【一线名师整理推荐】高中生物（人教版）必修一：第二章 第五节 细胞中的无机物（教师版，基础知识导学+典型例题+基础知识训练，无答案）

第二章 第五节　细胞中的无机物

【基础知识导学】
知识点
观察与思考
归纳与结论
无机物的种类
细胞中的无机物主要包括　　　　和 。
水的含量
水母的含水量达97%
鱼类：80～85%
哺乳动物：65%
幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量；
植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。
水在细胞的各种化学成分中含量　　　　　。
生物体的含水量随着　　　　的不同有所差别；生物体在不同的　　　　，含水量也不同。
水的存
在形式
心脏的含水量为79%，血液的含水量为83%，二者含水量相近，为什么形态结构差异很大？
水在细胞中以　　　　　和　　　　　两种形式存在。
____________________________________叫做结合水，大约占细胞内全部水分的；
__________________________叫做自由水。
水在细胞中的作用
结合水和自由水在细胞中分别有什么作用？
结合水的作用：____ ______________。
自由水的作用：
1、____________________________________。
2、____________________________________。
3、____________________________________。
无机盐的存在形式
大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？
细胞中大多数无机盐以　　　　的形式存在，阳离子有________________________等；
阴离子有_____________________________等。
无机盐的作用
1、为什么缺铁会导致贫血？
2、为什么植物体缺镁会影响光合作用？
3、为什么要在食盐中加碘？
4、哺乳动物的血液中如果钙离子的含量太低会出现抽搐等症状。
作用一：
____________________________________。
作用二：
____________________________________。
【典型例题】
〖例1〗人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这说明 （ D ）
A.水分子容易进出细胞 B. 无机盐离子容易进出细胞
C. 红细胞的特性造成的 D. 无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要功能
解析：红细胞的生活环境为浓度相当于0.9%的氯化钠的溶液，当外界环境溶液的浓度发生变化时，细胞的形态和功能都将随之发生变化。这说明红细胞的形态和生理功能都与氯化钠有关，即与无机盐有关。
〖例2〗表一显示几种不同生物体中水分的含量；表二显示人体中几种不同器官或组织中水分的含量。
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳动物
藻类
高等植物
含水量
（%）
97
80～85
78
65
90
60～80
组织器官
牙齿
骨髓
骨骼肌
心脏
血液
脑
含水量
（%）
10
22
76
79
83
84
从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：
（1）构成生物体的成分中水的含量最多。 （√ ）
（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关。 （√ ）
（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高。 （√ ）
（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关。（× ）
解析：从表一可知生物体中水的含量最多，生物体的含水量与生活环境密切相关；从表二可知代谢旺盛的组织器官含水量较高，组织器官的形态结构差异与水的存在形式有关。
【基础知识训练】
1．活细胞中含量最高的化合物是（ ）
A、蛋白质　 　 B、糖类 C、水　　 　 D、脂肪
2．生物体没有水就不能生活的根本原因是（ ）
A、水在细胞中以两种形式存在　　
B、水在不同的生物中含量各不相同
C、细胞内的各种化学反应是在水中进行的　
D、大部分水在细胞内可以自由流动
3．生物体内把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（ ）
A、无机离子　　 B、载体　　　　 C、自由水　　　 D、结合水
4．在细胞内，自由水的主要功能是（ ）①良好的溶剂； ②散热； ③维持细胞形态； ④运输
A、①②　　 B、②③　　 C、①③　 　 D、①④
5．细胞内结合水的生理作用主要是（ ）A、反应介质并参与某些代谢反应　　 B、运输各种物质C、细胞组成物质之一　　　　　　　　 D、良好溶剂
6．下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是（ ）
A、种子收获后在晒干过程中散失的水　
B、干种子烘烤过程中散失的水分
C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分　
D、植物蒸腾作用散失的水分
7．人体某些组织含水量近似但形态不同，如心肌含水79%，而呈坚韧形态，血液含水约83%而呈川流不息的形态，对这种差异的解释正确的是（ ）A、血液中全是自由水　　　 　 B、血液中全是结合水C、心肌中多是自由水　　　　 D、心肌中多是结合水
8．关于生物体内自由水的叙述，错误的是（ ）
A、作为代谢反应介质或参与代谢　　　 B、血浆中的水全是自由水
C、溶解、运输养料和代谢废物　　　 D、干种子含的水分多为结合水
9．有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的（ ） A、水　　 B、钠盐　 　 C、钙盐　 　 D、尿素
10．下列与无机盐的功能无关的是（ ）
A、是某些重要的复杂化合物的组成成分　　 B、维持细胞的形态和功能C、维持生物体的生命活动　　　　　　　　 D、是细胞中的能源物质之一
11．下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（ ）
A、休眠的蚕豆子叶细胞　 B、玉米的胚乳细胞
C、洋葱根尖分生区的细胞　 D、成熟柑橘的果肉细胞
12．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A、升高　　 B、下降 C、不变　 D、变化与此无关
13．科学实验表明：生命活动旺盛的细胞，自由水/结合水的比值增大，而处于休眠状态的细胞自由水/结合水的比值见减小。请分析回答下列问题：
⑴自由水以　　　　　的形式存在于　　　　　和　　　　　等部位。随着发育期的的不同和细胞种类的不同而有很大的差异，自由水占细胞鲜重的绝大部分，是细胞的良好　　　　　，有利于物质的　　　　　，有利于　　　　　的顺利进行，所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就　　　　　。
⑵干种子内含的主要是　　　　　水，抗旱性强的植物结合水的含量　　　　　，处于休眠状态的细胞，自由水含量　　　　　。
⑶结合水和自由水是可以　　　　　的。
第二章第三节基础知识训练答案：
1～11 BBABD DCCBBD 12. A、G、C、T、U 6 3
13.取口腔上皮细胞制片，水解，冲洗涂片，染色，观察。
第二章第四节基础知识训练答案：
1～15 BDBCD CDDDB BBDDC 16. C、H、O 胆固醇和维生素D 纤维素
17.（1）葡萄糖 糖原 淀粉 (2)脂肪 固醇 磷脂
(3)氨基酸 脱水缩合?? （4）核苷酸 核酸
第二章第五节基础知识训练答案：
1～12 CCCDCBDBCDAB
13. ⑴游离 细胞质基质 液泡 溶剂 运输 生物化学反应 高
⑵结合水 高 低 ⑶转化