(共11张PPT)
4-7 做个保温杯
教科版五下科学第4单元《热》
一、聚焦
热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷?
冬天,我们大多喜欢喝热水。热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷?我们怎样减慢物体热量的传递?
不同材料有不同的导热性。想要让热水盛在杯子里不容易变冷,也就是热水的热量要慢一些传出去,就需要制作杯子的材料是热的不良导体。
另外,敞口杯子中的热水是与外界直接接触的,因为与外界空气的温度不同,会发生热量的传递,如果我们能尽量减少这样的接触,热水的热量散失得能慢一些。
二、探索
1.比较哪杯水凉得慢
不锈钢杯
陶瓷杯
塑料杯
实验方法:
(1)在容量大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中,分别倒入同样多的、温度相同的热水。
(2)过几分钟后用温度计同时测量并记录这三杯水的温度,比较哪杯水凉得慢。
我发现,不锈钢杯中的水凉得最快,陶瓷杯中的水凉得最慢。
这是因为不锈钢是热的良导体,塑料、陶瓷是热的不良导体。热的良导体传热快,散热也快,水温下降得快;热的不良导体传热慢,散热也慢,水温下降得慢。
二、探索
2.交流能使杯中热水凉得更慢的方法
在不改变杯子材料的情况下,用什么方法来让杯中热水凉得更慢呢?
①我们可以给杯子加一个密封的盖,以减少热水与空气的直接接触;
②我们可以用毛巾将杯子包起来,可以将杯子嵌在泡沫塑料里,以减少杯子与周围空气的直接接触……
二、探索
3.测试、比较各种方法的保温效果
杯子状况 开始 温度 10分钟后温度 降温
多少
无盖的杯子
加盖的杯子
外包毛巾的杯子
加盖、外包毛巾的杯子
嵌入泡沫塑料中的杯子
80℃
80℃
80℃
80℃
80℃
66℃
76℃
70℃
78℃
79℃
14℃
4℃
10℃
2℃
1℃
我发现,嵌入泡沫塑料中的杯子保温效果最好。
二、探索
4.制作一个保温杯
选择合适的材料制作一个保温杯,要求杯外的包裹物厚度不超过3厘米。
明确任务:
制定方案:
设计图 制作方法和材料
保温外盖
保温填充材料
保温杯内胆
保温杯外壳
①在内胆(玻璃或陶瓷或金属)与外壳(塑料瓶)之间填充保温材料(棉花或纸浆),厚度不超过3厘米。
②在外壳上再包裹一层铝箔纸。
③如果用纸浆填充,则需剪去塑料瓶底,方便去除纸浆里的水分。
制作:
测试:
在杯中存放冰块,测试比较各组自制保温杯的保温效果。
评估与改进:
观察比较各组保温杯的制作方法,分析自制保温杯的优缺点,明确需要改进的地方。
(略)
三、研讨
1.什么样的材料散热快?什么样的材料能减慢热量的传递?
2.制作保温杯时,我们要从哪些方面考虑减慢热量的传递?实际效果如何?还可以在哪些方面做进一步的改进??
热的良导体吸热快,散热也快;热的不良导体吸热慢,散热也慢,能减慢热量的传递。
设计主要考虑保温效果要好,因此要尽量选择热的不良导体为主要材料,以减少热量的散发。对于我们自制的保温杯来说,可以选用陶瓷、玻璃等热的不良导体做杯身。外部包裹泡沫、塑料、棉质物、羽绒、厚纸板等热的不良导体材料,这样可以有效减少因热传导而散发出去的热量。
实际的保温效果还可以,但是与现实生活中的保温杯比,效果还是要差一些。可参考保温杯内胆的原理来改进保温杯,比如选取保温性能更好的真空材料等。
四、拓展
为什么保温瓶的内胆要镀成银色?
物体反射热的能力与物体表面的颜色以及光滑程度有关,颜色越浅,表面越光滑,就越容易反射辐射热。保温瓶的内胆镀银色,可以将瓶内向外辐射的热量反射回去,减少了瓶内物体与周围的热量交换,从而达到保温的目的。
五、课堂小结--这节课,你有哪些收获
做个保温杯
对比实验--比较不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中的水哪个凉得慢
交流能使杯中热水凉得更慢的方法
对比实验--测试、比较各种方法的保温效果
热的良导体传热快,散热也快;热的不良导体传热慢,散热也慢
嵌入泡沫塑料中的杯子>加盖并外包毛巾>外包毛巾>加盖>无盖
制作保温杯
明确任务→制定方案→制作→测试→评估与改进
给杯子加密封盖;用毛巾包裹杯子;
把杯子嵌在泡沫塑料里
保温瓶的保温技术
1.填空题:
①很多热水瓶是用软木塞来做盖子的。这主要是因为软木塞是热的 导体,可以 热量的传递速度,使热水冷却得慢一些。
②杯子外包毛巾并加盖比只加盖的保温效果要 。
③热的良导体吸热 ,散热也 ;热的不良导体吸热 ,散热也 。
2.判断:①盖上茶杯盖有利于茶水保温。( )
②“保温杯”能长时间保持杯内的水温度不变。( )
③“保温”不仅能减缓物体温度的变化,还能保持原来的温度。( )
④因为人穿衣服会感觉热,所以冰棍被棉被包裹很快就会融化( )
⑤市场上很多保温杯都是不锈钢材质的,这说明传热性能好的材料,
保温性能也一定好。( )
⑥设计一个好的保温杯,我们要从减少热传导、热对流、热辐射等多个角度来考虑。( )
六、课堂练习
不良
只能减慢降温速度
减慢
快
好
快
只能减慢降温速度
慢
慢
减慢升温速度
不锈钢保温杯都进行了双层抽真空处理,保温好
3.下面各种物质中,最适合做保温材料的是( )。
A.铁 B.铜 C.塑料泡沫
4.在设计保温杯的过程中,材料的( )需要考虑。
A.保温性能 B.使用安全性 C.颜色 D.各个方面都
5.北方住宅一般使用双层中空玻璃,它是两片密封的玻璃,中间夹有干燥的空气层。这种结构的优点不包括( )。
A.增强透光性 B.隔音 C.隔热
6.下列选项中用来避免热传递的是( )。
A.汽车发动机的散热片 B.电熨斗的金属外壳 C.热水瓶的玻璃内胆
7.下列说法中正确的是( )。
A.冷水放进被窝里,冷水会很快变热
B.多穿衣服身体变热,是因为衣服里有很多热量
C.用棉被把冰棍包起来,冰棍会融化得慢
六、课堂练习
C
C
C
D
A