粤教粤科版（2017秋）五年级下册科学2.11发面的学问练习题（含答案）

粤教粤科版（2017秋）五年级下册科学发面的学问练习题（含答案）
一、填空题
1．真菌，既不属于　 　也不属于　 　。
2．在蘑菇组成结构中，生有　 　结构的是　 　。
3．生活中看得见的真菌有 　 　（写一种即可）。
4．我们常食用的真菌有：　 　、 　 　、　 　等。
5．微生物有些是有益的，例如我们常见的食用菌。请你列举出三个常见的食用菌名称：　 　、　 　和　 　。
6．写出蘑菇结构各部分的名称（6分）
①　 　②　 　③　 　
7．蘑菇适宜生活在　 　、　 　的环境中。
8．我们喜爱吃的黑木耳既不是植物，也不是动物，它属于　 　。
9．发霉是由于　 　的大量生长而引起的。
10．真菌是既不属于　 　，又不属于　 　的一类生物。
11．蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的　 　和　 　进行腐生生活的。
12．可口的木耳和营养丰富的银耳都属于　 　。
二、判断题
13．真菌是生态系统中的主要分解者，在生态系统的物质循环中扮演着重要角色。(　　)
14．金针菇是人们喜欢的一种食材，这种植物富含的营养主要来自光合作用制造。(　　)
15．我们生活的很多地方都用到了真菌。（　　）
16．平菇、木耳、香菇、猴头蘑菇等都属于真菌。（　　）
17．真菌既不是动物也不是植物。（　　）
三、单选题
18．下列不能体现“真菌是宝贵的生物资源”的是（　　）。
A．香菇不仅味道鲜美，而且营养丰富
B．猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡的作用
C．白毒伞菌是一种常见的毒蘑菇，人误食后死亡率高达95％
19．表面具有漆状的光泽，除了能食用外还有药用价值的真菌是(　　)。
A．银耳 B．猴头菇 C．灵芝
20．松软的馒头、面包是(　　)的功劳。
A．病菌 B．酵母菌 C．真菌
21．漫步在雨后茂密的树林中，我们在树干的底部或朽木上会发现一些形似小伞的蘑菇；在阴湿的环境中，我们还会发现一些食物、衣物“长毛”、发霉。蘑菇、霉菌等都是（　　）。
A．植物 B．动物 C．真菌
22．小时候，医生让我们口服的“糖丸”，主要预防（　　）的发生。
A．狂犬病 B．脊髓灰质炎 C．乙型肝炎
23．面包和馒头是(　　)发酵做成的。
A．细菌 B．真菌 C．酵母菌
24．下列说法正确的是(　　)。
A．凡是漂亮的蘑菇都能吃
B．吃蘑菇前我们应了解它是否有毒
C．很多蘑菇都是有毒的，我们不应该吃蘑菇
25．既不属于动物也不属于植物的是(　　)。
A．蘑菇 B．蚯蚓 C．洋葱
26．金针菇属于(　　)。
A．植物 B．细菌 C．真菌
27．天花是由(　　) 引起的，是一种烈性疾病。
A．天花细菌 B．天花病毒 C．天花真菌
28．今年10月，宣恩发生一起吃菌中毒事件，他们可能误食了(　　)。
A．金针菇 B．平菇 C．细褐蘑菇鳞
29．真菌对人类是（　　）
A．有害的
B．有益的
C．有的有害，有的有益
四、连线题
30．有的蘑菇能食用，有的蘑菇有毒不能食用，请对下面的蘑菇进行辨别，并连线。
五、解答题
31．如何识别有毒蘑菇？
答 案
1．动物；植物 2．孢子；菌褶 3．蘑菇或木耳 4．蘑菇；草菇；黑木耳 5．平菇；香菇；金针菇
6．菌盖；菌柄；菌丝 7．温暖；潮湿 8．真菌 9．霉菌 10．植物；动物 11．水分；有机物
12．真菌 13．（1）正确 14．（1）错误 15．（1）正确 16．（1）正确 17．（1）正确
18．C 19．C 20．B 21．C 22．B 23．C 24．B 25．A 26．C 27．B 28．C 29．C
30．
31．一看生长地带，二看颜色，三看形状，四看分泌物，五闻气味，六测试，七煮试，八化学鉴别。