高二期中考试生物答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
选项 A C C D C B C D C C
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
选项 A B D B A AD AB AC ABC BCD
21、（10分，除标注外，每空1分）
(1) 石油 DNA、RNA、蛋白质(答出2种即可得2分) (2)No·2n
(3)在无菌条件下，将等量等浓度的A菌液和B菌液分别接种到平板I的甲和乙两孔处，平板Ⅱ也进行同样的操作，在相同且适宜条件下培养一段时间，比较两个平板的两孔处的透明圈大小并作记录，根据透明圈大降解能力强，透明圈小降解能力弱，进而比较A、B降解石油的能力（合理即得分）（3分）
（4）A A菌株降解石油的能力高于B菌株，并且在没有添加氮源的培养基中也能生长（合理即得2分）
22 （9分，除标注外，每空1分）
【答案】（1）麦芽汁琼脂 高压蒸汽灭菌 平板划线法和稀释涂布平板法（任写1种方法即可得2分） 菌膜
（2）毛霉 小分子的肽和氨基酸
（3）腌制时间过短、温度过高、食盐用量过低，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加（合理即得2分）
23.（11分，除标注外，每空1分）
【答案】(1)能准确地识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备（2分） 预防
(2)克隆化培养 抗体检测
(3)能 杂交瘤细胞D途径被氨基嘌呤阻断后不能合成DNA，但可通过S途径合成DNA，不断分裂增殖（合理即得2分）
(4)不能 新型冠状病毒与SARS病毒的抗原不同，SARSCoV的S蛋白单克隆抗体只能与SARSCoV的S蛋白发生特异性结合（合理即得2分）
24.（12分，除标注外，每空1分）
（1）限制性核酸内切酶、DNA连接酶（2分） 显微注射 早期胚胎培养 胚胎移植
（2）性别、年龄（2分）
（3）相同 两种上皮细胞都是体细胞，且来源于同一个受精卵（合理即得2分）
（4）早期胚胎培养、体外受精、胚胎移植（答出2点合理即得2分）
25、（8分，除标注外，每空1分）
（1）④②③①
（2） Taq酶（热稳定DNA聚合酶） 延伸 Taq酶从引物起始进行互补链的合成（2分）
（3）两条单链DNA
（4）在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术（合理即得2分）牡丹江市名校2022-2023学年高二下学期期中考试
生物试卷
考试时间：75分钟 分值：100
一、单选题（本部分共15小题，每小题2分，共30分。每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的）
1、传统的发酵技术离不开各种各样的微生物，下列叙述正确的是（ ）
A．酿酒酵母的大量繁殖离不开氧气的参与
B．泡菜制作中乳酸菌的发酵产物包含亚硝酸盐
C．果醋发酵需要醋酸菌，其生存离不开葡萄糖
D．腐乳制作必须严格灭菌，不能有除毛霉外的杂菌参与
2、青方腐乳俗称臭豆腐，是北京地区传统小吃。科研工作者发现，耐盐乳酸菌在青方腐乳的腌制和后发酵过程中起着非常重要的作用。下列相关叙述错误的是（ ）
A．耐盐乳酸菌以腐乳中有机物作为发酵原料
B．耐盐乳酸菌的发酵需要在无氧条件下进行
C．耐盐乳酸菌的细胞呼吸场所主要是线粒体
D．耐盐乳酸菌通过乳酸发酵获得细胞所需ATP
3、《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（’酢同醋）法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（ ）
A．该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将乙醇最终转化为乙酸
B．加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌
C．“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的
D．挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧
4、自然界存在着许多微生物，它们是自然界不可缺少的生物，下列有关自然界的各种微生物的叙述中，正确的是（ ）
A．所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核
B．为分离分解尿素的细菌，可向其培养基中加入蛋白胨
C．所有微生物在生态系统中均属于分解者
D．培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性
5、微生物的接种方法有很多种，穿刺接种是指用接种针挑取少量的菌种，自培养基的中心垂直地刺入半固体培养基中，然后沿原穿刺线将针拔出的接种方法。下列叙述错误的是（ ）
A．接种时要防止杂菌的污染，保证培养物的纯度
B．该接种方法可用于厌氧或兼性厌氧微生物的培养
C．该接种方法和稀释涂布平板法都能进行微生物的计数
D．微生物的运动可能会在底层穿刺线四周出现扩散生长现象
6、下列有关细胞全能性的叙述中，错误的是( )
A．受精卵在自然条件下能够使后代细胞形成完整的个体，全能性最高
B．卵细胞与受精卵一样，细胞未分化，全能性很高
C．生物体内大部分细胞由于分化，全能性不能表现
D．植物细胞离体培养在一定条件下能表现出全能性
7、如图是植物组织培养的一般过程。下列相关说法中，不正确的是( )
A．此技术依据的原理是植物细胞的全能性
B．过程a指的是脱分化，过程c指的是再分化
C．生长素含量高时，有利于诱导芽的分化，抑制根的分化
D．若要进行细胞产物的工厂化生产，需将细胞培养到b阶段
8、梅花鹿胚胎移植试验的主要流程如下：
①供体超数排卵→②配种→③胚胎收集→④→⑤胚胎移植→子代梅花鹿
下列相关叙述正确的是( )
A．①过程需要注射有关激素，目的是获得更多的卵原细胞并完成减数分裂
B．③过程是以哺乳动物早期胚胎与子宫建立了组织上的联系为前提
C．④过程是“对胚胎进行质量检查”，可移植的胚胎应发育到原肠胚
D．⑤过程成功率的高低主要决定于供、受体生理状况的一致性
9、下图是两种生物细胞融合技术的示意图，关于该图的叙述，完全正确的一组是( )
①a过程必须除去细胞膜， b过程需要通过细胞识别②若X是抗体，则甲、乙细胞是肿瘤细胞和经抗原刺激产生的B淋巴细胞③若X是苹果—梨幼苗，则c过程是细胞分裂、分化④细胞融合技术的缺点是不能克服远缘杂交不亲和的障碍
A．① B．①②
C．②③ D．②③④
10、下列有关动物细胞培养的叙述，正确的是( )
A．动物细胞培养过程中，可用胃蛋白酶处理使细胞分散开
B．通过动物细胞培养获得大量细胞，可体现动物细胞的全能性
C．动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础
D．动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵
11、科学家利用植物体细胞杂交技术将番茄与马铃薯的体细胞原生质体融合，最终得到番茄—马铃薯杂种植株。下列有关叙述错误的是( )
A．番茄－马铃薯杂种植株能在地上长番茄、地下长马铃薯
B．可用物理方法使番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合
C．该项生物工程技术可克服生物远缘杂交不亲和的障碍
D．该项生物工程技术需经历脱分化和再分化
12、下列与生物工程中有关的酶的说法，正确的是（ ）
A．胰蛋白酶和胃蛋白酶都能用于制备细胞悬液
B．DNA聚合酶和RNA聚合酶都能催化磷酸二酯键的形成
C．逆转录酶和DNA连接酶发挥作用时都需要模板
D．限制性核酸内切酶和解旋酶都作用于氢键
13、下列关于PCR扩增DNA片段和电泳检测扩增产物实验的叙述，正确的是( )
A.PCR过程需要耐高温的DNA连接酶 B.PCR过程需要逆转录酶
C.PCR扩增区域由3个引物来决定 D.不同大小的DNA在电场中迁移速率不同
14、酿酒酵母（一种酵母菌）在无氧条件下可以将木糖转化为乙醇。首先，木糖还原酶利用NADPH（还原型辅酶Ⅱ）转化木糖为木糖醇，然后木糖醇脱氢酶利用NAD+（氧化型辅酶Ⅰ）转化木糖醇为木酮糖，后者进一步在其它条件下转化为乙醇。科学家利用蛋白质工程对相关酶进行改造，显著提高了乙醇的产量。下列相关说法正确的是（ ）
A．NADPH供氢给木糖后转化为NAD+
B．若两种酶的比例不平衡，可能会造成木糖醇积累
C．酿酒酵母的线粒体在无氧条件下充分发挥作用
D．科学家对相关酶改造的过程中，需要直接合成全新的蛋白质
15、1982年，世界上第一例体型比普通小鼠大1.8倍的转基因“超级小鼠”培育成功。下列相关叙述不正确的是( )
A.将含有目的基因的DNA直接注入到小鼠体内
B.该“超级小鼠”的培育利用到了显微注射技术
C.采用的受体细胞是动物的受精卵细胞
D.目的基因导入受体细胞前不用提纯
二、多选题（本部分共5小题，每小题给出的四个选项中不只有一项是符合题目要求的，每小题4分，共20分。全部选对的得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分。）
16、钙果又名欧李，果实中含有多种对人体有益的矿物质元素，利用其加工成果汁、果酒、果醋等产品。下列有关叙述正确的是( )
A. 利用醋酸菌进行钙果果醋发酵时，温度应控制在30～35 ℃
B. 在钙果果酒发酵期间，为保持无氧环境，不能拧松发酵瓶盖
C. 传统制作钙果果酒、果醋时，应将原料钙果果汁进行高压蒸汽灭菌
D. 钙果果酒的颜色是钙果果皮和果肉中的色素进入发酵液形成的
17、下列关于哺乳动物胚胎工程和细胞工程的叙述，错误的是( )
A. 为获得更多的胚胎，往往采用激素注射促进雄鼠同期发情
B. 将骨髓瘤细胞和B淋巴细胞混合，经诱导后融合的细胞即为杂交瘤细胞
C. 细胞培养和早期胚胎培养的培养液中通常添加血清等物质
D. 细胞培养和早期胚胎培养都需在CO2培养箱中进行培养
18、如图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述错误的是( )
A.在配制步骤②、③的培养基时，都应添加琼脂作凝固剂
B.步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落
C.步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素
D.步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，可通过溶液pH的变化大小来比较细菌分解尿素的能力
19、土壤农杆菌侵染植物细胞时，Ti质粒上的T DNA片段转入植物的基因组。利用农杆菌以Ti质粒作为载体进行转基因，下列相关叙述错误的是( )
A．目的基因应插入T DNA片段外，以防止破坏T DNA
B．用Ca2＋处理农杆菌，以利于其侵染植物细胞
C．Ti质粒是一种环状DNA分子，没有双螺旋结构
D．可以用PCR技术检测外源DNA是否整合到植物的染色体上
20、转基因作物因其具有抗旱、抗寒、抗虫等能力而为粮食缺少的国家所推崇。但是反对者表示：对转基因食物进行的安全性研究都是短期的，无法有效评估人类进食转基因食物几十年后或更久以后的风险。请用已学过的知识判断下列叙述，错误的是( )
A．转基因作物的基因可能传播到野生植物体内，造成基因污染
B．食用转基因食品时，食品中的基因会整合到人的基因组中
C．转入抗虫基因的植物，对昆虫群体抗性基因频率无影响
D．如果转基因植物的外源基因来自自然界，则不会有安全性问题
三、非选择题（本部分共5道题，共计50分）
21、（10分）某同学从被石油污染的土壤中分离得到A和B两株可以降解石油的细菌，在此基础上采用平板培养法比较二者降解石油的能力，并分析两个菌株的其他生理功能。
实验所用的培养基成分如下。
培养基Ⅰ:K2HPO4，MgSO4，NH4NO3，石油。
培养基Ⅱ:K2HPO4，MgSO4，石油。操作步骤:
①将A、B菌株分别接种在两瓶液体培养基Ⅰ中培养，得到A、B菌液;
②液体培养基Ⅰ、Ⅱ中添加琼脂，分别制成平板Ⅰ、Ⅱ，并按图中所示在平板上打甲、乙两孔。
回答下列问题
(1)实验所用培养基中作为碳源的成分是 。培养基中NH4NO 的作用是为菌株的生长提供氮源，氮源在菌体内可以参与合成 、 (答出2种即可)等生物大分子。
(2)步骤①中，在资源和空间不受限制的阶段，若最初接种No个A细菌，繁殖n代后细菌的数量是_________。
(3)为了比较A、B降解石油的能力，某同学利用步骤②所得到的平板Ⅰ、Ⅱ进行实验，结果如表所示(“+” 表示有透明圈，“+”越多表示透明圈越大，“_”表示无透明圈)，推测该同学的实验思路是____ ___。
(4)现有一贫氮且被石油污染的土壤，根据上表所示实验结果，治理石油污染应选用的菌株是 ，理由是 。
22、（9分）利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品，一般称作传统发酵技术，根据传统发酵技术的相关知识，回答以下问题：
（1）果酒和果醋的制作
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物，分离培养酵母菌通常使用_____________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”）培养基，该培养基应采用_____________法灭菌，培养酵母菌最常用的接种方法是_____________。
②在气温较高的夏天，果酒暴露在空气中容易变酸是因为醋酸菌发酵。在变酸的酒表面观察到的_____________就是醋酸菌在液面大量繁殖形成的。
（2）腐乳的制作
多种微生物参与了腐乳的发酵过程，其中起主要作用的微生物是 ，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为____________，其产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（3）泡菜制作
在泡菜的腌制过程中，要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量，分析其原因是_____________________________________________________。
3、 （11分）新型冠状病毒(如图Ⅰ)和SARS病毒都会引起人类肺炎。如图Ⅱ是SARS－CoV的S蛋白单克隆抗体的制备过程。回答下列问题：
(1)与新冠肺炎康复者捐献的血浆中的抗体相比，抗S蛋白的单克隆抗体的优点是_______________________________________________________________。制备疫苗最重要的目的是对新冠病毒引起的肺炎进行免疫________(填“治疗”或“预防”)。
(2)在制备SARS-CoV的S蛋白单克隆抗体的过程中，A细胞还需经过________和________才能获得大量产生所需抗体的细胞。
(3)已知细胞合成DNA有D和S两条途径，其中D途径能被氨基嘌呤阻断。小鼠的淋巴细胞有上述两种途径，但一般不分裂增殖，小鼠的骨髓瘤细胞中尽管没有S途径，但能不断分裂增殖。根据该原理，在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤________(填“能”或“不能”)筛选出A，原因是_____________________________________________________。
(4)SARS-CoV的S蛋白单克隆抗体________(填“能”或“不能”)对新型冠状病毒发挥作用，理由是_________________________________________________________________。
4、（12分）W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路，制备一种膀胱生物反应器来获得W，基本过程如图所示。
（1）步骤①中需要使用的工具酶有________________。步骤②和③所代表的操作分别是________________和________________。步骤④称为________________。
（2）与乳腺生物反应器相比，用膀胱生物反应器生产W的优势在于不受转基因动物的______________（答出2点即可）的限制。
（3）一般来说，在同一动物个体中，乳腺上皮细胞与膀胱上皮细胞的细胞核中染色体DNA所含的遗传信息________________（填相同或不同），原因是____ ____。
（4）从上述流程可知，制备生物反应器涉及胚胎工程，胚胎工程中所用到的主要技术有_____________（答出2点即可）。
5、（8分）PCR技术可用于临床的病原菌检测。为检测病人是否感染了某种病原菌，医生进行了相关操作：①分析PCR扩增结果；②从病人组织样本中提取DNA；③利用PCR扩增DNA片段；④采集病人组织样本。回答下列问题：
（1）若要得到正确的检测结果，正确的操作顺序应该是_________（用数字序号表示）。
（2）操作③中使用的酶是_________。PCR 反应中的每次循环可分为变性、复性、________三步，其中复性的结果是___ ____ 。
（3）为了做出正确的诊断，PCR反应所用的引物应该能与_______ 特异性结合。
（4）PCR（多聚酶链式反应）技术是指_______。该技术目前被广泛地应用于疾病诊断等方面。
