教科版（2017秋）六年级下册4.1 厨房里的物质与变化 同步练习（含解析）
文档属性
| 名称 | 教科版（2017秋）六年级下册4.1 厨房里的物质与变化 同步练习（含解析） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 133.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 教科版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2023-05-19 23:26:14 | ||
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文档简介
4.1厨房里的物质与变化
、选择题
下面变化中，属于物理变化的是( )。
A．水结成冰 B．白糖加热后变黑 C．火柴燃烧
像易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折纸这样的变化都是( )。
A．形态发生了改变 B．产生新的物质 C．没有什么变化
下列变化中，其中有一个变化与另两个变化有本质差别的是（ ）。
A．堆雪人 B．蜡烛燃烧 C．用笔写字
下列属于物理变化的是( )
A．滴水成冰 B．粮食酿酒 C．木炭燃烧
下列诗句描述的变化不属于物理变化的是（ ）
A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开
B．野火烧不尽，春风吹又生
C．夜来风雨声，花落知多少
下列物质变化的过程中，只发生物理变化的是( )
A．咀嚼米饭 B．在熟的米粒上滴一点碘酒
C．把生的大米做成熟的米饭 D．把熟的米饭做成饭团
下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（ ）。
A．火药爆炸 B．纸张燃烧 C．纸张燃烧 D．粮食酿酒
把沙和豆子混合，轻轻搅拌，豆子( )。
A．没有明显的变化 B．变成其他物质 C．发芽了
下面说法不正确的是（ ）
A．我们的家乡固始四季分明
B．炭的燃烧水结冰、食物腐烂成肥，都产生了新的物质
C．“雨量"是一定时段内降落到水平地面上的雨水深度，通常以毫米为单位。
下列人体活动中发生了化学变化的是（ ）。
①消化食物 ②分泌引起情绪变化的物质 ③写字 ④呼吸
A．①② B．①②③ C．①②④ D．③④
、填空题
如右图，行进中的车胎发生爆裂，伴随的现象是发出巨大的 ，在这个变化中 (选填“有”或“没有’’)新物质生成，这个变化属于 。
物质会发生变化，有些变化只改变了物质的大小、形状等，没有产生新物质，我们把这类变化称为 ，而有些变化产生了新的物质，我们将之称为 。
物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不
同于原来的物质；我们把这类变化称为 ，有些变化产生了 ，我们把有新物质生成
的变化称为 。
、判断题
物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。（ ）
物质变化无处不在，跟我们生活密切相关。（ ）
我们周围的物质有的会发生变化，有的不会发生变化。（ ）
物质发生化学变化的同时一定发生了物理变化。（ ）
物质变化与人类的生产生活有着密切的联系，人类可以利用物质的变化解决生产生活中的许多问题。 （ ）
、实验探究题
物质变化的实验研究
小梅发现实验室里有6个盛放药剂的容器标签丢失了，但能肯定的是分别装有6种不同的物质，分别是白醋、水、食用油、碘酒、淀粉、小苏打。如下：
小梅想进行鉴别，分别提取了一些样品放入烧杯进行检验，得到以下结果：
A与B混合没有明显现象产生；
A与C混合没有明显现象产生；
A与D混合没有明显现象产生；
A与E混合产生大量气泡；
B和C混合产生蓝紫色物质；
在进行混合的时候还发现打开E瓶，马上能闻到有刺鼻的酸味。
（1）请你帮助小梅鉴别容器里的物质，重新标上它们的名称：
A是 ，B是 ，C是 ，D是 ，E是 ，F是 。
（2）A与E混合产生的大量气泡，此时用手触摸烧杯外壁会感觉到 。A与E混合产生的大量气体能使燃烧着的火焰 ，这种气体实际上就是 。
、连线题
将下列变化用连线的方法分类。
蜡烛熔化成蜡烛油 水蒸发了
铁块打造成刀 物理变化 瓷器摔破了
钢筋生锈 石灰岩遇盐酸
饭菜馊了 化学变化 火药爆炸
气球爆裂 煤燃烧
、简答题
下列现象分别属于什么变化，将序号填入相应的圆圈里。
①凉水烧开了②木头做成桌子③铁锨生锈了④ 煤燃烧后变成了灰
⑤麦子磨成面⑥削好的苹果变色了⑦盐溶解在水中⑧馒头发霉了
填表题
（1）根据“硫酸铜溶液与铁钉反应”的实验填写下表。
“硫酸铜溶液与铁钉反应”实验记录表
实验方法 配制一杯硫酸铜溶液，用镊子夹住铁钉，将铁钉的一部分浸入硫酸铜溶液中
铁钉的变化：
产生的现象 溶液的变化：
结论 硫酸铜溶液与铁钉反应时发生的变化属于 变化，因为
（2）我们生活的世界是由物质构成的，物质在不断变化，不同的物质在变化时发生的现象不同，请根据相关知识填写下表。
物质的变化 伴随的主要现象 本质特征
蜡烛燃烧
淀粉与碘酒
铁钉生锈
小苏打和白醋
硫酸铜溶液和铁钉
、综合题
利用身边的材料，制作一杯柠檬汽水。
（1）请你写出制作的方法：
（2）它属于 。(选填“物理变化”、“化学变化“)
4.1厨房里的物质与变化答案解析
、选择题
A
【解析】A．水结成冰，是液态水凝固变成固态水，只是物质的状态发生变化，没有新物质产生，属于物理变化，所以A符合题意。
B、白糖加热后变黑，产生了黑色的物质碳，有新物质产生，属于化学变化，所以B不符合题意。
C、火柴燃烧，产生了新物质，属于化学变化，所以C不符合题意。
故答案为：A．
根据有没有新物质产生，判断是否是化学变化。
A
【解析】易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折纸等这些变化只是将物质的形态发生了改变，并没有产生新的物质。
故答案为A．
物质都是变化的，一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质，只是形态、状态等发生变化。
【答案】B
【解析】蜡烛燃烧发生的是化学变化，其他两个是物理变化。
A
【解析】滴水成冰，水由液态变成固态，没有新物质生成，属于物理变化。
【答案】B
【解析】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开，说的是物理变化。
B、野火烧不尽，春风吹又生。有燃烧会产生新物质，是化学变化，符合题意。
C、夜来风雨声，花落知多少。发生的是形态的变化，是物理变化。
故答案为：B。
D
【解析】A．咀嚼米饭感觉有甜味，这是唾液酶把部分淀粉分解成麦芽糖导致的，有新物质产生，属于化学变化，故A不符合；
B、在熟的米粒上滴一点碘酒，发现米粒变蓝色，这是淀粉遇碘变蓝的特性，产生的新物质既不是淀粉，也不是碘酒，故B不符合；
C、把生的大米做成熟的米饭，有香味，吃起来软糯可口，在蒸的过程中产生了新物质，故C不符合；
D、把熟的米饭做成饭团，只是改变了物质的形状，并没有新物质产生，只发生了物理变化，符合题意。
【答案】B
【解析】纸张燃烧产生了二氧化碳，也就是新物质，是化学变化，其它是物理变化。
【答案】A
【解析】【解答】豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。
故答案为：A．
像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生了新的物质的变化，我们就称为化学变化。
【答案】B
【解析】水结冰只是物体的状态由液态变为了固态，没有生成新物质。
C
【解析】有新物质产生的变化是化学变化。在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中产生了新物质，发生了化学变化；人的身体内部分泌引起情绪变化的物质时发生着神奇的化学变化；写字人体活动过程中没有发生了化学变化；呼吸过程中吸入氧气，呼出二氧化碳发生了化学变化。
、填空题
响声；没有；物理变化
【解析】车爆胎的现象只是车胎的形状发生了变化，并未产生新的物质，因此属于物理变化。
物理变化和化学变化最本质的区别就是化学变化会产生新的物质，而物理变化不会产生新的物质。
物理变化；化学变化
【解析】判断一个变化是物理变化还是化学变化，关键在于是否产生新物质，例如水蒸发是物理变化，铁生锈是化学变化。
物理变化；新物质；化学变化
【解析】【解答】变化分为物理变化和化学变化，如果有新物质产生是化学变化，没有新物质产生是物理变化。
本题考的是化学变化和物理变化的区别。
、判断题
√
【解析】物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等，都是物理变化。化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结：有新物质产生的变化即为化学变化。物质发生化学变化时，一定伴随着物质的质量形态等发生变化，也就是一定会发生物理变化。故答案为：正确。
√
【解析】变化有物理变化和化学变化，在我们身边无时无刻地存在。
×
【解析】我们周围的物质是不断变化的。所以题目的说法是错误的。
世界是始终变化的，因此世界上的物质也是始终变化的，只是有的变化明显，有的变化不明显。
√
【解析】物质在发生了化学变化的同时一定发生了物理变化，所以题目的说法是正确的。
物理变化与化学变化的不同就在于是否产生了新的物质，化学变化还伴随着一些诸如发光发热、产生沉淀和气体、改变颜色的现象。
√
【解析】【解答】人们可以利用物质变化生产出许多不易得到的产品。所以题目的说法是正确的。
本题考查的是物质变化对人类生活的影响。
、实验探究题
（1）小苏打；淀粉；碘酒；食用油；白醋；水
（2）烫；熄灭；二氧化碳
【解析】（1）打开E瓶，马上能闻到有刺鼻的酸味，E为白醋
A和E产生气泡，A为小苏打
B和C混合产生蓝紫色物质，B为淀粉
B和C混合产生蓝紫色物质，C为碘酒
D不跟任何物质反应，为食用油
F为水
（2） A与E混合产生的大量气泡 ，是小苏打和酸反应，放热，产生气体二氧化碳，使燃着的木条熄灭。
区分物质依据各物质反应产生明显现象，如颜色，气泡，沉淀等。
、连线题
【解析】物理变化时没有新的物质产生，化学变化会产生新的物质。属于物理变化的有 蜡烛熔化成蜡烛油 、 铁块打造成刀 、 气球爆裂 、 水蒸发了 、 瓷器摔破了 ；属于化学变化的有 钢筋生锈 、 饭菜馊了 、 石灰岩遇盐酸 、 火药爆炸 、 煤燃烧 。
、简答题
【解析】①凉水烧开了是物理变化，水的温度升高，没有新物质生成；
②木头做成桌子是物理变化，木头的形状发生了变化，没有新物质生成；
③铁锨生锈了，是化学变化，生成了新物质；
④煤燃烧后变成了灰是化学变化，有新物质生成；
⑤麦子磨成面是物理变化，没有新物质生成；
⑥削好的苹果变色了是化学变化，有新物质生成；
⑦盐溶解在水中是物理变化，没有新物质生成；
⑧馒头发霉了是化学变化，有新物质生成。
故答案为：①②⑤⑦是物理变化，③④⑥⑧是化学变化。
（1）铁钉的表面有一层红色物质；溶液的颜色变浅；化学；有新物质生成
（2）发光发热；颜色变化；颜色变化；产生气体；产生沉淀物；生成新物质
【解析】铁和蓝色的硫酸铜反应，生成红色的铜，同时硫酸铜溶液逐渐变浅。由于有新物质产生，是化学变化。化学变化一般伴随着发光发热的现象，但不同的化学变化其反应现象不同，但化学变化的标志是有新物质产生。
区分物理变化和化学变化的标志是有无新物质产生。
、综合题
（1）略
（2）物理变化
【解析】制作柠檬汽水只是物质的状态发生变化，没有产生新的物质，因此属于物理变化。
物理变化和化学变化最本质的区别是化学变化有新物质的生成。
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、选择题
下面变化中，属于物理变化的是( )。
A．水结成冰 B．白糖加热后变黑 C．火柴燃烧
像易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折纸这样的变化都是( )。
A．形态发生了改变 B．产生新的物质 C．没有什么变化
下列变化中，其中有一个变化与另两个变化有本质差别的是（ ）。
A．堆雪人 B．蜡烛燃烧 C．用笔写字
下列属于物理变化的是( )
A．滴水成冰 B．粮食酿酒 C．木炭燃烧
下列诗句描述的变化不属于物理变化的是（ ）
A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开
B．野火烧不尽，春风吹又生
C．夜来风雨声，花落知多少
下列物质变化的过程中，只发生物理变化的是( )
A．咀嚼米饭 B．在熟的米粒上滴一点碘酒
C．把生的大米做成熟的米饭 D．把熟的米饭做成饭团
下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（ ）。
A．火药爆炸 B．纸张燃烧 C．纸张燃烧 D．粮食酿酒
把沙和豆子混合，轻轻搅拌，豆子( )。
A．没有明显的变化 B．变成其他物质 C．发芽了
下面说法不正确的是（ ）
A．我们的家乡固始四季分明
B．炭的燃烧水结冰、食物腐烂成肥，都产生了新的物质
C．“雨量"是一定时段内降落到水平地面上的雨水深度，通常以毫米为单位。
下列人体活动中发生了化学变化的是（ ）。
①消化食物 ②分泌引起情绪变化的物质 ③写字 ④呼吸
A．①② B．①②③ C．①②④ D．③④
、填空题
如右图，行进中的车胎发生爆裂，伴随的现象是发出巨大的 ，在这个变化中 (选填“有”或“没有’’)新物质生成，这个变化属于 。
物质会发生变化，有些变化只改变了物质的大小、形状等，没有产生新物质，我们把这类变化称为 ，而有些变化产生了新的物质，我们将之称为 。
物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不
同于原来的物质；我们把这类变化称为 ，有些变化产生了 ，我们把有新物质生成
的变化称为 。
、判断题
物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。（ ）
物质变化无处不在，跟我们生活密切相关。（ ）
我们周围的物质有的会发生变化，有的不会发生变化。（ ）
物质发生化学变化的同时一定发生了物理变化。（ ）
物质变化与人类的生产生活有着密切的联系，人类可以利用物质的变化解决生产生活中的许多问题。 （ ）
、实验探究题
物质变化的实验研究
小梅发现实验室里有6个盛放药剂的容器标签丢失了，但能肯定的是分别装有6种不同的物质，分别是白醋、水、食用油、碘酒、淀粉、小苏打。如下：
小梅想进行鉴别，分别提取了一些样品放入烧杯进行检验，得到以下结果：
A与B混合没有明显现象产生；
A与C混合没有明显现象产生；
A与D混合没有明显现象产生；
A与E混合产生大量气泡；
B和C混合产生蓝紫色物质；
在进行混合的时候还发现打开E瓶，马上能闻到有刺鼻的酸味。
（1）请你帮助小梅鉴别容器里的物质，重新标上它们的名称：
A是 ，B是 ，C是 ，D是 ，E是 ，F是 。
（2）A与E混合产生的大量气泡，此时用手触摸烧杯外壁会感觉到 。A与E混合产生的大量气体能使燃烧着的火焰 ，这种气体实际上就是 。
、连线题
将下列变化用连线的方法分类。
蜡烛熔化成蜡烛油 水蒸发了
铁块打造成刀 物理变化 瓷器摔破了
钢筋生锈 石灰岩遇盐酸
饭菜馊了 化学变化 火药爆炸
气球爆裂 煤燃烧
、简答题
下列现象分别属于什么变化，将序号填入相应的圆圈里。
①凉水烧开了②木头做成桌子③铁锨生锈了④ 煤燃烧后变成了灰
⑤麦子磨成面⑥削好的苹果变色了⑦盐溶解在水中⑧馒头发霉了
填表题
（1）根据“硫酸铜溶液与铁钉反应”的实验填写下表。
“硫酸铜溶液与铁钉反应”实验记录表
实验方法 配制一杯硫酸铜溶液，用镊子夹住铁钉，将铁钉的一部分浸入硫酸铜溶液中
铁钉的变化：
产生的现象 溶液的变化：
结论 硫酸铜溶液与铁钉反应时发生的变化属于 变化，因为
（2）我们生活的世界是由物质构成的，物质在不断变化，不同的物质在变化时发生的现象不同，请根据相关知识填写下表。
物质的变化 伴随的主要现象 本质特征
蜡烛燃烧
淀粉与碘酒
铁钉生锈
小苏打和白醋
硫酸铜溶液和铁钉
、综合题
利用身边的材料，制作一杯柠檬汽水。
（1）请你写出制作的方法：
（2）它属于 。(选填“物理变化”、“化学变化“)
4.1厨房里的物质与变化答案解析
、选择题
A
【解析】A．水结成冰，是液态水凝固变成固态水，只是物质的状态发生变化，没有新物质产生，属于物理变化，所以A符合题意。
B、白糖加热后变黑，产生了黑色的物质碳，有新物质产生，属于化学变化，所以B不符合题意。
C、火柴燃烧，产生了新物质，属于化学变化，所以C不符合题意。
故答案为：A．
根据有没有新物质产生，判断是否是化学变化。
A
【解析】易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折纸等这些变化只是将物质的形态发生了改变，并没有产生新的物质。
故答案为A．
物质都是变化的，一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质，只是形态、状态等发生变化。
【答案】B
【解析】蜡烛燃烧发生的是化学变化，其他两个是物理变化。
A
【解析】滴水成冰，水由液态变成固态，没有新物质生成，属于物理变化。
【答案】B
【解析】物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化，有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开，说的是物理变化。
B、野火烧不尽，春风吹又生。有燃烧会产生新物质，是化学变化，符合题意。
C、夜来风雨声，花落知多少。发生的是形态的变化，是物理变化。
故答案为：B。
D
【解析】A．咀嚼米饭感觉有甜味，这是唾液酶把部分淀粉分解成麦芽糖导致的，有新物质产生，属于化学变化，故A不符合；
B、在熟的米粒上滴一点碘酒，发现米粒变蓝色，这是淀粉遇碘变蓝的特性，产生的新物质既不是淀粉，也不是碘酒，故B不符合；
C、把生的大米做成熟的米饭，有香味，吃起来软糯可口，在蒸的过程中产生了新物质，故C不符合；
D、把熟的米饭做成饭团，只是改变了物质的形状，并没有新物质产生，只发生了物理变化，符合题意。
【答案】B
【解析】纸张燃烧产生了二氧化碳，也就是新物质，是化学变化，其它是物理变化。
【答案】A
【解析】【解答】豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。
故答案为：A．
像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生了新的物质的变化，我们就称为化学变化。
【答案】B
【解析】水结冰只是物体的状态由液态变为了固态，没有生成新物质。
C
【解析】有新物质产生的变化是化学变化。在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中产生了新物质，发生了化学变化；人的身体内部分泌引起情绪变化的物质时发生着神奇的化学变化；写字人体活动过程中没有发生了化学变化；呼吸过程中吸入氧气，呼出二氧化碳发生了化学变化。
、填空题
响声；没有；物理变化
【解析】车爆胎的现象只是车胎的形状发生了变化，并未产生新的物质，因此属于物理变化。
物理变化和化学变化最本质的区别就是化学变化会产生新的物质，而物理变化不会产生新的物质。
物理变化；化学变化
【解析】判断一个变化是物理变化还是化学变化，关键在于是否产生新物质，例如水蒸发是物理变化，铁生锈是化学变化。
物理变化；新物质；化学变化
【解析】【解答】变化分为物理变化和化学变化，如果有新物质产生是化学变化，没有新物质产生是物理变化。
本题考的是化学变化和物理变化的区别。
、判断题
√
【解析】物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等，都是物理变化。化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结：有新物质产生的变化即为化学变化。物质发生化学变化时，一定伴随着物质的质量形态等发生变化，也就是一定会发生物理变化。故答案为：正确。
√
【解析】变化有物理变化和化学变化，在我们身边无时无刻地存在。
×
【解析】我们周围的物质是不断变化的。所以题目的说法是错误的。
世界是始终变化的，因此世界上的物质也是始终变化的，只是有的变化明显，有的变化不明显。
√
【解析】物质在发生了化学变化的同时一定发生了物理变化，所以题目的说法是正确的。
物理变化与化学变化的不同就在于是否产生了新的物质，化学变化还伴随着一些诸如发光发热、产生沉淀和气体、改变颜色的现象。
√
【解析】【解答】人们可以利用物质变化生产出许多不易得到的产品。所以题目的说法是正确的。
本题考查的是物质变化对人类生活的影响。
、实验探究题
（1）小苏打；淀粉；碘酒；食用油；白醋；水
（2）烫；熄灭；二氧化碳
【解析】（1）打开E瓶，马上能闻到有刺鼻的酸味，E为白醋
A和E产生气泡，A为小苏打
B和C混合产生蓝紫色物质，B为淀粉
B和C混合产生蓝紫色物质，C为碘酒
D不跟任何物质反应，为食用油
F为水
（2） A与E混合产生的大量气泡 ，是小苏打和酸反应，放热，产生气体二氧化碳，使燃着的木条熄灭。
区分物质依据各物质反应产生明显现象，如颜色，气泡，沉淀等。
、连线题
【解析】物理变化时没有新的物质产生，化学变化会产生新的物质。属于物理变化的有 蜡烛熔化成蜡烛油 、 铁块打造成刀 、 气球爆裂 、 水蒸发了 、 瓷器摔破了 ；属于化学变化的有 钢筋生锈 、 饭菜馊了 、 石灰岩遇盐酸 、 火药爆炸 、 煤燃烧 。
、简答题
【解析】①凉水烧开了是物理变化，水的温度升高，没有新物质生成；
②木头做成桌子是物理变化，木头的形状发生了变化，没有新物质生成；
③铁锨生锈了，是化学变化，生成了新物质；
④煤燃烧后变成了灰是化学变化，有新物质生成；
⑤麦子磨成面是物理变化，没有新物质生成；
⑥削好的苹果变色了是化学变化，有新物质生成；
⑦盐溶解在水中是物理变化，没有新物质生成；
⑧馒头发霉了是化学变化，有新物质生成。
故答案为：①②⑤⑦是物理变化，③④⑥⑧是化学变化。
（1）铁钉的表面有一层红色物质；溶液的颜色变浅；化学；有新物质生成
（2）发光发热；颜色变化；颜色变化；产生气体；产生沉淀物；生成新物质
【解析】铁和蓝色的硫酸铜反应，生成红色的铜，同时硫酸铜溶液逐渐变浅。由于有新物质产生，是化学变化。化学变化一般伴随着发光发热的现象，但不同的化学变化其反应现象不同，但化学变化的标志是有新物质产生。
区分物理变化和化学变化的标志是有无新物质产生。
、综合题
（1）略
（2）物理变化
【解析】制作柠檬汽水只是物质的状态发生变化，没有产生新的物质，因此属于物理变化。
物理变化和化学变化最本质的区别是化学变化有新物质的生成。
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