盐是金属阳离子或铵根离子和酸根组成的化合物，此选项正确；
B．如NH4Cl是盐，像这类铵盐不含金属元素，此选项错误；
C．食盐能降低雪的熔点，可以消除积雪，此选项正确；
D．食盐可作为调味品，故菜里加的盐是食盐，此选项正确。
故选B。
【练4】下列有关酸、碱、盐的说法中，错误的是
A．酸中可能含有氢元素 B．盐中可能不含有氧元素
C．碱中一定含有氢元素 D．盐中一般含有金属元素
【答案】A
【详解】
A．酸溶于水后解离出氢离子，由此可知，酸中一定含氢元素，选项错误；
B．由无氧酸的酸根离子与金属离子构成的盐中就不含氧元素，如NaCl，选项正确；
C．碱中含有氢氧根离子，所以碱中一定含有氢元素，选项正确；
D．盐是由金属离子或铵根离子与酸根阴离子构成的化合物，盐中一般含有金属元素，选项正确，故选A。
【练5】下列各组物质或主要成分的化学式相同的是
A．火碱 烧碱 纯碱 B．熟石灰 消石灰 氢氧化钙
C．生石灰 熟石灰 石灰石 D．苏打 小苏打 碳酸氢钠
【答案】B
【详解】
A．烧碱、火碱是氢氧化钠的俗称，其化学为NaOH；碳酸钠俗称纯碱、苏打，其化学式为Na2CO3。故选项中物质的主要成分的化学式不相同，不符合题意；
B．氢氧化钙的俗称是熟石灰、消石灰，其化学式为：Ca（OH）2。故选项中物质的主要成分的化学式相同，符合题意；
C．生石灰是氧化钙的俗称，熟石灰是氢氧化钙的俗称，石灰石的主要成分是碳酸钙。故选项中物质的主要成分的化学式不相同，不符合题意；
D．碳酸钠俗称纯碱、苏打，其化学式为Na2CO3；碳酸氢钠的俗称为小苏打，其化学式为NaHCO3。故选项中物质的主要成分的化学式不相同，不符合题意。
故选：B。
【练6】用于治疗胃酸过多症
A．碳酸钙 B．碳酸钠 C．氯化钠 D．碳酸氢钠
【答案】D
【详解】
A．碳酸钙是由碳酸根和钙离子构成的化合物，这种物质进入胃内以后，可以和胃酸反应，形成可溶性的钙离子以及二氧化碳、水，钙离子更加容易加重胃部的负担，错误；
B．碳酸钠碱性较强，不宜用于治疗胃酸过多。错误；
C．氯化钠水溶液是中性，不和胃酸反应，不能用于治疗胃酸过多，错误；
D．碳酸氢钠可以治疗胃酸过多所引起的表现，因为碳酸氢钠属于碱性药物，服用以后可以和过多的胃酸发生反应生成二氧化碳、氯化钠、水，从而减少过多的胃酸，正确；
故选D。
【练7】请从下列物质中选择合适的物质，用相应序号填空。
①碳酸钠 ②肥皂水 ③熟石灰 ④碳酸钙 ⑤碳酸氢钠
（1）俗称纯碱的是______。
（2）可改良酸性土壤的是______。
（3）可用于治疗胃酸过多症的是______。
（4）能区分硬水和软水的是______。
【答案】
（1）①
（2）③
（3）⑤
（4）②
【练8】下图是利用海水提取粗盐的过程：
（1）上图中①是_______池（填“蒸发”或“冷却”）。
（2）根据海水晒盐的原理，下列说法中正确的是_______。
A．海水进入贮水池，海水的成分基本不变
B．在①中，海水中氯化钠的质量逐渐增加
C．在①中，海水中水的质量逐渐减少
D．析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
【答案】
（1）蒸发
（2）AC
【解析】
（1）利用海水提取粗盐经过引入海水到贮水池、进入蒸发池蒸发浓缩、进入结晶池结晶得到晶体；故①是蒸发池。
（2）A．海水进入贮水池，海水的成分基本不变，正确；
B．①为蒸发池，在蒸发池中，没有晶体析出，海水中氯化钠的质量不变，错误；
C．在蒸发池中，海水中水的质量逐渐减少，以达到蒸发结晶的目的，正确；
D．析出晶体后的母液仍然是氯化钠的饱和溶液，否则析出的氯化钠晶体就又溶解了，错误。
故选AC。
【练9】生活中处处有化学，化学与生活密切相关。利用所学化学知识回答下列问题：
（1）家庭中自制汽水，除了选择食醋、糖、等原料外，还必须加入少量小苏打。加入小苏打的目的是什么？
（2）树木常被涂刷含有硫黄粉等的石灰浆其作用是什么？（答一点即可）
（3）加热冷水时，温度尚未达到沸点，为什么水中就有气泡产生？
【答案】
（1）利用小苏打与食醋反应产生二氧化碳气体
（2）保护树木，防止冻伤，并防止害虫生卵
（3）气体的溶解度随温度的升高而减小
【分析】
（1）家庭中自制的汽水主要是通过酸碱中和反应产生CO2，选择食醋、小苏打、糖、等原料外，利用小苏打与食醋反应产生二氧化碳气体；
（2）含有硫磺粉的石灰浆具有杀菌的作用，保护树木，防止冻伤，防止害虫生卵；
（3）水中溶解有少量气体，随着温度增加，溶解度降低，而产生气泡。
1课题1 生活中常见的盐（第1课时）
【练1】下列物质属于盐的是
A．碳酸钠 B．烧碱
C．氧化铁 D．盐酸
【练2】物质分类是化学学习的常用方法。下列物质的分类判断中，正确的是
A．CO2、H2SO3属于氧化物 B．HNO3、NaHSO4属于酸
C．MgO、CO2属于金属氧化物 D．Na2SO4、Ca(HCO3)2属于盐
【练3】下列关于食盐和盐的说法中不正确的是
A．化学中的盐是一类化合物的总称 B．盐中都含有金属元素
C．食盐可作融雪剂，消除积雪 D．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐
【练4】下列有关酸、碱、盐的说法中，错误的是
A．酸中可能含有氢元素 B．盐中可能不含有氧元素
C．碱中一定含有氢元素 D．盐中一般含有金属元素
【练5】下列各组物质或主要成分的化学式相同的是
A．火碱 烧碱 纯碱 B．熟石灰 消石灰 氢氧化钙
C．生石灰 熟石灰 石灰石 D．苏打 小苏打 碳酸氢钠
【练6】用于治疗胃酸过多症
A．碳酸钙 B．碳酸钠 C．氯化钠 D．碳酸氢钠
【练7】请从下列物质中选择合适的物质，用相应序号填空。
①碳酸钠 ②肥皂水 ③熟石灰 ④碳酸钙 ⑤碳酸氢钠
（1）俗称纯碱的是______。
（2）可改良酸性土壤的是______。
（3）可用于治疗胃酸过多症的是______。
（4）能区分硬水和软水的是______。
【练8】下图是利用海水提取粗盐的过程：
（1）上图中①是_______池（填“蒸发”或“冷却”）。
（2）根据海水晒盐的原理，下列说法中正确的是_______。
A．海水进入贮水池，海水的成分基本不变
B．在①中，海水中氯化钠的质量逐渐增加
C．在①中，海水中水的质量逐渐减少
D．析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
【练9】生活中处处有化学，化学与生活密切相关。利用所学化学知识回答下列问题：
（1）家庭中自制汽水，除了选择食醋、糖、等原料外，还必须加入少量小苏打。加入小苏打的目的是什么？
（2）树木常被涂刷含有硫黄粉等的石灰浆其作用是什么？（答一点即可）
（3）加热冷水时，温度尚未达到沸点，为什么水中就有气泡产生？
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