黑龙江省牡丹江市海林市朝鲜族中学2022-2023学年高二下学期4月月考生物学试卷（含解析）

朝鲜族中学2022-2023学年高二下学期4月月考
生物
（人教版选择性必修3的第一章--第二章）
_______班 姓名：__________
第Ⅰ卷　(选择题　共40分)
一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分。每小题只有1个选项符合题意,不选、多选、错选均不给分)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1. 乳酸菌与酵母菌从结构上相比,后者最显著的特点是 ( )
A.无细胞器 B.有成形的细胞核
C.无DNA分子 D.不能进行无氧呼吸
2. 有关泡菜中亚硝酸盐含量的研究表明,亚硝酸盐的含量高低和达到亚硝酸盐含量峰值的早晚与食盐的浓度有关(见下图),下列有关叙述不正确的是 ( )
A.食盐的浓度越高,亚硝酸盐生成越快,亚硝酸盐含量峰值出现得越早
B.取食泡菜时,时间别太长,防止空气进入
C.臭味的产生可能与取食过程中带
入坛内油脂类物质有关
D.所用的食盐水经煮沸后可除去水中的氧气并杀灭杂菌
3. 如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是 ( )
A.过程①和②都发生在细胞质基质中,过程③和④都发生在线粒体中
B.乙酸发酵是否产生乙酸,可用pH试纸来检验
C.过程③和④不都需要氧气的参与
D.过程②④所需要的微生物相同
4. 如图所示为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述正确的是 ( )
A.发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B.集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的 CO2
C.发酵过程中酵母菌种群呈“J”形增长
D.若发酵液表面出现菌膜,最可能的原因是发酵瓶漏气
5.菌落特征常作为鉴定微生物种类的依据。下列关于菌落的叙述,正确的是 ( )
A.一个菌落就是单个微生物在液体培养基上迅速生长繁殖,并以此母细胞为中心形成的子细胞团
B.不同种类的微生物的菌落特征完全不一样
C.同一种类的微生物的菌落特征完全一样
D.不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映
6.下列有关培养基的成分及功能的叙述中正确的是 ( )
A.牛肉膏蛋白胨培养基可用来直接培养细菌、病毒等微生物
B.从微生物中分离出硝化细菌时,培养基中可以不加氮源
C.培养乳酸杆菌时,需要在培养基中添加维生素
D.培养基的无机成分中,只能为微生物提供水和无机盐
7. 如图表示采用富集方法从土壤中分离能降解
对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。下列有关叙
述不正确的是 ( )
A.该实验所用的器具、培养基均需灭菌处理
B.①→②→③重复培养能提高目的菌的比例
C.④→⑤的培养过程可以纯化目的菌
D.⑥⑦的培养基中都应含有对羟基苯甲酸
8.在分解尿素的细菌的分离和鉴定中,对先后用到的两种培养基,叙述正确的是 ( )
A.加入酚红指示剂作为选择培养基,再加入唯一碳源作为鉴别培养基
B.加入唯一氮源作为鉴别培养基,再加入酚红指示剂作为选择培养基
C.加入唯一氮源作为选择培养基,再加入酚红指示剂作为鉴别培养基
D.加入酚红指示剂作为鉴别培养基,再加入唯一碳源作为选择培养基
9.下列关于统计菌落数目的方法的叙述,正确的是 ( )
A.采用平板划线法统计得到的样品菌落数往往多于实际的活菌数
B.当样品稀释度足够高时,一个活菌会形成一个菌落
C.为了保证结果准确,一般选用菌落密度较大的平板进行计数
D.采用平板划线法和稀释涂布平板法都可以对培养基中的菌落进行计数
10.下列有关发酵工程的叙述中,正确的是 ( )
A.发酵工程生产的单细胞蛋白是从微生物菌体细胞中提取出来的
B.发酵工程生产所用菌种是对自然界分离的菌种进行定向改造后获得的
C.发酵工程的产品如果是微生物细胞本身,可以采用过滤、沉淀、蒸馏、萃取、离子交换等方法提取
D.发酵工程以其生产条件温和、原料来源丰富且价格低廉、产物专一、废弃物对环境的污染小和容易处理等特点,在很多领域得到广泛的应用
11.下面是有关啤酒的工业化生产的流程。下列有关叙述不正确的是 (　　)
发芽→焙烤→碾磨→糖化→蒸煮→发酵→消毒→终止
A.啤酒的发酵过程包括主发酵和后发酵两个阶段,主发酵后的发酵液不适合饮用
B.大麦发芽的过程中会产生淀粉酶,将大麦中的淀粉分解为葡萄糖便于进行酒精发酵
C.发酵的过程就是酵母菌进行有氧呼吸的过程
D.消毒的目的是杀死啤酒中的大多数微生物,以延长它的保存期
12.“植物组织培养”是一项非常成熟的植物育种技术,最早的“植物组织培养”实验使用的材料是胡萝卜的韧皮部,方法是将单个细胞放在适宜培养基中培养,最后就可以得到完整的胡萝卜植株,该过程一般不会出现的是 ( )
A.基因重组 B.有丝分裂 C.细胞分化 D.细胞凋亡
13. 将烟草和大豆的原生质体混合后,将原生质体转移到适当的培养基上培养,使原生质体再生出细胞壁,这时,在细胞混合物中,可用显微镜观察到的细胞有 ( )
①烟草—大豆杂种细胞　②烟草细胞　③大豆细胞 ④烟草—烟草细胞　⑤大豆—大豆细胞
A.① B.①②③ C.①④⑤ D.①②③④⑤
14.植物M与N有性杂交不亲和,但科学家设法获得了两者的杂种植株。科学家最可能使用的方法是 ( )
A.将M嫁接到N上,或将N嫁接到M上
B.利用植物体细胞杂交技术,培养成一个杂种植株
C.将M的花粉授给N,再将所得种子培养成植株
D.将M和N的花粉分别进行离体培养获得单倍体植株,再让两种单倍体植株相互授粉,将获得的种子培养成植株
15.下列有关植物细胞工程应用的分析,错误的是 ( )
A.愈伤组织细胞分裂旺盛,经诱变处理,有利于获得突变个体
B.利用茎尖进行组织培养,可以获得脱毒苗
C.植物体细胞杂交技术培育出的杂种植株一定是高度不育的
D.利用细胞培养工业化生产人参皂苷,可以提高产量
16.人体骨髓中的造血干细胞在体内环境下能分裂、分化形成红细胞、白细胞和血小板。现代科学研究发现,在体外一定条件下培养造血干细胞,它可以分裂、分化形成神经细胞。下列有关的叙述不正确的是 ( )
A.三种血细胞的分化形成是基因选择性表达的结果
B.只有造血干细胞具有控制神经细胞性状的基因
C.只有离体培养的细胞才可能表现出全能性
D.在生物体内细胞分化的过程一般是不可逆转的
17.科研人员制备能产生双抗体的双杂交瘤细胞的实验过程是先制备两种杂交瘤细胞,每种杂交瘤细胞产生的抗体与抗原的结合情况如图甲、乙所示。然后再使二者融合,经过筛选最终得到可以产生双抗体(同时抗α、β两种抗原,如图丙)的双杂交瘤细胞。抗体由两条重链和两条轻链组成,重链和轻链均分为恒定区和可变区,两条重链依赖于A1或B1进行组装(A1与B1相同),重链与轻链的组装依赖于恒定区A2、a或B2、b(a与b相同)。下列叙述不正确的是( )
A.三种杂交瘤细胞的制备均可使用灭活病毒作为诱导剂
B.三种杂交瘤细胞的筛选均需要进行克隆化培养和抗体检测
C.双杂交瘤细胞产生的抗体可与两种抗原同时发生特异性结合
D.图丙中的1、2、3、4、5、6可以分别是A2、B2、a、b、β、α
18.随着生物技术的迅速发展,已灭绝生物的“复活”将不再是神话。如果世界上最后一只野驴刚刚死亡,下列“复活”野驴的方法中,最可行的是 ( )
A.将野驴的体细胞取出,利用组织培养技术,经脱分化、再分化,培育成新个体
B.取出野驴的体细胞两两融合,再经组织培养培育成新个体
C.取出野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中,经孕育培育出新个体
D.将野驴的基因导入家驴的受精卵中,培育出新个体
19下列对“克隆”概念认识的叙述,不正确的是 ( )
A.由单个细菌长成菌落,属于个体水平克隆
B.DNA复制属于分子水平克隆
C.植物组织培养技术也属于克隆技术
D.克隆就是通过有性生殖的方式产生后代
20.下列关于胚胎工程的叙述,正确的是 ( )
A.通过胚胎体外培养可直接获得新生儿
B.胚胎移植中的受体应与供体同期发情
C.胚胎移植中的受体与供体必须都为优良品种
D.胚胎移植中的胚胎一定是体外受精而来的
通过胚胎移植技术,可以实现良种牛的快速繁殖。
21.下列相关叙述正确的是 ( )
A.对供体和受体母牛都要用相同激素进行处理
B.受精和胚胎的早期培养都需要在体外进行
C.对收集的原肠胚检查合格后方可移植
D.早期胚胎需移植到与供体生理状态相同的代孕母牛体内
22.如图表示细胞工程操作中的某些过程，下列相关说法正确的是（ ）
A.若图示为单克隆抗体制备过程，则A是骨髓瘤细胞，B是已免疫的T细胞
B.若图示为体外受精的过程采集来的卵母细胞和精子可以直接用于体外受精
C.若A、B分别是白菜和甘蓝的原生质体，可用PEG、灭火的病毒等诱导它们融合
D.用图示方法培养的“白菜-甘蓝”可育，白菜、甘蓝直接杂交产生的子代一般不育
23.SOD是一种广泛分布于各种细胞中的抗氧化酶，它能催化超氧阴离子自由基形成H2O2，增强植物的抗逆性。如图为培养能够产生SOD农作物新品种的一种方式，有关叙述错误的是（ ）
A.①过程中可以选择培养基筛选出含SOD基因的新细胞
B.②过程表示脱分化，通常需要避光培养
C.③过程所用培养基中激素的种类和含量与②中一致
D.该育种方式利用了细胞工程和基因工程相关技术，能体现细胞的全能性
24.如图所示为杂交瘤细胞的制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT-),在HAT选择培养液中不能正常合成DNA,无法生长。下列叙述错误的是 ( )
A.可用灭活的病毒诱导B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合
B.两两融合的细胞都能在HAT选择培养液中生长
C.杂交瘤细胞需进一步筛选才能用于生产
D.细胞膜的流动性是细胞融合的基础
25.在进行课题研究时,甲、乙、丙、丁四位同学所采用的方法中错误的是 ( )
A.甲用酶解法去除植物细胞的细胞壁
B.乙用青蛙的血清来配制小鼠细胞的培养液
C.丙用化学法诱导原生质体的融合
D.丁用体外培养法制备单克隆抗体
第Ⅱ卷　(非选择题　共50分)
非选择题（26题为11分、27题为15分、28题为10分、29题为6分、30题为8分，供50分）
26.（11分，除说明外每空1分） 科学家将分离得到的成熟的胡萝卜韧皮部细胞进行如图所示实验，最终由单个细胞发育成了完整的新植株。请回答下列问题：
(1)科学家所用的这种生物技术叫作____________________。该项技术表明,当植物细胞处于离体状态时,在一定的营养物质、____________________和其他外界条件的作用下,可表现出____________________,发育成完整植株。
培养条件 甲组 乙组
光下 正常生长,分化 不生长,死亡
暗处 正常生长,不分化 不生长,死亡
(2)图中B过程称为____________________,通过B过程产生的愈伤组织细胞与根韧皮部细胞的形态结构　__________(填“相同”或“不同”),其根本原因是_________________（2分_。
(3)某课外小组同学用愈伤组织同时进行了两组实验:甲组培养基中含3%的蔗糖,乙组培养基中不含蔗糖,经灭菌后接种,每组实验再分成两个小组,分别在光下和暗处培养。1个月后,观察植物体生长、分化情况,结果如下表所示。
由此得出结论:①　_______________（2分）_　; ②____________________（2分）_。
27.（15分，除说明外每空1分）蓝莓酸甜宜人、细腻多汁、气味清香,由蓝莓酿制的蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”和“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料天然发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。结合图形和相关知识回答下列问题:
(1)制作蓝莓酒的微生物来自　　　　　　　　　,因此过程①冲洗时不要过度冲洗,防止
酵母菌被冲洗掉,该生物的呼吸类型是　　型,
利用该生物生产蓝莓酒的原理是　　　　　(2分，用反应式表达)。
(2)在过程③发酵阶段,绝大多数微生物都因无法适应　　　　　　　　（2分）的环境而受到抑制,而酵母菌可以生长繁殖。
(3)酿制蓝莓醋的微生物是　　　　,该微生物只有在　　　　时,才能进行旺盛的生理活动;在酿制蓝莓酒的过程中出现酒变酸的原因是　　　　　　　　　　　　　　　（2分）　,同时在酒的表面观察到的　　　　就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。
(4)当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将蓝莓汁中的糖分解成乙酸;当缺少　　　　时,醋酸菌将乙醇转化为乙醛,再将乙醛转化为乙酸,此时酒精为醋酸菌提供了　　　　　　。
(5)果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验,在　　　　条件下,重铬酸钾溶液与酒精反应呈现　　　　色。
28.（10分，除说明外每空1分）鲸死亡后会沉入海底,俗称“鲸落”。“鲸落”后期会形成一个以厌氧菌和硫细菌等为主体的生态系统。厌氧菌以“鲸落”肌肉中的脂肪为食,同时产生一些硫化物(如硫化氢等)。硫细菌将硫化物氧化成硫酸盐,并利用该过程中释放的能量合成有机物。请回答相关问题:
(1)培养微生物的培养基中一般都会含有水、无机盐、氮源和碳源,培养“鲸落”生态系统的群落中的厌氧菌的碳源是　　　　。要培养硫细菌,培养基需要特殊配制,主要体现在　　　　　　　　 　　　,这种培养基可以用来专一地培养硫细菌,所以称为　　　　培养基。
(2)在分离“鲸落”中的微生物时要制备固体培养基,在倒平板操作后,将平板倒置,这样做的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2分）。
(3)为了研究“鲸落”中含有微生物的情况,需将“鲸落”提取物加水稀释,然后将稀释水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,这种方法称为　　　　　　　。如图所示的四种菌落分布情况中,不可能由该方法得到的是　　　　。
(4)若想得到“鲸落”中某目标菌种,可用平板划线法进行纯化。若图甲是接种培养后的菌落分布图,对应的平板划线操作示意图为　　　　。图甲中的③更易获得单菌落,判断依据是　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　（2分）。
29. （6分，除说明外每空1分）如图为利用生物技术生产单克隆抗体和经体外受精培育优质奶牛的过程。请回答下列问题:
(1)细胞A的形成过程中常用的诱导方法有灭活病毒诱导法、　　　　　　　、电融合法等。
(2)直接产生的A细胞可能有3种,经选择培养的杂交瘤细胞,还需进行　　　　　　　　,经多次筛选就可获得足够数量的能分泌所需抗体的细胞,然后进行体内或体外培养。
(3)单克隆抗体与常规的血清抗体相比,其优越性是　　　　　　　 　　（2分）。
(4)若要同时获得多头与此优质奶牛相同的小牛,可对图Ⅱ中囊胚进行　　　　　,操作过程中需要特别注意的问题是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
30.（8分，除说明外每空1分）如图是科学家对小鼠进行核移植实验的示意图,回答下列问题:
（1）采集到的卵母细胞需在体外培养至　　　　　　　　　期。
(2)图中从“内细胞团到胚胎干细胞”的培养过程中,必须用　　　　　　　　　处理内细胞团,使之分散成单个细胞。干细胞形成组织、器官的过程中要经历　　　　(填细胞生命历程)。
(3)培养胚胎干细胞时,为保证无毒无菌环境,需要对　　　　　　　　　　　进行灭菌处理以及在无菌环境下进行操作,同时对气体条件的要求是　　　　　　　　　　　。
(4)克隆胚胎一般在发育至　　　　　　　　期时进行移植,此时还需对代孕母鼠进行同期发情处理,其生理学意义是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2分）。
参考答案
一、非选择题
1.B[解析] 乳酸菌与酵母菌都含有核糖体,A错误;
乳酸菌属于原核生物,酵母菌属于真核生物,两者最显著的区别是前者无成形的细胞核,后者有成形的细胞核,B正确;
乳酸菌和酵母菌都含有DNA,C错误;
酵母菌属于兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,乳酸菌属于厌氧菌,只能进行无氧呼吸,D错误。
2.A[解析] 从图中可以看出,亚硝酸盐含量上升最快的是食盐浓度为5%时,其峰值出现最早,当食盐浓度上升到7%时,亚硝酸盐含量上升相对较慢,A错误;泡菜的制作原理是利用乳酸菌在无氧条件下进行乳酸发酵,所以取食泡菜时,时间别太长,防止空气进入对乳酸菌产生抑制作用,B正确;如果在取食过程中混入油脂,可能会破坏发酵过程,使泡菜出现臭味,C正确;
泡菜制作过程中,所用的食盐水经煮沸后可除去水中的氧气并杀灭杂菌,D正确。
3.B[解析] 过程①是细胞呼吸的第一阶段,过程②是无氧呼吸的第二阶段,细胞呼吸的第一阶段以及无氧呼吸的第二阶段均发生在细胞质基质中,过程③是有氧呼吸的第二、三阶段,发生在线粒体中,而过程④为果醋制作过程,醋酸菌为好氧细菌,属于原核生物,没有线粒体,A错误;可以通过品尝或用pH试纸检验是否产生乙酸,B正确;过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段,其中第三阶段需要氧气的参与,过程④表示果醋发酵,由于醋酸菌是好氧菌,因此该过程也需要氧气的参与,C错误;过程②是酒精发酵,所需微生物是酵母菌,过程④是乙酸发酵,所需微生物是醋酸菌,D错误。
4.D[解析] 发酵过程中由于营养物质的消耗、pH的改变等,酒精的产生速率先增大后减小,A项错误;因果汁并未装满发酵瓶,故开始时酵母菌能利用瓶中的氧气进行有氧呼吸产生二氧化碳,所以集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸产生的二氧化碳,B项错误;发酵过程中酵母菌种群受营养物质等影响呈“S”形增长,C项错误;发酵液表面出现的菌膜可能是醋酸菌在有氧条件下繁殖产生的,说明发酵瓶可能漏气,D项正确。
5.D[解析] 菌落是分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部繁殖形成的肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体,A错误;不同种类微生物的菌落特征各有特点,但彼此之间存在一定的相似性,B错误;同种微生物的菌落特征受培养时间、营养物质的含量与种类等影响也会有所差异,C错误;不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映,D正确
6.C [解析] 病毒没有细胞结构,只有寄生在宿主活细胞中才能进行繁殖,不能利用牛肉膏蛋白胨培养基进行培养,A错误;硝化细菌属于自养型微生物,能够以CO2为碳源,故培养硝化细菌时可以不加有机碳源,B错误;在培养乳酸杆菌时,需要在培养基中添加维生素,C正确;CO2和N2也是无机物,但是它们能作为某些微生物的碳源和氮源,D错误。
7.D[解析] 图示为微生物的分离和培养实验,需要进行无菌操作,所以该实验所用的器具、培养基均需灭菌处理,A正确;
①→②→③是将土壤样品置于含对羟基苯甲酸的培养液中培养,重复多次可以提高目的菌的比例,B正确;
④→⑤的培养过程采用稀释涂布平板法,所以可以纯化目的菌,C正确;
⑥⑦的实验目的是说明通过选择培养的确得到了欲分离的目标微生物,有一组作为对照,不含有对羟基苯甲酸,D错误。
8.C [解析] 分解尿素的细菌能在以尿素为唯一氮源的选择培养基中生长,其合成的脲酶能够将尿素分解为NH3,NH3会使培养基碱性增强,从而使酚红指示剂呈红色,用加入酚红指示剂的鉴别培养基可筛选出分解尿素的细菌。
9.B[解析] 平板划线法不能用于计数,A错误;
当样品的稀释度足够高时,一个活菌会形成一个单菌落,B正确;
为了保证结果准确,一般选取菌落数在30~300的平板进行计数,C错误;
稀释涂布平板法可对微生物进行计数,而平板划线法不能用于计数,D错误。
10.D[解析] 发酵工程生产的单细胞蛋白是通过发酵获得的大量的微生物菌体,A错误;
发酵所用的菌种可以从自然界中筛选出来,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得,B错误;
发酵工程的产品如果是微生物细胞本身,可采用过滤、沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来,C错误;
发酵过程一般来说都是在常温常压下进行,条件温和、反应安全,原料来源丰富、污染小,反应专一性强,因而可以得到较为专一的产物,在很多领域得到广泛的应用,D正确。
11.C[解析]啤酒的生产包括主发酵和后发酵两个阶段,主发酵结束后,发酵液还不适合饮用,要在低温、密闭的环境下进行后发酵,这样才能形成澄清、成熟的啤酒,A正确;
大麦发芽过程中产生的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖,葡萄糖作为酵母菌无氧呼吸的底物用于产生酒精,B正确;
发酵的过程是酵母菌进行无氧呼吸产生酒精的过程,C错误;
消毒的目的是杀死啤酒中的大多数微生物,以延长它的保存期,D正确。
12.A[解析] 植物组织培养过程进行的是有丝分裂,不会出现基因重组的现象,A符合题意。
13.D[解析] 将烟草和大豆的原生质体混合后,在细胞混合物中,可用显微镜观察到2种未融合的细胞:烟草细胞和大豆细胞;还有3种两两融合细胞:大豆—大豆细胞、烟草—大豆杂种细胞、烟草—烟草细胞。
14.B[解析] 嫁接为无性繁殖,只能单独获得M植株或N植株,A项错误;
利用植物体细胞杂交技术,将两种植物细胞的原生质体融合,培养获得杂种植株,B项正确;
植物M和植物N存在生殖隔离,因此人工传粉也无法形成种子,C项错误;
将植物M和植物N的花粉分别进行离体培养获得单倍体植株,单倍体植株高度不育,不能形成花粉相互授粉,D项错误。
15.C[解析] 愈伤组织细胞经脱分化形成,分裂旺盛,经诱变处理有利于获得突变个体,A正确;
植物的茎尖含有的病毒极少,甚至无病毒,利用茎尖进行组织培养可以获得脱毒苗,B正确;
植物体细胞杂交能克服远缘杂交不亲和的障碍,所得后代通常可育,C错误;
人参皂苷是细胞代谢产物,利用细胞培养工业化生产,可提高产量,D正确。
16.B[解析] 细胞分化是基因选择性表达的结果,A正确;
体细胞是受精卵经分裂、分化形成,含有的基因一般相同,细胞分化过程中基因并不发生改变,B错误;
全能性的表达只有在离体环境下才可能实现,因为在生物体内细胞分化是不可逆转的过程,C、D正确。
17.D[解析] 诱导动物细胞融合的常用方法有PEG融合法、电融合法和灭活病毒诱导法等,因此三种杂交瘤细胞的制备均可使用灭活病毒作为诱导剂,A正确;
根据单克隆抗体的制备过程可知,三种杂交瘤细胞的筛选均需要进行克隆化培养和抗体检测,B正确;
根据题意可知,图丙是双杂交瘤细胞产生的双特异性抗体,可与两种抗原同时发生特异性结合,C正确;
根据图甲、乙信息判断,1、2、3、4、5、6分别对应A2、B2、a、b、a、β,D错误
18.C[解析] 动物细胞培养不能形成新个体,A错误;
动物细胞融合技术还不能形成新的动物个体,B错误;
将野驴的体细胞核移植到雌性家驴的去核卵母细胞中,可以克隆形成野驴,C正确;
将野驴的基因导入家驴的受精卵中,可培育出具有新性状的家驴,不能复活野驴,D错误。
19.D[解析] 细菌属于单细胞生物,由单个细菌长成一个菌落,属于细胞水平或个体水平的克隆,A正确;DNA分子复制属于分子水平的克隆,B正确;利用植物体的细胞进行植物组织培养获得新植株,属于个体水平克隆,C正确;克隆就是通过无性生殖的方式产生后代,D错误。
20.B[解析] 胚胎体外培养可以得到早期胚胎,早期胚胎还需要在母体子宫中完成后期的发育过程,A错误;
胚胎移植中的受体与供体需进行同期发情处理,B正确;
胚胎移植中的受体一般选择体质健康和有正常繁殖能力的个体,可以不具有优良性状,C错误;
胚胎移植中的胚胎可以是体外受精、自然配种或核移植而来的,D错误。
21.D[解析] 对供体和受体母牛都用孕激素进行同期发情处理,但供体牛还需用促性腺激素进行超数排卵处理,A错误;
受精和胚胎的早期培养可以在体内进行,B错误;
收集的早期胚胎一般为桑葚胚或囊胚,C错误;
早期胚胎需移植到与供体生理状态相同的代孕母牛体内,D正确。
22.D细胞工程
【解析】若图示为单克隆抗体制备过程，则A 是骨髓瘤细胞，B是已免疫的B细胞，A错误；若图示为体外受精过程，则采集的卵母细胞和精子要分别在体外进行成熟培养和获能处理,然后才能用于体外受精,B错误;若A、B分别是白菜和甘蓝的原生质体,植物细胞可用化学法或物理法进行融合,但灭活的病毒一般用于动物细胞的融合C错误;用图示方法培育的“白菜-甘蓝”属于异源四倍体,有同源染色体,是可育的,但白菜、甘蓝直接杂交产生的子代,属于异源二倍体,没有同源染色体,一般是不育的,D正确。
23.C[解析]在基因工程中将目的基因导入受体细胞后，可以通过相应的选择培养基或其他方式进行初步的筛选， A正确；过程形成愈伤组织，因此过程为脱分化，脱分化是需要避光培养，B 正确；过程是再分化，所用激素的比例与脱分化时所用的比例不一样，C错误；该过程既有细胞工程也有基因工程， 最后培养得到的是完整，能体现细胞的全能性，D正确。
24.B[解析] 诱导动物细胞融合的方法有电融合法、PEG融合法、灭活病毒诱导法等,A正确。
两两融合的细胞包括3种:B淋巴细胞与B淋巴细胞融合细胞、骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合细胞、B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合的杂交瘤细胞;骨髓瘤细胞虽然能无限增殖,但缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶,在HAT选择培养液中无法生长,B淋巴细胞含次黄嘌呤磷酸核糖转移酶但不能无限增殖,所以在HAT选择培养液中,只有杂交瘤细胞才能生长,B错误。
需要进一步把能分泌人类所需抗体的杂交瘤细胞筛选出来,C正确。
动物细胞融合是以细胞膜的流动性为基础的,D正确。
25.B[解析] 可用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁,A正确;
由于青蛙和小鼠的代谢具有较大差异,所以应用小鼠的血清来配制小鼠细胞的培养液,B错误;
诱导原生质体的融合可以用化学法,C正确;
制备单克隆抗体既可在生物体内,也可在生物体外,D正确。
二、非选择题（50分）
26.（11分，除说明外每空1分）
[解析] (1)将胡萝卜韧皮部细胞培育成完整新植株需要采用植物组织培养技术;该技术表明,当植物细胞处于离体状态时,在一定的营养物质、植物激素和其他外界条件的作用下,可表现出全能性。
(2)图中根韧皮部细胞形成愈伤组织的B过程为脱分化过程;愈伤组织是不定形的薄壁组织团块,细胞与根韧皮部细胞形态不同;两者不同的根本原因是基因的选择性表达。
(3)培养基中含有蔗糖时,细胞能生长和分化,而没有蔗糖时,细胞不生长,死亡,说明愈伤组织生长、分化过程需要蔗糖;在光下培养时,细胞能分化,而在暗处培养时,细胞不能分化,说明光照能够促进细胞分化。
答案：（1）植物组织培养技术 植物激素 全能性
脱分化 不相同 基因选择性表达 （2分）
①愈伤组织生长、分化过程需要蔗糖;（2分）
②光照能够促进细胞分化（2分）
27.（15分，除说明外每空1分）
(1)附着在蓝莓皮上的野生酵母菌　兼性厌氧　C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量（2分）
(2)缺氧、呈酸性（2分）
(3)醋酸菌　氧气充足　醋酸菌把酒精转化成乙酸（2分） 　菌膜
(4)糖源　碳源和能源
(5)酸性　灰绿
[解析] (1)制作蓝莓酒的微生物来自附着在蓝莓皮上的野生酵母菌,因此过程①冲洗时不要过度冲洗,防止酵母菌被冲洗掉,酵母菌的呼吸类型是兼性厌氧型,利用该生物生产蓝莓酒的原理是C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量。(2)在过程③发酵阶段,在缺氧、呈酸性的发酵液中酵母菌能生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。(3)酿制蓝莓醋的微生物是醋酸菌,该微生物只有在氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动;在酿制蓝莓酒的过程中出现酒变酸的原因是醋酸菌把酒精转化成了乙酸,同时在酒的表面观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。(4)当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将蓝莓汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为乙酸,此时酒精为醋酸菌提供了碳源和能源。(5)酒精在酸性条件下与重铬酸钾溶液反应,溶液呈灰绿色。
（10分，除说明外每空1分）
脂肪 其碳源是含碳无机物（碳酸盐），同时加入硫化物 选择培养基
防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染， 同时防止培养基表面的水分过快地挥发（2分）
稀释涂布平板　 D
丙 从第二次划线开始，每一次划线的菌种都来自上一次划线的末端，最后一次划线细菌数目最少，在其末端更容易获得单菌落（2分）
29.（6分，除说明外每空1分）
(1)聚乙二醇(PEG)融合法
(2)克隆化培养和抗体检测
(3)能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备（2分）
(4)胚胎分割　须将囊胚的内细胞团均等分割
[解析] (1)在动物细胞融合过程中,常采用灭活病毒诱导法、聚乙二醇融合法、电融合法等诱导细胞融合。
融合的杂交瘤细胞需要经过选择培养、克隆化培养和抗体检测等筛选过程,最终才能获得产生特定抗体的杂交瘤细胞。
(3)单克隆抗体与一般的抗体相比,优点是能准确地识别抗原的细微差异,与特定抗原发生特异性结合,并且可以大量制备。
(4)若要同时获得多头与此优质奶牛相同的小牛,可对Ⅱ中囊胚进行胚胎分割,操作过程中需要特别注意的问题是将囊胚的内细胞团进行均等分割,否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发育。
（8分，除说明外每空1分）
(1)减数第二次分裂中(MⅡ)
(2)胰蛋白酶或胶原蛋白酶　细胞的分裂和分化
(3)培养液和所有培养用具　95%空气加5%CO2
(4)桑葚胚或囊胚　为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境,以确保胚胎移植后能正常发育（2分）
[解析] (1)采集到卵母细胞后,需在体外培养到减数第二次分裂中(或MⅡ)期,使其成熟。(2)图中“从内细胞团到胚胎干细胞”的培养过程中,需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理内细胞团,使之分散成单个细胞。干细胞是在一定条件下通过有丝分裂和分化形成不同的组织或器官的。(3)培养胚胎干细胞时,除提供必需的营养条件、适宜的温度和pH、气体环境(95%空气加5%CO2)外,为保证无毒、无菌环境,还需要对培养液和所有培养用具进行灭菌处理以及在无菌环境下进行操作。(4)克隆胚胎一般在发育至桑葚胚或囊胚期时进行移植,为使供体和受体的生理状态相同,为胚胎移入受体提供相同的生理环境,确保胚胎移植后能正常发育,需对代孕母鼠进行同期发情处理。