教科版（2017秋） 五年级下册4.4 热在金属中的传递 教学设计

4.热在金属中的传递
【教材简析】
本课是五年级下册《热》单元的第4课。在上一课的教学中，学生已经探究了与水有关的温度变化实验。知道热量可以从一个物体转移到另一个物体，热可以从温度较高的物体（热水）传向温度较低的物体（冷水）直到热平衡。那么，热在同一个物体中会是怎样传递的呢？热在金属中的传递又会是怎样的呢？由生活情境导入，引导学生提出问题——热在金属中是怎样传递的？探索部分分为三个环节：一是设计单一变量实验，观察热在金属条中的传递；二是观察热在金属片中的传递，分析比较得出科学探究的结论；三是观察更多金属的热传递。拓展部分主要是认识热传递的其它方式。
【学情分析】
在生活中，学生对“热”现象已有切身的体验。在前一课中，学生也知道热可以从高温物体传向低温物体直至热平衡。在本课中，学生主要观察和探究与“热传导”相关的问题。在金属条的一端加热，另一端是否会热起来，通过实验观察热在金属条中的传递过程和方向。让学生尝试着自主设计实验，观察热在金属片中的传递过程和方向。通过综合观察和分析实验结果，总结出热传导过程中的共同特点，有助于深化学生对“热量可以在物体内和物体间传递”概念的理解，培养学生动手实践的能力，并为下一课“热在水中的传递”打下基础。
【教学目标】
科学观念：通过探究实验，知道热量在一物体内传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体，认识生活、自然中的一些简单热现象。
科学思维：能从事物的结构、变化的思维角度中获取可探究的科学问题，并通过运用分析、比较、推理论证等方法得出科学探究的结论。
探究实践：交流与制定比较完整的探究计划，设计单一变量的实验方案，并实施方案。
态度责任：在探究过程中，能激发热传递的变化及相关关系科学探究的兴趣。并通过分析热传递的原因，养成以事实为依据的意识。
【教学重难点】
重点：设计实验观察热在金属中的传导过程和方向。
难点：通过分析热传导过程中的共同特点，认识热是怎样在金属中传导的。
【教学准备】
教师：1.教学课件；2.热的传递方式班级记录表。
小组：1.铁架台、金属条、酒精灯、火柴、金属圆片、感温油墨、砂纸、刷子；2.学生活动手册。
【教学过程】
设置情景、聚焦问题（预设5分钟）
材料准备：水杯、金属勺
1.创设情境，研讨：
配备热糖水，一生搅拌（预设：发现勺柄烫）：
（1）金属勺的这一端并没有浸入热水中，它怎么也变烫了呢？交流想法。
（2）如果勺子上有A、B、C、D四个点，热是怎样传递的呢？
2.谈话：热真的像你们说的那样传递吗？今天我们就试着来研究热在金属中到底是怎么传递的。
3.板书课题：热在金属中的传递
【设计意图】引导学生在生活情境中发现问题，激发学生探究热在金属中怎样传递的兴趣。
探索热在金属中是怎样传递的（预设30分钟）
材料准备：铁架台、金属条、酒精灯、火柴、金属圆片、感温油墨、砂纸刷子、学生活动手册等
（一）热在金属条中的传递
1.提问：我们怎样才能直观地看到热在金属勺上的传递过程？
出示材料：着重介绍感温油墨
2.交流研讨，设计实验
3.猜测：热在金属中是怎么传递的？（学生说猜测理由）
4.明确实验要点（油墨颜色的变化）和注意事项（PPT出示：注意加热点；观察到现象即可熄灭酒精灯，及时填写实验记录单；听到音乐，整理器材；注意：不要触摸加热的金属棒）
5.小组实验，及时记录。
6.研讨：你能具体说说热传递的过程吗？说一说你们观察到的现象。（预设：给金属条一端加热，热从金属条的这一端向另一端传递；给金属条中间加热，热从金属条的中间慢慢的向两端传递）
7.小结：在金属条的一端和在金属条的中间加热一样，热总是从较热的一端传向较冷的一端。
（二）热在金属片中的传递
1.提问：把无数根细小的铁棒组合起来，它就成了铁片，如果在这张圆片的边缘或中心加热，热又是怎样传递的呢？
2.猜想
3.研讨交流
4.明确实验要点（油墨颜色的变化）和注意事项（将涂有油墨的金属面朝上；加热时，金属片保持水平，观察到现象即可熄灭酒精灯；实验结束后，将金属片放在白纸上冷却；听到音乐，整理器材）
5.学生以小组为单位进行观察，并记录下观察所得。
6.研讨：从金属片边缘加热，看到了什么现象？从金属片中心加热呢？
7.小结：你能说说热在金属片上是怎样传递的吗？（预设：在金属片的边缘加热也是从较热的部分传向较冷的部分）
【设计意图】从金属棒到金属片，在探究过程中，引导学生交流探究要点、记录方法及注意事项。积极参与探究活动，并及时进行研讨和交流。
（三）热在更多金属中的传递
视频：出示热在其他金属中的传递
【设计意图】介绍更多金属的热传递过程，拓宽学生学习思路。
三、交流小结（预设：3分钟）
材料准备：教学课件
1.不管是金属条还是金属片，热的传递都有什么共同的特点？
2.小结：像这样通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传导。
3.现在你能解释没有浸入热水的勺柄一端为什么热起来了吗？（PPT出示热传递方向的动画）
【设计意图】鼓励学生交流汇报所观察到的现象，引导学生用自己的话总结热在金属中的传递规律，并试着解释勺柄发热的原因。
四、应用拓展（预设：2分钟）
1.举例说说生活中的热传导现象。
2.认识热传递的其它方式：阅读“热的传递方式”资料。
【设计意图】鼓励学生主动交流热传导在生活中的应用，认识更多热传递的方式。
【板书设计】
4.热在金属中的传递
由一端向另一端传递
由中间向两端传递
由中间向四面传递
温度高 温度低
（热） （冷）
【疑难解答】
1.在一定温度范围内，变温油墨呈现热传导效果明显，超出温度范围，无法很好呈现实验效果，怎么办？
利用现代化技术手段，可通过红外热成像仪对加热金属进行拍摄。网络上也可以搜寻相关视频供教学使用。
2.学生在探究热在金属中的传递时，是不是只要书上几种金属就够了？
探究热在金属中的传递，仅仅几种金属还是不够的。可以试着借助网络上的视频资源进行补充，让学生认识到更多金属在热传递过程中的特点。
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