【全国百强校】广西桂林中学高中生物必修1第3章第2节教学课件：细胞器——系统内的分工合作（68张PPT）（共68张PPT）

课件68张PPT。 第3章 细胞的基本结构
第2节 细胞器——系统内的分工合作
第一课时 桂林中学
陈国明 邵文2012年10月10日问题探讨一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞各部门之间的分工 －－细胞质基质－－线粒体－－如蛋白质的生产线－－溶酶体 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。
如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。动植物细胞的亚显微结构模式图在电镜下观察一、细胞质基质：
进行着多种化学反应水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、
核苷酸和多种酶1、组成2、功能二、细胞器
（一）细胞器之间的分工与能量代谢有关的细胞器是？－－线粒体、叶绿体（一）细胞器之间的分工探究二：
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。
⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。
⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。
为什么？ 线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。线粒体线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）功能：结构:有氧呼吸的主要场所思考叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？结构：功能：外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所思考归纳：线粒体与叶绿体的比较相同点：均有双层膜均与能量代谢有关不同点：见课本第5章3、4节内质网内质网结构图内 质 网分 布：类 型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：有机物的合成车间绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物内 质 网扩大膜面积蛋白质运输通道,加工蛋白质。
糖类和脂质合成比喻：高尔基体高尔基体结构图分 布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：①动物细胞与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质进行加工和转运 ②植物细胞与细胞壁的形成有关蛋白质的“加工工厂”高 尔 基 体比 喻：蛋白质的
“装配车间”类 形：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质 基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所核 糖 体比 喻：中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与动物细胞有丝分裂有关。分布：结构：中 心 体
功能：分解衰老损伤的细胞器，
杀死入侵的病毒和病菌。溶 酶 体比喻：“消化车间”形态：是一种单层膜的囊状小泡特点：含有多种水解酶
液泡②与渗透吸水有关，与代谢产物 贮存有关，与花、果等颜色有关。分 布： 形态结构：主要功能：泡状结构；表面有单层膜，
内有细胞液（含糖类、无机盐等）①调节细胞内环境，维持细胞形态液 泡成熟的植物细胞中维持细胞形态
保持细胞内部结构有序性细胞质基质细胞骨架细胞骨架蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关
2溶酶体 B进行光合作用的场所
3液泡 C蛋白质的加工和发送
4核糖体 D合成蛋白质的场所
5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量
6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器
7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所
8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工小结内质网高尔基体中心体液泡溶酶体线粒体
叶绿体附：动、植细胞器与膜结构植物具有动物具有单层膜
双层膜
不具膜内质网
高尔基体
溶酶体液泡线粒体核糖体中心体*叶绿体（线叶双）（无心糖）第3章 细胞的基本结构第2节 细胞器——系统内的分工合作 第二课时 养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间脂质合成车间动力车间（二）细胞器之间的协调配合养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间动力车间脂质合成车间（二）细胞器之间的协调配合养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间动力车间脂质合成车间（二）细胞器之间的协调配合养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间动力车间脂质合成车间（二）细胞器之间的协调配合（二）细胞器之间的协调配合 资料分析:分泌蛋白的合成与运输 　　科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。提示1:核糖体提示2:细胞器有核糖体、内质网、
高尔基体；细胞膜。提示3：需要 线粒体有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释
放到细胞外的分泌物中细胞器之间的协作配合(二) 细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？核糖体2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？内质网对新生肽链进行修饰和运输。
高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质，然后分泌到细胞外。讨论→内质网→高尔基体→细胞膜核糖体合成的多肽分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？折叠、组装、
加上一些糖基团进一步加工细胞膜细胞内的动力站—线粒体比较成熟的蛋白质
高尔基体
内 质 网 腔小结:多肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白核糖体内质网高尔基体细胞膜小泡小泡氨基酸
脱水缩合初步修饰加工进一步修饰加工分泌到细胞外分泌蛋白的形成过程细胞的生物膜系统生物膜系统的概念
细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体（三） 细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。各种生物膜在结构上的联系　　高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。　　内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的囊泡，囊泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。　　高尔基体又以“出芽”方式形成包裹蛋白质的囊泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。　细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。生物膜的联系与转化1、联系：内质网核膜细胞膜高尔基体线粒体囊泡囊泡(二) 细胞器之间的协调配合内质网核　膜细胞膜直接联系间接联系高尔基体间接联系（借助小泡）（借助小泡）（三）细胞的生物膜系统2、功能　细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：　№1：细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。　№2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。　№3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。细胞的生物膜系统 细胞膜

真核细胞 细胞质
细胞核
细胞质基质细 胞 器 线粒体
叶绿体
内质网
核糖体
高尔基体
溶酶体
中心体
液泡
怎样分离出这些细胞器呢？ 差速离心法问题探究：
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。问题探究：
要研究各种细胞器的组成成分和功能，还可以用什么方法呢？
阅读P51 科学家的故事 分离细胞器的方法：差速离心法 研究细胞器的功能方法：同位素示踪法(四)研究细胞器的科学方法 (五)用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 用光学显微镜是否能看清叶绿体和线粒体
的内部结构？
若不能，你推测应该可以看见什么样的
叶绿体和线粒体？ 1．实验探究 ⑴原理 ①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。 ②线粒体呈无色棒状、圆球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料，可使活细胞中线粒体呈现绿色，而细胞质接近无色。 ⑵方法步骤⑶注意问题 ①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。 ②要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。 ③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为栅栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。 ④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。 ⑤盖盖玻片时，一定要缓慢且与载玻片成45°夹角，盖玻片一侧先接触液滴，防止装片下产生气泡。 一、本节核心概念：
?　主要：细胞器，叶绿体，线粒体，内质网，高尔基体，核糖体，中心体，溶酶体，液泡，细胞质基质，细胞质，细胞核，生物膜系统，差速离心法，同位素示踪法
?　次要：健那绿，细胞器膜　（一） 细胞器之间的分工?请根据各细胞器的功能和结构特点，构建一个
知识网络线粒体、内质网、液泡、溶酶体、核糖体、
高尔基体、叶绿体、中心体　（一） 细胞器之间的分工?知识网络举例1中心体核糖体代谢遗传大液泡知识网络举例2
　（一） 细胞器之间的分工（二）细胞器之间的协调配合请以分泌蛋白的合成和运输为例，构建细胞器之
间的协调配合的概念图（二）细胞器之间的协调配合?
　　 分泌蛋白的合成和运输协调配合线粒体全程供能细胞核核糖体内质网高尔基体细胞膜细
胞
外提供遗传
信息肽链较成熟
蛋白质成熟
蛋白质分泌
蛋白调控合成进入加工囊泡囊泡加工修饰分泌全程供能胞吐（三）生物膜系统?请构建生物膜系统的概念图（三）生物膜系统?THE END
THANK YOUTHE END2012年10月10日