人教版生物七年级下册第四单元第一、二章学情评估试题（Word版 含答案）
文档属性
| 名称 | 人教版生物七年级下册第四单元第一、二章学情评估试题（Word版 含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 225.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-05-03 21:28:34 | ||
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文档简介
第四单元第一、二章学情评估
一、选择题(每题2分，共40分)
1．现代类人猿和人类的共同点是( )
A．祖先相同
B．脑容量相同
C．运动方式相同
D．制造工具的能力相同
2．一般认为，人类在地球上出现的标志是( )
A．直立行走 B．产生语言
C．会使用天然工具 D．会制造工具
3．母亲的生育不容易，父母把子女养育成人更不容易。这是我们每一个人都应当铭记的。下列关于生殖发育的说法错误的是( )
A．胎盘是胎儿与母体进行物质交换的器官
B．男性的生殖细胞由睾丸产生，女性的生殖细胞由卵巢产生
C．子宫是胚胎发育的场所
D．在受精卵发育成胚胎的过程中，只经过细胞分裂，不经过细胞分化
4．关于人的生长发育，描述错误的是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-1.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-1.tif" \* MERGEFORMATINET (第4题)
A．①可表示细胞分裂
B．若①为场所则是输卵管
C．②可表示子宫
D．若③代表时期则男孩早于女孩
5．《中国居民膳食指南(2022版)》中推荐“吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300 mL以上液态奶”。奶制品中含有建造和修复身体的重要原料是( )
A．蛋白质 B．脂肪
C．糖类 D．维生素
6．父母时刻以各种方式关注着孩子的成长，交流群(如图)中妈妈们描述了孩子在生活中的表现。为了让孩子健康地度过青春期，需要及时引导的孩子是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-2.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-2.tif" \* MERGEFORMATINET (第6题)
A．小华 B．大宝
C．花花 D．西西
7．误吞了一粒西瓜子后，这粒西瓜子不会经过的消化器官是( )
A．咽 B．胃
C．肝脏 D．小肠
8．某同学因早上迟到未吃早餐，体育课上出现昏厥，你认为是血液中哪种成分含量急剧减少所致( )
A．脂肪 B．葡萄糖
C．无机盐 D．蛋白质
9．下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是( )
A．唾液和胃液 B．肠液和胰液
C．胆汁和胰液 D．胃液和胰液
10．下列符合食品安全的做法是( )
A．随意采食不知名蘑菇
B．食用发芽的马铃薯
C．饮用过保质期的饮品
D．新鲜水果清洗干净再吃
11．三大营养物质在消化道内被消化的顺序是( )
A．淀粉、脂肪、蛋白质
B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．蛋白质、脂肪、淀粉
D．蛋白质、淀粉、脂肪
12．2022年4月26日，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》。下列行为符合平衡膳食要求的是( )
A．食物多样，合理搭配
B．只吃素，不吃肉
C．不吃早餐
D．炒菜多放油盐
13．如图是“测定某种食物中的能量”的实验示意图，下列叙述正确的是( )
INCLUDEPICTURE"WUWU-5S.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\WUWU-5S.tif" \* MERGEFORMATINET
(第13题)
A．测定食物中的能量可以用燃烧的方法
B．选用的食物应该是不容易燃烧的，如花生种子
C．为了提高实验的效率，实验进行一次即可
D．测量出来的热量一定是食物中所含的全部能量
14．下列关于图中所示实验的叙述，正确的是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-3.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-3.tif" \* MERGEFORMATINET (第14题)
A．本探究实验的变量不唯一，无法得出结论
B．1与2对照，可探究唾液对淀粉的消化作用
C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是1不变蓝，2变蓝
D．该实验可得出结论：37℃时唾液淀粉酶的活性最强
15．儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是( )
蛋白质初步分解产物②
(第15题)
A．胰液和肠液；脂肪酸
B．胰液、肠液和胆汁；脂肪酸
C．胰液和肠液；氨基酸
D．胰液、肠液和胆汁；氨基酸
16．下列关于人体消化系统组成的部分示意图(如图)的叙述错误的是( )
A．蛋白质消化的起始部位在②处
INCLUDEPICTURE"20SW126.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW126.tif" \* MERGEFORMATINET
(第16题)
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很厚，与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻食物，原因是①分泌的消化液过少
17. 一些药物会对食道和胃产生刺激，需装入淀粉制成的胶囊中以便服用。下列相关叙述中，错误的是( )
A．胶囊不宜长时间含在口腔里
B．胃能消化胶囊，使药物渗出
C．胆汁不能消化胶囊
D．小肠能消化胶囊，使药物渗出
18. 5月20日是中国学生营养日，某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”黑板报。同学们准备的资料中描述错误的是( )
A．馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖
B．胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶
C．维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收
D．肝脏分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内
19．食品安全无小事，为了保证食品安全我们应该做到( )
A．多吃保健品增强免疫力
B．只要是袋装食品就可以放心食用
C．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
D．选择发芽的马铃薯保证食材新鲜
20．如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质，下列叙述正确的是( )
INCLUDEPICTURE"20SW128.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW128.tif" \* MERGEFORMATINET
(第20题)
A．若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖
B．若X代表蛋白质，Y代表胃或小肠，则Z代表氨基酸
C．若X代表淀粉，Y代表口腔或小肠，则Z代表葡萄糖
D．若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝脏，则Z代表甘油和脂肪酸
二、非选择题(共4小题，共60分)
21．(6分)图一为人类进化历程，图二是古人类化石及遗物图像。据图分析并回答问题：
INCLUDEPICTURE"初排J1-4.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-4.tif" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE"初排J1-4-1.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-4-1.tif" \* MERGEFORMATINET (第21题)
(1)图一所示的人类进化历程的排序为____________________(填序号)。
(2)图二中，“露西”的骨骼化石中上肢骨和下肢骨在形态上已经发生了变化，下肢骨更粗壮，骨盆的髋骨较宽阔，可推测出“露西”的行走方式是________；图三中“东非人”使用过的石块分别呈斧状和凿状，推测“东非人”已经具备制造和使用________的能力。
22．(16分)图一和图二分别是有关人体生殖发育的概念图和母亲节小朋友献给母亲的漫画，A、B为人体器官，C、D、E为发生的主要部位，据图回答问题：
INCLUDEPICTURE"初排J1-5.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-5.tif" \* MERGEFORMATINET (第22题)
(1)B是________，它的主要功能是产生卵细胞，分泌________激素。
(2)“三孩政策”放开后，许多家庭即将迎来新的成员，妈妈若再生一个妹妹，妹妹新生命的起点是________，它形成的场所是[ ]________。([ ]里填字母，横线上填文字)
(3)____________(填“卵细胞”“受精卵”或“胚泡”)缓慢移动到子宫内，并附着于子宫内膜上即为怀孕。
(4)图二中妈妈“挺”你的器官是________，是胚胎和胎儿的发育场所，在发育过程中，胎儿通过________和脐带与母体进行物质交换。
(5)青春期的男孩开始长胡子了，这和[ ]________分泌的雄性激素有密切的关系。我们要积极锻炼，努力学习，不虚度青春好时光。
23．(24分)近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图甲、乙分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请回答问题。
INCLUDEPICTURE"20SW132.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW132.tif" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE"20SW131.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW131.tif" \* MERGEFORMATINET
INCLUDEPICTURE"一改-1.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\一改-1.tif" \* MERGEFORMATINET
(第23题)
(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含________，食用油富含________。
(2)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。图甲中③和④中主要的有机物消化过程对应图乙中曲线________(填序号)，该营养物质最终分解成________，由曲线可以看出，上述三类营养物质消化的主要场所是图乙中[ ]________。
(3)图乙中既具有消化功能又具有吸收功能的器官是________(填字母)。
(4)图丙中，小肠内表面有许多环形的[ ]________，其表面有许多[ ]________，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的[ ]________，该管壁及绒毛壁都由一层扁平的上皮细胞构成，有利于________营养物质。
(5)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3 mg和蛋白酶10 mg。该药品相当于________(填“肠液”或“唾液”)的作用。
(6)某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图甲中的________(填序号)类食物。
24．(14分)小李同学阅读时看到“维生素C能使加碘的淀粉溶液褪色，且维生素C浓度越高，褪色现象越明显。”于是他想探究不同水果中的维生素C含量高低，进行了如下实验：
①配制一定浓度的加碘的淀粉溶液。②取3支洁净试管，编号1、2、3，分别加入加碘的淀粉溶液4 mL。③将草莓和西瓜分别榨成汁。④ 1号试管加入蒸馏水2 mL，2号试管加入草莓汁，3号试管加入西瓜汁。⑤ 30分钟后，观察试管内溶液的颜色变化。
请据此分析回答问题。
(1)加碘后的淀粉溶液呈________色。
(2)1号试管内加入蒸馏水的目的是_________________________________________________________________。
(3)2号和3号试管内加入的果汁均为______mL。
(4)30分钟后，2号试管内溶液颜色比3号试管浅很多，由此说明，________(填“草莓”或“西瓜”)的维生素C含量较高。
(5)若将果汁加热后做此实验，会发现加碘的淀粉溶液不会变色，这说明________________________________________________________________________。
(6)如果人体长期缺乏维生素C，可能会患________，因此我们要多摄入富含维生素C的食物，如________________(写出一种即可)等。
答案
一、1.A 2.A 3.D 4.D 5.A 6.C 7.C 8.B 9.B
10．D 11.B 12.A 13.A 14.B 15.C
16．C 点拨：④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，C错误。
17．B 点拨：口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胶囊不宜长时间含在口腔里；胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里吞服用，这样就可以避免药物对胃的刺激；胆汁能促进脂肪的消化，不能消化淀粉制成的胶囊；当淀粉进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，使药物渗出。
18．C 点拨：维生素和无机盐是小分子物质，不用消化，直接可以吸收。
19．C 20.A
二、21.(1)④②①③⑥⑤ (2)直立行走；简单工具
22．(1)卵巢；雌性 (2)受精卵；C；输卵管
(3)胚泡 (4)子宫；胎盘 (5)A；睾丸
23．(1)糖类；脂肪 (2)Ⅱ；氨基酸；D；小肠
(3)C、D
(4)①；皱襞；②；小肠绒毛；③；毛细血管；吸收
(5)肠液 (6)②
24．(1)蓝 (2)形成对照 (3)2 (4)草莓
(5)高温破坏了果汁中的维生素C
(6)坏血病；草莓(合理即可)
一、选择题(每题2分，共40分)
1．现代类人猿和人类的共同点是( )
A．祖先相同
B．脑容量相同
C．运动方式相同
D．制造工具的能力相同
2．一般认为，人类在地球上出现的标志是( )
A．直立行走 B．产生语言
C．会使用天然工具 D．会制造工具
3．母亲的生育不容易，父母把子女养育成人更不容易。这是我们每一个人都应当铭记的。下列关于生殖发育的说法错误的是( )
A．胎盘是胎儿与母体进行物质交换的器官
B．男性的生殖细胞由睾丸产生，女性的生殖细胞由卵巢产生
C．子宫是胚胎发育的场所
D．在受精卵发育成胚胎的过程中，只经过细胞分裂，不经过细胞分化
4．关于人的生长发育，描述错误的是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-1.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-1.tif" \* MERGEFORMATINET (第4题)
A．①可表示细胞分裂
B．若①为场所则是输卵管
C．②可表示子宫
D．若③代表时期则男孩早于女孩
5．《中国居民膳食指南(2022版)》中推荐“吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300 mL以上液态奶”。奶制品中含有建造和修复身体的重要原料是( )
A．蛋白质 B．脂肪
C．糖类 D．维生素
6．父母时刻以各种方式关注着孩子的成长，交流群(如图)中妈妈们描述了孩子在生活中的表现。为了让孩子健康地度过青春期，需要及时引导的孩子是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-2.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-2.tif" \* MERGEFORMATINET (第6题)
A．小华 B．大宝
C．花花 D．西西
7．误吞了一粒西瓜子后，这粒西瓜子不会经过的消化器官是( )
A．咽 B．胃
C．肝脏 D．小肠
8．某同学因早上迟到未吃早餐，体育课上出现昏厥，你认为是血液中哪种成分含量急剧减少所致( )
A．脂肪 B．葡萄糖
C．无机盐 D．蛋白质
9．下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是( )
A．唾液和胃液 B．肠液和胰液
C．胆汁和胰液 D．胃液和胰液
10．下列符合食品安全的做法是( )
A．随意采食不知名蘑菇
B．食用发芽的马铃薯
C．饮用过保质期的饮品
D．新鲜水果清洗干净再吃
11．三大营养物质在消化道内被消化的顺序是( )
A．淀粉、脂肪、蛋白质
B．淀粉、蛋白质、脂肪
C．蛋白质、脂肪、淀粉
D．蛋白质、淀粉、脂肪
12．2022年4月26日，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》。下列行为符合平衡膳食要求的是( )
A．食物多样，合理搭配
B．只吃素，不吃肉
C．不吃早餐
D．炒菜多放油盐
13．如图是“测定某种食物中的能量”的实验示意图，下列叙述正确的是( )
INCLUDEPICTURE"WUWU-5S.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\WUWU-5S.tif" \* MERGEFORMATINET
(第13题)
A．测定食物中的能量可以用燃烧的方法
B．选用的食物应该是不容易燃烧的，如花生种子
C．为了提高实验的效率，实验进行一次即可
D．测量出来的热量一定是食物中所含的全部能量
14．下列关于图中所示实验的叙述，正确的是( )
INCLUDEPICTURE"初排J1-3.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-3.tif" \* MERGEFORMATINET (第14题)
A．本探究实验的变量不唯一，无法得出结论
B．1与2对照，可探究唾液对淀粉的消化作用
C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是1不变蓝，2变蓝
D．该实验可得出结论：37℃时唾液淀粉酶的活性最强
15．儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是( )
蛋白质初步分解产物②
(第15题)
A．胰液和肠液；脂肪酸
B．胰液、肠液和胆汁；脂肪酸
C．胰液和肠液；氨基酸
D．胰液、肠液和胆汁；氨基酸
16．下列关于人体消化系统组成的部分示意图(如图)的叙述错误的是( )
A．蛋白质消化的起始部位在②处
INCLUDEPICTURE"20SW126.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW126.tif" \* MERGEFORMATINET
(第16题)
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很厚，与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻食物，原因是①分泌的消化液过少
17. 一些药物会对食道和胃产生刺激，需装入淀粉制成的胶囊中以便服用。下列相关叙述中，错误的是( )
A．胶囊不宜长时间含在口腔里
B．胃能消化胶囊，使药物渗出
C．胆汁不能消化胶囊
D．小肠能消化胶囊，使药物渗出
18. 5月20日是中国学生营养日，某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”黑板报。同学们准备的资料中描述错误的是( )
A．馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖
B．胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶
C．维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收
D．肝脏分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内
19．食品安全无小事，为了保证食品安全我们应该做到( )
A．多吃保健品增强免疫力
B．只要是袋装食品就可以放心食用
C．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
D．选择发芽的马铃薯保证食材新鲜
20．如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质，下列叙述正确的是( )
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(第20题)
A．若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖
B．若X代表蛋白质，Y代表胃或小肠，则Z代表氨基酸
C．若X代表淀粉，Y代表口腔或小肠，则Z代表葡萄糖
D．若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝脏，则Z代表甘油和脂肪酸
二、非选择题(共4小题，共60分)
21．(6分)图一为人类进化历程，图二是古人类化石及遗物图像。据图分析并回答问题：
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(1)图一所示的人类进化历程的排序为____________________(填序号)。
(2)图二中，“露西”的骨骼化石中上肢骨和下肢骨在形态上已经发生了变化，下肢骨更粗壮，骨盆的髋骨较宽阔，可推测出“露西”的行走方式是________；图三中“东非人”使用过的石块分别呈斧状和凿状，推测“东非人”已经具备制造和使用________的能力。
22．(16分)图一和图二分别是有关人体生殖发育的概念图和母亲节小朋友献给母亲的漫画，A、B为人体器官，C、D、E为发生的主要部位，据图回答问题：
INCLUDEPICTURE"初排J1-5.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\初排J1-5.tif" \* MERGEFORMATINET (第22题)
(1)B是________，它的主要功能是产生卵细胞，分泌________激素。
(2)“三孩政策”放开后，许多家庭即将迎来新的成员，妈妈若再生一个妹妹，妹妹新生命的起点是________，它形成的场所是[ ]________。([ ]里填字母，横线上填文字)
(3)____________(填“卵细胞”“受精卵”或“胚泡”)缓慢移动到子宫内，并附着于子宫内膜上即为怀孕。
(4)图二中妈妈“挺”你的器官是________，是胚胎和胎儿的发育场所，在发育过程中，胎儿通过________和脐带与母体进行物质交换。
(5)青春期的男孩开始长胡子了，这和[ ]________分泌的雄性激素有密切的关系。我们要积极锻炼，努力学习，不虚度青春好时光。
23．(24分)近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图甲、乙分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请回答问题。
INCLUDEPICTURE"20SW132.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW132.tif" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE"20SW131.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\20SW131.tif" \* MERGEFORMATINET
INCLUDEPICTURE"一改-1.tif" INCLUDEPICTURE "C:\\Users\\jiayali\\Desktop\\新建文件夹 (2)\\7生全国\\一改-1.tif" \* MERGEFORMATINET
(第23题)
(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含________，食用油富含________。
(2)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。图甲中③和④中主要的有机物消化过程对应图乙中曲线________(填序号)，该营养物质最终分解成________，由曲线可以看出，上述三类营养物质消化的主要场所是图乙中[ ]________。
(3)图乙中既具有消化功能又具有吸收功能的器官是________(填字母)。
(4)图丙中，小肠内表面有许多环形的[ ]________，其表面有许多[ ]________，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的[ ]________，该管壁及绒毛壁都由一层扁平的上皮细胞构成，有利于________营养物质。
(5)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3 mg和蛋白酶10 mg。该药品相当于________(填“肠液”或“唾液”)的作用。
(6)某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图甲中的________(填序号)类食物。
24．(14分)小李同学阅读时看到“维生素C能使加碘的淀粉溶液褪色，且维生素C浓度越高，褪色现象越明显。”于是他想探究不同水果中的维生素C含量高低，进行了如下实验：
①配制一定浓度的加碘的淀粉溶液。②取3支洁净试管，编号1、2、3，分别加入加碘的淀粉溶液4 mL。③将草莓和西瓜分别榨成汁。④ 1号试管加入蒸馏水2 mL，2号试管加入草莓汁，3号试管加入西瓜汁。⑤ 30分钟后，观察试管内溶液的颜色变化。
请据此分析回答问题。
(1)加碘后的淀粉溶液呈________色。
(2)1号试管内加入蒸馏水的目的是_________________________________________________________________。
(3)2号和3号试管内加入的果汁均为______mL。
(4)30分钟后，2号试管内溶液颜色比3号试管浅很多，由此说明，________(填“草莓”或“西瓜”)的维生素C含量较高。
(5)若将果汁加热后做此实验，会发现加碘的淀粉溶液不会变色，这说明________________________________________________________________________。
(6)如果人体长期缺乏维生素C，可能会患________，因此我们要多摄入富含维生素C的食物，如________________(写出一种即可)等。
答案
一、1.A 2.A 3.D 4.D 5.A 6.C 7.C 8.B 9.B
10．D 11.B 12.A 13.A 14.B 15.C
16．C 点拨：④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，C错误。
17．B 点拨：口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胶囊不宜长时间含在口腔里；胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里吞服用，这样就可以避免药物对胃的刺激；胆汁能促进脂肪的消化，不能消化淀粉制成的胶囊；当淀粉进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，使药物渗出。
18．C 点拨：维生素和无机盐是小分子物质，不用消化，直接可以吸收。
19．C 20.A
二、21.(1)④②①③⑥⑤ (2)直立行走；简单工具
22．(1)卵巢；雌性 (2)受精卵；C；输卵管
(3)胚泡 (4)子宫；胎盘 (5)A；睾丸
23．(1)糖类；脂肪 (2)Ⅱ；氨基酸；D；小肠
(3)C、D
(4)①；皱襞；②；小肠绒毛；③；毛细血管；吸收
(5)肠液 (6)②
24．(1)蓝 (2)形成对照 (3)2 (4)草莓
(5)高温破坏了果汁中的维生素C
(6)坏血病；草莓(合理即可)