粤教版五年级下册科学期中训练题（1-2单元）（含答案）

粤教版五年级下册科学期中训练题（1-2单元）
一、填空题
1．说一说下图中的高高的高压线架线塔这么牢固的原因。因为高压线架线塔采用了________结构，所有它非常稳固。
2．发霉是由于________的大量生长而引起的。
3．肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着_____的微小生物。
4．微生物是____________________的统称，既不属于动物，也不属于植物。
5．酵母菌是一种由单个细胞组成的真菌，既不属于( )，也不属于( )。
6．拱桥的跨度一般比梁桥要( )。它底部两端的( )是由( )支撑。
7．约一个晚上后，加了干酵母粉的面团会明显地膨胀起来。在发面的过程中，需要加入_____。在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——_____，在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌要要以把面粉中的一些_____分解。在这个过程中，会释放出_____体，促使面团的体积膨胀，使制作出来的面食变得松软可口。
8．日常生活中，食物和衣服发霉是由于___________大量繁殖和生长引起的；发面团时，人们常常会在面粉中加入酵母，因为酵母里有一种___________能使面团的体积膨胀。
9．________________是目前世界上最长的跨海大桥。
10．弯弯的拱桥中，拱圈底部的两端叫____________，它是由___________支撑着的。
11．现代的铁路桥梁一般都具有___________结构。
二、选择题
12．（ ）桥最不结实。
A．平板 B．斜拉 C．拱
13．桥梁按建筑材料可分为木桥，石桥和（ ）桥等；
A．钢 B．拱 C．小
14．浙江省的西堠门大桥主跨（ ）。
A．1650米 B．2882米 C．10614米
15．奶酪是属于（ ）。
A．豆类发酵制品 B．乳类发酵制品 C．谷物发酵制品
16．生物体都是由（ ）组成的。
A．细胞 B．细菌 C．微生物
17．实验室光学显微镜中，（ ）一般安装在镜筒下端的转换器上。
A．物镜 B．目镜 C．反光镜
18．河北赵县的赵州桥是我国古代（ ）的杰出代表。
A．悬索桥 B．桁架桥 C．石拱桥
19．通过显微镜观察，见图图像，它是哪种微生物？（ ）
A．轮虫 B．吸管虫 C．衣藻
三、判断题
20．梁桥的桥面平直，大多具有梁结构。 ( )
21．梁桥承重能力与跨度没有关系。( )
22．桥塔是主要的承重构件，桥塔是支撑悬索的主要构件。( )
23．梁桥厚厚的桥面是实心的。( )
24．钱塘江大桥由钢铁构架构成，是桥梁专家茅以升主持设计的。( )
四、连线题
25．连一连。（将下列桥梁与相对应的名称用线连起来）

平板桥 拱桥 吊桥
五、简答题
26．水果在常温下放置，很容易受到微生物污染和侵袭。引起水果腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种物质，使水果中的营养物质分解，水果发生变质和腐烂。水果坏了一部分扔掉很可惜，有些人会把烂的部分挖掉再吃剩下的部分。节俭虽然是好习惯，但烂了一点的水果还可以继续吃吗？请查询资料，给身边的朋友说一说。
27．说一说，你知道的利用微生物的发酵作用加工制造的各类发酵食品？
28．目前新冠肺炎已经流行2年了，常态化防控将是我们日常生活的一个方面，举例说明常态化防控疫情你将如何做？（至少要写出4种）
29．健康专家告诫我们饭前洗手是非常有必要的！每个人手掌上有大量的细菌，据调查显示一双未洗过的手上最多有80万个细菌，平均每只手上有150万种细菌，主要为葡萄球菌和大肠杆菌，很多细菌都是常见的，人体免疫系统能将其完全消灭掉。但是当我们不注意卫生，有害病菌就会趁虚而入，人们稍不注意就会患上疾病。请你说说，在日常生活中应如何做好个人手部卫生。
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．框架
2．霉菌
3．形态各异、各类繁多
4．一切肉眼看不见或看不清的微小生物
5． 动物 植物
6． 大 拱脚 拱座
7． 干酵母粉 酵母菌 糖类 二氧化碳
8． 霉菌 酵母菌
9．港珠澳大桥
10． 拱脚 拱座
11．框架
12．A
13．A
14．A
15．B
16．A
17．A
18．C
19．C
20．√
21．×
22．×
23．×
24．√
25．
26．水果一旦出现腐烂，表明各种微生物已经开始繁殖，特别是真菌在水果里繁殖会加快产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物，尤其是真菌霉素。若水果出现腐烂、虫蛀现象，建议整个水果不宜食用。
27．常见的主要有谷物、豆类、蔬菜和乳类发酵食品，如豆腐乳、泡菜、酸奶等。
28．接种疫苗，减少外出、聚集等，出门带好口罩，回家第一时间洗手，减少乘坐公共交通工具等。
29．答：做完以下几件事必须洗手：
1、在公共场所摸了扶手或者坐了凳子。
2、在外就餐时，拿了菜单点了菜之后要洗手。
3、手接触身体分泌物后要洗手，比如：打喷嚏时用手捂了嘴，或者接触了鼻涕都要洗手。
4、接触宠物或者家禽后要洗手。
5、饭前便后要洗手。
6、外出回来要洗手。
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页