2.2汽化和液化 学案 （无答案）苏科版八年级物理上册

课题 2.2汽化和液化1
【学习目标】
1、知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时要吸热
2、知道蒸发现象，体验蒸发过程要吸热
3、知道沸腾现象，能描述水沸腾前后的情景
4、探究水沸腾的条件与特点
【预习导航】
1、物质由 变为 叫做汽化，汽化有两种方式： 和 。
2、物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫做 。蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会 。
3、沸腾是液体 和 同时发生的剧烈的 现象。液体
沸腾时需要 ，但温度 ，液体沸腾时的温度叫做 。在标准大气压下，水的沸点是 。
【互动课堂】
知识点一：蒸发
1、某同学在两片相同的玻璃上分别滴一滴水和酒精，他将滴水玻璃片放在阳光下照射，滴酒精玻璃片放在树荫下，结果发现水迹先干，对于该实验，下列说法正确的是( )
A.由实验现象可得出“水比酒精更易蒸发”的结论
B.由实验现象可得出“温度越高蒸发越快”的结论
C.此实验只能研究蒸发快慢与温度的关系
D.若把两玻璃片都放在阳光下，则可得出蒸发快慢与液体种类的关系
2、护士帮病人打针前，通常会先用酒精棉球对注射处进行消毒，此时病人会感到该处变凉爽，原因是酒精涂在该处会发生 （填物态变化名称）现象，吸收皮肤周围的热量。护士测量病人体温用的体温计是利用液体 的性质而制成的。
3.下列事例中，哪个措施的目的是为了减慢蒸发（ ）
A.用电吹风吹湿头发
B.将水果用保鲜膜包好后，再放入冰箱的冷藏室内
C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方
D.用扫帚把洒在地面的水向周围扫开
知识点二：沸腾
1、标准大气压下，在盛水的大烧杯内放着盛有80℃热水的大试管，如图1所示，当对大烧杯内的水加热时，烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水将（ ）
Ａ. 升到100℃而沸腾
Ｂ. 升到100℃不能沸腾
Ｃ. 试管内水温保持80℃不变　　　　
Ｄ. 无法确定 图1
温度计的“自述”：我在沸水中，我的示数如图所示，此时水的沸点为_________℃；如果水继续吸热，则我的示数_________(填“变大”、“变小”或“不变”)。
3、文文两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续用急火，直到煮熟；第二次在水开后将火调小，但仍保持锅内的水沸腾，直到煮熟。两次比较，他发现（ ）
A.第一种方法省燃料但费时间
B.第一种方法比第二种方法省燃料又省时间
C.第二种方法比第一种方法省燃料但费时间
D.第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间接近
【课堂作业】
1、新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，其中水分的减少主要是因为水发生了（　　）
A． 液化 B． 沸腾 C． 凝固 D． 蒸发
2、随着人们生活质量的提高，部分家庭安装了热风干手器，利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（ ）
A.提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动
B.提高了水的温度，增大了水的表面积
C.加快了水表面附近空气的流动，减小了水的表面积
D.提高了水的温度，增大了水的表面积，加快了水表面附近空气的流动
3、在敞口的锅中烧水，使水沸腾后，再用猛火继续加热，则水的温度将（ ）
A.逐渐升高 B.不变 C.逐渐降低 D.忽高忽低
【课后作业】
1．随着青藏铁路开通，到西藏旅游人数逐渐增多，到西藏时，很多人会出现“高原反应”，这除了高原缺氧、寒冷之外，还因为那里的大气压强比平原地区　_________　得多（填“大”或“小”）．在高原上用普通锅难以煮熟食物，是因为普通锅的密封性能较差，锅内气压受外界大气压影响，使得水的沸点　_________　100℃（填“高于”或“低于”）．
2．如图所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，在这个探究方案中以下说法正确的是（　　）
①图（a）是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的
②图（b）是研究蒸发快慢与温度高低关系的
③图（c）是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的
④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的
只有①②　　　　
B．只有③④　　　　
C．只有①②③　　　　
D．①②③④均正确
3．医学上有一种麻醉剂叫氯乙烷，它是一种透明、沸点为13.10℃的液体，使用时，将容器口对准需手术部位喷出，喷出的四氯乙烷迅速汽化吸热降温使需手术部位冷冻，使需手术部位麻醉，从而进行手术。体育比赛中运动员一旦受伤，医生也会对受伤部位喷氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速汽化，受伤部位表层骤然变冷而暂时失去痛感。这说明氯乙烷具有较低的（　　）
A．温度　　B．熔点　　C．沸点　　D．凝固点
4．在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是（　　）
A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃
B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃
C．缩短加热沸腾的时间
D．用微火加热使其沸腾
5．教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是（　　）
　 A． B． C． D．
6.如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．
（1）图甲中温度计的示数为　_________　℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的　_________　图．
（2）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是　_________　℃．
（3）水在沸腾过程中，需要　_________　（选填“吸收”或“放出”）热量，温度　_________　（选填“升高”或“不变”或“降低”）．