【课堂新坐标，同步备课参考】2013-2014学年高中生物（苏教版）必修1教师用书：模块高考热点透视
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| 名称 | 【课堂新坐标，同步备课参考】2013-2014学年高中生物（苏教版）必修1教师用书：模块高考热点透视 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 3.0MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2014-07-28 07:14:18 | ||
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文档简介
模块高考热点透视
原核细胞与真核细胞的比较
1．近三年的高考对原核细胞的类群，原核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞与真核细胞的区别，原核细胞的代谢等内容的考查较多，且多以选择题的形式考查，如2012年海南高考T3、江苏高考T4、上海高考T5、重庆高考T1；2011年山东高考T5；2010年新课标全国高考T1等。
2．预计高考中，将会以选择题形式考查原核细胞的结构，还可能与代谢、遗传和变异进行综合考查。
(2012·上海高考改编)微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是( )
①霉菌 ②酵母菌 ③蓝藻(蓝细菌) ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌
A．①②③ B．②③④
C．③④⑤ D．①④⑤
【解析】 酵母菌为常见单细胞真菌，A和B项 ( http: / / www.21cnjy.com )错误；C项和D项的区别在于①和③，蓝藻也叫蓝细菌，属于原核生物，故C项正确；霉菌是多细胞真菌(真核生物)，D项错误。
【答案】 C
1．(2012·山东基本能力)乳酸菌是一类细菌，与动植物细胞相比，其细胞中没有( )
A．细胞核 B．核糖体
C．核酸 D．蛋白质
【解析】 乳酸菌是原核生物，与动植物细胞相 ( http: / / www.21cnjy.com )比，最主要的区别是细胞中无成形的细胞核，A项正确。核糖体、核酸及蛋白质在原核细胞与真核细胞中均存在，故B、C、D选项不是二者的区别。
【答案】 A
2．(2012·重庆高考)下列细胞亚显微结构示意图，正确的是( )
【解析】 细菌和蓝藻是原核 ( http: / / www.21cnjy.com )生物，没有叶绿体和线粒体，A、B错；中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，水稻是高等植物，不存在中心体，所以C错，D正确。
【答案】 D
组成细胞的元素及无机物
1．对生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测 ( http: / / www.21cnjy.com )的考查最为突出，多以选择题的形式直接考查对染色原理、过程及结果的识记；化合物的元素组成和水、无机盐的作用多以选择题的形式，结合代谢、重要化合物及生产生活实际，考查对水、Na＋、K＋、酶、激素、抗体、色素、核酸等的理解记忆。如2012年江苏高考T1、海南高考T7；2011年上海高考T13、江苏高考T21；2010年上海高考T9等。
2．细胞的组成元素和无机盐的作用， ( http: / / www.21cnjy.com )在高考中偶尔考到，而物质的鉴定在近两年的高考中考查的频率很高。预计2014年高考，将以选择题的形式考查多种物质鉴定的显色反应、物质鉴定的方法或物质鉴定的实验分析。
(2012·江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是( )
A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代
B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
【解析】 不同的元素有不同的作用， ( http: / / www.21cnjy.com )在细胞内不能被别的元素替代，A错误；脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成，脂肪酸由C、H和O三种元素组成，B错误；主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出，能维持细胞内元素的平衡，C正确；微量元素虽然含量极少，但却是维持正常生命活动不可缺少的，也非常重要，D错误。
【答案】 C
1. (2012·海南高考)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是( )
A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等
B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N
C．植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATP
D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素
【解析】 不同植物的根系对同种无机盐离子的吸 ( http: / / www.21cnjy.com )收不同，A不正确；细胞中含量最多的元素为C、O、H、N，B正确；植物根系吸收无机盐离子的方式为主动运输，需要消耗ATP，C正确；豆科植物和根瘤菌为共生关系，根瘤菌具有固氮作用，可为豆科植物提供N元素，D正确。
【答案】 A
2．(2012·上海高考改编)下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是( )
A．淀粉：碘液，蓝色
B．还原糖：斐林试剂，砖红色
C．脂肪：苏丹Ⅲ染液，橘黄色
D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色
【解析】 蛋白质可用双缩脲试剂检测，但呈紫色。
【答案】 D
3．(多选)(2011·江 ( http: / / www.21cnjy.com )苏高考)研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象合理的解释是( )
A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定
B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢
C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关
D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育
【解析】 As在水稻细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )内富集，是由细胞膜具有选择透过性的功能特点决定的，A项错误。As进入水稻转化成毒性很强的金属有机物，从而破坏酶的活性，影响水稻代谢活动，影响株高、根长和干重，B项正确。影响主动运输的因素为能量和载体，两者所处的环境相同，则能量相同，因此加P后，As的含量减少，说明运输两种离子的载体相同，P占据了大量载体，导致As的吸收减少，C项正确。磷脂、核酸和ATP都含有P元素，故可促进水稻生长发育，D项正确。
【答案】 BCD
细胞中的有机物
近年来高考中，考查的知识点主要侧重于：
(1)蛋白质的结构和功能、蛋白质的鉴定 ( http: / / www.21cnjy.com )是高考命题的热点。在理综高考中蛋白质的结构和功能常与代谢、调节、遗传等知识进行综合考查，如2012年海南高考T1、上海高考T6；2011年上海高考T11；2010年江苏高考T4等。
(2)高考中，核酸分子的结构和功能，糖 ( http: / / www.21cnjy.com )类、脂肪、核酸的鉴定是高考命题的热点。在理综高考中各种化合物的功能常与代谢、调节、遗传等知识进行综合考查，如2012年江苏高考T1、T19，安徽高考T1,2010年江苏高考T1等。
1．(2012·海南高考改编)关于蛋白质的叙述，错误的是( )
A．有些蛋白质是染色体的组成成分
B．酶在催化反应前后，其分子结构不变
C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
【解析】 染色体的主要组成成分是D ( http: / / www.21cnjy.com )NA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
【答案】 C
2．(2011·海南高考改编)关于核酸的叙述，正确的是( )
A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B. DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的
C. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D. 用甲基绿和派洛宁混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
【解析】 核酸无论在细胞内还是在细胞外都 ( http: / / www.21cnjy.com )携带遗传信息；遗传信息决定于碱基对的种类、数目、排列顺序，因此分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子，由于其排列顺序不同，遗传信息也可能不同；SARS病毒只含有RNA，没有DNA。
【答案】 B
1．(2012·上海高考)如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是( )
①核酸 ②多肽 ③淀粉
A．①② B．②③
C．①③ D．①②③
【解析】 图1可表示由相同的单体构成 ( http: / / www.21cnjy.com )的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成，也可用图2表示。
【答案】 A
2．(2011·四川高考)下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是( )
1．千粒重 2.可溶性糖 3.淀粉 4.粗脂肪 5.含氮物质
A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加
B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低
C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加
D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
【解析】 分析图像可以看出，油菜种子在 ( http: / / www.21cnjy.com )成熟的过程中，可溶性糖和淀粉含量都减少，而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加，有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中，可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成，细胞代谢过程中，大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因，A、B、C选项都正确。含氮物质的含量在种子成熟过程中基本保持稳定，可知细胞代谢中蛋白质的消耗与合成保持平衡，D错误。
【答案】 D
3．(2010·上海高考)下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中，错误的是( )
A．需要解旋酶 B．属于水解反应
C．会有能量变化 D．反应速度与温度有关
【解析】 二肽的水解实际上是在肽酶的作用下分解成氨基酸的过程，酶的反应速度受温度的影响，水解过程需要消耗能量，并不需要解旋酶。
【答案】 A
细胞膜与细胞核的结构与功能
1．近三年的高考中，细胞膜的成 ( http: / / www.21cnjy.com )分、结构和功能都有考查，对膜结构和功能的考查较为突出。对细胞核的考查主要表现在对核仁和核孔的考查上。两部分内容的考查主要是选择题。如：2012年山东高考T24、广东高考T1、上海高考T4；2011年江苏高考T8、重庆高考T1；2010年安徽高考T1等。
2．预计高考中，结合生物膜系统和细胞器，考查细胞膜、细胞核的成分、结构和功能特点，仍将是高考命题的热点。
(2012·广东高考)有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是( )
A．膜载体蛋白的合成不需要ATP
B．葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白
C．线粒体外膜与内膜的主要功能不同
D．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同
【解析】 蛋白质等物质的合成都需消耗能 ( http: / / www.21cnjy.com )量ATP，A错误；葡萄糖进入细胞的方式有两种，即主动运输和协助扩散，两种运输方式都需要载体蛋白的协助，B错误；线粒体外膜的作用是将线粒体与细胞质基质分隔开，而线粒体内膜向内折叠形成嵴，大大增加了内膜面积，其上面分布有许多与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第三阶段进行的场所，C正确；变形虫和草履虫细胞膜的基本组成成分相同，主要成分都是脂质和蛋白质，D错误。
【答案】 C
1．(2012·上海高考)下图为某细胞结构的电镜照片，与图中箭头所指“小点”结构形成有关的是( )
A．核仁 B．中心体
C．叶绿体 D．溶酶体
【解析】 从图中可以看出，图中箭头所指“小点”为核糖体，而核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关。
【答案】 A
2．(2011·江苏高考)核孔是具有选择性 ( http: / / www.21cnjy.com )的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是( )
A．亲核蛋白进入细胞核由头部决定
B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体
C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量
D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同
【解析】 由题图可知，放射性 ( http: / / www.21cnjy.com )尾部能从细胞质通过核孔进入细胞核中，但放射性头部却不能从细胞质通过核孔进入细胞核中，可见亲核蛋白质进入细胞核是由尾部决定的，A项错误。由题干信息“核孔是具有选择性的核质交换通道”可知，物质通过核孔进入细胞核具有选择性，即亲核蛋白进入细胞核需要载体和能量，B项错误、C项正确。葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，需要载体的协助，不消耗能量，故D项错误。
【答案】 C
细胞器的结构与功能
1．细胞器之间的分工与合作一直是高考命 ( http: / / www.21cnjy.com )题的热点，试题多以选择题形式考查，如2012年海南高考T3、江苏高考T4、上海高考T4；2011年江苏高考T2、广东高考T1；2010年山东高考T4等。
2．预计高考中，仍然会以某一问题为情景通过选择题形式进行考查，也可能以非选择题的形式考查各种细胞器的结构、功能和联系。
(2013·CETE原创月考)关于线粒体与叶绿体的下列比较，不正确的是( )
A．线粒体和叶绿体都具有能量转换功能
B．嵴可以扩大线粒体内的膜面积，叶绿体也有类似的结构
C．线粒体基质与叶绿体基质都有DNA和酶，成分是相同的
D．线粒体和叶绿体可以同时存在于一个细胞中，并发生物质联系
【解析】 此题考查线粒体和叶绿体的结构 ( http: / / www.21cnjy.com )和功能。叶绿体能将光能转化成化学能，线粒体能将有机物中稳定的化学能转化成活跃的化学能和热能，两种细胞器都能进行能量转化。线粒体的内膜形成嵴，扩大了线粒体内的膜面积，叶绿体中的基粒由很多类囊体堆叠而成，扩大了叶绿体的膜面积，线粒体基质与叶绿体基质都有DNA和酶，但DNA和酶的种类及其他化学物质不同。叶肉细胞和其他的绿色部位的细胞中含有叶绿体和线粒体，同一细胞中的叶绿体产生的O2可以供应给线粒体利用，线粒体产生的CO2可以供应给叶绿体利用。
【答案】 C
1．(2011·安徽高考)AUG是甲硫氨 ( http: / / www.21cnjy.com )酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子。人体血清白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸，这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰的场所是( )
A．内质网和高尔基体 B．高尔基体和溶酶体
C．内质网和核糖体 D．溶酶体和核糖体
【解析】 人体血清白蛋白属于分泌蛋白，其肽链 ( http: / / www.21cnjy.com )是在内质网上的核糖体中合成的，肽链进入内质网进行加工，形成一定空间结构的蛋白质后，再通过囊泡运输到高尔基体，由高尔基体对蛋白质作进一步的加工修饰。
【答案】 A
2．(2011·江苏高考)关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息
B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所
C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜
D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
【解析】 在人体细胞内DNA是遗传物 ( http: / / www.21cnjy.com )质，细胞核内的RNA不能自我复制(传递遗传信息)，也不能在细胞核内翻译形成蛋白质(表达遗传信息)；核糖体是蛋白质合成的场所而不是加工场所，加工场所是内质网和高尔基体；人体细胞中的高尔基体与分泌物的形成有关，人体细胞中的中心体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关；线粒体内膜上因附有多种与有氧呼吸有关的酶，所以线粒体内膜上蛋白质含量高于线粒体外膜，故C正确。
【答案】 C
3．(2011·福建高考)下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是( )
A．乳酸产生的场所是线粒体
B．雌性激素合成的场所是核糖体
C．血红蛋白合成的场所是高尔基体
D．胰岛素基因转录的场所是细胞核
【解析】 乳酸是人体细胞无氧呼吸的产物 ( http: / / www.21cnjy.com )，其产生的场所是细胞质基质，故A错。雌性激素的化学本质是脂质，合成场所是内质网，核糖体是合成蛋白质的场所，故B错。高尔基体与分泌蛋白的加工和分泌有关，而血红蛋白为红细胞内的结构蛋白，故C错。人胰岛素基因存在于细胞核中的DNA上，其转录的场所是细胞核，故D正确。
【答案】 D
物质跨膜运输的方式
1．近三年高考中，物质跨膜运输的方式、植 ( http: / / www.21cnjy.com )物细胞的质壁分离和复原实验多次考到，特别是物质跨膜运输的方式，考查的频度较高，如2012年海南高考T11、浙江高考T1、北京高考T31；2011年北京高考T3、重庆高考T1；2010年山东高考T3、广东高考T1、天津高考T4等。
2．预计高考中，结合生物膜的结构，利用图示、曲线等，考查物质跨膜运输的方式及影响因素仍是高考的热点。
(2012·北京高考改编)科学家为了研究蛋白A的功能，选用细胞膜中缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母细胞进行实验，处理及结果见下表。
实验组号 在等渗溶液中进行的处理 在低渗溶液中测定卵母细胞的水通透速率(cm/s×10－4)
Ⅰ 向卵母细胞注入微量水(对照) 27.9
Ⅱ 向卵母细胞注入蛋白A 210.0
Ⅲ 将部分Ⅱ组细胞放入含HgCl2的等渗溶液中 80.7
Ⅳ 将部分Ⅲ组细胞放入含试剂M的等渗溶液中 188.0
(1)将Ⅰ组卵母细胞放入低渗溶液后，水分子经自由扩散(渗透)穿过膜的________________进入卵母细胞。
(2)蛋白质A进入细胞膜，使细胞在低渗溶液中体积________。
(3)与Ⅱ组细胞相比，Ⅲ组细胞对水 ( http: / / www.21cnjy.com )的通透性________________________________________________________________________，
说明HgCl2对蛋白A的功能有___ ( http: / / www.21cnjy.com )_____作用。比较Ⅲ、Ⅳ组的结果，表明试剂M能够使蛋白A的功能________________________________________________________________________
________。推测HgCl2没有改变蛋白A的氨基酸序列，而是破坏了蛋白A的________。
(4)综合上述结果，可以得出______________________的推论。
【解析】 (1)水分子进出细胞的方式为 ( http: / / www.21cnjy.com )自由扩散，所以水分子穿过的是膜上的磷脂双分子层。(2)由于蛋白质A进入细胞膜，使细胞膜对水的通透性增强，结果使在低渗溶液中的卵母细胞吸水速率增大，体积迅速膨胀。(3)与Ⅱ组细胞相比，Ⅲ组细胞对水的通透速率明显下降。Hg为重金属，可使进入细胞膜上的蛋白A变性失活，所以HgCl2对蛋白A具有抑制作用；变性的蛋白质氨基酸的排列顺序并不改变，只是其空间结构被破坏；Ⅳ组与Ⅲ组相比，细胞对水的通透速率明显提高，说明物质M能使破坏的蛋白A的功能部分恢复。(4)由于蛋白A的存在使细胞对水的通透性明显增强，所以可得出的结论是蛋白A是水通道蛋白。
【答案】 (1)磷脂双分子层 (2)迅速增大 (3)明显降低 抑制 部分恢复 空间结构 (4)蛋白A是水通道蛋白
1．(2011·新课标全国卷 ( http: / / www.21cnjy.com ))撕取紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液处理，一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及水分运出细胞的方式是( )
A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输
B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，主动运输
C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输
D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输
【解析】 将两份完全相同的 ( http: / / www.21cnjy.com )紫色洋葱外表皮细胞分别放入完全营养液和蒸馏水中浸泡相同时间，放入蒸馏水中的外表皮细胞因吸水较多，而使甲组细胞的细胞液浓度大于乙组细胞的细胞液浓度，由于甲组细胞的细胞液与0.3 g/mL蔗糖溶液的浓度差小于乙组细胞的细胞液与0.3 g/mL蔗糖溶液的浓度差，所以乙组细胞水分渗出量多；水分是通过渗透作用进出细胞的，不需要载体协助也不消耗能量，为被动运输。
【答案】 C
2．(2011·北京高考)下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是( )
A．叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核
B．氢离子可以通过扩散作用进入液泡内
C．溶酶体内的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入
D．内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中
【解析】 叶绿体合成的ATP被光合作用的暗 ( http: / / www.21cnjy.com )反应利用，不能进入细胞核，故A选项错误。氢离子通过主动运输进入液泡内，故B选项错误。溶酶体内有多种水解酶，这些酶在粗面内质网上合成，然后转运到高尔基体，在高尔基体上形成小泡(囊泡)，即形成初级溶酶体，进而形成溶酶体，因此溶酶体内的酶是由高尔基体形成小泡(囊泡)运入的，故C选项错误。内质网上的膜结构成分可以以囊泡的形式到达高尔基体，再到达细胞膜，转移到细胞膜中，故D选项正确。
【答案】 D
酶的特性及影响酶促反应的因素
1．从近三年生物高考中看，酶作用特性的曲线分 ( http: / / www.21cnjy.com )析和酶特性的实验分析与设计一直是高考的热点，如2012年海南高考T4、福建高考T26、广东高考T29；2011年海南高考T5、新课标全国高考T2；2010年上海高考T17等。
2．预计高考中，以图表形式综合考查酶特性的实 ( http: / / www.21cnjy.com )验分析和影响酶活性的曲线分析，以及结合光合作用和呼吸作用考查能量代谢仍将是高考命题的重点，需特别关注。
(2012·福建高考) 大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。
(1)查询资料得知，18 ℃ ( http: / / www.21cnjy.com )时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是____________。
图1
(2)资料表明大菱鲆人工养殖温度 ( http: / / www.21cnjy.com )常年在15～18 ℃之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15～18 ℃之间。他们设置15 ℃、16 ℃、17 ℃、18 ℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是________，可用________试剂鉴定。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在________。
③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置 ( http: / / www.21cnjy.com )于________________________________________________________________________
中以保持恒温。单位时间内________可以表示蛋白酶催化效率的高低。
④实验结果如图2，据此能否确认该假设成 ( http: / / www.21cnjy.com )立？________________________________________________________________________。
理由是：________________________________________________________________________。
图2
(3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉 ( http: / / www.21cnjy.com )酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低________的比例，以减少对海洋的污染。
【解析】 (1)本题考查考生识图能力， ( http: / / www.21cnjy.com )横坐标表示pH值，纵坐标表示酶活性，由图可知在pH＝8时幽门盲囊蛋白酶的活性最高，那么催化效率也最高。(2)根据酶的专一性，干酪素可被大菱鲆蛋白酶催化分解可知干酪素是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定；在研究温度对酶活性的影响的实验中，为了使实验效果更佳明显pH值应调至最适pH值，胃蛋白酶最适pH值为2和幽门盲囊蛋白酶最适pH值为8；为了方便和准确地控制实验温度，应将试管置于恒温箱中；如果酶的活性高，即催化效率高，那么在单位时间内消耗的底物量就多，且产物的生成量也多。在最适温度之前酶的活性随温度提高逐步升高，超过最适温度之后酶的活性随温度提高逐步下降，而图中酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现，所以不能判断大菱鲆蛋白酶的最适温度在15～18 ℃间；大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，如果饲料中含有大量的淀粉和脂肪就不能被分解，就会直接排放到海洋里，使得海洋里的有机物增加，从而污染海洋。
【答案】 (1)幽门盲囊蛋白酶 (2)①蛋白质 双缩脲
②2和8 ③恒温箱 底物消耗量(或产物生成量)
④不能 据图可知随着温度提高，酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现 (3)淀粉、脂肪
1.
(2012·广东高考节选)食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：
pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。 ( http: / / www.21cnjy.com )据图可知，____________更适宜作为食品添加剂，理由是________________________________________________________________________。
蛋白酶的活力可用________________________________________________________________________
的量来表示。
【解析】 题目中已经提供了信息“食品种 ( http: / / www.21cnjy.com )类多，酸碱度范围广”，所以选择的食品添加剂应该有较广的酸碱度适应范围。由图可知，木瓜蛋白酶的活力不随pH的变化而变化，所以可以选作食品添加剂。酶的活力可用单位时间内、单位体积中底物的减少量(或产物的增加量)来表示。
【答案】 木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶的活力不随pH的变化而变化 单位时间内、单位体积中底物减少(或产物增加)
2．(2011·大纲全国卷)某同学从温度为55～65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：
(1)测定脂肪酶活性时，应选择__________作为该酶作用的物质，反应液中应加入__________溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本 ( http: / / www.21cnjy.com )质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________________________________________________________________________
________________。
(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
【解析】 (1)该脂肪酶是从温度为 ( http: / / www.21cnjy.com )55～65 ℃的泉水中筛选出来的，其作用是催化脂肪的水解，所以应选用脂肪作为该酶作用的物质。酶的作用需要适宜的温度和酸碱度，反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定。(2)蛋白质与双缩脲试剂发生反应，使溶液呈现紫色，所以该酶的化学本质为蛋白质。(3)该细菌生活在温度为55～65 ℃的泉水中，如果要测定该酶催化作用的最适温度，应该在55～65 ℃的范围内设置一系列温度梯度的对照组，分别测定该酶的活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。
【答案】 (1)脂肪 缓冲
(2)蛋白质
(3)在一定温度范围(包括 ( http: / / www.21cnjy.com )55～65 ℃)内设置温度梯度，分别测定酶活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。
ATP与细胞呼吸
1．从近三年高考看，呼吸方式的 ( http: / / www.21cnjy.com )探究以及细胞呼吸的种类、过程、场所及能量应用是近几年高考中的热点，如2012年北京高考T1、山东高考T24、安徽高考T29、江苏高考T23；2011年海南高考T3、上海高考T4、山东高考T4；2010年新课标全国高考T2等。
2．预计高考中有关细胞呼吸的内容仍是考查的重 ( http: / / www.21cnjy.com )点，单纯考查细胞呼吸和ATP的题目多以选择题形式出现，但也会出现结合细胞呼吸过程，考查有关细胞呼吸的实验分析题。
(2012·北京高考)细胞中不能合成ATP的部位是( )
A．线粒体的内膜
B．叶绿体中进行光反应的膜结构
C．内质网的膜
D．蓝藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构
【解析】 在线粒体内膜上会发生有氧呼 ( http: / / www.21cnjy.com )吸的第三阶段，产生大量的ATP；光反应发生在叶绿体的类囊体薄膜上，结果产生ATP和[H]；蓝藻(蓝细菌)虽然没有叶绿体，但有叶绿素等，其进行光反应的膜结构上也会产生暗反应所需的ATP和[H]；而选项C中的内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的车间，只消耗ATP，不能合成ATP。
【答案】 C
1.
(2011·山东高考)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( )
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中
【解析】 酵母菌无氧呼 ( http: / / www.21cnjy.com )吸的产物是酒精和CO2，气泡内的气体是CO2，A正确；加水可以防止酵母菌与空气接触，创造无氧环境，B正确；若将水换成冷水，会降低酵母菌体内呼吸酶的活性，反应速率降低，气泡释放速率下降，C正确；被分解的葡萄糖中的能量有三个去向：一部分转移至ATP，一部分以热能形式释放，其余的存留在酒精中，D错误。
【答案】 D
2．(2012·福建高考)下列有关豌豆的叙述，正确的是( )
A．萌发初期，种子的有机物总重量增加
B．及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害
C．进入夜间，叶肉细胞内ATP合成停止
D．叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多
【解析】 此题以豌豆为信 ( http: / / www.21cnjy.com )息载体，综合考查细胞代谢的有关知识。种子萌发初期，由于不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，有机物总重量减少，A错误；及时排涝，可以防止豌豆根细胞无氧呼吸产生酒精，B正确；夜间植物叶肉细胞可进行呼吸作用产生ATP，C错误；黄化叶片所含的色素主要是类胡萝卜素，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，D错误。
【答案】 B
光合作用的过程及影响因素
1．光合作用是高考的高频考点之一，近 ( http: / / www.21cnjy.com )3年的高考对色素的种类、作用、提取、光合作用的过程，影响光合作用的环境因素，光合作用和呼吸作用的综合等内容命题很多，有选择题，也有非选择题，如2012年四川高考T30、浙江高考T30、山东高考T2、海南高考T8、广东高考26；2011年安徽高考T29、广东高考T26；2010年天津高考T1等。
2．预计高考中，本部分内容会联系生活实际以实验分析或图表曲线分析的形式综合考查，需特别关注。
(2012·大纲全国卷改编)金鱼藻是一 ( http: / / www.21cnjy.com )种高等沉水植物，有关研究结果如下图所示(图中净光合速率是指实际光合速率与呼吸速率之差，以每克鲜重每小时释放O2的微摩尔数表示)。
据图回答下列问题：
(1)该研究探讨了____________________对金鱼藻______________的影响，其中，因变量是________________________________________________________________________。
(2)该研究中净光合速率达到最大时的光照度为________________lx。
在黑暗中，金鱼藻的呼吸速率是每克鲜重每小时消耗氧气________μmol。
(3)该研究中净光合速率随pH变化而变 ( http: / / www.21cnjy.com )化的主要原因是________________________________________________________________________。
【解析】 解答本题时需要灵活分析不同条件对植物光合速率的影响，分析并提取题干中的信息，并注意分析所给曲线的含义，特别是横、纵坐标的含义。
(1)从所给图示可以看出，图中横坐标分别为光 ( http: / / www.21cnjy.com )照强度、光照强度、NaHCO3浓度、pH，所以研究探讨的应该是外界条件(光照强度、NaHCO3浓度、pH)对金鱼藻净光合速率的影响，因变量是净光合速率。
(2)从b图可以看出，当光照强 ( http: / / www.21cnjy.com )度超过12.5×103 lx时，净光合速率不再增加。从a图可以看出，当光照强度为0时，金鱼藻净光合速率为－8 μmol·g－1·h－1，此时为无光条件，实际光合速率为0，由题干中所给信息可知，此时金鱼藻呼吸速率为8 μmol·g－1·h－1。
(3)pH主要通过影响相关酶的活性来影响光合速率。
【答案】 (1)光照强度、pH、NaHCO3浓度 净光合速率 净光合速率 (2)12.5×103 8 (3)酶活性受pH的影响
1．(2012·上海高考改编)下图表示叶绿体色素提取分离实验中纸层析的结果，据图判断用作实验材料的叶片颜色为( )
A．红色 B．黄色
C．绿色 D．紫色
【解析】 叶绿体色素提取分离实验中 ( http: / / www.21cnjy.com )，在纸层析上，从上往下(距离点样处由远到近)的色素依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。而从上图可看出来，胡萝卜素、叶黄素明显高于叶绿素a、叶绿素b，故叶片呈黄色，B正确。
【答案】 B
2．(2011·新课标全国卷)番茄幼苗在缺镁的培养液中培养一段时间后，与对照组相比，其叶片光合作用强度下降，原因是( )
A．光反应强度升高，暗反应强度降低
B．光反应强度降低，暗反应强度降低
C．光反应强度不变，暗反应强度降低
D．光反应强度降低，暗反应强度不变
【解析】 镁是构成叶绿素的重 ( http: / / www.21cnjy.com )要成分，缺镁植物不能合成叶绿素。叶绿素含量降低使幼苗吸收光能的能力减弱，光合作用的光反应强度降低，故A、C项错误。因为暗反应需要光反应提供[H]和ATP，故光反应强度降低后，为暗反应提供的[H]和ATP减少，暗反应的强度也降低，故B项正确、D项错误。
【答案】 B
3．(2011·新课标全国卷)在光照等适宜条 ( http: / / www.21cnjy.com )件下，将培养在CO2浓度为1%环境中的某植物迅速转移到CO2浓度为0.003%环境中，其叶片暗反应中C3和C5化合物微摩尔浓度的变化趋势如图。回答下列问题：
(1)图中物质A是__________(填“C3化合物”或“C5化合物”)。
(2)在CO2浓度为1%的环境中，物质B的 ( http: / / www.21cnjy.com )浓度比A的低，原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
将CO2浓度从1%迅速降低到0 ( http: / / www.21cnjy.com ).003%后，物质B浓度升高的原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)若使该植物继续处于C ( http: / / www.21cnjy.com )O2浓度为0.003%的环境中，暗反应中C3和C5化合物浓度达到稳定时，物质A的浓度比B的__________(填“低”或“高”)。
(4)CO2浓度为0.00 ( http: / / www.21cnjy.com )3%时，该植物光合速率最大时所需要的光照强度比CO2浓度为1%时的__________(填“高”或“低”)，其原因是________________________________________________________________________。
【解析】 本题主要考查光合作用的过程 ( http: / / www.21cnjy.com )及其影响因素。(1)暗反应过程中，一分子CO2和一分子C5反应会生成两分子C3，所以，光合作用正常进行时，细胞中C3的含量一般是C5含量的2倍。(2)当环境中CO2浓度突然降低，CO2的固定量减少，而C3的还原过程短时间内未受影响，这样C3的生成量减少，而消耗量不变，所以短时间内C3的含量会降低；相反，C5的生成量不变，但消耗量减少，故C5含量会升高。(3)一段时间后，反应达到平衡，C3的含量仍会高于C5的含量。(4)在低CO2浓度的环境中，暗反应固定的C3的量较少，需要消耗的[H]和ATP较少，因此所需的光照强度较弱。
【答案】 (1)C3化合物
(2)暗反应速率在该环境中已达到稳定，即 ( http: / / www.21cnjy.com )C3和C5化合物的含量稳定，根据暗反应的特点，此时C3化合物的分子数是C5化合物的2倍 当CO2浓度突然降低时，C5化合物的合成速率不变，消耗速率却减慢，导致C5化合物积累
(3)高
(4)低 CO2浓度低时，暗反应的强度低，所需ATP和[H]少
4．(2010·安徽高考)为探究影响光合作用强度的因素，将同一品种玉米苗置于25 ℃条件下培养，实验结果如图所示。请回答：
(1)与D点相比，B点条件下限制玉 ( http: / / www.21cnjy.com )米对CO2吸收量的因素是__________，C点条件下限制玉米对CO2吸收量的主要因素是__________。
(2)实验结果表明，在__________的条件下施肥效果明显。除本实验所涉及的因素外，从增加光合作用面积的角度考虑，采取__________措施能提高玉米的光能利用率。
【解析】 (1)B点与D点的 ( http: / / www.21cnjy.com )单一变量为光照强度(水肥条件都比较适宜)，与D点相比，B点条件下玉米吸收CO2的量少，主要是因为B点所对应的光照强度弱。C点条件下，光照强度和矿质元素都比较适宜，而土壤中的含水量较低，因此限制玉米吸收CO2的主要因素是土壤含水量。(2)从图中曲线可以看出，在土壤含水量低于40%时，施肥与不施肥的效果相同，而当含水量达到60%时，施肥后玉米的光合作用强度明显高于不施肥的。增加光合作用面积的方法主要有合理密植、间作套种等。
【答案】 (1)光照强度(或光强) 土壤含水量
(2)土壤含水量40%～60% 合理密植
细胞的增殖
1．从近三年的高考来看，有丝分裂 ( http: / / www.21cnjy.com )的过程和特点、观察有丝分裂的实验都考查过，结合实验考查有丝分裂较为突出，如2012年上海高考T1、山东高考T4；2011年上海高考T17；2010年海南高考T3、上海高考T19等。
2．预计高考中，本部分内容多以细胞分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂图像和染色体、DNA数量变化等知识结合减数分裂综合考查。以柱形图、扇形图和实验分析等形式考查对细胞周期的理解，需特别关注。
(2010·江苏高考)细胞周期包括分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂间期(分为G1期、S期和G2期)和分裂期(M期)。下图标注了甲动物(体细胞染色体数为12)肠上皮细胞的细胞周期各阶段的时长及DNA含量。请回答下列问题：
(1)若用含放射性同位素的胸苷(D ( http: / / www.21cnjy.com )NA复制的原料之一)短期培养甲动物肠上皮细胞后，处于S期的细胞都会被标记。洗脱含放射性同位素的胸苷，换用无放射性的新鲜培养液培养，定期检测。预计最快约________h后会检测到被标记的M期细胞。
(2)从被标记的M期细胞开始出现到其 ( http: / / www.21cnjy.com )所占M期细胞总数的比例达到最大值时，所经历的时间为________期的时间，处于该期的一个细胞中染色体数目的变化情况是________。
(3)若向甲动物肠上皮细胞培养液中 ( http: / / www.21cnjy.com )加入过量胸苷，处于S期的细胞立刻被抑制，而处于其他时期的细胞不受影响。预计加入过量胸苷约________h后，细胞都将停留在S期。
(4)乙动物肠上皮细胞的 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞周期时长为24 h，M期时长为1.9 h。若要在显微镜下观察细胞有丝分裂过程中染色体形态的变化，选用________(填“甲”或“乙”)动物肠上皮细胞更合适。
(5)在光学显微镜下观察，同处于分裂末期的动物肠上皮细胞与洋葱根尖细胞，形态上最主要的区别是________
________________________________________________________________________。
【解析】 本题考查细胞分裂过程中DNA的复制。
(1)DNA复制结束后，进入G2 ( http: / / www.21cnjy.com )期(DNA复制后期)，在G2期完成有关蛋白质合成后，进入分裂期(M期)，也就是S期后2.2小时，可到达M期最初时刻，这部分细胞用时最少。(2)从少数细胞进入M期的最初时刻起，直到M期的最后时刻，M期的各个时期都会有不同数量的细胞占据，这时处于分裂期的细胞数目最多，经历时间为1.8 h。M期包括前、中、后、末四个时期，染色体数目只在后期加倍，故染色体数目变化是12→24→12。(3)加入胸苷后，处于S期的细胞立刻停止合成DNA，处于其他时期的细胞也会陆续进入S期后停止。刚进入G2期最初时刻的细胞要经历7.4小时后才能进入到下一周期的S期，这部分细胞历时最长，它们被抑制后的那一时刻起，所有细胞都处于抑制状态。(4)观察细胞有丝分裂过程，细胞周期相对短，分裂期相对长的细胞更符合实验要求，甲的二者比值＝1.8/15.3≈0.117，乙的二者比值为＝1.9/24≈0.079，甲＞乙，所以甲更合适。(5)动物细胞有丝分裂和植物细胞有丝分裂末期最显著的差别就是细胞质的分裂方式不同，动物细胞分裂方式是细胞膜从中央凹陷，细胞缢裂；植物细胞细胞质分裂的方式为细胞中央的细胞板扩展形成细胞壁。
【答案】 (1)2.2 (2)M 12→24→12 (3)7.4
(4)甲 (5)动物肠上皮细胞膜凹陷，细胞缢裂；洋葱根尖细胞中央形成细胞板
1．(2010·天津高考)在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，以下操作和结论正确的是( )
A．剪取5 cm根尖，用酒精和吡罗红混合液解离染色
B．右图是高倍显微镜下调节细准焦螺旋看到的视野
C．持续观察，视野中的K细胞将分裂成两个子细胞
D．视野中，N细胞的染色体数目是M细胞的一半
【解析】 在“观察根尖分生组织细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )的有丝分裂”实验中，应剪取洋葱根尖2～3 mm，用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1∶1)解离，用0.01 g/mL或0.02 g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红)染色。在解离时，根尖细胞已被杀死，持续观察，视野中的K细胞不会分裂成两个子细胞。视野中，N细胞处于有丝分裂后期，M细胞处于有丝分裂中期，N细胞的染色体数目是M细胞的2倍。
【答案】 B
2．(2010·上海高考)下列是关于细胞分裂过程中细胞内变化的叙述，能正确表示一个细胞周期内分裂过程的顺序是( )
①两个相同DNA分子完全分开 ②出现放射状排列的细丝 ③中心体发生倍增 ④着丝粒排列在一个平面上
A．②→③→①→④ B．②→④→③→①
C．③→②→④→① D．②→③→④→①
【解析】 ①②③④分别表示细胞分裂的后期、前期、间期和中期，故选C。
【答案】 C
3．(2011·江苏高考改编)洋葱( ( http: / / www.21cnjy.com )2n＝16)为二倍体植物。为比较不同处理方法对洋葱根尖细胞分裂指数(即视野内分裂期细胞数占细胞总数的百分比)的影响，某研究性学习小组进行了相关实验，实验步骤如下：
①将洋葱的老根去除，经水培生根后取出。
②将洋葱分组，同时转入质量分数为0 ( http: / / www.21cnjy.com ).01%、0.1%秋水仙素溶液中，分别培养24 h、36 h、48 h；秋水仙素处理停止后再转入清水中分别培养0 h、12 h、24 h、36 h。
③剪取根尖，用Carnoy固定液(用3份无水乙醇、1份冰乙酸混匀)固定8 h，然后将根尖浸泡在1 mol/L盐酸溶液中5～8 min。
④将根尖取出，放入盛有清水的培养皿中漂洗。
⑤用石炭酸—品红试剂染色。
⑥制片、镜检；计数、拍照。
实验结果：不同方法处理后的细胞分裂指数(%)如下表。
秋水仙素溶液处理 清水培养时间(h)
质量分
数(%) 时间(h) 0 12 24 36
0.01
24 10.71 13.68 14.19 14.46
36 9.94 11.99 13.59 13.62
48 7.98 10.06 12.22 11.97
0.1
24 7.74 9.09 11.07 10.86
36 6.12 7.87 9.98 9.81
48 5.97 6.68 7.98 8.56
请分析上述实验，回答有关问题：
(1)步骤③中“将根尖浸泡在1 mol ( http: / / www.21cnjy.com )/L盐酸溶液中”的作用是________________________________________________________________________。
(2)步骤⑥为了获得相应的观察视 ( http: / / www.21cnjy.com )野，镜检时正确的操作方法是________________________________________________________________________。
(3)根据所学的知识推测 ( http: / / www.21cnjy.com )，石炭酸—品红试剂是一种________________________________________________________________________
性染料。
(4)为了统计数据更加科学，计数时应采取 ( http: / / www.21cnjy.com )的方法是________________________________________________________________________
________________。
(5)根据上表结果可以得出如下初步结论：
①质量分数为__________秋水仙素溶液诱导后的细胞分裂指数较高。
②本实验的各种处理中，提高细胞分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂指数的最佳方法是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(6)下面为一位同学在步 ( http: / / www.21cnjy.com )骤⑥所拍摄的显微照片，形成细胞a的最可能的原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
【解析】 (1)在洋葱根尖细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )分裂的观察实验中，可用1 mol/L盐酸破坏细胞间质成分，使组织细胞相互分离。(2)使用高倍镜观察时，需先在低倍镜下找到要观察的物像，缓慢移动装片，将其移至视野中央，再换用高倍显微镜观察。(3)要清晰观察细胞分裂过程中的染色体行为，需要用碱性染料对染色体染色。(4)为了使统计数据更加科学，计数时每个装片应当观察多个视野，取其平均值。(5)分析题表数据，在用质量分数分别为0.1%和0.01%的秋水仙素溶液处理洋葱根尖时，相同时间内后者得到的细胞分裂指数始终较高，故0.01%的秋水仙素溶液诱导效果较高。从题表数据可看出，分裂指数最高为14.46%，该数据对应的处理方法为0.01%秋水仙素溶液诱导24 h，再在清水中培养36 h。(6)秋水仙素诱导染色体加倍的作用机理是抑制分裂前期纺锤体的形成。如果秋水仙素处理发生在上一个细胞周期纺锤体形成之后，就会发生a细胞所示的染色体没有加倍的现象。
【答案】 (1)使组织中细胞相互分离开来
(2)先在低倍镜下观察，缓慢移动装片，发现理想视野后换用高倍镜
(3)碱
(4)每组装片观察多个视野
(5)①0.01% ②0.01%秋水仙素溶液诱导24 h，再在清水中培养36 h
(6)秋水仙素处理发生在上一个细胞周期纺锤体形成之后
细胞的分化、衰老、凋亡与癌变
1．从近三年高考看，细胞分化的概念 ( http: / / www.21cnjy.com )、过程及特点，癌细胞的特征及癌变机理、细胞衰老与凋亡等内容是高考中的热点，如2012年上海高考T16、山东高考T3、江苏高考T20；2011年山东高考T3、江苏高考T5；2010年山东高考T1、广东高考T3等。
2．预计高考中，结合白血病、癌症等社会热点和干细胞研究与应用的科技热点综合考查仍将是高考命题趋势。
(2012·新课标全国卷)下列关于细胞癌变的叙述，错误的是( )
A．癌细胞在条件适宜时可无限增殖
B．癌变前后，细胞的形态和结构有明显差别
C．病毒癌基因可整合到宿主基因组诱发癌变
D．原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖
【解析】 掌握细胞癌变的原因、过程和癌变 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞的特点是解答本题的关键。细胞癌变是由原癌基因和抑癌基因突变引起的，其中抑癌基因能阻止细胞不正常的增殖，D错误。癌细胞在适宜条件下可无限增殖，这是癌细胞的基本特征之一，A正确。癌变前后，癌细胞的形态和结构发生显著变化，如癌细胞可由正常的形态变为球形，细胞膜表面的糖蛋白减少等，B正确。诱发癌变的因素有物理因素、化学因素和生物因素，其中病毒癌基因整合到宿主细胞基因组中可诱发癌变，其属于生物因素，C正确。
【答案】 D
1．(2012·安徽高考)脊椎动 ( http: / / www.21cnjy.com )物在胚胎发育中产生了过量的运动神经元，它们竞争肌细胞所分泌的神经生长因子，只有接受了足够量神经生长因子的神经元才能生存，并与靶细胞建立连接，其他的则发生凋亡。下列叙述正确的是( )
A．脊椎动物细胞凋亡仅发生在胚胎发育时期
B．一个存活的神经元只与一个靶细胞建立连接
C．神经元凋亡是不受环境影响的细胞编程性死亡
D．神经元凋亡是由基因控制的、自行的细胞死亡
【解析】 细胞凋亡是由基因决定的细胞自 ( http: / / www.21cnjy.com )行结束生命的过程，又称为细胞程序性死亡，故D正确；细胞凋亡是一种自然的生理过程，人在胚胎时期尾的消失，成熟生物体中细胞的自然更新，都是通过细胞凋亡完成的，故A错误；神经元有多个突起，可与多个靶细胞建立连接，故B错误；细胞凋亡由基因决定，还受环境影响，如被病原体感染的细胞的凋亡，故C错误。
【答案】 D
2．(2012·江苏高考)研究表明细胞癌变是细胞从已分化转变到未分化状态的过程，下列叙述正确的是( )
A．癌细胞具有和正常分化细胞相近的细胞类型
B．癌细胞的分裂能力与分化程度成正相关
C．诱导癌细胞的正常分化是癌症治疗的一种策略
D．癌细胞类似于胚胎细胞都脱离了细胞的正常分化
【解析】 由“细胞癌变是细胞从已分化转变 ( http: / / www.21cnjy.com )到未分化状态的过程”可判断处于未分化状态的癌细胞具有无限增殖的能力，但癌细胞的分化程度很低，所以A、B错误；诱导癌细胞正常分化，使其失去无限增殖的能力，则可达到治疗癌症的目的，C正确；胚胎细胞是细胞正常分化的结果，而癌细胞是细胞畸形分化的结果，D错误。
【答案】 C
3．(2012·上海高考改编)成人体内绝大多数处于高度分化的各种细胞( )
A．遗传信息相同
B．基因表达相同
C．遗传信息执行情况相同
D．蛋白质种类相同
【解析】 高度分化的细胞指不 ( http: / / www.21cnjy.com )再继续分裂，执行各自功能的细胞。同一生物体的细胞都是由受精卵有丝分裂、分化形成，故各种体细胞含有的遗传信息相同，A正确；处于高度分化的细胞，其形态、功能的差别在于基因的选择性表达，B错误；不同的细胞，遗传信息执行情况不同，且合成的蛋白质也有差异，C、D错误。
【答案】 A
原核细胞与真核细胞的比较
1．近三年的高考对原核细胞的类群，原核细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞与真核细胞的区别，原核细胞的代谢等内容的考查较多，且多以选择题的形式考查，如2012年海南高考T3、江苏高考T4、上海高考T5、重庆高考T1；2011年山东高考T5；2010年新课标全国高考T1等。
2．预计高考中，将会以选择题形式考查原核细胞的结构，还可能与代谢、遗传和变异进行综合考查。
(2012·上海高考改编)微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是( )
①霉菌 ②酵母菌 ③蓝藻(蓝细菌) ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌
A．①②③ B．②③④
C．③④⑤ D．①④⑤
【解析】 酵母菌为常见单细胞真菌，A和B项 ( http: / / www.21cnjy.com )错误；C项和D项的区别在于①和③，蓝藻也叫蓝细菌，属于原核生物，故C项正确；霉菌是多细胞真菌(真核生物)，D项错误。
【答案】 C
1．(2012·山东基本能力)乳酸菌是一类细菌，与动植物细胞相比，其细胞中没有( )
A．细胞核 B．核糖体
C．核酸 D．蛋白质
【解析】 乳酸菌是原核生物，与动植物细胞相 ( http: / / www.21cnjy.com )比，最主要的区别是细胞中无成形的细胞核，A项正确。核糖体、核酸及蛋白质在原核细胞与真核细胞中均存在，故B、C、D选项不是二者的区别。
【答案】 A
2．(2012·重庆高考)下列细胞亚显微结构示意图，正确的是( )
【解析】 细菌和蓝藻是原核 ( http: / / www.21cnjy.com )生物，没有叶绿体和线粒体，A、B错；中心体存在于低等植物细胞和动物细胞中，水稻是高等植物，不存在中心体，所以C错，D正确。
【答案】 D
组成细胞的元素及无机物
1．对生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测 ( http: / / www.21cnjy.com )的考查最为突出，多以选择题的形式直接考查对染色原理、过程及结果的识记；化合物的元素组成和水、无机盐的作用多以选择题的形式，结合代谢、重要化合物及生产生活实际，考查对水、Na＋、K＋、酶、激素、抗体、色素、核酸等的理解记忆。如2012年江苏高考T1、海南高考T7；2011年上海高考T13、江苏高考T21；2010年上海高考T9等。
2．细胞的组成元素和无机盐的作用， ( http: / / www.21cnjy.com )在高考中偶尔考到，而物质的鉴定在近两年的高考中考查的频率很高。预计2014年高考，将以选择题的形式考查多种物质鉴定的显色反应、物质鉴定的方法或物质鉴定的实验分析。
(2012·江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是( )
A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代
B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
【解析】 不同的元素有不同的作用， ( http: / / www.21cnjy.com )在细胞内不能被别的元素替代，A错误；脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成，脂肪酸由C、H和O三种元素组成，B错误；主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出，能维持细胞内元素的平衡，C正确；微量元素虽然含量极少，但却是维持正常生命活动不可缺少的，也非常重要，D错误。
【答案】 C
1. (2012·海南高考)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是( )
A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等
B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N
C．植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATP
D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素
【解析】 不同植物的根系对同种无机盐离子的吸 ( http: / / www.21cnjy.com )收不同，A不正确；细胞中含量最多的元素为C、O、H、N，B正确；植物根系吸收无机盐离子的方式为主动运输，需要消耗ATP，C正确；豆科植物和根瘤菌为共生关系，根瘤菌具有固氮作用，可为豆科植物提供N元素，D正确。
【答案】 A
2．(2012·上海高考改编)下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是( )
A．淀粉：碘液，蓝色
B．还原糖：斐林试剂，砖红色
C．脂肪：苏丹Ⅲ染液，橘黄色
D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色
【解析】 蛋白质可用双缩脲试剂检测，但呈紫色。
【答案】 D
3．(多选)(2011·江 ( http: / / www.21cnjy.com )苏高考)研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象合理的解释是( )
A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定
B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢
C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关
D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育
【解析】 As在水稻细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )内富集，是由细胞膜具有选择透过性的功能特点决定的，A项错误。As进入水稻转化成毒性很强的金属有机物，从而破坏酶的活性，影响水稻代谢活动，影响株高、根长和干重，B项正确。影响主动运输的因素为能量和载体，两者所处的环境相同，则能量相同，因此加P后，As的含量减少，说明运输两种离子的载体相同，P占据了大量载体，导致As的吸收减少，C项正确。磷脂、核酸和ATP都含有P元素，故可促进水稻生长发育，D项正确。
【答案】 BCD
细胞中的有机物
近年来高考中，考查的知识点主要侧重于：
(1)蛋白质的结构和功能、蛋白质的鉴定 ( http: / / www.21cnjy.com )是高考命题的热点。在理综高考中蛋白质的结构和功能常与代谢、调节、遗传等知识进行综合考查，如2012年海南高考T1、上海高考T6；2011年上海高考T11；2010年江苏高考T4等。
(2)高考中，核酸分子的结构和功能，糖 ( http: / / www.21cnjy.com )类、脂肪、核酸的鉴定是高考命题的热点。在理综高考中各种化合物的功能常与代谢、调节、遗传等知识进行综合考查，如2012年江苏高考T1、T19，安徽高考T1,2010年江苏高考T1等。
1．(2012·海南高考改编)关于蛋白质的叙述，错误的是( )
A．有些蛋白质是染色体的组成成分
B．酶在催化反应前后，其分子结构不变
C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
【解析】 染色体的主要组成成分是D ( http: / / www.21cnjy.com )NA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
【答案】 C
2．(2011·海南高考改编)关于核酸的叙述，正确的是( )
A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B. DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的
C. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D. 用甲基绿和派洛宁混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
【解析】 核酸无论在细胞内还是在细胞外都 ( http: / / www.21cnjy.com )携带遗传信息；遗传信息决定于碱基对的种类、数目、排列顺序，因此分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子，由于其排列顺序不同，遗传信息也可能不同；SARS病毒只含有RNA，没有DNA。
【答案】 B
1．(2012·上海高考)如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是( )
①核酸 ②多肽 ③淀粉
A．①② B．②③
C．①③ D．①②③
【解析】 图1可表示由相同的单体构成 ( http: / / www.21cnjy.com )的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成，也可用图2表示。
【答案】 A
2．(2011·四川高考)下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是( )
1．千粒重 2.可溶性糖 3.淀粉 4.粗脂肪 5.含氮物质
A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加
B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低
C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加
D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
【解析】 分析图像可以看出，油菜种子在 ( http: / / www.21cnjy.com )成熟的过程中，可溶性糖和淀粉含量都减少，而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加，有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中，可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成，细胞代谢过程中，大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因，A、B、C选项都正确。含氮物质的含量在种子成熟过程中基本保持稳定，可知细胞代谢中蛋白质的消耗与合成保持平衡，D错误。
【答案】 D
3．(2010·上海高考)下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中，错误的是( )
A．需要解旋酶 B．属于水解反应
C．会有能量变化 D．反应速度与温度有关
【解析】 二肽的水解实际上是在肽酶的作用下分解成氨基酸的过程，酶的反应速度受温度的影响，水解过程需要消耗能量，并不需要解旋酶。
【答案】 A
细胞膜与细胞核的结构与功能
1．近三年的高考中，细胞膜的成 ( http: / / www.21cnjy.com )分、结构和功能都有考查，对膜结构和功能的考查较为突出。对细胞核的考查主要表现在对核仁和核孔的考查上。两部分内容的考查主要是选择题。如：2012年山东高考T24、广东高考T1、上海高考T4；2011年江苏高考T8、重庆高考T1；2010年安徽高考T1等。
2．预计高考中，结合生物膜系统和细胞器，考查细胞膜、细胞核的成分、结构和功能特点，仍将是高考命题的热点。
(2012·广东高考)有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是( )
A．膜载体蛋白的合成不需要ATP
B．葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白
C．线粒体外膜与内膜的主要功能不同
D．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同
【解析】 蛋白质等物质的合成都需消耗能 ( http: / / www.21cnjy.com )量ATP，A错误；葡萄糖进入细胞的方式有两种，即主动运输和协助扩散，两种运输方式都需要载体蛋白的协助，B错误；线粒体外膜的作用是将线粒体与细胞质基质分隔开，而线粒体内膜向内折叠形成嵴，大大增加了内膜面积，其上面分布有许多与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第三阶段进行的场所，C正确；变形虫和草履虫细胞膜的基本组成成分相同，主要成分都是脂质和蛋白质，D错误。
【答案】 C
1．(2012·上海高考)下图为某细胞结构的电镜照片，与图中箭头所指“小点”结构形成有关的是( )
A．核仁 B．中心体
C．叶绿体 D．溶酶体
【解析】 从图中可以看出，图中箭头所指“小点”为核糖体，而核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关。
【答案】 A
2．(2011·江苏高考)核孔是具有选择性 ( http: / / www.21cnjy.com )的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是( )
A．亲核蛋白进入细胞核由头部决定
B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体
C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量
D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同
【解析】 由题图可知，放射性 ( http: / / www.21cnjy.com )尾部能从细胞质通过核孔进入细胞核中，但放射性头部却不能从细胞质通过核孔进入细胞核中，可见亲核蛋白质进入细胞核是由尾部决定的，A项错误。由题干信息“核孔是具有选择性的核质交换通道”可知，物质通过核孔进入细胞核具有选择性，即亲核蛋白进入细胞核需要载体和能量，B项错误、C项正确。葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，需要载体的协助，不消耗能量，故D项错误。
【答案】 C
细胞器的结构与功能
1．细胞器之间的分工与合作一直是高考命 ( http: / / www.21cnjy.com )题的热点，试题多以选择题形式考查，如2012年海南高考T3、江苏高考T4、上海高考T4；2011年江苏高考T2、广东高考T1；2010年山东高考T4等。
2．预计高考中，仍然会以某一问题为情景通过选择题形式进行考查，也可能以非选择题的形式考查各种细胞器的结构、功能和联系。
(2013·CETE原创月考)关于线粒体与叶绿体的下列比较，不正确的是( )
A．线粒体和叶绿体都具有能量转换功能
B．嵴可以扩大线粒体内的膜面积，叶绿体也有类似的结构
C．线粒体基质与叶绿体基质都有DNA和酶，成分是相同的
D．线粒体和叶绿体可以同时存在于一个细胞中，并发生物质联系
【解析】 此题考查线粒体和叶绿体的结构 ( http: / / www.21cnjy.com )和功能。叶绿体能将光能转化成化学能，线粒体能将有机物中稳定的化学能转化成活跃的化学能和热能，两种细胞器都能进行能量转化。线粒体的内膜形成嵴，扩大了线粒体内的膜面积，叶绿体中的基粒由很多类囊体堆叠而成，扩大了叶绿体的膜面积，线粒体基质与叶绿体基质都有DNA和酶，但DNA和酶的种类及其他化学物质不同。叶肉细胞和其他的绿色部位的细胞中含有叶绿体和线粒体，同一细胞中的叶绿体产生的O2可以供应给线粒体利用，线粒体产生的CO2可以供应给叶绿体利用。
【答案】 C
1．(2011·安徽高考)AUG是甲硫氨 ( http: / / www.21cnjy.com )酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子。人体血清白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸，这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰的场所是( )
A．内质网和高尔基体 B．高尔基体和溶酶体
C．内质网和核糖体 D．溶酶体和核糖体
【解析】 人体血清白蛋白属于分泌蛋白，其肽链 ( http: / / www.21cnjy.com )是在内质网上的核糖体中合成的，肽链进入内质网进行加工，形成一定空间结构的蛋白质后，再通过囊泡运输到高尔基体，由高尔基体对蛋白质作进一步的加工修饰。
【答案】 A
2．(2011·江苏高考)关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息
B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所
C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜
D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
【解析】 在人体细胞内DNA是遗传物 ( http: / / www.21cnjy.com )质，细胞核内的RNA不能自我复制(传递遗传信息)，也不能在细胞核内翻译形成蛋白质(表达遗传信息)；核糖体是蛋白质合成的场所而不是加工场所，加工场所是内质网和高尔基体；人体细胞中的高尔基体与分泌物的形成有关，人体细胞中的中心体与有丝分裂过程中纺锤体的形成有关；线粒体内膜上因附有多种与有氧呼吸有关的酶，所以线粒体内膜上蛋白质含量高于线粒体外膜，故C正确。
【答案】 C
3．(2011·福建高考)下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是( )
A．乳酸产生的场所是线粒体
B．雌性激素合成的场所是核糖体
C．血红蛋白合成的场所是高尔基体
D．胰岛素基因转录的场所是细胞核
【解析】 乳酸是人体细胞无氧呼吸的产物 ( http: / / www.21cnjy.com )，其产生的场所是细胞质基质，故A错。雌性激素的化学本质是脂质，合成场所是内质网，核糖体是合成蛋白质的场所，故B错。高尔基体与分泌蛋白的加工和分泌有关，而血红蛋白为红细胞内的结构蛋白，故C错。人胰岛素基因存在于细胞核中的DNA上，其转录的场所是细胞核，故D正确。
【答案】 D
物质跨膜运输的方式
1．近三年高考中，物质跨膜运输的方式、植 ( http: / / www.21cnjy.com )物细胞的质壁分离和复原实验多次考到，特别是物质跨膜运输的方式，考查的频度较高，如2012年海南高考T11、浙江高考T1、北京高考T31；2011年北京高考T3、重庆高考T1；2010年山东高考T3、广东高考T1、天津高考T4等。
2．预计高考中，结合生物膜的结构，利用图示、曲线等，考查物质跨膜运输的方式及影响因素仍是高考的热点。
(2012·北京高考改编)科学家为了研究蛋白A的功能，选用细胞膜中缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母细胞进行实验，处理及结果见下表。
实验组号 在等渗溶液中进行的处理 在低渗溶液中测定卵母细胞的水通透速率(cm/s×10－4)
Ⅰ 向卵母细胞注入微量水(对照) 27.9
Ⅱ 向卵母细胞注入蛋白A 210.0
Ⅲ 将部分Ⅱ组细胞放入含HgCl2的等渗溶液中 80.7
Ⅳ 将部分Ⅲ组细胞放入含试剂M的等渗溶液中 188.0
(1)将Ⅰ组卵母细胞放入低渗溶液后，水分子经自由扩散(渗透)穿过膜的________________进入卵母细胞。
(2)蛋白质A进入细胞膜，使细胞在低渗溶液中体积________。
(3)与Ⅱ组细胞相比，Ⅲ组细胞对水 ( http: / / www.21cnjy.com )的通透性________________________________________________________________________，
说明HgCl2对蛋白A的功能有___ ( http: / / www.21cnjy.com )_____作用。比较Ⅲ、Ⅳ组的结果，表明试剂M能够使蛋白A的功能________________________________________________________________________
________。推测HgCl2没有改变蛋白A的氨基酸序列，而是破坏了蛋白A的________。
(4)综合上述结果，可以得出______________________的推论。
【解析】 (1)水分子进出细胞的方式为 ( http: / / www.21cnjy.com )自由扩散，所以水分子穿过的是膜上的磷脂双分子层。(2)由于蛋白质A进入细胞膜，使细胞膜对水的通透性增强，结果使在低渗溶液中的卵母细胞吸水速率增大，体积迅速膨胀。(3)与Ⅱ组细胞相比，Ⅲ组细胞对水的通透速率明显下降。Hg为重金属，可使进入细胞膜上的蛋白A变性失活，所以HgCl2对蛋白A具有抑制作用；变性的蛋白质氨基酸的排列顺序并不改变，只是其空间结构被破坏；Ⅳ组与Ⅲ组相比，细胞对水的通透速率明显提高，说明物质M能使破坏的蛋白A的功能部分恢复。(4)由于蛋白A的存在使细胞对水的通透性明显增强，所以可得出的结论是蛋白A是水通道蛋白。
【答案】 (1)磷脂双分子层 (2)迅速增大 (3)明显降低 抑制 部分恢复 空间结构 (4)蛋白A是水通道蛋白
1．(2011·新课标全国卷 ( http: / / www.21cnjy.com ))撕取紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液处理，一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及水分运出细胞的方式是( )
A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输
B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，主动运输
C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输
D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输
【解析】 将两份完全相同的 ( http: / / www.21cnjy.com )紫色洋葱外表皮细胞分别放入完全营养液和蒸馏水中浸泡相同时间，放入蒸馏水中的外表皮细胞因吸水较多，而使甲组细胞的细胞液浓度大于乙组细胞的细胞液浓度，由于甲组细胞的细胞液与0.3 g/mL蔗糖溶液的浓度差小于乙组细胞的细胞液与0.3 g/mL蔗糖溶液的浓度差，所以乙组细胞水分渗出量多；水分是通过渗透作用进出细胞的，不需要载体协助也不消耗能量，为被动运输。
【答案】 C
2．(2011·北京高考)下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是( )
A．叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核
B．氢离子可以通过扩散作用进入液泡内
C．溶酶体内的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入
D．内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中
【解析】 叶绿体合成的ATP被光合作用的暗 ( http: / / www.21cnjy.com )反应利用，不能进入细胞核，故A选项错误。氢离子通过主动运输进入液泡内，故B选项错误。溶酶体内有多种水解酶，这些酶在粗面内质网上合成，然后转运到高尔基体，在高尔基体上形成小泡(囊泡)，即形成初级溶酶体，进而形成溶酶体，因此溶酶体内的酶是由高尔基体形成小泡(囊泡)运入的，故C选项错误。内质网上的膜结构成分可以以囊泡的形式到达高尔基体，再到达细胞膜，转移到细胞膜中，故D选项正确。
【答案】 D
酶的特性及影响酶促反应的因素
1．从近三年生物高考中看，酶作用特性的曲线分 ( http: / / www.21cnjy.com )析和酶特性的实验分析与设计一直是高考的热点，如2012年海南高考T4、福建高考T26、广东高考T29；2011年海南高考T5、新课标全国高考T2；2010年上海高考T17等。
2．预计高考中，以图表形式综合考查酶特性的实 ( http: / / www.21cnjy.com )验分析和影响酶活性的曲线分析，以及结合光合作用和呼吸作用考查能量代谢仍将是高考命题的重点，需特别关注。
(2012·福建高考) 大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。
(1)查询资料得知，18 ℃ ( http: / / www.21cnjy.com )时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是____________。
图1
(2)资料表明大菱鲆人工养殖温度 ( http: / / www.21cnjy.com )常年在15～18 ℃之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15～18 ℃之间。他们设置15 ℃、16 ℃、17 ℃、18 ℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是________，可用________试剂鉴定。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在________。
③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置 ( http: / / www.21cnjy.com )于________________________________________________________________________
中以保持恒温。单位时间内________可以表示蛋白酶催化效率的高低。
④实验结果如图2，据此能否确认该假设成 ( http: / / www.21cnjy.com )立？________________________________________________________________________。
理由是：________________________________________________________________________。
图2
(3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉 ( http: / / www.21cnjy.com )酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低________的比例，以减少对海洋的污染。
【解析】 (1)本题考查考生识图能力， ( http: / / www.21cnjy.com )横坐标表示pH值，纵坐标表示酶活性，由图可知在pH＝8时幽门盲囊蛋白酶的活性最高，那么催化效率也最高。(2)根据酶的专一性，干酪素可被大菱鲆蛋白酶催化分解可知干酪素是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定；在研究温度对酶活性的影响的实验中，为了使实验效果更佳明显pH值应调至最适pH值，胃蛋白酶最适pH值为2和幽门盲囊蛋白酶最适pH值为8；为了方便和准确地控制实验温度，应将试管置于恒温箱中；如果酶的活性高，即催化效率高，那么在单位时间内消耗的底物量就多，且产物的生成量也多。在最适温度之前酶的活性随温度提高逐步升高，超过最适温度之后酶的活性随温度提高逐步下降，而图中酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现，所以不能判断大菱鲆蛋白酶的最适温度在15～18 ℃间；大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，如果饲料中含有大量的淀粉和脂肪就不能被分解，就会直接排放到海洋里，使得海洋里的有机物增加，从而污染海洋。
【答案】 (1)幽门盲囊蛋白酶 (2)①蛋白质 双缩脲
②2和8 ③恒温箱 底物消耗量(或产物生成量)
④不能 据图可知随着温度提高，酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现 (3)淀粉、脂肪
1.
(2012·广东高考节选)食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：
pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。 ( http: / / www.21cnjy.com )据图可知，____________更适宜作为食品添加剂，理由是________________________________________________________________________。
蛋白酶的活力可用________________________________________________________________________
的量来表示。
【解析】 题目中已经提供了信息“食品种 ( http: / / www.21cnjy.com )类多，酸碱度范围广”，所以选择的食品添加剂应该有较广的酸碱度适应范围。由图可知，木瓜蛋白酶的活力不随pH的变化而变化，所以可以选作食品添加剂。酶的活力可用单位时间内、单位体积中底物的减少量(或产物的增加量)来表示。
【答案】 木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶的活力不随pH的变化而变化 单位时间内、单位体积中底物减少(或产物增加)
2．(2011·大纲全国卷)某同学从温度为55～65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：
(1)测定脂肪酶活性时，应选择__________作为该酶作用的物质，反应液中应加入__________溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本 ( http: / / www.21cnjy.com )质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________________________________________________________________________
________________。
(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
【解析】 (1)该脂肪酶是从温度为 ( http: / / www.21cnjy.com )55～65 ℃的泉水中筛选出来的，其作用是催化脂肪的水解，所以应选用脂肪作为该酶作用的物质。酶的作用需要适宜的温度和酸碱度，反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定。(2)蛋白质与双缩脲试剂发生反应，使溶液呈现紫色，所以该酶的化学本质为蛋白质。(3)该细菌生活在温度为55～65 ℃的泉水中，如果要测定该酶催化作用的最适温度，应该在55～65 ℃的范围内设置一系列温度梯度的对照组，分别测定该酶的活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。
【答案】 (1)脂肪 缓冲
(2)蛋白质
(3)在一定温度范围(包括 ( http: / / www.21cnjy.com )55～65 ℃)内设置温度梯度，分别测定酶活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。
ATP与细胞呼吸
1．从近三年高考看，呼吸方式的 ( http: / / www.21cnjy.com )探究以及细胞呼吸的种类、过程、场所及能量应用是近几年高考中的热点，如2012年北京高考T1、山东高考T24、安徽高考T29、江苏高考T23；2011年海南高考T3、上海高考T4、山东高考T4；2010年新课标全国高考T2等。
2．预计高考中有关细胞呼吸的内容仍是考查的重 ( http: / / www.21cnjy.com )点，单纯考查细胞呼吸和ATP的题目多以选择题形式出现，但也会出现结合细胞呼吸过程，考查有关细胞呼吸的实验分析题。
(2012·北京高考)细胞中不能合成ATP的部位是( )
A．线粒体的内膜
B．叶绿体中进行光反应的膜结构
C．内质网的膜
D．蓝藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构
【解析】 在线粒体内膜上会发生有氧呼 ( http: / / www.21cnjy.com )吸的第三阶段，产生大量的ATP；光反应发生在叶绿体的类囊体薄膜上，结果产生ATP和[H]；蓝藻(蓝细菌)虽然没有叶绿体，但有叶绿素等，其进行光反应的膜结构上也会产生暗反应所需的ATP和[H]；而选项C中的内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的车间，只消耗ATP，不能合成ATP。
【答案】 C
1.
(2011·山东高考)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( )
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中
【解析】 酵母菌无氧呼 ( http: / / www.21cnjy.com )吸的产物是酒精和CO2，气泡内的气体是CO2，A正确；加水可以防止酵母菌与空气接触，创造无氧环境，B正确；若将水换成冷水，会降低酵母菌体内呼吸酶的活性，反应速率降低，气泡释放速率下降，C正确；被分解的葡萄糖中的能量有三个去向：一部分转移至ATP，一部分以热能形式释放，其余的存留在酒精中，D错误。
【答案】 D
2．(2012·福建高考)下列有关豌豆的叙述，正确的是( )
A．萌发初期，种子的有机物总重量增加
B．及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害
C．进入夜间，叶肉细胞内ATP合成停止
D．叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多
【解析】 此题以豌豆为信 ( http: / / www.21cnjy.com )息载体，综合考查细胞代谢的有关知识。种子萌发初期，由于不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，有机物总重量减少，A错误；及时排涝，可以防止豌豆根细胞无氧呼吸产生酒精，B正确；夜间植物叶肉细胞可进行呼吸作用产生ATP，C错误；黄化叶片所含的色素主要是类胡萝卜素，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，D错误。
【答案】 B
光合作用的过程及影响因素
1．光合作用是高考的高频考点之一，近 ( http: / / www.21cnjy.com )3年的高考对色素的种类、作用、提取、光合作用的过程，影响光合作用的环境因素，光合作用和呼吸作用的综合等内容命题很多，有选择题，也有非选择题，如2012年四川高考T30、浙江高考T30、山东高考T2、海南高考T8、广东高考26；2011年安徽高考T29、广东高考T26；2010年天津高考T1等。
2．预计高考中，本部分内容会联系生活实际以实验分析或图表曲线分析的形式综合考查，需特别关注。
(2012·大纲全国卷改编)金鱼藻是一 ( http: / / www.21cnjy.com )种高等沉水植物，有关研究结果如下图所示(图中净光合速率是指实际光合速率与呼吸速率之差，以每克鲜重每小时释放O2的微摩尔数表示)。
据图回答下列问题：
(1)该研究探讨了____________________对金鱼藻______________的影响，其中，因变量是________________________________________________________________________。
(2)该研究中净光合速率达到最大时的光照度为________________lx。
在黑暗中，金鱼藻的呼吸速率是每克鲜重每小时消耗氧气________μmol。
(3)该研究中净光合速率随pH变化而变 ( http: / / www.21cnjy.com )化的主要原因是________________________________________________________________________。
【解析】 解答本题时需要灵活分析不同条件对植物光合速率的影响，分析并提取题干中的信息，并注意分析所给曲线的含义，特别是横、纵坐标的含义。
(1)从所给图示可以看出，图中横坐标分别为光 ( http: / / www.21cnjy.com )照强度、光照强度、NaHCO3浓度、pH，所以研究探讨的应该是外界条件(光照强度、NaHCO3浓度、pH)对金鱼藻净光合速率的影响，因变量是净光合速率。
(2)从b图可以看出，当光照强 ( http: / / www.21cnjy.com )度超过12.5×103 lx时，净光合速率不再增加。从a图可以看出，当光照强度为0时，金鱼藻净光合速率为－8 μmol·g－1·h－1，此时为无光条件，实际光合速率为0，由题干中所给信息可知，此时金鱼藻呼吸速率为8 μmol·g－1·h－1。
(3)pH主要通过影响相关酶的活性来影响光合速率。
【答案】 (1)光照强度、pH、NaHCO3浓度 净光合速率 净光合速率 (2)12.5×103 8 (3)酶活性受pH的影响
1．(2012·上海高考改编)下图表示叶绿体色素提取分离实验中纸层析的结果，据图判断用作实验材料的叶片颜色为( )
A．红色 B．黄色
C．绿色 D．紫色
【解析】 叶绿体色素提取分离实验中 ( http: / / www.21cnjy.com )，在纸层析上，从上往下(距离点样处由远到近)的色素依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。而从上图可看出来，胡萝卜素、叶黄素明显高于叶绿素a、叶绿素b，故叶片呈黄色，B正确。
【答案】 B
2．(2011·新课标全国卷)番茄幼苗在缺镁的培养液中培养一段时间后，与对照组相比，其叶片光合作用强度下降，原因是( )
A．光反应强度升高，暗反应强度降低
B．光反应强度降低，暗反应强度降低
C．光反应强度不变，暗反应强度降低
D．光反应强度降低，暗反应强度不变
【解析】 镁是构成叶绿素的重 ( http: / / www.21cnjy.com )要成分，缺镁植物不能合成叶绿素。叶绿素含量降低使幼苗吸收光能的能力减弱，光合作用的光反应强度降低，故A、C项错误。因为暗反应需要光反应提供[H]和ATP，故光反应强度降低后，为暗反应提供的[H]和ATP减少，暗反应的强度也降低，故B项正确、D项错误。
【答案】 B
3．(2011·新课标全国卷)在光照等适宜条 ( http: / / www.21cnjy.com )件下，将培养在CO2浓度为1%环境中的某植物迅速转移到CO2浓度为0.003%环境中，其叶片暗反应中C3和C5化合物微摩尔浓度的变化趋势如图。回答下列问题：
(1)图中物质A是__________(填“C3化合物”或“C5化合物”)。
(2)在CO2浓度为1%的环境中，物质B的 ( http: / / www.21cnjy.com )浓度比A的低，原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
将CO2浓度从1%迅速降低到0 ( http: / / www.21cnjy.com ).003%后，物质B浓度升高的原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)若使该植物继续处于C ( http: / / www.21cnjy.com )O2浓度为0.003%的环境中，暗反应中C3和C5化合物浓度达到稳定时，物质A的浓度比B的__________(填“低”或“高”)。
(4)CO2浓度为0.00 ( http: / / www.21cnjy.com )3%时，该植物光合速率最大时所需要的光照强度比CO2浓度为1%时的__________(填“高”或“低”)，其原因是________________________________________________________________________。
【解析】 本题主要考查光合作用的过程 ( http: / / www.21cnjy.com )及其影响因素。(1)暗反应过程中，一分子CO2和一分子C5反应会生成两分子C3，所以，光合作用正常进行时，细胞中C3的含量一般是C5含量的2倍。(2)当环境中CO2浓度突然降低，CO2的固定量减少，而C3的还原过程短时间内未受影响，这样C3的生成量减少，而消耗量不变，所以短时间内C3的含量会降低；相反，C5的生成量不变，但消耗量减少，故C5含量会升高。(3)一段时间后，反应达到平衡，C3的含量仍会高于C5的含量。(4)在低CO2浓度的环境中，暗反应固定的C3的量较少，需要消耗的[H]和ATP较少，因此所需的光照强度较弱。
【答案】 (1)C3化合物
(2)暗反应速率在该环境中已达到稳定，即 ( http: / / www.21cnjy.com )C3和C5化合物的含量稳定，根据暗反应的特点，此时C3化合物的分子数是C5化合物的2倍 当CO2浓度突然降低时，C5化合物的合成速率不变，消耗速率却减慢，导致C5化合物积累
(3)高
(4)低 CO2浓度低时，暗反应的强度低，所需ATP和[H]少
4．(2010·安徽高考)为探究影响光合作用强度的因素，将同一品种玉米苗置于25 ℃条件下培养，实验结果如图所示。请回答：
(1)与D点相比，B点条件下限制玉 ( http: / / www.21cnjy.com )米对CO2吸收量的因素是__________，C点条件下限制玉米对CO2吸收量的主要因素是__________。
(2)实验结果表明，在__________的条件下施肥效果明显。除本实验所涉及的因素外，从增加光合作用面积的角度考虑，采取__________措施能提高玉米的光能利用率。
【解析】 (1)B点与D点的 ( http: / / www.21cnjy.com )单一变量为光照强度(水肥条件都比较适宜)，与D点相比，B点条件下玉米吸收CO2的量少，主要是因为B点所对应的光照强度弱。C点条件下，光照强度和矿质元素都比较适宜，而土壤中的含水量较低，因此限制玉米吸收CO2的主要因素是土壤含水量。(2)从图中曲线可以看出，在土壤含水量低于40%时，施肥与不施肥的效果相同，而当含水量达到60%时，施肥后玉米的光合作用强度明显高于不施肥的。增加光合作用面积的方法主要有合理密植、间作套种等。
【答案】 (1)光照强度(或光强) 土壤含水量
(2)土壤含水量40%～60% 合理密植
细胞的增殖
1．从近三年的高考来看，有丝分裂 ( http: / / www.21cnjy.com )的过程和特点、观察有丝分裂的实验都考查过，结合实验考查有丝分裂较为突出，如2012年上海高考T1、山东高考T4；2011年上海高考T17；2010年海南高考T3、上海高考T19等。
2．预计高考中，本部分内容多以细胞分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂图像和染色体、DNA数量变化等知识结合减数分裂综合考查。以柱形图、扇形图和实验分析等形式考查对细胞周期的理解，需特别关注。
(2010·江苏高考)细胞周期包括分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂间期(分为G1期、S期和G2期)和分裂期(M期)。下图标注了甲动物(体细胞染色体数为12)肠上皮细胞的细胞周期各阶段的时长及DNA含量。请回答下列问题：
(1)若用含放射性同位素的胸苷(D ( http: / / www.21cnjy.com )NA复制的原料之一)短期培养甲动物肠上皮细胞后，处于S期的细胞都会被标记。洗脱含放射性同位素的胸苷，换用无放射性的新鲜培养液培养，定期检测。预计最快约________h后会检测到被标记的M期细胞。
(2)从被标记的M期细胞开始出现到其 ( http: / / www.21cnjy.com )所占M期细胞总数的比例达到最大值时，所经历的时间为________期的时间，处于该期的一个细胞中染色体数目的变化情况是________。
(3)若向甲动物肠上皮细胞培养液中 ( http: / / www.21cnjy.com )加入过量胸苷，处于S期的细胞立刻被抑制，而处于其他时期的细胞不受影响。预计加入过量胸苷约________h后，细胞都将停留在S期。
(4)乙动物肠上皮细胞的 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞周期时长为24 h，M期时长为1.9 h。若要在显微镜下观察细胞有丝分裂过程中染色体形态的变化，选用________(填“甲”或“乙”)动物肠上皮细胞更合适。
(5)在光学显微镜下观察，同处于分裂末期的动物肠上皮细胞与洋葱根尖细胞，形态上最主要的区别是________
________________________________________________________________________。
【解析】 本题考查细胞分裂过程中DNA的复制。
(1)DNA复制结束后，进入G2 ( http: / / www.21cnjy.com )期(DNA复制后期)，在G2期完成有关蛋白质合成后，进入分裂期(M期)，也就是S期后2.2小时，可到达M期最初时刻，这部分细胞用时最少。(2)从少数细胞进入M期的最初时刻起，直到M期的最后时刻，M期的各个时期都会有不同数量的细胞占据，这时处于分裂期的细胞数目最多，经历时间为1.8 h。M期包括前、中、后、末四个时期，染色体数目只在后期加倍，故染色体数目变化是12→24→12。(3)加入胸苷后，处于S期的细胞立刻停止合成DNA，处于其他时期的细胞也会陆续进入S期后停止。刚进入G2期最初时刻的细胞要经历7.4小时后才能进入到下一周期的S期，这部分细胞历时最长，它们被抑制后的那一时刻起，所有细胞都处于抑制状态。(4)观察细胞有丝分裂过程，细胞周期相对短，分裂期相对长的细胞更符合实验要求，甲的二者比值＝1.8/15.3≈0.117，乙的二者比值为＝1.9/24≈0.079，甲＞乙，所以甲更合适。(5)动物细胞有丝分裂和植物细胞有丝分裂末期最显著的差别就是细胞质的分裂方式不同，动物细胞分裂方式是细胞膜从中央凹陷，细胞缢裂；植物细胞细胞质分裂的方式为细胞中央的细胞板扩展形成细胞壁。
【答案】 (1)2.2 (2)M 12→24→12 (3)7.4
(4)甲 (5)动物肠上皮细胞膜凹陷，细胞缢裂；洋葱根尖细胞中央形成细胞板
1．(2010·天津高考)在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，以下操作和结论正确的是( )
A．剪取5 cm根尖，用酒精和吡罗红混合液解离染色
B．右图是高倍显微镜下调节细准焦螺旋看到的视野
C．持续观察，视野中的K细胞将分裂成两个子细胞
D．视野中，N细胞的染色体数目是M细胞的一半
【解析】 在“观察根尖分生组织细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )的有丝分裂”实验中，应剪取洋葱根尖2～3 mm，用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1∶1)解离，用0.01 g/mL或0.02 g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红)染色。在解离时，根尖细胞已被杀死，持续观察，视野中的K细胞不会分裂成两个子细胞。视野中，N细胞处于有丝分裂后期，M细胞处于有丝分裂中期，N细胞的染色体数目是M细胞的2倍。
【答案】 B
2．(2010·上海高考)下列是关于细胞分裂过程中细胞内变化的叙述，能正确表示一个细胞周期内分裂过程的顺序是( )
①两个相同DNA分子完全分开 ②出现放射状排列的细丝 ③中心体发生倍增 ④着丝粒排列在一个平面上
A．②→③→①→④ B．②→④→③→①
C．③→②→④→① D．②→③→④→①
【解析】 ①②③④分别表示细胞分裂的后期、前期、间期和中期，故选C。
【答案】 C
3．(2011·江苏高考改编)洋葱( ( http: / / www.21cnjy.com )2n＝16)为二倍体植物。为比较不同处理方法对洋葱根尖细胞分裂指数(即视野内分裂期细胞数占细胞总数的百分比)的影响，某研究性学习小组进行了相关实验，实验步骤如下：
①将洋葱的老根去除，经水培生根后取出。
②将洋葱分组，同时转入质量分数为0 ( http: / / www.21cnjy.com ).01%、0.1%秋水仙素溶液中，分别培养24 h、36 h、48 h；秋水仙素处理停止后再转入清水中分别培养0 h、12 h、24 h、36 h。
③剪取根尖，用Carnoy固定液(用3份无水乙醇、1份冰乙酸混匀)固定8 h，然后将根尖浸泡在1 mol/L盐酸溶液中5～8 min。
④将根尖取出，放入盛有清水的培养皿中漂洗。
⑤用石炭酸—品红试剂染色。
⑥制片、镜检；计数、拍照。
实验结果：不同方法处理后的细胞分裂指数(%)如下表。
秋水仙素溶液处理 清水培养时间(h)
质量分
数(%) 时间(h) 0 12 24 36
0.01
24 10.71 13.68 14.19 14.46
36 9.94 11.99 13.59 13.62
48 7.98 10.06 12.22 11.97
0.1
24 7.74 9.09 11.07 10.86
36 6.12 7.87 9.98 9.81
48 5.97 6.68 7.98 8.56
请分析上述实验，回答有关问题：
(1)步骤③中“将根尖浸泡在1 mol ( http: / / www.21cnjy.com )/L盐酸溶液中”的作用是________________________________________________________________________。
(2)步骤⑥为了获得相应的观察视 ( http: / / www.21cnjy.com )野，镜检时正确的操作方法是________________________________________________________________________。
(3)根据所学的知识推测 ( http: / / www.21cnjy.com )，石炭酸—品红试剂是一种________________________________________________________________________
性染料。
(4)为了统计数据更加科学，计数时应采取 ( http: / / www.21cnjy.com )的方法是________________________________________________________________________
________________。
(5)根据上表结果可以得出如下初步结论：
①质量分数为__________秋水仙素溶液诱导后的细胞分裂指数较高。
②本实验的各种处理中，提高细胞分 ( http: / / www.21cnjy.com )裂指数的最佳方法是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(6)下面为一位同学在步 ( http: / / www.21cnjy.com )骤⑥所拍摄的显微照片，形成细胞a的最可能的原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
【解析】 (1)在洋葱根尖细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )分裂的观察实验中，可用1 mol/L盐酸破坏细胞间质成分，使组织细胞相互分离。(2)使用高倍镜观察时，需先在低倍镜下找到要观察的物像，缓慢移动装片，将其移至视野中央，再换用高倍显微镜观察。(3)要清晰观察细胞分裂过程中的染色体行为，需要用碱性染料对染色体染色。(4)为了使统计数据更加科学，计数时每个装片应当观察多个视野，取其平均值。(5)分析题表数据，在用质量分数分别为0.1%和0.01%的秋水仙素溶液处理洋葱根尖时，相同时间内后者得到的细胞分裂指数始终较高，故0.01%的秋水仙素溶液诱导效果较高。从题表数据可看出，分裂指数最高为14.46%，该数据对应的处理方法为0.01%秋水仙素溶液诱导24 h，再在清水中培养36 h。(6)秋水仙素诱导染色体加倍的作用机理是抑制分裂前期纺锤体的形成。如果秋水仙素处理发生在上一个细胞周期纺锤体形成之后，就会发生a细胞所示的染色体没有加倍的现象。
【答案】 (1)使组织中细胞相互分离开来
(2)先在低倍镜下观察，缓慢移动装片，发现理想视野后换用高倍镜
(3)碱
(4)每组装片观察多个视野
(5)①0.01% ②0.01%秋水仙素溶液诱导24 h，再在清水中培养36 h
(6)秋水仙素处理发生在上一个细胞周期纺锤体形成之后
细胞的分化、衰老、凋亡与癌变
1．从近三年高考看，细胞分化的概念 ( http: / / www.21cnjy.com )、过程及特点，癌细胞的特征及癌变机理、细胞衰老与凋亡等内容是高考中的热点，如2012年上海高考T16、山东高考T3、江苏高考T20；2011年山东高考T3、江苏高考T5；2010年山东高考T1、广东高考T3等。
2．预计高考中，结合白血病、癌症等社会热点和干细胞研究与应用的科技热点综合考查仍将是高考命题趋势。
(2012·新课标全国卷)下列关于细胞癌变的叙述，错误的是( )
A．癌细胞在条件适宜时可无限增殖
B．癌变前后，细胞的形态和结构有明显差别
C．病毒癌基因可整合到宿主基因组诱发癌变
D．原癌基因的主要功能是阻止细胞发生异常增殖
【解析】 掌握细胞癌变的原因、过程和癌变 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞的特点是解答本题的关键。细胞癌变是由原癌基因和抑癌基因突变引起的，其中抑癌基因能阻止细胞不正常的增殖，D错误。癌细胞在适宜条件下可无限增殖，这是癌细胞的基本特征之一，A正确。癌变前后，癌细胞的形态和结构发生显著变化，如癌细胞可由正常的形态变为球形，细胞膜表面的糖蛋白减少等，B正确。诱发癌变的因素有物理因素、化学因素和生物因素，其中病毒癌基因整合到宿主细胞基因组中可诱发癌变，其属于生物因素，C正确。
【答案】 D
1．(2012·安徽高考)脊椎动 ( http: / / www.21cnjy.com )物在胚胎发育中产生了过量的运动神经元，它们竞争肌细胞所分泌的神经生长因子，只有接受了足够量神经生长因子的神经元才能生存，并与靶细胞建立连接，其他的则发生凋亡。下列叙述正确的是( )
A．脊椎动物细胞凋亡仅发生在胚胎发育时期
B．一个存活的神经元只与一个靶细胞建立连接
C．神经元凋亡是不受环境影响的细胞编程性死亡
D．神经元凋亡是由基因控制的、自行的细胞死亡
【解析】 细胞凋亡是由基因决定的细胞自 ( http: / / www.21cnjy.com )行结束生命的过程，又称为细胞程序性死亡，故D正确；细胞凋亡是一种自然的生理过程，人在胚胎时期尾的消失，成熟生物体中细胞的自然更新，都是通过细胞凋亡完成的，故A错误；神经元有多个突起，可与多个靶细胞建立连接，故B错误；细胞凋亡由基因决定，还受环境影响，如被病原体感染的细胞的凋亡，故C错误。
【答案】 D
2．(2012·江苏高考)研究表明细胞癌变是细胞从已分化转变到未分化状态的过程，下列叙述正确的是( )
A．癌细胞具有和正常分化细胞相近的细胞类型
B．癌细胞的分裂能力与分化程度成正相关
C．诱导癌细胞的正常分化是癌症治疗的一种策略
D．癌细胞类似于胚胎细胞都脱离了细胞的正常分化
【解析】 由“细胞癌变是细胞从已分化转变 ( http: / / www.21cnjy.com )到未分化状态的过程”可判断处于未分化状态的癌细胞具有无限增殖的能力，但癌细胞的分化程度很低，所以A、B错误；诱导癌细胞正常分化，使其失去无限增殖的能力，则可达到治疗癌症的目的，C正确；胚胎细胞是细胞正常分化的结果，而癌细胞是细胞畸形分化的结果，D错误。
【答案】 C
3．(2012·上海高考改编)成人体内绝大多数处于高度分化的各种细胞( )
A．遗传信息相同
B．基因表达相同
C．遗传信息执行情况相同
D．蛋白质种类相同
【解析】 高度分化的细胞指不 ( http: / / www.21cnjy.com )再继续分裂，执行各自功能的细胞。同一生物体的细胞都是由受精卵有丝分裂、分化形成，故各种体细胞含有的遗传信息相同，A正确；处于高度分化的细胞，其形态、功能的差别在于基因的选择性表达，B错误；不同的细胞，遗传信息执行情况不同，且合成的蛋白质也有差异，C、D错误。
【答案】 A