2014年山东省生物中考真题汇编(《课标》十大一级主题)之九------《生物技术》

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名称 2014年山东省生物中考真题汇编(《课标》十大一级主题)之九------《生物技术》
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资源类型 试卷
版本资源 通用版
科目 生物学
更新时间 2014-08-14 16:47:18

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文档简介

2014年山东省生物中考真题汇编(《课标》十大一级主题)之九------《生物技术》
注意事项:
1.本试题分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分。第Ⅰ卷5页,为选择题,20分;
第Ⅱ卷1页,为非选择题,8分;共28分。考试时间为30分钟。
2.第Ⅰ卷每题只有一个正确答案,将正确答案写在答题卡上。
第Ⅰ卷 (选择题 共20分)
1.(2014滨州23)随着“光盘行动”这一新闻热词成为2013年最知名的公益
牌之一,节约意识日益深入人心。家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时
储存,保鲜膜的作用主要是
A.隔绝空气,挡住灰尘
B.释放出化学物质杀死细菌
C.隔绝空气,避免空气中的细菌进入
D.隔绝空气,使食物中的细菌无法呼吸
2.(2014潍坊25)下列做法及解释不合理的是
A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存
D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物
3.(2014菏泽19)以前,由于冬季蔬菜供应匾乏,人们常在蔬菜上市旺季购买
大量番茄,切成条块装入瓶中,上笼蒸约半个小时后,取出立即加盖密封,
以备冬季食用.这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是
①外界微生物很难进入瓶中②瓶中为真空状态③瓶中过于干燥④高温可杀死食品中的微生物
  A.①② B.①④ C.③④ D.②③
4.(2014济南19)下列实例与采用的生物技术搭配错误的是
A.“工程菌”――转基因技术 B.制酸奶――乳酸发酵
C.“多莉”羊的诞生――克隆技D.快速培育无病毒植株――无土栽培
5.(2014日照9)家制泡菜的方法特别简单,只需将水烧开冷却,然后按10:3
的比例放入食盐,搅拌均匀之后放入青菜、辣椒及其他香料等,密封一段时
间之后,酸辣可口的泡菜就制作成功了。泡菜制作过程中,发挥作用的微生
物是
A.醋酸菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌
6.(2014烟台5)捉蜻蜓时会观察到其翅前缘深色的“翅痣”(如右图),它可使
翅在快速振动时不易折断。科学家受到启发,在飞机机
翼的前缘焊上加重装置。这项技术属于
A.克隆 B.生物反应器
C.仿生 D.移植
7.(2014东营23)图7反映某生理过程或现象,以下叙述不正确的是
A.若x表示家庭酿造葡萄酒时的温度变化,则
曲线表示产酒量与温度变化的关系
B.若y表示饭后血液中葡萄糖含量变化,则BC
段曲线是由于胰岛素的作用,血液中部分葡
萄糖转化为糖原
C.在草→兔→狼的封闭草原生态系统中,若大量
捕杀狼群,曲线表示一定时间内兔的数量变化
D.曲线表示菜豆种子在萌发成幼苗的过程中有机物含量的变化情况
8.(2014济宁18)济宁市能源科研所在利用植物秸秆生产燃料酒精的研发中已
取得突破性进展,其大致流程是:秸秆 → 糖液 → 酒精,从糖液到酒精利
用的微生物是酵母菌,该菌的特征有
①无成形的细胞核 ②有真正的细胞核 ③寄生 ④能通过分裂繁殖后代 ⑤单细胞结构
A.①③⑤ B.②③⑤ C.①④⑤ D.②④⑤
9.(2014滨州25)有人设想将绿色植物光合作用的有关基因转入到人的基因组
里,人就会像植物那样通过光合作用制造有机物了。理论上能够实现这种设
想的生物技术是
A.克隆技术 B.转基因技术 C.组织培养技术 D.细胞核移植技术
10.(2014 枣庄36)下列应用实例与必须采用的生物技术,搭配错误的是
应用实例
生物技术
A.
培养无病毒植株
组织培养
B.
制作酸奶
发酵技术
C.
培育能产生人生长激素的大肠杆菌
基因工程
D.
“试管婴儿”的诞生
克隆技术
11.(2014德州5题)观察下面三幅图,其运用的生物技术对应正确的一项是
A.①组织培养,②克隆技术,③转基因技术
B. ①无土栽培,②克隆技术,③组织培养
C. ①组织培养,②转基因技术,③人工诱变
D. ①无土栽培,②人工诱变,③克隆技术
12.(2014德州15题)2013年以来,原央视著名主持人崔永元和科普作家方舟子就转基因食品的安全问题进行了激烈的论战,引起了很多人对转基因食品的关注.以下关于基因的说法,正确的是
A.基因位于DNA上,一个DNA分子上有一个基因
B.利用基因的多样性可以培育很多农作物新品种
C.每一种生物都是一个基因库,它们的基因都是相同的
D.如果由于外部因素导致基因改变,这一改变的基因就会遗传给后代
13.(2014潍坊18)下列生殖方式与豌豆杂交实验原理相同的是
A.植物组织培养 B.大棚黄瓜嫁接
C. 克隆羊多莉的培育 D.“试管婴儿”的培育
14.(2014日照5)天然的玫瑰没有蓝色花,这是由于缺少控制蓝色色素合成的
基因B,而开蓝色花的矮牵牛中存在基因B。科研人员采用一定的技术,将矮
牵牛的基因B导入玫瑰植株,从而培育出了开蓝色花的玫瑰——蓝色妖姬。
将矮牵牛的基因B导入玫瑰植株所利用的生物技术属于
A.干细胞技术 B.克隆技术 C.转基因技术 D.发酵技术
15.(2014济宁18)济宁市能源科研所在利用植物秸秆生产燃料酒精的研发中已
取得突破性进展,其大致流程是:秸秆 → 糖液 → 酒精,从糖液到酒精利
用的微生物是酵母菌,该菌的特征有
①无成形的细胞核 ②有真正的细胞核 ③寄生 ④能通过分裂繁殖后代 ⑤单细胞结构
A.①③⑤ B.②③⑤ C.①④⑤ D.②④⑤
16.(2014东营22)消毒可大幅降低手术的感染率,外科手术器械的消毒,以能
够杀死哪种生物或结构为标准?
A.球菌 B.杆菌 C.荚膜 D.芽孢
17.(2014枣庄24)下列有关细菌、真菌的叙述,错误的是
A.酿酒和造醋等酿造业离不开酵母菌和曲霉
B.甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌
C.和真菌相比,细菌无成形的细胞核
D.细菌都是分裂生殖,真菌都是孢子生殖
18.(2014临沂19)下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是
A.酵母菌—制作面包 B.醋酸菌—制作泡菜
C.乳酸菌—制作酸奶 D.甲烷菌—生产沼气
19.(2014日照9)家制泡菜的方法特别简单,只需将水烧开冷却,然后按10:
3的比例放入食盐,搅拌均匀之后放入青菜、辣椒及其他香料等,密封一段
时间之后,酸辣可口的泡菜就制作成功了。泡菜制作过程中,发挥作用的微
生物是
A.醋酸菌 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.青霉菌
20.(2014济南5) 制作面包需要面粉和酵母菌等原料,下列说法不正确的是
A.制作面包需要严格的无氧条件
B.酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C.在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D.酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
第Ⅱ卷(非选择题共8分)
21.(2014潍坊27)(8分)根据以下材料,回答相关问题:
据报道,英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌,这种固氮菌的固氮基因可植入到某些农作物植株内,使这些作物的细胞具有固氮能力,从而“捕获”空气中的氮。研究人员已经用西红柿成功完成试验,目前正用小麦、玉米等进行更大规模试验。该技术一旦推广运用,将大幅减少氮肥的使用,降低能源消耗,缓解环境压力。
(1)与酵母菌相比,固氮醋杆菌结构上的典型特点是 。
(2)将固氮基因植入农作物植株内,所运用的生物技术是 。
(3)固氮菌能“捕获”空气中的氮合成含氮无机盐,这些含氮无机盐对植物体的作用是 。
(4)西红柿种子是由种皮和胚两部分组成,应属于 。
A.孢子植物 B.单子叶植物 C.裸子植物 D.双子叶植物
(5)氮肥工业生产中产生的大量有害气体易形成PM2.5,PM2.5可直接进入人的 ,引发哮喘等疾病;人体吸收PM2.5后不经过肝脏解毒直接通过 运送到全身各处。因此,当“灰霾”来袭时,在自我防护方面你的合理建议是(至少写出2条)

生物试题参考答案
选择题:每小题1分,共20分。
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
C
B
B
D
B
C
D
D
B
D
题号
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
A
B
D
C
D
D
D
B
B
A
非选择题:每空1分,共8分。
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