溶液的形成课件.

课件21张PPT。3.1 溶液的形成学习目标1.认识溶解的本质及溶液的基本特征，能判断典型溶液中的溶质、溶剂。
2.知道溶解时的能量变化与微粒运动有关。
3.了解溶液在生活、生产中的应用。
实验探究一 物质在水中的溶解合作探究：
1、测量任一烧杯内水的温度，记录数据；
2、将标有1、2、3、4试管中的食盐、硫酸铜、氢氧化钠、硝酸铵固体分别加入对应的四个烧杯内的水中，观察它们的溶解情况，并测量溶解后液体的温度，记录数据。【自主学习1】自读教材58页—59页，明确以下问题：
溶液的定义，基本特征；
溶质、溶剂的含义；
从微观角度解释溶液形成的过程。一、溶解的过程：1.溶液：⑵基本特征：_____________⑶组成：⑴概念： 一种或几种物质分散到另一种物质里，
形成____________的_______，叫溶液。 均一性、稳定性被溶解的物质能溶解其他物质的物质均一、稳定混合物溶液内部各处性质相同条件不改变时（温度不变，溶剂不减少时），溶质与溶剂不分离食盐的微观溶解过程水分子促使钠离子、氯离子均匀分散。溶解的实质是微粒运动和相互作用的结果。溶液均一、稳定的根本原因是溶质是以分子或离子的形式分散到水分子之间去了。1、(1)固、气溶于液体时：固、气体为溶质，液体为溶剂；(2)两种液体互溶时：量少的为溶质，多的为溶剂；
(3)有水存在时：水是溶剂。
注：溶质可以是固体、液体、气体，溶剂一般是液体，水、酒精是常见溶剂。
2、溶液的命名：食盐溶于水→ “食盐的水溶液”。因为溶剂是水，还可称为：“食盐溶液”。探索活动1 溶质、溶剂的确定 小试牛刀：水水酒 精指出下列溶液中的溶质和溶剂1、你同意下列说法吗？说出理由
小红：所有溶液中溶剂一定是水;
小兰：溶质一定是固体;
小兵：溶液中的溶质只能是一种;
小强：溶液一定是无色透明的;
小明：均一稳定的液体一定是溶液；
小亮：从100毫升40%的酒精溶液中取出50毫升，剩余溶液的浓度变为20%。大家同意吗？1、溶液是均一、稳定的混合物，但均一、稳定的液体不一定是溶液。
2、溶液不一定是无色的液体，如碘酒、
硫酸铜溶液小结探索活动 2 对溶液概念的理解2、下列物质中不属于溶液的是（ ）
A．食盐水 B．汽水 C．泥水 D．澄清石灰水
3、下列关于溶液、溶质、溶剂的说法中正确的是（ ）
A、均一、稳定的液体一定是溶液
B、溶质可以是固体、液体或气体
C、泥水中泥是溶质水是溶剂
D、溶液的体积等于溶质和溶剂的体积之和小结溶质质量+溶剂质量=溶液质量
溶质体积+溶剂体积≠溶液体积探索活动 3 不同物质溶解时的能量变化讨论交流：为什么氢氧化钠在水中溶解时溶液温度会升高？硝酸铵溶解时温度降低？如图所示，向试管中加入下列（ ）溶解
后，气球有可能鼓起来 A.冰块 B.硝酸铵
C.食盐 D.氢氧化钠日常生活中的溶液无土栽培营养液医用药水实验探究二 物质在不同溶剂里的溶解现象合作探究：
1、在水、汽油中分别滴入植物油，振荡观察现象；
2、在盛有水的试管中滴入餐洗净，振荡观察现象。
问题：
1、植物油在汽油、水中是否都能溶解？
2、加入餐洗净后，为什么植物油看不见了？二、乳化现象洗洁精等可以使植物油以细小液滴形式分散到水中形成不易分层、比较稳定混合物的现象叫做乳化现象。乳化现象形成乳浊液，不是溶液。应用：清洗餐具、衣物，调配化妆品，配制涂料、农药等。畅谈收获我能行 1.下列物质属于溶液的是（ ）
A．冰水混合体 B．澄清石灰水 C．泥水 D．豆浆
2.下列物质不属于溶液的是（ ）
A．汽水 B．食盐水 C．蒸馏水 D．糖水
3. 溶液是一种（ ）
A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体
4. 溶液的基本特征是( )
A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水
C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性
5. 蔗糖水是溶液，原因是( )
A.两种物质组成的 B.无色透明的液体
C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中6.溶液中的溶质可以是（ ）
A．固体 B．液体 C．气体 D．三者都可以
7．下列叙述正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体都是溶液 B．泥水中泥是溶质，水是溶剂 C．溶液中只能含一种溶质
D．若温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从溶液中析出来的
8、夏天里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ）
A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D. 生石灰我能行DDB学无止境，勇往直前！