教科版（2017秋）小学科学五年级下册第四单元 知识梳理与单元检测卷（含答案）

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科教版小学科学
五年级下册第四单元 知识梳理与单元检测卷
在标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃，水结冰时的温度是0℃。水沸腾后持续加热，水的温度会基本不变，保持在100℃。
水沸腾时发生的现象是：冒“白气”、水翻滚、产生大量气泡。水沸腾后停止加热，温度逐渐降低，白气逐渐减少。
生活中，我们经常看到水蒸发成水蒸气，水蒸气又凝结成水的现象，水和水蒸气的互相变换与温度有关。
水蒸发的现象：湿衣服晾干了、水洼里的水变干了。
水凝结的现象：早晨草地上的露珠、刚洗完澡后浴室的玻璃上有水。
温度越高，水蒸发越快。温度越低，水凝结越快。
空气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠，加入食盐后温度降低，导致小水珠变多。
云是水蒸气受冷形成的小水珠或小冰晶，漂浮在高空；雾是水蒸气受冷凝结而成的小水珠，漂浮在低空；霜是低空的水蒸气在0℃以下受冷形成的小冰晶；雪是高空的水蒸气在0℃以下受冷形成的小冰晶。
温度不同的物体相互接触时，热量会从高温物体传向低温物体，导致高温物体温度下降，低温物体温度升高，直至两个物体温度相同。
（1）热可以从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分，这个过程叫热传递。热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程。
热量传递方式：热传导、热辐射、热对流。
热对流：流体各部分之间发生相对运动时，使热量由高温物体转移到低温物体的过程。
液体或气体受热上升，遇冷下降，使冷、热液体（或气体）相互混合，这种传热方式主要是热对流。取暖器和空调主要的传热方式是热对流。
不同材料传热快慢不同，金属材料传热比较快，塑料和木头传热比较慢。
像金属这样容易传热的物体叫作热的良导体，传热快，散热也快。像塑料、木头这样不容易传热的物体叫作热的不良导体，传热慢，散热也慢。
热的良导体：铜、铁、铝、不锈钢。热的不良导体：玻璃、木头、陶瓷、棉花、空气、水。
保温杯只能起到尽量减慢热量传递的作用，不能阻止热量传递。
保温杯的木塞是热的不良导体，隔绝内部物质与外界空气的接触，减少热传导与热对流。镀银内壁是减少热辐射，内壁与瓶身间是真空，无热传导与热对流。
温度不同的物体相互接触
实验名称 温度不同的物体相互接触
实验材料 试管、烧杯、二个温度计、热水、冷水
实验步骤 （1）烧杯中放入热水，在试管中放入冷水，分别测出热水和冷水的温度，（2）将试管放入热水中，一段时间后，分别测试管里的水温，和烧杯中的水温。
实验现象 在测量过程中会发现，试管中的水温在慢慢升高，而烧杯中的水在慢慢下降。
实验结论 温度不同的物体相互接触热会传导。
热在金属中的传递
实验名称 热在金属中的传递方向
实验材料 一个圆形铜片、蜡烛、火柴、铁架台、
实验步骤 （1）在圆形铜片上用蜡把火柴贴在铜片上备用，（2）把贴好火柴的铜片入在铁架台的夹子上固定，（3）把点燃的蜡烛
实验现象 距离点燃蜡烛越近的火柴，掉的越早、越远的火柴，掉的越迟，更远的会不掉下来。
实验结论 热在金属中的传递方向是向各个方向传递的。
一、选择题（20分）
1．0℃以上时，水蒸气凝结现象的是（ ）。
A．雾 B．霜 C．雪
2．30℃的凉水放入80℃的热水中，足够长的时间后，水的温度（ ）。
A．小于80℃ B．等于80℃ C．大于80℃
3．研究水在加热时的变化实验。点燃酒精灯，用酒精灯火焰的（ ）加热。
A．内焰 B．外焰 C．焰心
4．坐在炉子边上，觉得很暖和，这种热传递的主要方式是（ ）。
A．热传导 B．热对流 C．热辐射
5．用毛巾将装有热水的杯子包起来，杯子里的热水温度下降速度会（ ）。
A．变慢 B．不变 C．变快
6．如下面是小明记录的水加热后的折线图，表示水沸腾的温度段是（ ）。
A．A－B B．B－C C．C－D
7．下面属于热的良导体的是（ ）。
A．铁锅 B．陶瓷 C．木制锅铲柄
8．测量物体温度时，我们通常使用的是（ ）。
A．温度计 B．测力计 C．天平
9．如下图所示的温度计，下列说法中错误的是（ ）。
A．这时温度计的读数是10℃ B．它的最小刻度是1℃
C．它不能离开被测物体读数
10．在给涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片的中心加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，验证热在金属片中是怎样传递的？（ ）
A．从圆的四周向圆心传递 B．从圆心向四周传递 C．不确定
二、填空题（7分）
11．当我们站在炉灶旁边看妈妈做饭时，我们能明显感觉到脸上热热的，这主要是______的结果。（填“热传导”“热对流”或“热辐射”）
12．通常情况下，水是以液态的形式存在，当温度降至0℃或以下时，会变成固态，我们称这种固态的水为( )，当温度升至100℃时，会变成气态，我们称这种气态的水为( )。
13．像金属这样导热性能好的材料叫做( )，像塑料、木头这样导热性能较差的材料叫做热的不良导体。
14．水的蒸发和水蒸气凝结成水的过程是( )和( )的过程。
15．吃火锅时，铁勺掉进锅里，捞出来非常烫。热量从热汤传递到铁勺再传递到手上，这种传递热的方式是______。
三、判断题（20分）
16．如果用酒精灯在烧杯底部的一侧加热，烧杯中的水不会变热。( )
17．在我们探究热在水中的传递时，为了观察加热后水是怎么流动的，我们想出了一些办法，例如在水中增加一些清水。( )
18．水在自然界中通常有三种形态，分别是固态、液态和气态。( )
19．热传导是固体物质进行热传递的主要方式，热传递的方向是：温度从较高的一端传向温度较底的一端。( )
20．夏天，打开冰棍的包装纸，会看到冰棍冒“白气”，这些白气就是水蒸气。( )
21．我们一般在早上能看见雾和露珠。( )
22．冰变成水或者变成水蒸气时都要吸收热量。( )
23．在装有冰块的烧杯内加入食盐的作用是加快冰融化。( )
24．温度计的工作原理是液体的热胀冷缩。( )
25．像木头这样的物体，它的传热性能不太好，可以减慢热量的散失。( )
四、连线题（5分）
26．对应连一连。
木头
热的良导体 铁
泡沫塑料
热的不良导体 铜
铝
五、简答题（10分）
27．热的传递方式有哪几种？
28．小科联想到现在生活中的冷链物流大多使用冰袋加上泡沫箱，泡沫箱的作用是什么？
六、实验题（18分）
奇奇将一段铁丝固定在铁架台上。他在铁丝上每隔一定距离用蜡粘上一根火柴，用酒精灯在铁丝的一端加热（如图所示）。
29．奇奇所探究的问题是（ ）。
A．热在火柴棒中是怎样传递的 B．热在金属条中是怎样传递的 C．金属和木头哪个传热本领大
30．实验发现，火柴会掉落下来，其掉落的顺序是（ ）。
A．1→2→3→4 B．1→4→2→3 C．几乎同时掉落
31．如图，如果酒精灯放在铁丝的中间，那么火柴( )和( )先掉落下来，其次是火柴( )和( )再掉落下来。（填字母）
32．从火柴掉落的情况来看，热是（ ）传递的。
A．从距离远向距离近 B．从温度高的部分向温度低的部分
C．从颜色深的部分向颜色浅的部分
观察水加热时的变化现象，完成填空。
33．实验器材：在图中写出各实验器材的名称。
34．实验过程：①在烧杯中加入一些清水，放在酒精灯上加热；②测量加热过程中水的温度变化；③待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），测量水的温度变化；④静置一段时间后，再次给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观测其变化。
实验现象：水烧开时的现象是_______________。水烧开时的温度为________℃。
七、综合题（20分）
小科想制作一个保温杯来冷藏冰棍，以便在外出时享用。他观察家用保温杯的结构（如图所示），利用身边的材料来制作保温杯。
35．如图所示的家用保温杯中，传热能力最强的材料是（ ）。
A．空气 B．玻璃 C．金属
36．在保温杯中倒入一杯70℃热水，此刻的外层玻璃温度将（ ）。
A．高于70℃ B．等于70℃ C．低于70℃
37．在保温杯中倒入热水后，水的热量会转移到玻璃壁上，这属于热传递中的（ ）。
A．热对流 B．热辐射 C．热传导
38．在保温杯中倒入热水后，在杯口盖一张橡皮膜并扎紧杯口。等水温下降后，可以观察到橡皮膜（ ）。
A．向杯内凹陷 B．向杯外凸起 C．依然保持平整
39．保温杯金属盖的里面，有一层柔软的橡胶垫。关于“金属盖里的橡胶垫的作用”，小科提出了下列三种观点，其中最合适的是（ ）。
A．可以减缓热量转移 B．能够产生更多热量 C．用于防止人体触电
40．最近网上出现了一款网红杯子一“55度杯”，据说这款杯子可以将开水和凉水的温度在短时间内调节到55℃，堪称“喝水神器”。那么，它到底用了什么“黑科技”呢？55度杯官方宣传中是这样介绍的：不锈钢内胆夹层中有一种微米级传热材料，可随着温度变化实现可逆的固液转换，从而实现升温和降温的功能（结果示意图如下图所示）。
（1）当我们倒入100℃的开水，由于不锈钢传热本领_________（填“强”或“弱”），热量会快速从_________传递到_________，在这个过程中微米级传热材料由固态变成液态。（后两空均填“水”或“微米级传热材料”）
（2）当我们喝完热水倒入冷水的时候，微米级传热材料瞬间_________（填“释放”或“吸收”）热量，杯中的水温度升高到55℃，同时微米级传热材料又变成固态。
（3）记者通过调查发现，其实此杯子的夹层里面就是普通的浓盐水，当倒入100℃的热水，通过热传递使杯中的水温降到55℃左右，此时夹层中的浓盐水温度也达到55℃左右。当我们喝完热水重新倒入凉水，你认为最终杯中凉水的温度还能达到55℃吗？_________，请阐释你的理由：___________________。
参考答案：
1．A
2．A
3．B
4．C
5．A
6．B
7．A
8．A
9．A
10．B
11．热辐射
12． 冰 水蒸气
13．热的良导体
14． 吸热 放热
15．热传导
16．×
17．×
18．√
19．√
20．×
21．√
22．√
23．√
24．√
25．√
26．
27．答：热传递主要存在三种基本形式：热传导、热辐射和热对流
28．泡沫箱起到保温的作用
29．B 30．A 31． A C B D 32．B
33． 34． 有大量气泡产生，气泡越往上越大，烧杯中的水在减少 100
35．C 36．C 37．C 38．A 39．A
40． 强 水 微米级传热材料 释放 不能 因为热量的传递会使凉水升温，浓盐水降温，直到两者温度相同，此时的温度会低于浓盐水原来的温度
知识梳理
单元检测
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