高中化学（2019）必修二 第七章第三节乙醇与乙酸第一课时课时作业（含答案）

第七章第三节乙醇与乙酸
第一课时 课时作业
1．下列物质不属于烃的衍生物的是（ ）
A． B．CH3CH2OH C． D．CH≡CH
2．下列化学式不表示官能团的是（ ）
A．—CH3 B．—OH C．—COOH D．
3．下列物质不含有官能团的是（ ）
A．CH2==CH2 B．CH3CH2OH C．CH3CHO D．CH3CH3
4．以下化学用语不正确的是（ ）
A．乙醇的空间填充模型如图 B．乙醇的分子式为C2H6O
C．乙醇的结构简式为C2H5OH D．羟基的电子式为
5．下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是（ ）
A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水
B．乙醇可以和水任意比互溶
C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2
D．乙醇可被酸性KMnO4氧化为乙酸(CH3COOH)
6．乙醇和二甲醚互为同分异构体，下列说法不正确的是（ ）
A．乙醇和二甲醚的分子式相同，结构不同 B．乙醇和二甲醚的物理性质不同，化学性质相同
C．二者完全燃烧后的产物相同 D．1 mol二甲醚分子中含有8 NA个共价键
7．下列有关乙醇的物理性质的叙述不正确的是（ ）
A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中草药的有效成分
C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法
8．乙醇氧化制乙醛的实验装置如图所示(夹持仪器和加热仪器均未画出)，下列叙述错误的是（ ）
A．a中所盛放的固体可以是CuO
B．d中乙醇可用沸水浴加热
C．c中具支试管b中有无色液体产生
D．c中具支试管b可换成带塞的普通试管
9．已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用，产生氢气在相同条件下体积之比为6∶2∶3。则这三种醇的物质的量之比为（ ）
A．6∶3∶2 B．1∶2∶3 C．3∶2∶1 D．6∶1∶1
10．交警对驾驶员是否饮酒进行检测时的原理是K2Cr2O7酸性溶液与呼出的乙醇蒸气迅速反应。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是（ ）
①乙醇沸点低　②乙醇密度比水小　③乙醇具有还原性　④乙醇是烃的含氧衍生物　⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应
A．②⑤ B．②③ C．①③ D．①④
11．下列说法不正确的是（ ）
A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B．75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒
C．乙醇能与金属钠反应生成氢气
D．乙烯与水加成可生成乙醇，可用于制食用白酒
12．乙醇分子中的化学键如图所示，则乙醇在催化氧化时，化学键断裂的位置是（ ）
A．②③ B．①② C．③④ D．①③
13．已知C4H10的同分异构体有两种：CH3CH2CH2CH3、，则C4H9OH属于醇类的同分异构体共有（ ）
A．1种 B．2种 C．3种 D．4种
14．某化学反应过程如图所示，由如图得出的下列判断错误的是（ ）
A．乙醇发生了还原反应 B．反应中有“红→黑→红”颜色交替变化的现象
C．铜是此反应的催化剂 D．生成物是乙醛
15．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的H2，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中所含羟基的个数之比为（ ）
A．3∶2∶1 B．2∶6∶3 C．3∶1∶2 D．2∶1∶3
16．为了探究乙醇和钠反应的原理，做如下实验：
甲：向试管中加入3 mL乙醇，放入一小块钠，观察现象，并收集、检验产生的气体。
乙：向试管中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，放入一小块钠，无气体产生。
回答以下问题：
⑴ 简述检验实验甲中产生的气体的方法及作出判断的依据：__________________________
____________________________________________________________________________。
⑵ 从结构上分析，选取乙醚作参照物的原因是_____________________________。
⑶ 实验甲说明______________________________；实验乙说明____________________________；
根据实验结果，乙醇和金属钠反应的化学方程式应为____________________________。
17．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
回答下列问题：
⑴ 实验过程中铜网出现黑色和红色交替的现象。
①红色变成黑色的反应是2Cu＋O22CuO；
②黑色变为红色的化学方程式为___________________________________。
在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明乙醇催化氧化反应是________反应。
⑵ 甲和乙两个水浴作用不相同，甲的作用是________(填“加热”或“冷却”，下同)；乙的作用是________。
⑶ 反应进行一段时间后，试管a中能收集到多种物质，它们是___________(任写两种即可)。
18．为测定乙醇的结构式，有人设计了用无水乙醇与钠反应的实验装置和测定氢气体积的装置进行实验，可供选用的实验装置如图所示。
请回答以下问题：
⑴ 测量氢气体积的最佳装置是________(填字母)。
⑵ 装置A的分液漏斗与蒸馏烧瓶之间连接的导管所起的作用是________(填字母)。
A．防止无水乙醇挥发 B．保证实验装置不漏气
C．使无水乙醇容易滴下 D．减少测量实验误差
⑶ 实验前预先使小块钠在二甲苯中熔化成若干个小钠球，冷却后再倒入烧瓶中，其目的是
________________________________________________________________________。
⑷ 已知无水乙醇的密度为0.789 g·cm－3，移取2.0 mL乙醇，反应完全后(钠过量)，收集到390 mL(已折算为标准状况)气体。则一个乙醇分子中能被钠置换的氢原子数为________，由此可确定乙醇的结构式为________，而不是________。
19．已知分子结构中含有—OH的有机物可以和钠反应放出氢气，某实验小组为了测定乙醇的结构式是还是，利用乙醇和钠的反应，设计如图装置进行实验探究：
⑴ 实验前检验该装置的气密性的实验操作是______________________________。
⑵ 有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为________(填“正确”或“不正确”)。
⑶ 如果实验开始前b导管内未充满水，则实验结果将________(填“偏大”或“偏小”)。
⑷ 若测得有1.15 g C2H6O参加反应，把量筒c中水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL，试结合计算和讨论，判断下面Ⅰ和Ⅱ两式中，哪个正确？________(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)。
　
Ⅰ　　　　　　　　Ⅱ
参考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
D A D A C B A D D C
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
D B D A D
16【答案】
⑴ 将收集到的气体点燃，在火焰上方罩一干燥的冷烧杯，若能燃烧或发出爆鸣声并且杯壁有水滴，则证明该气体是氢气。
⑵ 乙醇分子中含有乙基和羟基，乙醚分子中含有乙基。
⑶ 羟基氢可与钠发生置换反应　 乙基上的氢不能与钠发生反应　
2CH3CH2OH＋2Na2CH3CH2ONa＋H2↑
17【答案】
⑴ ②CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O　 放热
⑵ 加热　冷却　 ⑶ 乙醛、乙醇、水、乙酸等(任选其中两种)
18【答案】
⑴ B　 ⑵ CD　
⑶ 防止钠与空气反应干扰实验，同时增大无水乙醇与钠的接触面积，加快反应速率
⑷ 1　 　
19【答案】·
⑴ 连接好装置，关闭分液漏斗的活塞，将右侧导管插入水槽，微热烧瓶，右侧导管若有气泡冒出，冷却后形成一段水柱，且一段时间内水柱不变化，证明装置气密性良好　
⑵ 不正确　 ⑶ 偏小　 ⑷ Ⅱ
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