《合理膳食促进健康》教学设计
教学目标：
知识、能力：
1、了解食物的功用。 2、了解合理饮食的重要性，知道食物要合理、科学地搭配，从而促进学生养成良好的饮食习惯。
过程与方法：
在活动中，学会交往与合作、学会与人交流等，培养学生各方面的能力，促 进学生个性健康发展。
情感、态度、价值观：
1、促进学生个性健康发展。 2、了解合理饮食的重要性，知道食物要合理、科学地搭配，从而促进学生养 成良好的饮食习惯。 教学重难点：
了解合理饮食的重要性，知道食物要合理、科学地搭配，从而促进学生养成良好的饮食习惯。
教学准备：
课件、表格
教学过程：
一、导入：（谈话）今天早上，由于赶着上课，我没有吃早饭，我打算中午吃好点，多吃点。 我这样做对吗？大家说得真对，今后不能再这样做了，那今天我就和你们一起来学习合理饮食。 二、第一部分：了解不良的饮食习惯
1、你有不良的饮食习惯吗？
2、填调查表，说说你有哪些不良的饮食习惯？ 3、交流这些不良的饮食习惯会有什么坏处呢？（损坏健康，吃甜食多，容易得糖尿病，吃肉食多，青少年易得肥胖病，对于成年人容易造成血脂高，血压高，胆固醇高，也就是三高，饮料喝多，膨化食品多，容易败胃口，厌食，吃快餐，多时油炸食品，使身体摄入了更多的油，对身体没好处。） 4、民以食为天，有好的饮食习惯是健康的重要条件。那我们常吃的食物你了解吗？ （1）、填表格，师巡视。 （2）、交流。
二、第二部分：饮食知识 1、看图，这是饮食金字塔，呈三角形，这幅图提告诉我们日常食品改怎样吃呢？什么吃最多，什么吃多些，什么吃适量，什么吃最少？为什么日常饮品以白开水为主，为什么？ 2、看资料，了解饮食知识。从这里什么让你印象深刻？记下饮食知识。 3、大家可以查阅资料，或者登陆这个网址搜集科学的饮食知识。
三、第三部分：养成良好的饮食习惯 1、了解了日常食物，也知道了一些科学的饮食知识，那怎样养成良好的饮食习惯？小组讨论交流，一人记录。全班交流。 2、试着为家庭设计一份一日食谱。
五、作业：
1、搜集科学饮食知识 2、把合理饮食的知识告诉家人，按你设计的食谱安排一家人一天的饮食。 3、采访身边健康长寿的老人是如何安排饮食的？ 附板书设计：合理饮食 了解饮食知识 养成良好的饮食习惯
