专题1有机化学的发展及研究思路第2单元科学家怎样研究有机物基次时2科学家怎样研究有机物课件(共116张PPT)2022-2023学年高二化学苏教版（2019）选择性必修3

(共116张PPT)
第二单元　科学家怎样研究有机物
基础课时2　科学家怎样研究有机物
专题1 有进化学的发展及研究思路
必备知识·自主预习储备
NO.1
水
溶解度
溶解度
四氯化碳
四氯化碳
浸取
溶解度
×
√
×
×
×
×
CO2
H2O
SO2
氮
氯
溴
硫
卤素
最简式
最简整数比
自动化程度高
所需样品量小
分析速度快
×
×
√
×
共价键
结合方式
连接顺序
—OH
—CHO
—COOH
—NH2
—R
3
2∶1∶3
1
特征峰
特征峰
1
39
51
×
×
×
×
×
自由基型链反应
断裂形成
氧
羟基
氢
×
√
×
×
×
√
关键能力·情境探究达成
NO.2
学习任务1
学习任务2
物质分离、提纯常用的物理方法
有机化合物组成和结构的研究
学习效果·随堂评估自测
NO.3
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
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1
2
3
4
杂质
杂质在此溶剂中溶解度或
易于除去
考虑角度
被提纯有机物在此溶剂中的溶解度，
被提纯
受影响较大。比如有机物在热溶
物质
液中溶解度较，在冷溶液中溶解
度较，冷却后易于析出
用途
分离、提纯沸点不同的
有机物
鯗
适用
有机物
较强
条件
有机物与杂质的
相差较大（一般约大于
温度计水银球位置：
注意
事项
加碎瓷片作用：防止
冷凝管中水的流向：
作用
测定有机物分子中氢原子的
原理
处在不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的
不同而且吸收峰的面积与
应用
吸收峰数=
吸收峰面积之比=
之比
作用
初步判断某有机物中含有何种
或
原理
不同的官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱
图中处于不同的位置。