2014全国中考生物真题汇编（按课标十大一级主题）主题九：生物技术

2014全国中考生物真题汇编（按课标十大一级主题）
主题九：生物技术
注意事项：
1．本试题分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分。第Ⅰ卷3页，为选择题，15分；第Ⅱ卷1页，为非选择题，5分；共20分。考试时间为20分钟。
2．第Ⅰ卷每题只有一个正确答案，将正确答案写在答题卡上。
第Ⅰ卷 (选择题 共15分)
1.（2014湘潭25）将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，主要原因是冰箱中
A.没有细菌和真菌 B.温度低，细菌和真菌全被冻死
C.防止水分散失 D.温度低，抑制细菌和真菌繁殖生长速度
2.（2014泉州16）食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是
A.温度低，细菌繁殖速度慢 B.温度低，把细菌冻死了
C.没有空气，细菌无法繁殖 D.没有空气，细菌无法呼吸
3.（2014娄底15）学生小张想将鲜牛奶变成酸奶，他将要利用下列哪种微生物
A.曲霉 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.酵母菌
4.（2014孝感9）已知马铃薯块茎细胞中含有叶绿体，为了较长时间地保持保持马铃薯原有的新鲜品质，最好将马铃薯贮藏在什么样的地窖中？
A．遮光、低温、含氧浓度低 B．遮光、高温、含氧浓度高
C．光照、低温、含氧浓度低 D．光照、高温、含氧浓度高
5.（2014益阳24）下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是
　 A．制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封
　 B．制作酸奶和米酒都需要“接种”
　 C．制作酸奶要接种两种微生物
　 D．制作米酒不需要保温
6.（2014邵阳22）人们制作酸奶所利用的微生物是
　 A．乳酸菌 B． 链球菌 C． 甲烷菌 D． 根瘤菌
7.（2014孝感7）利用沼气池生产沼气，至少必需具备的两个条件是
A．密闭：接种产甲烷细菌 B．密闭：接种酵母菌
C．通风：接种乳酸菌 D．通风：接种米曲霉菌
8.（2014宜宾23）普通甜椒的种子经过搭载太空飞船，在太空中漫游后播种，再进行选择，培育成果型大、品质好的太空椒．这是利用太空中的各种射线
　 A．改变普通甜椒的细胞组成 B．诱导种子的基因发生改变
　 C．改变普通甜椒的不良性状 D．诱导种子的细胞结构改变
9.（2014乐山39）下列叙述错误的是
A．生物的多样性不包括细菌、真菌的多样性
B．保鲜膜包裹保存食品可以减少细菌的污染
C．制作泡菜的乳酸菌的生长、繁殖需要无氧环境
D．细菌分布广、繁殖快，但没有成形的细胞核
10.（2014衡阳9）下列各种环境中，最适于霉菌生长的是
　 A．潮湿的粮食堆 B． 干燥的皮鞋上
　 C．潮湿的沙土地 D． 煮沸但密封的牛肉汁
11.（2014湘潭24）将人的胰岛素基因导入大肠杆菌，得到能生产人胰岛素的“工程菌”，此方法属于
A．转基因技术 B．克隆技术 C．发酵技术 D．组织培养
12.（2014泉州17）1985年 我国科学家把生长激素基因转入鲤鱼的受精卵内，培育出特大的胖鲤鱼。这种生物技术是
A.克隆技术 B.转基因技术 C.发酵技术 D.酶技术
13.（2014娄底20）下列各项中，属于有性生殖的是
A.克隆 B.嫁接 C.试管婴儿 D.组织培养
14.（2014衡阳16）绵羊丁（多莉）像

A．绵羊甲 B． 绵羊乙
　 C． 绵羊丙 D． 既像绵羊丙又像绵羊乙
15.（2014江西12）世界首例含有蜘蛛某种基因的细毛羊在内蒙古农业大学诞生，此种母羊分泌乳汁时，可产生蜘蛛牵丝，同等重要该物质的强度是钢的五倍。这是利用了下列哪项生物技术？
A．组织培养 B．转基因技术 C．发酵技术 D．克隆技术
第Ⅱ卷(非选择题共5分)
16.（2014岳阳28）（5分）如图为三种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图　　（填图中标号）是细菌，它的生殖方式是　 　生殖．
（2）制作慢头时，　 　（填图中标号）产生的　 　气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大和松软．
（3）没有细胞结构，只能寄生在活细胞中的生物是　 　（填图中标号）．
生物试题参考答案