开花和结果的过程 初三复习课教案（表格式）

一、课题名称：开花和结果的过程-复习课
二、指导思想与理论依据
本节课以《义务教育生物学课程标准（2011年版）》以“生物学学科素养”为指导，以新课改要求学生为主体为指导思想，进行课题设计。
三、教学背景分析
1.教学内容在课程标准中的地位与作用
本节课在课标中位于第四个一级主题“生物圈中的绿色植物”的二级主题“绿色开花植物的一生”中概述开花和结果的过程。课标要求教师帮助学生形成的重要概念是“绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段”。作为复习课，本节课与同一个主题中的“植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件”、“在生物体内，细胞能通过分解糖类等获得能量，同时生成二氧化碳和水”有密切联系，正是这些生命活动的正常进行才能保证开花结果的过程顺利进行。同时本节课与主题三生物与环境、主题七生物的生殖、发育与遗传也有联系，开花结果属于植物的有性生殖的过程，可以利用这个过程进行育种等遗传学研究。
2.教材内容分析
本节课位于北京版《生物学》八年级上册第十章生物的生殖和发育第三节绿色开花植物的生殖和发育中“传粉和受精后形成含有种子的果实”小标题下；人教版《生物学》七年级上册第三单元生物圈中的绿色植物第二章被子植物的一生第三节开花和结果中“传粉和受精”“果实和种子的形成”小标题下。
本节课开篇先是展示了绿色开花植物的生殖器官花的结构，再将开花的过程和意义以及受精结果的过程进行了详细的讲解，同时又为后续种子的萌发奠定了种子结构学习的基础，是复习植物的一生中重要的一部分。
本节课的内容也有助于学生理解高中生物教材必修二遗传与进化中孟德尔的豌豆杂交实验为何选取豌豆作为研究材料以及人工异花传粉的过程。
3.学生情况分析
本节课的内容位于八年级上册，学生一年前学的内容，时间较为久远，学生遗忘的比较严重。同时，班级中的一些学生初一时参加了“植物王国”社团，进行了太空种子种植的活动，即使没有参加社团的学生也在七年级的暑假中完成过种植一棵植物的暑假作业，因此，学生们对植物的一生是有真实的体会的，复习具体的知识难度不会太大。但是，就植物种植过程中出现的实际问题，缺乏一个遇到问题-查阅资料-提出猜想-解决问题的过程。因此，本节课教师根据学生在种植植物的过程中遇到的实际问题，既“辣椒开花后没结果”为情境，提供丰富的视频、图片和文字材料，引导学生根据学习过的知识，分析问题的原因，并提出解决的方案。
四、教学目标：
知识目标：
1.概述传粉和受精的过程
2.阐明花与果实和种子的关系
能力目标：
1.运用已学知识分析问题，解决问题的能力
2.利用材料，提取信息，合理提出假设猜想的能力
情感态度价值观：
关注身边的生物学问题，提高探索精神，敢于大胆猜想与假设。
五、教学重难点及分析：
教学重难点1. 概述传粉和受精的过程。
分析：传粉的过程内容较为简单，但是在实际生产生活中直接影响着农作物的产量。因此，教师补充材料供学生进行分析，合理推测传粉过程中哪些因素可能导致失败，又如何避免，指导实际生活。
被子植物受精的过程较为抽象复杂，光凭文字学生难以理解记忆。因此，本节课之前学生完成了对“绿色开花植物受精过程”视频的配音活动，将文字与视频进行有机结合，学生自己解说的过程将知识内化，同时翻转课堂节约课堂时间，提高教学效率。
教学重难点2：阐明花与果实和种子的关系。
分析：本节课要复习的一个是花在空间上的结构，另一个是：在时间这个维度上，花经过发育后形成了果实的哪些对应的结构。初三学生的认知特点是具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的阶段，初三的学生抽象逻辑思维已经有了较大的发展，但是仍然需要具体形象做支持。因此，本节课通过提供学生丰富的图片、视频材料，引导学生小组合作探究，自主完成“贴图游戏”，突破重难点。
六、教学过程设计
环节 教师活动 学生活动 设计意图
引入 初一上的时候我们班里一些同学参加了老师举办的“太空种子种植”社团，亲自种植栽培了太空种子，哪位同学来描述一下你的种的是什么植物，种植过程以及植物的生长情况。 完整的过程应该还包括什么？ 为什么社团种植的辣椒只开花不结果？让我们今天一起来探讨一下。 学生简单汇报：在一次性纸杯中播种辣椒种子，浇水，待萌发出芽后移栽，植物地上部分长出茎、叶，叶片逐渐变大，茎逐渐变长，开花，死亡。 结果。 充满兴趣，好奇，思考 通过学生的社团活动遇到的真实问题来创设情境引入新课，设疑激趣
开花的过程 展示辣椒开花过程的图片 哪位学生描述一下辣椒开花哪些结构发生了什么变化。 雌蕊雄蕊由哪些具体结构构成，除了雌蕊和雄蕊辣椒花还有哪些结构？ 回答：花冠和花萼展开，露出雌蕊和雄蕊。 完成任务一： “拼图游戏”，学生小组为单位，根据将辣椒花的各个结构按照正确的顺序拼到一起，并且将花的结构名称贴在正确的位置上 学生观察并用语言描述，培养观察和表达能力。 复习花的结构，同时为接下来果实的形成做铺垫。
传粉和受精 辣椒开花的意义是什么？ 社团种的辣椒完成传粉了吗？ 展示材料一： 1.辣椒是我国农业中一种重要的自花授粉作物。与自花授粉相比，意大利蜜蜂授粉能使辣椒的结实率由54.4%显著提高到80.95%。 2.社团种植的太空椒放置在三楼生物实验室，实验室平时关着窗户，室内没有其他昆虫或生物。 3. 开花季节若连绵阴雨，花粉吸水膨胀或被冲走。昆虫也会减少活动。 我们的某位老师家里也种植了辣椒，为什么她的辣椒结果了？ 播放人工授粉视频。 如果传粉成功的话，接下来会发生什么变化？ 展示：“双受精过程”学生现场配音。 为了完成传粉的过程 推测： 1、缺少风和昆虫传粉。2.勤于喷水，喷到了雄蕊上，导致花粉膨胀。 改进：增加实验室的通风，同时养殖蜜蜂，必要时人工授粉，浇花时避免淋到花蕊等 认真观看视频，说出人工授粉过程。 所有学生课下都已完成配音作品。并且学生根据作品评选出最喜爱的配音秀，现场展示。 提供事实支撑，渗透实证的学科研究理念，复习传粉的概念。 体验大胆假设，小心求证的过程。 翻转课堂可提高课上复习效率，并发挥学生复习的主体性
果实和种子的形成 受精成功后花逐渐发育成果实，这期间有哪些花的结构不再继续发育？ 留下继续发育的结构，接下来会发育成哪些结构？ 材料二、1.横纹叶蛾的幼虫会咬食叶片、花蕾、花及果实。 2. 辣椒属于喜温蔬菜，生长适宜温度为25-30℃，果实膨大期需高于25℃。辣椒是需肥量较多的蔬菜，下表为辣椒所需的各种肥量。 3、3.社团室内环境较阴暗，每日见光时间短，多为散射光，冬季室温18℃左右。 通过今天的分析，当初社团种植的辣椒只开花不结果的可能性有很多。展示一个有错误的实验设计。 完成任务二 学生仔细观察花凋零的过程，将不会再继续发育的花的结构和对应的名称从小黑板上摘下来。 完成任务三 学生在黑板右半边完成辣椒果实结构图的贴画活动。 推测：社团种植的辣椒开花不结果的原因可能是花结构不完整。根受损，无机营养不足。实验室阳光不足，植物光合作用不足，有机营养不够，供能不足。温度较低，呼吸作用弱，植物生长发育需要充足的能量等。 学生根据实验对照原则，控制变量原则，修正实验方案 从发育的事实抽提发育的过程，归纳生物学事实，构建花的发育这一重要概念。 联系生活需要水和无机盐以及光合作用和呼吸作用相关知识，体会到植物是统一的整体。 通过讨论修改实验设计，提高实验探究能力。
拓展练习 展示科学家对果实发育过程的研究，提出问题。 买鲜花百合时，店员时常提醒我们，花开后去掉雄蕊，并且在水中溶解一些糖，鲜花会开的更长久，这是为什么？ 学生根据教师提供的材料，复习遗传育种相关的内容 根据本节课复习的内容思考，回答：防止传粉受精，花会凋零。加入糖提供有机物，细胞呼吸作用为开花提供能量。 延展复习原理在生产生活中的实践价值，达到学以致用的目的。
总结 由此，请根据这节课全部内容，总结下，如果下次社团课再种植辣椒，我们需要注意哪些事项。 1、提供充足的无机养料2、充足的光照3、通风良好4、必要时人工授粉、5、保持花蕊干燥 6、适宜的温度等。 根据所学内容指导实际生活。同时联系生物与环境专题。渗透适应与进化观念。
七、板书设计
1