7.2.1 乙烯 教学设计(共一课时) 高中化学人教版（2019）必修第二册

《乙烯》教学设计
——基于“教、学、评”一体化思路学习乙烯的结构、性质与应用
一、教材分析
“乙烯”是《新课标》中必修课程主题4“简单的有机化合物及其应用”中二级标题“有机化合物的结构特点”和“典型有机化合物的性质”的内容。本节课的内容主要分为两个方面：一是帮助学生认识乙烯的物理性质、分子结构化学性质和用途，帮助学生构建有机物的认知模型，使学生进一步认识有机物的结构特点，体会物质结构对性质和用途的决定作用；二是对比乙烯和甲烷的结构和性质并总结异同，锻炼学生分析、归纳、总结的能力。
本节课在新人教版教材中位于第七章“有机化合物”的第二节“乙烯与有机高分子材料”。与旧人教版相比，新人教版在知识点设置上会有所变化，如：删除了关于乙烯的用途的讨论，删除了石蜡油分解制乙烯的实验，增加了乙烯参与的聚合反应和加聚反应的介绍，增加了聚乙烯的分子结构模型（局部）示意图，对乙烯参与的有机化学反应类型有了更详细的介绍等等。这意味着本节课的教学重点更为突出，更有利于学生核心素养的发展。
二、学情分析
学生在上一节课已经学习了乙烷的物理性质、分子结构化学性质和用途，对认识有机物的一般流程已经建立了模糊的认知模型。因此，课堂学习活动可围绕学生的问题展开，问题可集中在乙烯和乙烷的结构和性质的对比方面，帮助学生认识有机化合物的结构决定性质的学科思想。
初中化学曾简单介绍过小分子相互连接形成高分子的聚合反应，因此教材在这里侧重通过化学方程式、结构式和分子结构模型具体展示化学键与有机物的分子结构在聚合反应前后的变化，使学生初步认识加成反应与聚合反应的关系，了解聚合物的分子结构，深化对结构决定性质这化学基本观念的理解。同时，教材还以聚乙烯为例介绍了链节、单体、聚合度等高分子基本概念，以利于接下来学习合成高分子与生物高分子。
素养目标
【教学目标】
1．以不饱和烃的代表物—乙烯的结构和性质为模型，帮助学生认知不饱和烃的结构和性质。
2．通过介绍乙烯和水的加成反应和乙烯的加聚反应，让学生知道合成新物质是有机化学研究价值的重要体现，也让学生体会到合成高分子材料让我们的生活更美好。
3．通过动画演示和生活化实例，帮助学生理解加成反应和加聚反应的基本规律。
【评价目标】
1．通过对乙烯的结构和性质探讨，诊断并发展学生对常见有机物分子的认知模型的构建和符号表征的理解。
2．通过对比乙烷和乙烯的结构和性质，诊断并发展学生分析推理能力和概念归纳运用能力。
3．通过对乙烯在生活和化工生产中应用的讨论，诊断并发展学生对化学学科价值的认识。
四、教学重点、难点
1．教学重点：从宏观和微观两个方面研究乙烯的结构如何决定其性质。
2．教学难点：乙烯加成反应、加聚反应的基本规律。
五、教学方法
1．采用问题驱动，进行对比探究
2．探究法（加成反应概念的引出）
六、教学设计思路
上节课学习的甲烷、乙烷的性质和结构和本节学生内容有较大的相似度，本节课向学生布置自学任务，主要包括教材研读，查阅相关资料并分析问题。自学的主要目的在于以培养学生的问题意识为基础发展他们的创新精神。问题可集中在乙烯和甲烷和乙烷的结构和性质的对比方面，教师通过展示、启发、点拨、引导等方法，让学生找出乙烯和甲烷、乙烷的结构的相同点和不同点。然后以实验探究结合微观探析的方式构建乙烯结构和性质的认知模型，使学生意识到乙烯的加成反应和加聚反应与其分子结构中碳碳双键的关系，帮助学生建立结构决定性质的学科思想。最后利用生活化实例，帮助学生理解加成反应和加聚反应的基本规律。
七、教学流程
八、教学过程
环节 教师活动 学生活动
环节一： 观看模型，认识结构 生活实例，如何快速将青芒果转变为熟芒果，引出乙烯。 回忆生活经验。
介绍乙烯的物理性质，与甲烷、乙烷的物理性质相比，有哪些相似点和不同点，引导同学进行分析。 回忆上节课所学的知识，根据老师给出的提示进行分析。
展示乙烯和乙烷的结构模型， 乙烯和乙烷的结构有什么相同点和不同点？ 认真观察乙烯和乙烷的化学键，分析两者的分子结构特点
环节二： 现象分析，性质比较 乙烯有哪些化学性质？与甲烷、乙烷的性质相比有何不同？播放乙烯燃烧的视频，引导学生描述实验现象，并分析现象产生的原因。 认真观看乙烯燃烧和的视频，描述实验现象，推测实验现象产生的原因。
播放乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液反应的视频，引导学生描述实现现象，并分析现象产生的原因。并帮助学生认识乙烯的加成反应，引导学生思考实验现象与乙烯中的碳碳双键（官能团）的关系。 观看视频，描述实验现象，推测实验现象产生的原因。
乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色与乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色反应的实质一样吗？ 引导学生分析两个反应的差异。 比较乙烯分别溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液反应的差异。
环节三： 辨别明晰，归纳规律 请同学们尝试书写乙烯与H2、Cl2、HCl、H2O反应的化学方程式。 尝试书写乙烯与H2、Cl2、HBr、H2O反应的化学方程式，并尝试归纳加成反应的概念。
乙烯能与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应，那么乙烯分子之间能发生加成反应吗？利用生活化实例，引导学生分析和理解乙烯加成反应和加聚反应的规律。 尝试书写乙烯发生加聚反应的化学方程式，归纳出加聚反应的规律。
环节四： 回扣主题，拓展应用 请大家思考：乙烯在日常生活和化工生产中有哪些应用呢？（结课：乙烯的结构，乙烯参与的有机反应类型与化学反应方程式的书写等） 思考、梳理。
板书设计
十、课堂测评
1．既可以使溴水褪色，又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体有（ ）
A.SO2 B.CO2 C.C2H4 D.C2H6
2．长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅土放置在盛放水果的容器中，其目的是（ ）
A.利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变
B.利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂
C.利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟
D.利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果
3．下列物质不可能是乙烯加成产物的是（ ）
A.CH3CH3 B.CH3CHCl2
C.CH3CH2OH D.CH3CH2Br
4．制取一氯乙烷的最好方法是（ ）
A. 乙烷和氯气反应 B. 乙烯和氯气反应
C. 乙烯和氯化氢反应 D. 乙烯和氢气反应
5．甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，可依次将其通过下列哪组试剂的洗气瓶（ ）
A.澄清石灰水，浓硫酸
B.溴水，浓硫酸
C.酸性高锰酸钾溶液，浓硫酸
D.浓硫酸，酸性高锰酸钾溶液
题号 答案 1 （AC） 2 （C） 3 （B） 4 （C） 5 （B）
质量 水平 L1 L2 L1 L1 L1 L2 L2 L2 L1 L2 L2 L2 L2 L3 L1 L2 L2 L1 L2 L4
SOLO U M U U U M M M U M M M M R U M M U M E
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