六年级语文下册第一单元素养能力评价
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积累与运用
一、选择题。(填序号)(18%)
1.下列加点字的注音全部正确的一组是( )。
A. 初旬(xún) 唾沫(tuò) 翡翠(fěi) 白云观(guān)
B. 正月(zhèng) 吞噬(shì) 敦厚(dūn) 黄焖鸡(mēn)
C. 嘟囔(nāng) 火炽(zhì) 脱缰(jiāng) 擢素手(zhuó)
D. 榛子(zhēn) 演绎(yì) 娴熟(xián) 弄机杼(zhù)
2.下列词语中书写完全正确的一组是( )。
A. 热情 感觉 资格 万像更新 B. 惊异 沸腾 肿涨 燃放鞭炮
C. 浪漫 何况 骆驼 万不得已 D. 通霄 奈何 彼此 截然不同
3.下列词语中加点字的意思相同的一项是( )。
A. 含情脉脉— 山脉 B. 腊肉--腊味
C. 摊煎饼—摆摊儿 D. 泣涕如雨—泣不成声
4.下列句子中“儿”的用法与其他三项不一致的一项是( )。
A. 城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊儿,卖茶、食品和各种玩具。
B. 天气转暖,大家就又去忙着干活儿了。
C. 我的乖女儿正在家门口贴对联呢。
D. 孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。
5.下列诗句与后面括号中的传统节日对应不正确的一项是( )
A. 家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。(中秋节)
B. 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。(春节)
C. 待到重阳日,还来就菊花。(重阳节)
D. 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。(清明节)
6.下列说法中错误的一项是( )。
A. 《北京的春节》重点写了腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五这几天,其他的日子则一笔带过。
B. 读文章的时候,分不清文章的主次,也能领会作者要表达的主要意思。
C. 文章主要写什么,次要写什么,是根据作者想要重点表达的意思决定的。
D. 详略安排得当,中心突出,才能更好地让别人了解自己想要表达的意思。
二、读句子,根据拼音写词语。(4%)
北京的春节可真热闹。大人们忙着泡腊八蒜,为过年吃 jiǎo zi( )用,小孩
儿忙着去 huò tān( )上买各种 zá bànr( )。大街上 xiǎo fàn( )们的吆喝声此起彼伏,人们欢声笑语, 一片喜气洋洋。
三、词句段运用。(11%)
1.请在括号里填上与加点词语意思相同但说法不同的四字词语。(3%)
花园里,各色月季欣然怒放,娇羞的玫瑰( ) , 热情的杜鹃花( ),美丽的海棠( ),到处花香醉人。
2.读句子,注意加点词语,说说这样写有什么好处。(4%)
有名的老铺都要挂出几百盏灯来:有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯。
3.你知道哪些寓意吉祥的习俗 读下面的例子,照样子,试着写两个。(4%)
例:过年的时候贴对联:寓意祈福纳祥
(1) (2)
四、日积月累。(8%)
1.望着皎洁明亮的织女星,我眼前仿佛出现了织女摆动着柔长洁白的双手引梭织布的场景,这让我想起《迢迢牵牛星》中的诗句" ,
。”
2.中秋之夜,月光如流水一般洒泻在庭院中,地面上如同铺了一层霜雪,树上的鸦鹊也停 止了聒噪,冷露中的桂花散发出袭人的香气。这美丽的景象让我想起了王建的《十五夜望月》中的诗句:" , 。”
3. 《长歌行》中的" , ”劝诫我们在年轻时要珍惜时间,努力奋进。
4.《寒食》中的" , "描写了寒食之夜,近臣之家烛火通明、烟雾缭绕的场景。
阅读与欣赏
五、阅读文本,完成练习。(29%)
(一)腊八喝粥有讲究
【营养价值】
清代黄云鹄撰写的《粥谱》中详尽、清楚地描述了腊八粥的健身营养功能,称其为 “食疗”佳品。其易于吸收,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安 神的作用。从现代营养学角度看,腊八粥也具有许多益处:腊八粥原料品种多,有助于 实现主食多样化;腊八粥增加全谷类、杂豆类食物,有预防高血脂、高血压、心血管疾病的功效。
【选料】
1.糖尿病病人:燕麦、荞麦为首选。许多研究已证实富含膳食纤维的食物可降低 血糖,特别是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性膳食纤维,可在胃内形成黏稠物质, 延缓葡萄糖的吸收,不会导致餐后血糖突然上升。荞麦中含有具有增强胰岛素活性作 用的铬,临床上常被用于糖尿病的营养治疗。所以,糖尿病病人可多选燕麦和荞麦
食用。
2.老年人:可多放点儿大豆。大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂 苷,可以抑制体内脂质过氧化,能够预防骨质疏松症。老年人胃肠功能减弱,腊八粥正
好软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动。
3.中青年:多放些不同的米。中青年由于工作量、活动量大,对能量要求高。
4.孕产妇:女性怀孕早期一般早孕反应严重,香糯软烂、易消化的腊八粥可以减少 呕吐。怀孕中期,胎儿生长加快,孕妇需要补充能量,同时要多补充铁。而怀孕晚期, 孕妇则需要多补充钙。所以,对准妈妈和新妈妈来说,以下食物可以多考虑一下:糙米、花生仁、黄豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙,黄豆和坚果中还含有较丰富的铁。
5.儿童:原料尽可能丰富。 一般情况下,孩子应合理食用各种食物,以取得膳食
平衡。
【注意事项】
腊八粥食材丰富,搭配合理,营养均衡,尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者。
但是不同体质人群在食用腊八粥时,也应有所注意。
1.糖尿病患者对于含糖的腊八粥要适量食用,尽量选择不加糖的腊八粥。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感,同时可适当多放些杂豆类食材,帮助控制血糖的上升速度。
2.对于消化不良者,腊八粥中应少放黄豆、黑豆等豆类,因为豆类中含有胀气因子,如食用过多,会造成肠胃不适。
3.对于肥胖人群,要少加白米等容易消化的食材。最好不加糖,多加芸豆、红豆等种皮相对厚一些的淀粉豆类,使粥的质地软而不烂,具有良好的口感和饱腹感。
——选自人民健康网
1.腊八粥( )。(多项选择)(3%)
A. 实现了主食多样化。
B.增加了全谷类等食物,有预防高血脂、高血压、心血管疾病的功效。
C. 易于吸收。
D. 有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。
2.下列说法与原文内容不符的一项是( )。(3%)
A. 女性怀孕早期一般早孕反应严重,香糯软烂、易消化的腊八粥可以减少呕吐。
B.消化不良的老年人可以在腊八粥中多放些黄豆、黑豆等豆类,这样腊八粥富含膳食纤维,能增加肠蠕动。
C. 中青年由于工作量、活动量大,对能量要求高,所以腊八粥中可以多放些不同的米。
D. 一般情况下,儿童食用的腊八粥原料应尽可能丰富,以取得膳食平衡。
3.明明身材肥胖,为他制作腊八粥时,可以选择多加( )。(多项选择)(3%)
A. 白米 B. 糖 C. 红豆 D. 芸豆
4.芳芳的爷爷患有糖尿病,你建议芳芳如何给爷爷选择腊八粥的原料 (3%)
5.本文分“营养价值""选料""注意事项”三部分来写“腊八喝粥有讲究”。其中哪些部分写得详细 哪些部分写得简略 这样安排材料有什么好处 (4%)
(二)年糕味道
读小学时,寒假一到,就可以做年糕了。
父亲提前一天把做年糕的米用水浸胀,然后挑着担子往做年糕的地方进发了。我们 全家人一起出动,乐呵呵地跟随前往,母亲拿着桶,姐姐捧着碗,我端着盆,弟弟抱着毛巾, 毛巾里裹着红糖。我们像过节一样,朝村里的年糕房走去。尽管天气很冷,风刮在脸上、手上,有点刀割的感觉,但心里却是热乎乎的。
到了年糕房,按照程序,我们得先把米送到中间的磨坊去磨成糕粉,再送到东边屋子 加工成年糕。这是磨坊里的机器一年中最辉煌的时刻,它仿佛人来疯似的,拼命吼叫,声 音震耳欲聋。满屋子都是粉尘,空中飘着,地上粘着,机器上蒙着。窗台下,地板上,砖缝里,都是细沙子那样的白色粉末。
做年糕需要排队。当然不用人去排着,只把一筐筐磨好的糕粉挨个儿排着就行。锅 上一字儿放着四五座圆柱形的蒸笼,上面“咝咝”地冒着白色的烟雾。 一位系着围裙的大 师傅在各个蒸笼间来回走动,不时地用一根细长的竹条子捅着糕粉,以测试它们是否熟了。
糕粉蒸熟了,大师傅拦腰抱住蒸笼,紧走几步,头下脚上地把蒸笼往作业台上一扣,糕 粉冒着热气堆在上面。早有两位工作人员一手拿块抹布, 一手拿个短短的木铲子,动作麻利地把糕粉往进料口里推送。
这边的进料口源源不断地吞进原料,那边的出口就源源不断缓缓地送出大人手臂般 粗细的、椭圆形的年糕。 一位撸臂挽袖的师傅拿一把明晃晃的菜刀,估摸着长度,手起刀落,“欻”的一声,切断年糕。
年糕主人跑到外面的空地上,“啪”的一声,把簸箕一扣,年糕掉在铺开的晒谷席上。 这时候,还得用手把这些年糕一一排列整齐。隔一段时间,还要把年糕整个翻动,以防粘在席子上。
终于,从出口出来的年糕变得像一根藕似的,尾巴尖尖了。切糕师傅不再切了,干脆 把刀搁在一边,两手把糕一团,三两下弄成圆锥形的糕团。女主人就拿出早已准备好的盆罐,让师傅把这团尾糕放进去。
小孩子最大的企盼就在这一时刻。到了一边,母亲拿着一个早已备好的浅盆子或碗, 上面铺着厚厚的红糖,撮下一块软软韧韧的年糕,蘸一下红糖,让孩子们一个一个地拿去 吃。 那红糖年糕的滋味啊,真叫人一辈子也忘不掉。 温香软玉般,咬一口,糯糯香香甜甜。 似乎这截年糕里头包含着大地的气息,阳光的味道,江南河水的温度,草叶花朵的芬芳,让 人吃了真个是口齿留香,舒胃润肠。 一口气吃下去好多块,肚子发出了欢乐的呼喊,仍是意犹未尽。
等到晾在席子上的年糕干冷得差不多了,大人们招呼孩子们一起, 一根根捡起,有 序地叠进箩筐里。好了,可以回家了。 一根根年糕在阳光或月光下散发着亮亮的光,冬天的风赶来相送,这回再也不觉得天气冷了。
——选自黄吉鸿《村庄记忆》,有删改
1.根据短文内容,先补全思维导图,再写一写。(7%)
思维导图中,短文分为了两大部分,其中详写了" ",略写了"
这样写的好处是
2.对文中画波浪线的句子理解不正确的一项是( )。(3%)
A. 即将满载年糕而归,“我们”心里因此觉得暖洋洋的。
B.天气虽冷,但“我们”对幸福美满生活的憧憬之心依旧火热。
C.手中的一根根热乎乎的年糕,给人们传递着热量。
D.年糕是人们辛劳付出的成果,去做年糕时人们心中充满喜悦,故而忘记了天冷。
3.读画" ”的句子,想一想为什么作者一辈子也忘不了红糖年糕的滋味。(3%)
表达与交流
六、习作。(30%)
十里不同风,百里不同俗,千里不同情。你的家乡有哪些风俗习惯 请你介绍
家乡的一种风俗。
要求:(1)想一想这种风俗的特点是什么,可以从哪些方面介绍,重点介绍什么。
(2)联系自己的生活经验,表达真情实感。
(3)题目自拟。
参考答案
一、1.D 2.C 3.B 4.C 5.A 6.B
二、饺子 货摊 杂拌儿 小贩
三、1. 示例:吐露芬芳 绽放笑容 傲然盛开
2. 加点词语的意思相同,表达形式却不同。 这样写能使语言更加丰富多样。
3. (示例)(1)中秋节吃月饼:寓意幸福团圆
(2)过年的时候守岁:寓意辞旧迎新
四、1. 纤纤擢素手 札札弄机杼
2. 中庭地白树栖鸦 冷露无声湿桂花
3 .少壮不努力 老大徒伤悲
4. 日暮汉宫传蜡烛 轻烟散入五侯家
五、(一)1.BCD 2.B 3.CD
4. 可选燕麦、大麦和荞麦作主料。燕麦 和大麦富含膳食纤维,有助于降低血 糖;荞麦中含有具有增强胰岛素活性 作用的铬,铬常被用于糖尿病的营养 治疗。同时, 可适当多放些杂豆类食 材,帮助控制血糖的上升速度。
5.本文中“选料”和“注意事项”部分写 得详细,“营养价值”部分写得简略。 这样安排材料,能突出中心,能更好地表达“腊八喝粥有讲究”这一主题。
(二)1.第一行:吃年糕
第二行:浸米 蒸糕粉 切糕 做年糕 吃年糕 更能突出家乡传 统美食—— 年糕的特点,给人留下深刻印象
2. C
3. 示例:因为红糖年糕包含着家乡独特 的味道,包含着母亲对孩子的疼爱, 包含着一家人其乐融融的幸福回忆。 (答案合理即可)