3.1卤代烃(教学课件)(共25张PPT)2022-2023学年高二化学人教版(2019)选择性必修3
文档属性
| 名称 | 3.1卤代烃(教学课件)(共25张PPT)2022-2023学年高二化学人教版(2019)选择性必修3 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 1.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-04-14 21:29:19 | ||
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文档简介
(共25张PPT)
第三章 烃的衍生物
第一节 卤代烃
CONTENTS
目录
卤代烃
1
溴乙烷的结构与性质
2
了解烃的衍生物及官能团的概念：使学生掌握溴乙烷的主要化学性质，理解水解反应和消去反应（宏观辨析与微观探析）。
通过实验演示激发学生的学习兴趣。通过溴乙烷性质的研究和卤代烃性质的介绍，使学生形成由个别到一般的学习烃的衍生物的学习思路，同时培养学生的知识迁移能力（科学探究与创新意识）。
Teaching objectives
教学目标
初出茅庐
常见的灭火器都是用干粉和二氧化碳进行灭火的，但是一些特殊的火种用干粉灭火器就没法扑灭了，还有一种叫做四氯化碳灭火器，它是用于扑救什么火灾的呢？
四氯化碳灭火器是在瓶子内装有四氯化碳液体，四氯化碳液体是一种没有颜色，容易挥发、不容易燃烧的一种液体。这种液体的沸点很低，受热后很容易就挥发成为气体了。四氯化碳液体受热变成四氯化碳气体，四氯化碳气体是一种不燃烧、比空气重的气体。不过这种化学品有很强的毒性，一旦中毒会使人的中枢神经系统造成麻醉的后果。对肝和肾也会有很严重的损害。
四氯化碳灭火器一般在仓库、货场和油库中才能出现它们的影子。
灭火器种类的不同，作用也是不一样的。四氯化碳灭火器只适合扑灭因为电气而产生的火灾，不能扑救以下化学品产生的火灾，金属钾、镁、乙炔、钠、铝、乙烯、二硫化碳等。
1.定义
要点一、卤代烃
必背知识
烃分子中的 被 取代后所生成的化合物。例如：一氯甲烷、1,2-二溴乙烷、氯乙烷、溴苯。可用 表示。
官能团是： 。
氢原子
卤素原子
2.分类
卤素原子
氟代烃
氯代烃
溴代烃
碘代烃
R—X
卤代烃属于烃类吗
问题1
卤代烃中一定含有碳、氢元素吗？
问题2
答：卤代烃不属于烃类。烃是只含C、H两种元素的化合物,而卤代烃是指烃中的氢原子被卤素原子取代后的产物,其中含有卤素原子,属于烃的衍生物。
答：卤代烃中一定含有碳元素，不一定含有氢元素，如CCl4。
回忆前面学过的烃的知识，有哪些方法能够获得卤代烃？
问题3
答：（1）烷烃和卤族元素单质光照；（2）烯烃、炔烃与卤素单质、卤化氢加成；（3）苯与液溴或氯气用卤化铁催化。
必背知识
3.物理性质
(1)常温下，卤代烃中除 、 、 为气体外，大多为
或 。
(2)卤代烃 溶于水，可溶于有机溶剂，某些卤代烃本身是很好的有机溶剂。
(3)卤代烃的密度和沸点都 相应的烃，它们的密度一般随着烃基中碳原子数目的增加而 ，沸点随碳原子数目的增加而 。
液体
固体
不
高于
减小
升高
一氯甲烷
氯乙烯
氯乙烷
注意：碳原子数相同时，支链越多沸点越低。
脂肪烃的一氟代物和一氯代物密度比水小。
硫粉
要点二、溴乙烷
必背知识
1.组成和结构
溴乙烷
C2H5Br
CH3CH2Br
溴原子
溴乙烷的核磁共振氢谱图
CH3CH2Br
球棍模型
空间填充模型
必背知识
2.物理性质
纯净的溴乙烷是 色 体，沸点384℃，密度比水的 ，难溶于 ，可溶于多种有机溶剂。
在卤代烃分子中，由于卤素原子的电负性比碳原子的大，使C-X的电子向卤素原子偏移，进而使碳原子带部分正电荷（δ+），卤素原子带部分负电荷（δ-），这样就形成一个极性较强的共价键：Cδ+—Xδ-。因此，卤代烃在化学反应中，C—X较易断裂，使卤素原子被其他原子或原子团所取代，生成负离子而离去。
无
液
大
水
—C—C—
H
H
H
H
H
Br
必背知识
3.化学性质
（1）取代反应
[实验3-1]
产生淡黄色沉淀
取一支试管，滴入10~15滴溴乙烷，再加入1mL5%NaOH溶液，振荡后加热，静置。待溶液分层后，用胶头滴管小心吸取少量上层水溶液，移入另一支盛有1mL稀硝酸的试管中，然后加入2滴AgNO3溶液，观察实验现象。
现象： 。
原理： 。
反应特点是什么？
问题1
反应条件是什么？
问题2
答：溴乙烷的水解反应是取代反应，溴乙烷分子中的溴原子被水分子中的羟基取代，生成乙醇。
答：NaOH水溶液、加热。
①NaOH不是反应的催化剂，从平衡移动的角度看，NaOH不断中和氢溴酸，促进漠乙烷的水解。
②加热的目的是提高反应速率，且水解是吸热反应，升高温度也有利于平衡右移。
如何检验卤代烃中的卤原子？
问题3
Br-
I-
Cl-
AgNO3溶液
NaOH溶液
水解
HNO3溶液
酸化
R-X
有沉淀产生
白色
淡黄色
黄色
该步骤必不可少
（2）消去反应
必背知识
NaOH醇溶液、加热
脱去一个或几个小分子
不饱和键
卤代烃发生消去反应时，分子结构需具备什么条件？
问题1
卤代烃发生水解或消去反应的产物分子中，碳架结构是否发生变化？
问题2
答：与卤素原子直接相连的碳原子的邻位碳原子上连有氢原子。
答：不变化。
试判断下列物质能否发生消去反应或下列反应是否为消去反应。
问题3
CH3Cl
CH3CHCHBrCH3
CH3
H3C—C—CH2Cl
CH3
CH3
√
CH2—(CH2)4—CH2
—
—
H
Br
催化剂
×
CH ≡ CH↑+ 2HCl
醇、NaOH
CH2—CH2
Cl
Cl
|
|
√
×
×
归纳总结
[探究]1-溴丁烷的取代反应和消去反应
向圆底烧瓶中加入2 g NaOH和15mL无水乙醇，搅拌。再向其中加入5mL1-溴丁烷和几片碎瓷片，微热。将产生的气体通入盛水的试管后，再用酸性高锰酸钾溶液进行检验。
实验探究
反应类型 取代反应 消去反应
反应物 CH3CH2CH2CH2Br
反应条件
生成物
结论
NaOH水溶液、加热
NaOH醇溶液、加热
CH3CH2CH2CH2OH、NaBr
CH3CH2CH=CH2、NaBr、H2O
1-溴丁烷在不同的条件下发生不同类型的反应
典例1 正误判断
过关检测
×
×
√
√
1.下列物质中，不属于卤代烃的是( )
A.CH2Cl2 B.CCl2F2
C. D.
C
强化训练
过关检测
2.下列卤代烃中沸点最低的是( )
A.CH3—CH2—CH2—Cl
B.
C.CH3—CH2—CH2—Br
D.
A
强化训练
过关检测
强化训练
3.结构简式为R—CH2—CH2—X的卤代烃中的化学键如图所示。则下列说法正确的是( )
A.发生水解反应时，被破坏的键是①和③
B.发生消去反应时，被破坏的键是①和④
C.发生水解反应时，被破坏的键是①
D.发生消去反应时，被破坏的键是②和③
C
过关检测
强化训练
4. 能在KOH的醇溶液中发生消去反应的是( )
A.CH3Cl B.
C. D.
C
过关检测
强化训练
5.某学生将一氯丙烷和NaOH溶液共热煮沸几分钟后，冷却，滴入AgNO3溶液，最终未见到白色沉淀生成，其主要原因是( )
A.加热时间太短
B.不应冷却后再滴入AgNO3溶液
C.加AgNO3溶液前未加稀HNO3
D.加AgNO3溶液后未加稀HNO3
C
过关检测
强化训练
6.下列卤代烃，既能发生水解反应，又能发生消去反应且只能得到一种单烯烃的是( )
A. B.
C. D.
A
过关检测
强化训练
7.为检验某卤代烃(RX)中的X(卤素)元素，有下列操作：
①加热煮沸；
②加入溶液；
③取少量该卤代烃；
④加入足量稀硝酸酸化；
⑤加入NaOH溶液；
⑥冷却。
正确的操作顺序是( )
A.③①⑤⑥②④ B.③②①⑥④⑤
C.③⑤①⑥④② D.③⑤①⑥②④
过关检测
C
课堂小结
Thank you for watching !
本部分内容讲解结束
第三章 烃的衍生物
第一节 卤代烃
CONTENTS
目录
卤代烃
1
溴乙烷的结构与性质
2
了解烃的衍生物及官能团的概念：使学生掌握溴乙烷的主要化学性质，理解水解反应和消去反应（宏观辨析与微观探析）。
通过实验演示激发学生的学习兴趣。通过溴乙烷性质的研究和卤代烃性质的介绍，使学生形成由个别到一般的学习烃的衍生物的学习思路，同时培养学生的知识迁移能力（科学探究与创新意识）。
Teaching objectives
教学目标
初出茅庐
常见的灭火器都是用干粉和二氧化碳进行灭火的，但是一些特殊的火种用干粉灭火器就没法扑灭了，还有一种叫做四氯化碳灭火器，它是用于扑救什么火灾的呢？
四氯化碳灭火器是在瓶子内装有四氯化碳液体，四氯化碳液体是一种没有颜色，容易挥发、不容易燃烧的一种液体。这种液体的沸点很低，受热后很容易就挥发成为气体了。四氯化碳液体受热变成四氯化碳气体，四氯化碳气体是一种不燃烧、比空气重的气体。不过这种化学品有很强的毒性，一旦中毒会使人的中枢神经系统造成麻醉的后果。对肝和肾也会有很严重的损害。
四氯化碳灭火器一般在仓库、货场和油库中才能出现它们的影子。
灭火器种类的不同，作用也是不一样的。四氯化碳灭火器只适合扑灭因为电气而产生的火灾，不能扑救以下化学品产生的火灾，金属钾、镁、乙炔、钠、铝、乙烯、二硫化碳等。
1.定义
要点一、卤代烃
必背知识
烃分子中的 被 取代后所生成的化合物。例如：一氯甲烷、1,2-二溴乙烷、氯乙烷、溴苯。可用 表示。
官能团是： 。
氢原子
卤素原子
2.分类
卤素原子
氟代烃
氯代烃
溴代烃
碘代烃
R—X
卤代烃属于烃类吗
问题1
卤代烃中一定含有碳、氢元素吗？
问题2
答：卤代烃不属于烃类。烃是只含C、H两种元素的化合物,而卤代烃是指烃中的氢原子被卤素原子取代后的产物,其中含有卤素原子,属于烃的衍生物。
答：卤代烃中一定含有碳元素，不一定含有氢元素，如CCl4。
回忆前面学过的烃的知识，有哪些方法能够获得卤代烃？
问题3
答：（1）烷烃和卤族元素单质光照；（2）烯烃、炔烃与卤素单质、卤化氢加成；（3）苯与液溴或氯气用卤化铁催化。
必背知识
3.物理性质
(1)常温下，卤代烃中除 、 、 为气体外，大多为
或 。
(2)卤代烃 溶于水，可溶于有机溶剂，某些卤代烃本身是很好的有机溶剂。
(3)卤代烃的密度和沸点都 相应的烃，它们的密度一般随着烃基中碳原子数目的增加而 ，沸点随碳原子数目的增加而 。
液体
固体
不
高于
减小
升高
一氯甲烷
氯乙烯
氯乙烷
注意：碳原子数相同时，支链越多沸点越低。
脂肪烃的一氟代物和一氯代物密度比水小。
硫粉
要点二、溴乙烷
必背知识
1.组成和结构
溴乙烷
C2H5Br
CH3CH2Br
溴原子
溴乙烷的核磁共振氢谱图
CH3CH2Br
球棍模型
空间填充模型
必背知识
2.物理性质
纯净的溴乙烷是 色 体，沸点384℃，密度比水的 ，难溶于 ，可溶于多种有机溶剂。
在卤代烃分子中，由于卤素原子的电负性比碳原子的大，使C-X的电子向卤素原子偏移，进而使碳原子带部分正电荷（δ+），卤素原子带部分负电荷（δ-），这样就形成一个极性较强的共价键：Cδ+—Xδ-。因此，卤代烃在化学反应中，C—X较易断裂，使卤素原子被其他原子或原子团所取代，生成负离子而离去。
无
液
大
水
—C—C—
H
H
H
H
H
Br
必背知识
3.化学性质
（1）取代反应
[实验3-1]
产生淡黄色沉淀
取一支试管，滴入10~15滴溴乙烷，再加入1mL5%NaOH溶液，振荡后加热，静置。待溶液分层后，用胶头滴管小心吸取少量上层水溶液，移入另一支盛有1mL稀硝酸的试管中，然后加入2滴AgNO3溶液，观察实验现象。
现象： 。
原理： 。
反应特点是什么？
问题1
反应条件是什么？
问题2
答：溴乙烷的水解反应是取代反应，溴乙烷分子中的溴原子被水分子中的羟基取代，生成乙醇。
答：NaOH水溶液、加热。
①NaOH不是反应的催化剂，从平衡移动的角度看，NaOH不断中和氢溴酸，促进漠乙烷的水解。
②加热的目的是提高反应速率，且水解是吸热反应，升高温度也有利于平衡右移。
如何检验卤代烃中的卤原子？
问题3
Br-
I-
Cl-
AgNO3溶液
NaOH溶液
水解
HNO3溶液
酸化
R-X
有沉淀产生
白色
淡黄色
黄色
该步骤必不可少
（2）消去反应
必背知识
NaOH醇溶液、加热
脱去一个或几个小分子
不饱和键
卤代烃发生消去反应时，分子结构需具备什么条件？
问题1
卤代烃发生水解或消去反应的产物分子中，碳架结构是否发生变化？
问题2
答：与卤素原子直接相连的碳原子的邻位碳原子上连有氢原子。
答：不变化。
试判断下列物质能否发生消去反应或下列反应是否为消去反应。
问题3
CH3Cl
CH3CHCHBrCH3
CH3
H3C—C—CH2Cl
CH3
CH3
√
CH2—(CH2)4—CH2
—
—
H
Br
催化剂
×
CH ≡ CH↑+ 2HCl
醇、NaOH
CH2—CH2
Cl
Cl
|
|
√
×
×
归纳总结
[探究]1-溴丁烷的取代反应和消去反应
向圆底烧瓶中加入2 g NaOH和15mL无水乙醇，搅拌。再向其中加入5mL1-溴丁烷和几片碎瓷片，微热。将产生的气体通入盛水的试管后，再用酸性高锰酸钾溶液进行检验。
实验探究
反应类型 取代反应 消去反应
反应物 CH3CH2CH2CH2Br
反应条件
生成物
结论
NaOH水溶液、加热
NaOH醇溶液、加热
CH3CH2CH2CH2OH、NaBr
CH3CH2CH=CH2、NaBr、H2O
1-溴丁烷在不同的条件下发生不同类型的反应
典例1 正误判断
过关检测
×
×
√
√
1.下列物质中，不属于卤代烃的是( )
A.CH2Cl2 B.CCl2F2
C. D.
C
强化训练
过关检测
2.下列卤代烃中沸点最低的是( )
A.CH3—CH2—CH2—Cl
B.
C.CH3—CH2—CH2—Br
D.
A
强化训练
过关检测
强化训练
3.结构简式为R—CH2—CH2—X的卤代烃中的化学键如图所示。则下列说法正确的是( )
A.发生水解反应时，被破坏的键是①和③
B.发生消去反应时，被破坏的键是①和④
C.发生水解反应时，被破坏的键是①
D.发生消去反应时，被破坏的键是②和③
C
过关检测
强化训练
4. 能在KOH的醇溶液中发生消去反应的是( )
A.CH3Cl B.
C. D.
C
过关检测
强化训练
5.某学生将一氯丙烷和NaOH溶液共热煮沸几分钟后，冷却，滴入AgNO3溶液，最终未见到白色沉淀生成，其主要原因是( )
A.加热时间太短
B.不应冷却后再滴入AgNO3溶液
C.加AgNO3溶液前未加稀HNO3
D.加AgNO3溶液后未加稀HNO3
C
过关检测
强化训练
6.下列卤代烃，既能发生水解反应，又能发生消去反应且只能得到一种单烯烃的是( )
A. B.
C. D.
A
过关检测
强化训练
7.为检验某卤代烃(RX)中的X(卤素)元素，有下列操作：
①加热煮沸；
②加入溶液；
③取少量该卤代烃；
④加入足量稀硝酸酸化；
⑤加入NaOH溶液；
⑥冷却。
正确的操作顺序是( )
A.③①⑤⑥②④ B.③②①⑥④⑤
C.③⑤①⑥④② D.③⑤①⑥②④
过关检测
C
课堂小结
Thank you for watching !
本部分内容讲解结束