整本书阅读《红楼梦》导读课件(共28张PPT) 统编版高中语文必修下册

(共28张PPT)
曹雪芹其人
其人身胖头广而色黑，善谈吐，风雅游戏，触景生春，闻其奇谈娓娓然，令人终日不倦，是以其书绝妙尽致。
裕瑞 《枣窗闲笔》
性格放浪，不拘常理。
宋翔凤
屋子里只有一张桌子，小茶几似的，有笔砚，老黄历折过来写字。
潘德舆《金壶浪墨》
寻诗人去留僧舍，卖画钱来付酒家。
郭敏《赠芹圃》
满径蓬蒿老不华,举家食粥酒常赊。
郭诚《赠曹雪芹》
曹雪芹其家
(约1715-约1763/1764)
名沾，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃
曹雪芹其书
来历
历梦幻 真事隐 借“通灵”
回目问题
80 40 120 108 78
脂砚斋
高鹗续书
高鹗，字云士，号秋甫，别号兰墅。
汉军镶黄旗内务府人。
程伟元，江苏苏州人，乾隆后期，
在京花数年之功，搜罗《红楼梦》
残稿遗篇，并邀友人高鹗共同承担
细加厘剔，截长补短，抄成全
部"的编务，三印《红楼梦》。
如果你评论续书的好坏，要看它是不是符合前八十回的伏线。
红楼派别？
派别
旧红学
新红学
评点派
索引派
探索作品有没有什么隐喻暗指的史实
圈点、加评语等形式
考证派
考证作者、时代、版本
我们怎样走进红楼？
评点？
索引？
考证？
惟美人与美食不可少
炒茄鲞（xiang)
第四十一回中写道：凤姐奉贾母之命，挟了些茄鲞给刘姥姥吃，刘姥姥吃了说：“别哄我，茄子跑出这味儿来，我们也不用种粮食了，只种茄子了。”
贾母笑道：“你把茄鯗搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鯗送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”
酸笋鸡皮汤
第八回写道:宝黛二人探望病中的宝钗，相遇薛姨妈处。"幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗碧粳粥。一时薛林二人也吃完了饭，又酽酽地沏上茶来大家吃了。薛姨妈方放了心。"
1.酸笋是西南地区的素菜，京都罕见
2..解酒
豆腐皮的包子
第八回 宝玉笑道：“好，太渥早了些。”因又问晴雯道：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”
晴雯回说知道宝玉是为自己准备的，但是被宝玉的乳母拿去了，宝玉的乳母拿走了原给袭人的酥酪，又自作主张拿走了豆腐皮包子，宝玉大发脾气。
糖蒸酥酪
第十九回贾元春回家省亲，她想考考贾府的孩儿们的功课，考试结束，元春对贾宝玉的进步非常满意，回宫之后，专门派人赏了一样东西给他，这样东西有个好听的名字，叫糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃，留给袭人。后来李嬷嬷见盖里是酥酪，拿匙就吃。一个丫头道：“快别动，那是说了给袭人留着的”李嬷嬷听了又气又愧，便说道：“我不信，他这样坏了。且别说我吃了一碗牛奶，就是再比这值钱的，也是应该的。”据专家考证，糖蒸酥酪，就是一种特制的酸奶，而且也是地道的北京风味小吃。
《引子》
开辟鸿蒙,谁为情种 都只为风月情浓.趁着这奈何天,伤怀日,寂寥时,试遣愚衷.因此上演出这怀金悼玉的<<红楼梦>>.
可叹停机德，堪怜咏絮才。
玉带林中挂，金簪雪里埋。
[终身误]
都道是金玉良姻,
俺只念木石前盟.
空对着,山中高士晶莹雪,
终不忘,世外仙姝寂寞林.
叹人间,美中不足今方信.
纵然是齐眉举案,
到底意难平.
可叹停机德，堪怜咏絮才。
玉带林中挂，金簪雪里埋。
[枉凝眉]
一个是阆苑仙葩,一个是美玉无瑕.
若说没奇缘, 今生偏又遇着他,
若说有奇缘,如何心事终虚化
一个枉自嗟呀,一个空劳牵挂.
一个是水中月,一个是镜中花.
想眼中能有多少泪珠儿,
怎经得秋流到冬尽,春流到夏!
富贵又何为？襁褓之间父母违；
展眼吊斜晖，湘江水逝楚云飞。
[乐中悲]
襁褓中,父母叹双亡.
纵居那绮罗丛,谁知娇养
幸生来,英豪阔大宽宏量,
从未将儿女私情略萦心上.
好一似,霁月光风耀玉堂.
厮配得才貌仙郎,博得个地久天长,
准折得幼年时坎坷形状.
终久是云散高唐,水涸湘江.
这是尘寰中消长数应当,
何必枉悲伤!
二十年来辨是非，榴花开处照宫闱。
三春争及初春景，虎兕相逢大梦归。
[恨无常]
喜荣华正好,恨无常又到.
眼睁睁,把万事全抛.
荡悠悠,把芳魂消耗.
望家乡,路远山高.
故向爹娘梦里相寻告:
儿命已入黄泉,
天伦呵,
须要退步抽身早!
子系中山狼，得志便猖狂。
金闺花柳质，一载赴黄粱。
[喜冤家]
中山狼,无情兽,
全不念当日根由.
一味的骄奢淫荡贪还构.
觑着那,侯门艳质同蒲柳,
作践的,公府千金似下流.
叹芳魂艳魄,
一载荡悠悠.。
才自清明志自高，生于末世运偏消。
清明涕泣江边望，千里东风一梦遥。
[分骨肉]
一帆风雨路三千,
把骨肉家园齐来抛闪.
恐哭损残年,
告爹娘,休把儿悬念.
自古穷通皆有定,
离合岂无缘
从今分两地,各自保平安.
奴去也,莫牵连.
堪破三春景不长，缁衣顿改昔年装。
可怜绣户侯门女，独卧青灯古佛旁。
[虚花悟]
将那三春看破,桃红柳绿待如何
把这韶华打灭,觅那清淡天和.
说什么,天上夭桃盛,云中杏蕊多.
到头来,谁把秋捱过
则看那,白杨村里人呜咽,青枫林下鬼吟哦.
更兼着,连天衰草遮坟墓.
这的是,昨贫今富人劳碌,春荣秋谢花折磨.
似这般,生关死劫谁能躲
闻说道,西方宝树唤婆娑,上结着长生果.
凡鸟偏从末世来，都知爱慕此生才。
一从二令三人木，哭向金陵事更哀。
[聪明累]
机关算尽太聪明,
反算了卿卿性命.
生前心已碎,死后性空灵.
家富人宁,
终有个家亡人散各奔腾.
枉费了,意悬悬半世心,
好一似,荡悠悠三更梦.
忽喇喇似大厦倾,昏惨惨似灯将尽.
呀!
一场欢喜忽悲辛.叹人世,终难定!
情天情海幻情深，情既相逢必主淫。
漫言不肖皆荣出，造衅开端实在宁。
[好事终]
画梁春尽落香尘.
擅风情,秉月貌,
便是败家的根本.
箕裘颓堕皆从敬,
家事消亡首罪宁.
宿孽总因情.
欲洁何曾洁 云空未必空。
可怜金玉质，终陷淖泥中。
[世难容]
气质美如兰,才华阜比仙.
天生成孤癖人皆罕.
你道是啖肉食腥膻
,视绮罗俗厌,
却不知太高人愈妒,
过洁世同嫌.
可叹这,青灯古殿人将老,
辜负了,红粉朱楼春色阑.
到头来,依旧是风尘肮脏违心愿.
好一似,无瑕白玉遭泥陷,
又何须,王孙公子叹无缘.
桃李春风结子完，到头谁似一盆兰。
如冰水好空相妒，枉与他人作笑谈。
[晚韶华]
镜里恩情,更那堪梦里功名!
那美韶华去之何迅!
再休提锈帐鸳衾.
只这带珠冠,披凤袄,
也抵不了无常性命.
虽说是,人生莫受老来贫,
也须要阴骘积儿孙.
气昂昂头戴簪
缨,气昂昂头戴簪缨,
光灿灿胸悬金印,
威赫赫爵禄高登,
威赫赫爵禄高登,
昏惨惨黄泉路近.
问古来将相可还存
也只是虚名儿与后人钦敬。
势败休云贵，家亡莫论亲。
偶因济村妇，巧得遇恩人。
[留余庆]
留余庆,留余庆,
忽遇恩人,
幸娘亲,幸娘亲,
积得阴功.
劝人生,济困扶穷,
休似俺那爱银钱忘骨肉的
狠舅奸兄!
正是乘除加减,上有苍穹.
经典情节
经典情节
读红楼读什么？
美
境
心