专题8有机化合物的获得与应用检测题 （含解析）2022-2023学年下学期高一化学苏教版（2019）必修第二册
文档属性
| 名称 | 专题8有机化合物的获得与应用检测题 （含解析）2022-2023学年下学期高一化学苏教版（2019）必修第二册 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 127.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-04-19 09:52:41 | ||
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文档简介
专题8 有机化合物的获得与应用 检测题
一、单选题
1．下列有关物质中的数字理解正确的是
A．52酱香白酒，52指的是酒精“我爱”
B．75%的酒精，75%指的是酒精的质量分数为75%
C．“84”消毒液，“84”指的是该消毒液是在1984年生产并保存至今
D．0.9%的生理盐水，0.9%指的是每100mL该生理盐水中含NaCl的质量为0.9g
2．下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸
B．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质会析出，且加水时也不溶解
C．重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒
D．浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了显色反应
3．下列关于苯的叙述正确的是（ ）
A．苯是无色、无味的液体
B．苯易溶于水，有毒性
C．苯可以使高锰酸钾酸性溶液褪色
D．在催化剂作用下，苯可以与液溴发生取代反应
4．下列试剂不能用来鉴别乙酸和乙醇的是
A．溴水 B．紫色石蕊溶液 C．碳酸钠溶液 D．酸性高锰酸钾溶液
5．两种气态烃以任意比例混合，在200℃时1L该混合烃与9L氧气混合，充分燃烧后恢复到原状态，所得气体体积仍是10L。下列各组混合烃中符合此条件的是
A．CH4、C2H4 B．CH4、C3H6 C．C2H4、C3H8 D．C2H2、C4H8
6．下列说法正确的是
A．高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应
B．蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物
C．硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒
D．氨基酸分子中都含有-NO2 和-COOH
7．有关化学用语正确的是
A．氯化钠电子式 B．乙醇的结构简式为：
C．乙酸乙酯的分子式为C2H4O2 D．质子数为17，中子数为20氯原子：
8．下列说法正确的是
A．HCOOH是一元羧酸，对应的酸根是COOH-
B．CH2(NH2)CH2COOH不是α-氨基酸，但它可以和甘氨酸反应形成酰胺基
C．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液可看到有红色沉淀生成
D．纤维素的水解和油脂的皂化反应都是由高分子生成小分子的过程
9．化学与人类生产、生活密切相关，下列有关说法正确的是
A．中医药学是我国文化瑰宝，中药的萃取或浓缩均为物理变化
B．2022年新冠疫情仍时有发生，家庭常备84消毒液、医用酒精、过氧乙酸都是通过将病毒氧化而达到消毒目的
C．安徽亳州花戏楼有一对重达两万四千斤的精美铁旗杆，上面的铁锈是铁与氧气直接反应生成了三氧化二铁
D．三星堆“祭祀坑”中丝绸的主要成分为纤维素
10．NA为阿伏加德罗常数，下列说法正确的是
A．1mol甲基的电子数目为7NA
B．75g甘氨酸所含的σ键数目为10NA
C．22.4L的丁烷所含的σ键数目为13NA
D．现有乙烯、丙烯、丁烯的混合气体共14g，其原子数目为3NA
11．下列有关乙烯的物理性质错误的是
A．无色 B．液体 C．稍有气味 D．难溶于水
12．化学与环境、能源、材料关系密切，下列说法错误的是
A．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成
B．“天宫一号”使用的碳纤维，是一种新型的有机高分子材料
C．新冠病毒、细菌等可用高温蒸煮、涂抹医用酒精等方法杀灭
D．在Ag作催化剂的条件下，乙烯和氧气制环氧乙烷的反应原子利用率为100%
13．某有机物的结构如图所示。下列有关该有机物的说法正确的是
A．分子式为C9H12 B．可发生氧化反应、加成反应
C．分子中苯环上的一氯代物有5种 D．分子中所有原子都在一个平面上
二、填空题
14．查阅资料，了解味精的主要成分。思考在味精的生产过程中，谷氨酸的中和为什么要严格控制溶液的pH_________。
15．有下列3种有机化合物A：CH2=CH2、 B： 、 C：CH3COOH
（1）写出化合物A、C中官能团的名称______、_____；
（2）3种化合物中能使溴的四氯化碳溶液褪色的是_____（写名称）；反应的化学方程式为：________________；具有特殊气味、常做有机溶剂的是____（写结构简式）。
（3）3种化合物中能与乙醇发生酯化反应的是______（写名称）；反应的化学方程式为：____________；反应类型为：___ 。
16．化学与人类的“衣、食、住、行、医”关系密切，回答下列问题：
(1)衣：市场上的衣物琳琅满目，它们的主要成分有合成纤维，有天然的棉、麻、毛、丝，区分羊毛线和棉纱线的方法是_____。
(2)食：粮食可以酿成美酒，俗话说：“酒是陈的香”，写出生成香味物质的化学方程式：______。
(3)住：居民小区楼房的铝合金门窗主要原料为金属铝，写出铝与稀硫酸反应的离子方程式_____。
(4)行：汽车的出现极大方便了我们的出行，汽油是石油通过炼制得到，区分直馏汽油和裂化汽油的方法是______。
(5)医：苯是合成医药的重要原料，苯与液溴反应的化学方程式为______。
17．乙烯使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反应类型相同。( )
18．人们为保证身体健康，生病时需要服药，但药品通常既有治疗作用，又有副作用。据此回答：
(1)工业上制备阿司匹林的反应方程式为___________。
(2)麻黄碱是一种治疗支气管哮喘的中草药，但具有副作用，属于___________剂。
(3)抗酸药是治疗胃酸过多的一类药品，请写出以下两种抗酸药中和胃酸反应的离子方程式。
①Al(OH)3：___________。
②NaHCO3：___________。
19．
(1)化学与生活息息相关。下列叙述正确的是（ ）
A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B．馒头越嚼越甜
C．油脂经水解可变成葡萄糖 D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
(2)把新制的Cu(OH)2悬浊液加入到某病人的尿液中并微热，如果观察到红色沉淀，说明尿液中可能含有的物质是 （ ）
A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖
(3)我国农业因遭受酸雨而造成的损失每年高达15亿多元，为了有效控制酸雨，国务院已批准了《酸雨控制区和二氧化硫污染控制区划分方案》等法规。
①下列措施中，你认为减少酸雨产生的途径可采用的是_____________。（用字母表示）
A．少用煤作燃料 B．把工厂烟囱造高 C．燃烧脱硫煤D．在已酸化的土壤中加石灰 E．开发新能源
②在英国进行了一个研究，结果表明：高烟囱可以有效地降低其周围地表面SO2浓度。在20世纪的60～70年代的10年间，由发电厂排放出的SO2增加了35%，但由于建筑高烟囱，结果使附近地面SO2浓度降低了30%之多。请你从全球环境保护的角度，分析这种方法是否可取_______ 简述其理由：__________。
20．以富含淀粉的生物质为原料制备燃料乙醇的流程如下：
(1)C12H22O11的名称为___________，属于___________(填“单”“二”或“多”)糖。
(2)书写②③的化学反应方程式。
反应②：___________；
反应③：___________。
21．乙烯是石油裂解气的主要成分，它的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。请回答下列问题。
(1)乙烯的电子式____________，结构简式____________。
(2)鉴别甲烷和乙烯的试剂是_________(填序号)。
A．稀硫酸 B．溴的四氯化碳溶液
C．水 D．酸性高锰酸钾溶液
(3)下列物质中，可以通过乙烯加成反应得到的是_________ (填序号)。
A．CH3CH3 B．CH3CHCl2
C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br
(4) 乙烯 ________(填“能”或“不能”)使溴的四氯化碳溶液褪色，若能，写出化学方程式为___________________， 反应类型是_________________。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
【详解】A．52酱香白酒，52指的酒精的体积分数是52%，52与网络用语的我爱，没有关系，A不正确；
B． 75%的酒精，75%指的是酒精的体积分数为75%，B不正确；
C．“84”消毒液，“84”指的是该消毒液是在1984年发明的，C不正确；
D．0.9%的生理盐水指的是每100mL中含NaCl的质量为100×0.9%=0.9g，D正确；
答案选D。
2．B
【详解】A. 蛋白质都能水解，天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸，故A正确；
B. 蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质发生盐析，盐析可逆，加水时能溶解，故B错误；
C. 重金属盐能使蛋白质凝结，属于蛋白质变性，变性不可逆，所以误食重金属盐会中毒，故C正确；
D. 浓硝酸和蛋白质能发生了颜色反应，如：浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于蛋白质发生了颜色反应，故D正确。
故选B。
3．D
【详解】苯有特殊气味，难溶于水，不可以使高锰酸钾酸性溶液褪色，A、B、C项错误；苯在催化剂作用下与液溴反应生成溴苯，D项正确，
故答案为D。
4．A
【分析】乙醇和乙酸都易溶于水，乙酸含有-COOH，具有酸性，乙醇含有-OH，能发生取代反应，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，根据二者性质的异同鉴别。
【详解】A．乙醇和乙酸都易溶于溴水，无明显现象，不能鉴别，故A选；
B．乙酸具有酸性，可使紫色石蕊变红，可鉴别，故B不选；
C．乙酸可与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体，可鉴别，故C不选；
D．乙醇含有-OH，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，可鉴别，故D不选。
故选：A。
5．A
【详解】令平均组成为CxHy，则CxHy+(x+)O2→xCO2+H2O，因为200℃时，生成的H2O是气体，因反应前后气体的体积不变，所以1+x+=x+，解得y=4，由于两种气态烃以任意比例混合，故混合烃中各组分分子式中H原子数目为4符合题意。
A．CH4、C2H4中H原子数都为4，符合题意，故A正确；
B．CH4、C3H6中H原子数分别为4、6，平均值不可能为4，故B错误；
C．C2H4、C3H8中H原子数分别为4、8，平均值不可能为4，故C错误；
D．C2H2、C4H8中H原子数分别为2、8，H原子平均值可能为4，但不是任意比例都是4，故D错误；
故选A。
6．C
【详解】A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解属于皂化反应，故A错误；
B.蔗糖是低聚糖，不是高分子化合物，故B错误；
C.硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质变性，所以可用于游泳池的杀菌消毒，故C正确；
D.氨基酸分子中含有—NH2和一COOH，故D错误；
本题答案为C。
7．D
【详解】A．氯化钠的电子式为，A错误；
B．乙醇的结构简式为CH3CH2OH，甲醚的结构简式为CH3-O-CH3，B错误；
C．乙酸乙酯的结构简式为CH3CH2OOCCH3，其分子式为C4H8O2，C错误；
D．质子数为17，中子数为20的氯原子的质量数为37，该原子表示为，D正确；
故选D。
8．B
【详解】A．HCOOH是一元羧酸，对应的酸根是HCOO-，A错误；
B．CH2(NH2)CH2COOH不是α -氨基酸，但同样能和甘氨酸反应形成酰胺基，B正确；
C．葡萄糖分子结构中含有醛基，其水溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后可看到有红色沉淀生成，C错误；
D．油脂不是有机高分子化合物，D错误；
故选B。
9．A
【详解】A．中药的萃取或浓缩均没有生成新物质，属于物理变化，故A正确；
B．医用酒精无强氧化性，医用酒精具有很强的渗透作用，能渗透到内部破坏其蛋白质的结构，从而起到杀菌消毒作用，84消毒液和过氧乙酸具有强氧化性，通过将病毒氧化而达到消毒目的，故B错误；
C．铁生锈过程发生了复杂的化学反应，首先是铁与氧气、水反应生成氢氧化亚铁，再被氧化生成氢氧化铁，其分解生成Fe2O3，故C错误；
D．丝绸主要成分为蛋白质，故D错误；
故选：A。
10．D
【详解】A．甲基不显电性，1mol甲基含有电子的物质的量为9mol，数目为9NA，A错误；
B．甘氨酸的结构式为，75g甘氨酸的物质的量1mol，则所含的σ键数目为9NA，B错误；
C．未指明状态，不能用Vm=22.4L/mol进行计算，C错误；
D．乙烯、丙烯和丁烯的最简式均为CH2 ，故14g混合物中含有的CH2 的物质的量为1mol，含有的原子的物质的量为3mol，数目为3NA，D正确；
答案选D。
11．B
【详解】乙烯是一种无色、稍有气味的气体，难溶于水。则B符合；
答案选B。
12．B
【详解】A．燃煤中加入CaO时，煤中的S元素燃烧产生的SO2就会与CaO、O2反应变为CaSO4进入炉渣，从而可以减少酸雨的形成，A正确；
B．碳纤维是C元素的一种单质，不是化合物，因此不属于新型的有机高分子材料，B错误；
C．新冠病毒、细菌等主要成分是蛋白质，蛋白质在高温条件下或遇酒精等物质时，会发生变性而失去其生理活性，故可用高温蒸煮、涂抹医用酒精等方法杀灭，C正确；
D．在Ag作催化剂的条件下，乙烯和氧气制环氧乙烷，生成物只有环氧乙烷一种物质，反应物全部变为目标产物，故该反应原子利用率为100%，D正确；
故合理选项是B。
13．B
【详解】A．根据该有机物的结构，结合C原子价电子数为4个，可知该有机物的分子式为C9H10，A错误；
B．该有机物分子中含有不饱和的碳碳双键，可以发生氧化反应、加成反应，B正确；
C．该有机物分子中苯环是对称结构，苯环上有三种不同位置的H原子，因此分子中苯环上的一氯代物有3种，C错误；
D．该有机物分子中含有饱和碳原子，具有甲烷的四面体结构，因此该有机物分子中不可能所有原子在一个平面上，D错误；
故合理选项是B。
14．如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应
【详解】谷氨酸含有氨基和羧基，既有碱性又有酸性，既可以与氢离子反应也可以与氢氧根离子反应，如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应，故答案为：如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应。
15． 碳碳双键 羧基 乙烯 CH2=CH2 + Br2 → CH2Br—CH2Br 乙酸 CH3COOH +CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应
【分析】(1)根据官能团的结构分析解答；
(2)结合乙烯、苯和乙酸的物理性质和官能团的结构和性质分析解答(2)和(3)。
【详解】(1)根据官能团的结构可知，化合物A(CH2=CH2)中含有的官能团为碳碳双键，C(CH3COOH)中含有的官能团为羧基，故答案为：碳碳双键；羧基；
(2)A是乙烯，含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，生成1，2-二溴乙烷，使溴的四氯化碳溶液褪色，反应方程式为CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br；苯具有特殊气味、常做有机溶剂，故答案为：乙烯；CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br；；
(3)C是乙酸，含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，生成乙酸乙酯，反应的化学方程式为：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O，故答案为：乙酸；CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O；酯化反应。
16．(1)灼烧
(2)
(3)
(4)溴水
(5)
【详解】（1）羊毛线的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧羽毛的气味；棉纱线的主要成分是纤维素，燃烧时没有气味；区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧。
（2）“酒是陈的香”，乙酸和乙醇反应生成具有香味的物质乙酸乙酯，生成香味物质的化学方程式为 。
（3）铝与稀硫酸反应生成硫酸铝和氢气，反应的离子方程式为。
（4）直馏汽油中不含烯烃，不能使溴水褪色；裂化汽油中含有烯烃，能使溴水褪色；用溴水区分直馏汽油和裂化汽油。
（5）苯与液溴反应生成溴苯和溴化氢，反应的化学方程式为。
17．错误
【详解】乙烯易被氧化，酸性高锰酸钾溶液是弱氧化剂，二者反应是乙烯被氧化，由于乙烯分子中有碳碳双键（H2C=CH2），可以与溴发生加成反应，所以二者反应类型不同，故错误。
18．(1)+→+CH3COOH
(2)兴奋
(3) Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O +H+=H2O+CO2↑
【分析】(1)
工业上利用水杨酸与醋酸酐反应制取阿司匹林，反应方程式为+→+CH3COOH；
(2)
麻黄碱具有止咳平喘的作用，可用于治疗支气管哮喘，过量服用会产生失眠等副作用，属于兴奋剂；
(3)
氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水，离子方程式为Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O；
碳酸氢钠溶液与盐酸反应生成二氧化碳、水和氯化钠，反应的离子方程式为：+H+=H2O+CO2↑。
19．(1)B
(2)D
(3) A、C、E 不可取 因为SO2的排放总量没有减少，所以形成的酸雨仍会对全球造成危害
【详解】（1）A．橙汁中不含淀粉，与碘不反应，故A错误；
B．淀粉在唾液淀粉酶作用下可生成麦芽糖，故B正确；
C．油脂水解生成甘油和高级脂肪酸，而不是葡萄糖，故C错误；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒曲酶的作用下生成乙醇，故D错误；
故答案为：B。
（2）葡萄糖可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成的砖红色沉淀为氧化亚铜，综上所述可知选D；
故答案为：D。
（3）①A．少用煤作燃料，可减少二氧化硫的排放，故A正确；
B．把工厂烟囱造高，不能减少二氧化硫的排放，故B错误；
C．燃烧脱硫煤，降低硫的含量，可减少二氧化硫的排放，故C正确；
D．在已酸化的土壤中加石灰，与减少酸雨无关，故D错误；
E．开发新能源，减少燃煤的使用，可减少二氧化硫的排放，故E正确．
故答案为：A、C、E。
②建筑高烟囱，不能减少二氧化硫的排放，该做法不可取，虽然较小区域的酸雨含量降低，但从全球的角度考虑，形成的酸雨仍会对全球造成危害；
故答案为：不可取；因为SO2的排放总量没有减少，所以形成的酸雨仍会对全球造成危害。
20．(1) 麦芽糖 二
(2) C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖) C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑
【分析】富含淀粉的生物质，在酸性条件下水解，得到麦芽糖(C12H22O11)；麦芽糖在酸性条件下水解，得到葡萄糖(C6H12O6)；葡萄糖经过发酵，得到乙醇(C2H5OH)，据此分析作答。
（1）
C12H22O11的名称为麦芽糖，属于二糖，故答案为：麦芽糖；二；
（2）
反应②是麦芽糖在酸性条件下水解，得到葡萄糖(C6H12O6)，化学方程式为：C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)；反应③是葡萄糖经过发酵，得到乙醇(C2H5OH)，化学方程式为：C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑，故答案为：C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)；C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑。
21． BD ACD 能 CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br 加成反应
【详解】(1)乙烯分子中两个碳原子共用2对电子对，每个C原子与2个H原子分别形成1对共用电子对，所以乙烯的电子式为；用短线表示共用电子对，则其结构简式为：；
(2)A．甲烷和乙烯与稀硫酸都不能反应，不能鉴别，A错误；
B．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，甲烷不能反应，可以鉴别，B正确；
C．甲烷和乙烯与水在通常情况下都不能发生反应，不能鉴别，C错误；
D．乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，溶液紫色褪去，甲烷不能与酸性高锰酸钾溶液反应，因此可以鉴别，D正确；故合理选项是BD；
(3) A．乙烯与氢气在一定条件下发生加成反应，产生乙烷CH3CH3，A正确；
B．乙烯不能通过加成反应产生CH3CHCl2，B错误；
C．乙烯与水在一定条件下发生加成反应，产生乙醇CH3CH2OH，C正确；
D．乙烯与HBr在一定条件下发生加成反应，产生溴乙烷CH3CH2Br，D正确；
故合理选项是ACD；
(4) 乙烯能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，产生1，2-二溴乙烷，而使溴水褪色，反应的化学方程式是CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br。
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
一、单选题
1．下列有关物质中的数字理解正确的是
A．52酱香白酒，52指的是酒精“我爱”
B．75%的酒精，75%指的是酒精的质量分数为75%
C．“84”消毒液，“84”指的是该消毒液是在1984年生产并保存至今
D．0.9%的生理盐水，0.9%指的是每100mL该生理盐水中含NaCl的质量为0.9g
2．下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是
A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸
B．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质会析出，且加水时也不溶解
C．重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒
D．浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了显色反应
3．下列关于苯的叙述正确的是（ ）
A．苯是无色、无味的液体
B．苯易溶于水，有毒性
C．苯可以使高锰酸钾酸性溶液褪色
D．在催化剂作用下，苯可以与液溴发生取代反应
4．下列试剂不能用来鉴别乙酸和乙醇的是
A．溴水 B．紫色石蕊溶液 C．碳酸钠溶液 D．酸性高锰酸钾溶液
5．两种气态烃以任意比例混合，在200℃时1L该混合烃与9L氧气混合，充分燃烧后恢复到原状态，所得气体体积仍是10L。下列各组混合烃中符合此条件的是
A．CH4、C2H4 B．CH4、C3H6 C．C2H4、C3H8 D．C2H2、C4H8
6．下列说法正确的是
A．高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应
B．蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物
C．硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒
D．氨基酸分子中都含有-NO2 和-COOH
7．有关化学用语正确的是
A．氯化钠电子式 B．乙醇的结构简式为：
C．乙酸乙酯的分子式为C2H4O2 D．质子数为17，中子数为20氯原子：
8．下列说法正确的是
A．HCOOH是一元羧酸，对应的酸根是COOH-
B．CH2(NH2)CH2COOH不是α-氨基酸，但它可以和甘氨酸反应形成酰胺基
C．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液可看到有红色沉淀生成
D．纤维素的水解和油脂的皂化反应都是由高分子生成小分子的过程
9．化学与人类生产、生活密切相关，下列有关说法正确的是
A．中医药学是我国文化瑰宝，中药的萃取或浓缩均为物理变化
B．2022年新冠疫情仍时有发生，家庭常备84消毒液、医用酒精、过氧乙酸都是通过将病毒氧化而达到消毒目的
C．安徽亳州花戏楼有一对重达两万四千斤的精美铁旗杆，上面的铁锈是铁与氧气直接反应生成了三氧化二铁
D．三星堆“祭祀坑”中丝绸的主要成分为纤维素
10．NA为阿伏加德罗常数，下列说法正确的是
A．1mol甲基的电子数目为7NA
B．75g甘氨酸所含的σ键数目为10NA
C．22.4L的丁烷所含的σ键数目为13NA
D．现有乙烯、丙烯、丁烯的混合气体共14g，其原子数目为3NA
11．下列有关乙烯的物理性质错误的是
A．无色 B．液体 C．稍有气味 D．难溶于水
12．化学与环境、能源、材料关系密切，下列说法错误的是
A．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成
B．“天宫一号”使用的碳纤维，是一种新型的有机高分子材料
C．新冠病毒、细菌等可用高温蒸煮、涂抹医用酒精等方法杀灭
D．在Ag作催化剂的条件下，乙烯和氧气制环氧乙烷的反应原子利用率为100%
13．某有机物的结构如图所示。下列有关该有机物的说法正确的是
A．分子式为C9H12 B．可发生氧化反应、加成反应
C．分子中苯环上的一氯代物有5种 D．分子中所有原子都在一个平面上
二、填空题
14．查阅资料，了解味精的主要成分。思考在味精的生产过程中，谷氨酸的中和为什么要严格控制溶液的pH_________。
15．有下列3种有机化合物A：CH2=CH2、 B： 、 C：CH3COOH
（1）写出化合物A、C中官能团的名称______、_____；
（2）3种化合物中能使溴的四氯化碳溶液褪色的是_____（写名称）；反应的化学方程式为：________________；具有特殊气味、常做有机溶剂的是____（写结构简式）。
（3）3种化合物中能与乙醇发生酯化反应的是______（写名称）；反应的化学方程式为：____________；反应类型为：___ 。
16．化学与人类的“衣、食、住、行、医”关系密切，回答下列问题：
(1)衣：市场上的衣物琳琅满目，它们的主要成分有合成纤维，有天然的棉、麻、毛、丝，区分羊毛线和棉纱线的方法是_____。
(2)食：粮食可以酿成美酒，俗话说：“酒是陈的香”，写出生成香味物质的化学方程式：______。
(3)住：居民小区楼房的铝合金门窗主要原料为金属铝，写出铝与稀硫酸反应的离子方程式_____。
(4)行：汽车的出现极大方便了我们的出行，汽油是石油通过炼制得到，区分直馏汽油和裂化汽油的方法是______。
(5)医：苯是合成医药的重要原料，苯与液溴反应的化学方程式为______。
17．乙烯使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反应类型相同。( )
18．人们为保证身体健康，生病时需要服药，但药品通常既有治疗作用，又有副作用。据此回答：
(1)工业上制备阿司匹林的反应方程式为___________。
(2)麻黄碱是一种治疗支气管哮喘的中草药，但具有副作用，属于___________剂。
(3)抗酸药是治疗胃酸过多的一类药品，请写出以下两种抗酸药中和胃酸反应的离子方程式。
①Al(OH)3：___________。
②NaHCO3：___________。
19．
(1)化学与生活息息相关。下列叙述正确的是（ ）
A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B．馒头越嚼越甜
C．油脂经水解可变成葡萄糖 D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
(2)把新制的Cu(OH)2悬浊液加入到某病人的尿液中并微热，如果观察到红色沉淀，说明尿液中可能含有的物质是 （ ）
A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖
(3)我国农业因遭受酸雨而造成的损失每年高达15亿多元，为了有效控制酸雨，国务院已批准了《酸雨控制区和二氧化硫污染控制区划分方案》等法规。
①下列措施中，你认为减少酸雨产生的途径可采用的是_____________。（用字母表示）
A．少用煤作燃料 B．把工厂烟囱造高 C．燃烧脱硫煤D．在已酸化的土壤中加石灰 E．开发新能源
②在英国进行了一个研究，结果表明：高烟囱可以有效地降低其周围地表面SO2浓度。在20世纪的60～70年代的10年间，由发电厂排放出的SO2增加了35%，但由于建筑高烟囱，结果使附近地面SO2浓度降低了30%之多。请你从全球环境保护的角度，分析这种方法是否可取_______ 简述其理由：__________。
20．以富含淀粉的生物质为原料制备燃料乙醇的流程如下：
(1)C12H22O11的名称为___________，属于___________(填“单”“二”或“多”)糖。
(2)书写②③的化学反应方程式。
反应②：___________；
反应③：___________。
21．乙烯是石油裂解气的主要成分，它的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。请回答下列问题。
(1)乙烯的电子式____________，结构简式____________。
(2)鉴别甲烷和乙烯的试剂是_________(填序号)。
A．稀硫酸 B．溴的四氯化碳溶液
C．水 D．酸性高锰酸钾溶液
(3)下列物质中，可以通过乙烯加成反应得到的是_________ (填序号)。
A．CH3CH3 B．CH3CHCl2
C．CH3CH2OH D．CH3CH2Br
(4) 乙烯 ________(填“能”或“不能”)使溴的四氯化碳溶液褪色，若能，写出化学方程式为___________________， 反应类型是_________________。
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．D
【详解】A．52酱香白酒，52指的酒精的体积分数是52%，52与网络用语的我爱，没有关系，A不正确；
B． 75%的酒精，75%指的是酒精的体积分数为75%，B不正确；
C．“84”消毒液，“84”指的是该消毒液是在1984年发明的，C不正确；
D．0.9%的生理盐水指的是每100mL中含NaCl的质量为100×0.9%=0.9g，D正确；
答案选D。
2．B
【详解】A. 蛋白质都能水解，天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸，故A正确；
B. 蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质发生盐析，盐析可逆，加水时能溶解，故B错误；
C. 重金属盐能使蛋白质凝结，属于蛋白质变性，变性不可逆，所以误食重金属盐会中毒，故C正确；
D. 浓硝酸和蛋白质能发生了颜色反应，如：浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于蛋白质发生了颜色反应，故D正确。
故选B。
3．D
【详解】苯有特殊气味，难溶于水，不可以使高锰酸钾酸性溶液褪色，A、B、C项错误；苯在催化剂作用下与液溴反应生成溴苯，D项正确，
故答案为D。
4．A
【分析】乙醇和乙酸都易溶于水，乙酸含有-COOH，具有酸性，乙醇含有-OH，能发生取代反应，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，根据二者性质的异同鉴别。
【详解】A．乙醇和乙酸都易溶于溴水，无明显现象，不能鉴别，故A选；
B．乙酸具有酸性，可使紫色石蕊变红，可鉴别，故B不选；
C．乙酸可与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体，可鉴别，故C不选；
D．乙醇含有-OH，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，可鉴别，故D不选。
故选：A。
5．A
【详解】令平均组成为CxHy，则CxHy+(x+)O2→xCO2+H2O，因为200℃时，生成的H2O是气体，因反应前后气体的体积不变，所以1+x+=x+，解得y=4，由于两种气态烃以任意比例混合，故混合烃中各组分分子式中H原子数目为4符合题意。
A．CH4、C2H4中H原子数都为4，符合题意，故A正确；
B．CH4、C3H6中H原子数分别为4、6，平均值不可能为4，故B错误；
C．C2H4、C3H8中H原子数分别为4、8，平均值不可能为4，故C错误；
D．C2H2、C4H8中H原子数分别为2、8，H原子平均值可能为4，但不是任意比例都是4，故D错误；
故选A。
6．C
【详解】A.高级脂肪酸甘油酯的碱性水解属于皂化反应，故A错误；
B.蔗糖是低聚糖，不是高分子化合物，故B错误；
C.硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质变性，所以可用于游泳池的杀菌消毒，故C正确；
D.氨基酸分子中含有—NH2和一COOH，故D错误；
本题答案为C。
7．D
【详解】A．氯化钠的电子式为，A错误；
B．乙醇的结构简式为CH3CH2OH，甲醚的结构简式为CH3-O-CH3，B错误；
C．乙酸乙酯的结构简式为CH3CH2OOCCH3，其分子式为C4H8O2，C错误；
D．质子数为17，中子数为20的氯原子的质量数为37，该原子表示为，D正确；
故选D。
8．B
【详解】A．HCOOH是一元羧酸，对应的酸根是HCOO-，A错误；
B．CH2(NH2)CH2COOH不是α -氨基酸，但同样能和甘氨酸反应形成酰胺基，B正确；
C．葡萄糖分子结构中含有醛基，其水溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后可看到有红色沉淀生成，C错误；
D．油脂不是有机高分子化合物，D错误；
故选B。
9．A
【详解】A．中药的萃取或浓缩均没有生成新物质，属于物理变化，故A正确；
B．医用酒精无强氧化性，医用酒精具有很强的渗透作用，能渗透到内部破坏其蛋白质的结构，从而起到杀菌消毒作用，84消毒液和过氧乙酸具有强氧化性，通过将病毒氧化而达到消毒目的，故B错误；
C．铁生锈过程发生了复杂的化学反应，首先是铁与氧气、水反应生成氢氧化亚铁，再被氧化生成氢氧化铁，其分解生成Fe2O3，故C错误；
D．丝绸主要成分为蛋白质，故D错误；
故选：A。
10．D
【详解】A．甲基不显电性，1mol甲基含有电子的物质的量为9mol，数目为9NA，A错误；
B．甘氨酸的结构式为，75g甘氨酸的物质的量1mol，则所含的σ键数目为9NA，B错误；
C．未指明状态，不能用Vm=22.4L/mol进行计算，C错误；
D．乙烯、丙烯和丁烯的最简式均为CH2 ，故14g混合物中含有的CH2 的物质的量为1mol，含有的原子的物质的量为3mol，数目为3NA，D正确；
答案选D。
11．B
【详解】乙烯是一种无色、稍有气味的气体，难溶于水。则B符合；
答案选B。
12．B
【详解】A．燃煤中加入CaO时，煤中的S元素燃烧产生的SO2就会与CaO、O2反应变为CaSO4进入炉渣，从而可以减少酸雨的形成，A正确；
B．碳纤维是C元素的一种单质，不是化合物，因此不属于新型的有机高分子材料，B错误；
C．新冠病毒、细菌等主要成分是蛋白质，蛋白质在高温条件下或遇酒精等物质时，会发生变性而失去其生理活性，故可用高温蒸煮、涂抹医用酒精等方法杀灭，C正确；
D．在Ag作催化剂的条件下，乙烯和氧气制环氧乙烷，生成物只有环氧乙烷一种物质，反应物全部变为目标产物，故该反应原子利用率为100%，D正确；
故合理选项是B。
13．B
【详解】A．根据该有机物的结构，结合C原子价电子数为4个，可知该有机物的分子式为C9H10，A错误；
B．该有机物分子中含有不饱和的碳碳双键，可以发生氧化反应、加成反应，B正确；
C．该有机物分子中苯环是对称结构，苯环上有三种不同位置的H原子，因此分子中苯环上的一氯代物有3种，C错误；
D．该有机物分子中含有饱和碳原子，具有甲烷的四面体结构，因此该有机物分子中不可能所有原子在一个平面上，D错误；
故合理选项是B。
14．如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应
【详解】谷氨酸含有氨基和羧基，既有碱性又有酸性，既可以与氢离子反应也可以与氢氧根离子反应，如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应，故答案为：如不控制pH，羧基或氨基会分别与氢氧根离子和氢离子反应。
15． 碳碳双键 羧基 乙烯 CH2=CH2 + Br2 → CH2Br—CH2Br 乙酸 CH3COOH +CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应
【分析】(1)根据官能团的结构分析解答；
(2)结合乙烯、苯和乙酸的物理性质和官能团的结构和性质分析解答(2)和(3)。
【详解】(1)根据官能团的结构可知，化合物A(CH2=CH2)中含有的官能团为碳碳双键，C(CH3COOH)中含有的官能团为羧基，故答案为：碳碳双键；羧基；
(2)A是乙烯，含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，生成1，2-二溴乙烷，使溴的四氯化碳溶液褪色，反应方程式为CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br；苯具有特殊气味、常做有机溶剂，故答案为：乙烯；CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br；；
(3)C是乙酸，含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，生成乙酸乙酯，反应的化学方程式为：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O，故答案为：乙酸；CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O；酯化反应。
16．(1)灼烧
(2)
(3)
(4)溴水
(5)
【详解】（1）羊毛线的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧羽毛的气味；棉纱线的主要成分是纤维素，燃烧时没有气味；区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧。
（2）“酒是陈的香”，乙酸和乙醇反应生成具有香味的物质乙酸乙酯，生成香味物质的化学方程式为 。
（3）铝与稀硫酸反应生成硫酸铝和氢气，反应的离子方程式为。
（4）直馏汽油中不含烯烃，不能使溴水褪色；裂化汽油中含有烯烃，能使溴水褪色；用溴水区分直馏汽油和裂化汽油。
（5）苯与液溴反应生成溴苯和溴化氢，反应的化学方程式为。
17．错误
【详解】乙烯易被氧化，酸性高锰酸钾溶液是弱氧化剂，二者反应是乙烯被氧化，由于乙烯分子中有碳碳双键（H2C=CH2），可以与溴发生加成反应，所以二者反应类型不同，故错误。
18．(1)+→+CH3COOH
(2)兴奋
(3) Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O +H+=H2O+CO2↑
【分析】(1)
工业上利用水杨酸与醋酸酐反应制取阿司匹林，反应方程式为+→+CH3COOH；
(2)
麻黄碱具有止咳平喘的作用，可用于治疗支气管哮喘，过量服用会产生失眠等副作用，属于兴奋剂；
(3)
氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水，离子方程式为Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O；
碳酸氢钠溶液与盐酸反应生成二氧化碳、水和氯化钠，反应的离子方程式为：+H+=H2O+CO2↑。
19．(1)B
(2)D
(3) A、C、E 不可取 因为SO2的排放总量没有减少，所以形成的酸雨仍会对全球造成危害
【详解】（1）A．橙汁中不含淀粉，与碘不反应，故A错误；
B．淀粉在唾液淀粉酶作用下可生成麦芽糖，故B正确；
C．油脂水解生成甘油和高级脂肪酸，而不是葡萄糖，故C错误；
D．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒曲酶的作用下生成乙醇，故D错误；
故答案为：B。
（2）葡萄糖可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成的砖红色沉淀为氧化亚铜，综上所述可知选D；
故答案为：D。
（3）①A．少用煤作燃料，可减少二氧化硫的排放，故A正确；
B．把工厂烟囱造高，不能减少二氧化硫的排放，故B错误；
C．燃烧脱硫煤，降低硫的含量，可减少二氧化硫的排放，故C正确；
D．在已酸化的土壤中加石灰，与减少酸雨无关，故D错误；
E．开发新能源，减少燃煤的使用，可减少二氧化硫的排放，故E正确．
故答案为：A、C、E。
②建筑高烟囱，不能减少二氧化硫的排放，该做法不可取，虽然较小区域的酸雨含量降低，但从全球的角度考虑，形成的酸雨仍会对全球造成危害；
故答案为：不可取；因为SO2的排放总量没有减少，所以形成的酸雨仍会对全球造成危害。
20．(1) 麦芽糖 二
(2) C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖) C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑
【分析】富含淀粉的生物质，在酸性条件下水解，得到麦芽糖(C12H22O11)；麦芽糖在酸性条件下水解，得到葡萄糖(C6H12O6)；葡萄糖经过发酵，得到乙醇(C2H5OH)，据此分析作答。
（1）
C12H22O11的名称为麦芽糖，属于二糖，故答案为：麦芽糖；二；
（2）
反应②是麦芽糖在酸性条件下水解，得到葡萄糖(C6H12O6)，化学方程式为：C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)；反应③是葡萄糖经过发酵，得到乙醇(C2H5OH)，化学方程式为：C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑，故答案为：C12H22O11(麦芽糖)+H2O2C6H12O6(葡萄糖)；C6H12O6(葡萄糖) 2C2H5OH＋2CO2↑。
21． BD ACD 能 CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br 加成反应
【详解】(1)乙烯分子中两个碳原子共用2对电子对，每个C原子与2个H原子分别形成1对共用电子对，所以乙烯的电子式为；用短线表示共用电子对，则其结构简式为：；
(2)A．甲烷和乙烯与稀硫酸都不能反应，不能鉴别，A错误；
B．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，甲烷不能反应，可以鉴别，B正确；
C．甲烷和乙烯与水在通常情况下都不能发生反应，不能鉴别，C错误；
D．乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化，溶液紫色褪去，甲烷不能与酸性高锰酸钾溶液反应，因此可以鉴别，D正确；故合理选项是BD；
(3) A．乙烯与氢气在一定条件下发生加成反应，产生乙烷CH3CH3，A正确；
B．乙烯不能通过加成反应产生CH3CHCl2，B错误；
C．乙烯与水在一定条件下发生加成反应，产生乙醇CH3CH2OH，C正确；
D．乙烯与HBr在一定条件下发生加成反应，产生溴乙烷CH3CH2Br，D正确；
故合理选项是ACD；
(4) 乙烯能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，产生1，2-二溴乙烷，而使溴水褪色，反应的化学方程式是CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br。
答案第1页，共2页
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