教科版（2017秋） 五年级下册 4.5 热在水中的传递 教学流程

《热在水中的传递》
教学流程：40分钟左右
课前谈话：自我介绍、分组、常规（坐姿、仔细观察、认真思考、大胆发言、耐心倾听）。
导入部分： 2分钟
出示试管，“老师今天带了一样东西，认识吗？”“如果加入三分之一试管的水，放在酒精灯上加热，水会变热吗？”
播放微视频“加热试管里的水”37秒，“在加热试管里的水时，水慢慢变热了，那么，热在水中是怎样传递的呢？这节课我们就来研究一下这个问题——《热在水中的传递》”
活动一：试管里的水是如何传热的 20分钟
（一）猜测：5分钟
“加热试管时，试管里的水是怎样变热的？水的另一端是否也会热起来呢？给你2分钟时间小组轻声讨论，并把你们的想法记在记录单一上，用→表示试管中水的传热方式，记录单和红笔在你们桌子上” 2分钟
“哪个小组先来说说你们的想法？请带上记录单上台发言。”组1 你是怎么想的？
“其他小组如果与他们想法不同可以继续发布意见。” 组2汇报 3分钟
3.猜测小结：（1）从试管底部慢慢热上去；（2）热水流到上面。
实验： 8分钟
“要怎么样才验证我们的猜测呢？”“这个实验中，热在水中的传递过程现象明显吗？有什么办法让你明显看到传热过程？” 1分钟
“同学们的这些方法都挺好，老师来了一样新东西——高锰酸钾片，它有一个特点：水越热，溶解越快，所以在加热后，我们可以用溶解的高锰酸钾来代表热水。 0.5分钟
“这个实验怎么操作呢？请看这里。”播放微视频（1分钟）。
“对于这个实验，有哪些需要我们注意的地方？每人只说一条，不要重复。”“嗯，你们刚才看得都很仔细，那加热时要对准谁加热？” 0.5分钟
“对于这个实验还有没有什么问题？酒精灯怎么使用？”学生上台演示 1分钟
“实验时，要特别注意观察高锰酸钾的流动情况，并思考试管中水的传热方式。材料和记录单都在桌子底下，接下来仔细观察、及时记录，完成实验后整理材料把材料放回原位。开始你们的研究。” 5分钟
汇报交流： 7分钟
“刚才的实验中，同学们观察的都很仔细。接下来，我们一起来汇报一下实验结果。汇报的时候要从这两个方面来汇报：（1）我们观察到了什么现象？（2）我们认为：试管中水的传热方式是怎样的？哪个小组先来和大家分享一下你们的实验结果？” 1分钟
学生汇报：组1。问题预设：（1）加热后，溶解的高锰酸钾向上流动说明了什么？理由？（2）冷水怎么流动？你是怎么想的？（3）水的另一端是否也会热起来呢？理由？（4）试管里的水都变色后，水还会继续流动吗？（此活动中不一定解决） 3分钟
“这个小组已经分享了他们的实验发现，如果其他小组的实验发现和他们不一样的可以继续发表你们的看法，如果和他们的实验发现一样，但是觉得他们说的不完整的，也可以举手进行补充。”2分钟。
实验发现：“我们发现试管里的水加热后，热水会向上流动，冷水会向下流动。 1分钟
活动二：加热烧杯里的水 15分钟
（一）思考、讨论：2分钟
1、“试管有点细小，有些现象我们还看得不太清楚，想不想换更大的容器看看？——出示烧杯。请结合你的生活经验和刚才的学习，思考如果在烧杯底部的一侧加热，烧杯内的水都会变热吗？理由。” 1分钟
2、“如果烧杯里的水全都会变热，热是怎样传递到这杯水的各个部分的呢？说说你的想法？” 1分钟
实验：7分钟
“这个实验怎么做呢？请看微视频《加热烧杯里的水》。” 1分钟
“这个实验，有哪些需要我们注意的地方？”“高锰酸钾放哪里？”“实验时注意观察高锰酸钾的流动情况以及水中的颜色怎样变化。并思考热是怎样传递到这杯水的各个部分的？”“实验材料和记录单在每个组的桌筒里，注意仔细观察、及时记录，完成实验和记录后整理材料，放回原位，开始你们的研究。” 6分钟
汇报交流：6分钟
1、“这次实验，同学们观察地更仔细了，很不错，给你们点个赞。哪个小组先来分享一下你们的实验发现？”组1 问题预设：（1）烧杯里的高锰酸钾向上流又拐弯说明什么？那冷水怎么流动？（2）烧杯里的水都变色后，水还会继续这样流动吗？说说你的想法？ “还有没有补充或者不同意见的小组？” 组2 3分钟
2、实验总结：“水受热后，热水上升，冷水下降，循环流动。像这种现象，我们叫它热对流。”0.5分钟
3、思考：如果在烧杯底部的中间位置加热，热会怎样传递到这杯水的各个部分？ 请学生上台画出，并说明想法。 出示实验结果 2分钟
4、为什么加热时，热水会上升，冷水会下降，不能倒过来吗？有什么想法？ 0.5分钟
应用：3分钟
1、“通过刚才的学习，你能解释“开水养金鱼”的现象吗？” 学生解释，并追问：圆底烧瓶里的水真的没有发生热对流吗？那上端的水怎么沸腾的？ 2分钟
2、“除了水会发生热对流现象，像空气这种能自由流动的气体也会发生热对流现象吗？“北方的冬天很寒冷，取暖器安装在房间哪里合适？理由？” 1分钟
3、“课后作业：找一找生活中其他的热对流现象。” 下课。