第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物单元测试卷（含解析）高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3
文档属性
| 名称 | 第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物单元测试卷（含解析）高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 鲁科版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-06-06 20:59:24 | ||
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文档简介
第2章《官能团与有机化学反应 烃的衍生物》单元测试卷
一、单选题
1．某脂肪酸的分子式为CmHnCOOH，当该酸和碘单质完全发生加成反应时，酸、碘的物质的量之比为1:2，当0.1mol该酸完全燃烧时，生成的CO2和H2O的物质的量之和为3.4 mol，则该酸的m、n的值是 （ ）
A．m=17，n=33 B．m=17，n=31
C．m=15，n=27 D．m=18，n=33
2．在实验室里不宜长期放置，应在使用时配制的是
①酚酞试剂 ②银氨溶液 ③Na2CO3溶液④氢氧化铜悬浊液 ⑤酸化的FeCl3溶液 ⑥硫化氢水溶液
A．只有②④ B．除①之外 C．只有②④⑥ D．全部
3．DNA分子复制前首先将双链解开，则DNA分子复制将双链解开的过程可视为
A．化学变化 B．物理变化
C．既有物理变化又有化学变化 D．是一种特殊的生物变化
4．乙酸松油酯具有清香带甜气息，留香时间较长，广泛用于薰衣草、辛香、柑橘香型等日用香精，其结构简式如图所示。下列有关该有机物的叙述正确的是
A．含两种含氧官能团 B．能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色
C．能发生加成、取代、酯化等反应 D．1mol该物质最多消耗2molNaOH
5．在实验室中完成下列实验，所选玻璃仪器和试剂均正确的是
实验目的 玻璃仪器 试剂
A 配制100g溶质质量分数为16%的NaCl溶液 100mL容量瓶、胶头滴管、量筒、玻璃棒 蒸馏水、NaCl固体
B 利用乙醇制备乙烯 圆底烧瓶、酒精灯、玻璃导管、集气瓶 乙醇、浓硫酸
C 制备乙酸乙酯 试管、玻璃导管、酒精灯 无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸、饱和碳酸钠溶液
D 鉴别乙醛和苯酚 试管、胶头滴管、烧杯、玻璃棒 2mL10%NaOH溶液、5~6滴2%CuSO4溶液
A．A B．B C．C D．D
6．共用两个或两个以上碳原子的环烃叫作桥环烃，桥环烃甲可发生变化得到乙，乙是合成某种生长素的重要中间体。下列说法错误的是
A．甲与甲苯互为同分异构体
B．乙分子中所有原子可能共平面
C．甲的一氯代物有3种
D．甲和乙都能发生取代反应
7．下列化合物中既可以发生消去反应生成烯烃，又可以发生水解反应的是
A．CH3Cl B．
C． D．
8．为提纯下列物质(括号中为杂质)，所选除杂试剂和分离方法正确的是
选项 被提纯的物质(杂质) 除杂试剂 分离方法
A 酸性高锰酸钾溶液 洗气
B 洗气
C 乙酸乙酯(乙醇) 饱和溶液 分液
D 饱和溶液 洗气
A．A B．B C．C D．D
9．下列实验操作、现象和结论均正确的是
选项 实验操作 实验现象 实验结论
A 将红棕色气体通入淀粉-KI溶液 溶液变蓝 该气体为NO2
B 向盛有皂化反应后液体的烧杯中加入NaCl固体向 杯底出现白色沉淀 该物质为高级脂肪酸钠
C AgCl浊液中加入过量浓氨水 溶液变澄清 AgCl属于强酸弱碱盐，显酸性
D 硫酸亚铁固体溶于稀硫酸溶液后，滴加KSCN溶液 溶液变为红色 硫酸亚铁固体发生了变质
A．A B．B C．C D．D
10．一种抗血小板聚集的药物X的结构如下图所示：
下列说法正确的是
A．X属于芳香烃
B．与溴水混合后，最多能消耗
C．X在一定条件下能与发生取代反应
D．X中不可能有10个碳原子共平面
11．下列过程中发生的化学反应不属于加成反应的是
A．用光照射甲烷与氯气的混合气体
B．将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中
C．在镍作催化剂的条件下，乙烯与氢气反应
D．一定条件下乙烯与水反应生成乙醇
12．下列过程中，不涉及化学变化的是
A．甘油加水作护肤剂
B．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味
C．用脂肪和烧碱加热制取肥皂
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成
二、填空题
13．A、B、C、D四种芳香族化合物都是某些植物挥发油中主要成分，有的是药物，有的是香料。它们的结构简式如下所示：
(1)写出上述有机物A中官能团的名称___________。
(2)能与新制Cu(OH)2反应的有________(用A、B、C、D填写)。写出含氧原子数较少的物质与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀的化学反应方程式：___。
(3)①D一种同分异构体G的结构简式为，写出G与足量NaOH溶液共热反应的化学方程式：___________。
②D的另一种同分异构体H，其苯环上有两个相邻的取代基，它既能使FeCl3溶液变紫色，又能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，H的结构简式是____________。
14．W是D()的同分异构体，具有下列结构特征：①属于萘()的一元取代物；②存在羟甲基(-CH2OH)。写出W所有可能的结构简式_______。
15．下列是某蛋白质的结构片段：
(1)上述蛋白质的结构片段的水解产物中不属于α 氨基酸的结构简式是_____________________。
(2)上述蛋白质的结构片段水解后的氨基酸中，某氨基酸中碳、氢原子数比值最大。
①该氨基酸与NaOH反应的化学方程式为________________________。
②该氨基酸二分子缩合形成环状物质的分子式为_______________。
③该氨基酸的同分异构体中，属于硝基化合物且苯环上除硝基外只有甲基的同分异构体有________种。
(3)已知上述蛋白质结构片段的式量为364，则水解成的各氨基酸的式量之和为________。
三、实验题
16．回答下列问题：
(1)对氯苯氧乙酸是一个常用的植物生长调节剂，俗称“防落素”，可以减少农作物或瓜果蔬菜的落花落果，有明显的增产作用。其实验原理为：
实验步骤：
①在反应器中，加入足量氯乙酸和5mL水，开动搅拌器，慢慢滴加饱和碳酸钠溶液，至溶液的pH=7～8，然后加入4.7g苯酚，再慢慢滴加35%氢氧化钠溶液至pH=12；
②将反应器置于水浴中缓慢加热，维持此温度20min；
③移去水浴，用浓盐酸调pH=4，析出固体，过滤，用水洗2～3次，再用乙醇洗涤；
④加入少量三氯化铁和10mL足量的浓盐酸。升温至60~70℃，缓慢滴加双氧水，保温反应20～30min，升温使固体溶解，慢慢冷却，析出固体，得到粗产品；将粗产品再次用热的乙醇溶解→煮沸→趁热过滤→加蒸馏水→自然冷却→过滤→洗涤→干燥→3.73g产品。
完成下列问题：
(1)装置中滴加药品的仪器A的名称是___________，球形冷凝管的进水口是___________(a或b)，球形冷凝管的作用是___________。
(2)步骤①中滴加苯酚后发生反应的化学方程式为___________。
(3)步骤②中采用水浴加热，用水浴加热的优点是___________。
(4)步骤③用乙醇洗涤的目的是___________。
(5)X是对氯苯氧乙酸的同分异构体，X符合下列条件①X能和FeCl3反应出现紫色②能与NaHCO3反应③核磁共振氢谱有5个峰，峰面积比为2︰2︰1︰1︰1。写出X的结构简式___________。
(6)该实验所得对氯苯氧乙酸的产率为___________。
17．1-溴丁烷主要用于生产染料和香料。实验室可通过正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)和氢溴酸反应制得，其反应原理如下：NaBr+H2SO4+CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CH2Br+NaHSO4+H2O，副产物有1-丁烯、正丁醚等。
名称 相对分子质量 沸点/℃ 密度/g·mL-1 溶解性
正丁醇 74 117.7 0.80 微溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂
1-溴丁烷 137 101.6 1.28 不溶于水，易溶于醇、醚等有机溶剂
正丁醚 130 142.2 1.77 不溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂
实验步骤：
(一)1-溴丁烷的合成
在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，安装好回流装置(图1)。加入事先混合的2.80mL浓硫酸和2.00mL水的混合液，搅拌，硅油浴回流tmin，反应完毕，稍冷却后，改成蒸馏装置，蒸出粗产物。
(二)粗产物洗涤
将馏出液依次用等体积水、浓硫酸、水、饱和碳酸氢钠溶液及水洗涤后，用无水氯化钙干燥。
(三)蒸馏得纯1-溴丁烷
将干燥好的液体转入干燥的蒸馏烧瓶中，空气浴加热，收集99℃-102℃的馏分，得到1-溴丁烷1.15mL。回答下列问题：
(1)图1冷凝管的进水口是_______(填“a”或“b”)，实验中使用球形冷凝管而不用直形冷凝管的原因是_______。
(2)图2表示1-溴丁烷产量随时间的变化，反应进行选择的适宜时间为20min，其原因是_______。_______
(3)洗涤粗产物时，用到的玻璃仪器_____，加入浓硫酸洗涤的目的是_____。
(4)实验中1-溴丁烷的产率是_______(保留3位有效数字)。
(5)不同的物料比对1-溴丁烷产量有影响，如果反应开始时多增加1.00mL浓硫酸，其余实验条件不变，测得1-溴丁烷的产量是0.80mL，产量减小可能的原因是_______。(答一点即可)。
四、计算题
18．有葡萄糖和麦芽糖的混合物90g，溶于足量的水中，在稀硫酸催化下充分反应后，用NaOH溶液中和水解液，再加入足量的Cu(OH)2悬浊液并加热煮沸，测得生成Cu2O沉淀为75.6g，求原混合物中麦芽糖的质量分数。
19．有机物A分子中含苯环，相对分子质量136，分子中碳、氢原子个数相等，其含碳质量分数为70.6％，其余为氧、氢。
(1)A的分子式是__________________。
(2)若A分子中能发生银镜反应，且有弱酸性，则A的同分异构体有_______种，请任写一种符合条件的A的结构简式：______________________。
参考答案：
1．B
【详解】某脂肪酸CmHnCOOH与碘完全反应，酸、碘的物质的量之比为1:2，因此烃基不饱和度为2，所以n=2m-3，0.1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为3.4mol，也就是1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为34mol，而由分子式可知，1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为m+1+，所以m+1+=34，2m+n=65；解得 m=17，n=31，故本题选B。
2．C
【详解】①酚酞试剂一般不容易变质，可长期放置，故①不符合题意；
②银氨溶液应现用现配，放置时间过长会发生变质，故②符合题意；
③Na2CO3溶液密封时不发生反应，可长期放置，故③不符合题意；
④氢氧化铜悬浊液应现用现配，放置时间过长会变为沉淀，故④符合题意；
⑤酸化的FeCl3溶液不会发生变化，可长期放置，故⑤不符合题意；
⑥硫化氢水溶液易被氧化，不宜长期放置，应在使用时配制，故⑥符合题意；
综上所述答案为C。
3．B
【详解】DNA分子复制前首先将双链解开，DNA分子复制将双链解开的过程中没有新物质产生，因此可视为物理变化，故合理选项是B。
4．B
【详解】A．由结构简式可知该物质中含氧官能团只有酯基，故A错误；
B．该物质中含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，也能被高锰酸钾氧化，从而是其褪色，故B正确；
C．该物质不含羧基和羟基不能发生酯化反应，故C错误；
D．该物质中只有酯基能消耗NaOH，1mol该物质含有1mol酯基最多消耗1molNaOH，故D错误；
故选：B。
5．C
【详解】A．要配制100g溶质质量分数为16%的NaCl溶液，用托盘天平称取16.0gNaCl固体，用量筒量取84.0mL水，在烧杯中用量取的水将NaCl固体溶解即可，不需要容量瓶，仪器选择错误；
B．乙醇和浓硫酸共热到170℃可以制取乙烯，需要用温度计指示温度，仪器选择错误；
C．用无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸在试管中加热制取乙酸乙酯，生成的乙酸乙酯以及挥发的乙酸和乙醇用饱和碳酸钠溶液吸收，故用所给的仪器和药品能完成此实验；
D．乙醛分子中有醛基，能和新制的氢氧化铜悬浊液共热生成砖红色沉淀，没有酒精灯，无法完成此实验，仪器选择错误；
故选C。
6．B
【详解】A．甲苯的分子式为C7H8，甲的分子式为C7H8，二者分子式相同，结构不同，故二者互为同分异构体，故A正确；
B．乙分子中有多个饱和碳原子，具有类似甲烷的四面体结构，不可能所有原子共平面，故B错误；
C．甲分子有3种不同化学环境的氢原子，故甲的一氯代物有3种，故C正确；
D．甲分子中有亚甲基和次甲基，能发生取代反应，乙分子中有亚甲基和次甲基，还有羧基，能发生取代反应，故D正确；
综上所述，说法错误的是B项，故答案为B。
7．D
【详解】A．CH3Cl分子中只有1个C，不能发生消去反应，A错误；
B．中与Cl相连的C的邻位C上有H，可以发生消去反应，但产物含O，不属于烯烃，B错误；
C．中与Br相连C的邻位碳上没有H，不能发生消去反应，C错误；
D．中与Br相连的C的邻位C上有H，可以发生消去反应，产物为烯烃，也能发生水解生成醇，D正确。
答案选D。
8．C
【详解】A．二氧化硫和硫化氢均能和酸性高锰酸钾溶液反应而被吸收，所选试剂错误，A错误；
B．氢溴酸和溴单质均能和氢氧化钠溶液反应而被吸收，所选试剂错误，B错误；
C．乙醇溶于饱和碳酸钠溶液，乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，因此混合液出现分层现象、上层为乙酸乙酯层，下层为水层，可以用分液的方法分离，C正确；
D．氢溴酸是强酸，能和饱和亚硫酸氢钠反应生成溴化钠、水和二氧化硫，HBr被吸收，溴单质是强氧化剂，亚硫酸氢钠具有强还原性、溴单质能和饱和亚硫酸氢钠发生氧化还原反应、溴单质也被吸收，所选试剂错误，D错误；
答案选C。
9．D
【详解】A．淀粉-KI溶液变蓝，说明I-遇氧化剂被氧化成I2，而能氧化I-的红棕色气体有NO2和溴蒸气，故A错误；
B．向发生皂化反应后的溶液中加入NaCl 固体会发生盐析，高级脂肪酸钠在上层析出，故B错误；
C．AgCl溶于浓氨水是由于AgCl与氨水发生络合反应，故不能得出AgCl属于强酸弱碱盐，显酸性，故C错误；
D．硫酸亚铁溶液遇KSCN溶液变红，说明溶液中含有Fe3+，故硫酸亚铁固体发生了变质，故D正确；
故选D。
10．C
【详解】A．X分子中含有氧元素，不属于芳香烃，A错误；
B．分子中含有的碳碳双键能与溴反应，含有2个碳碳双键，与溴水混合后，最多能消耗，B错误；
C．含有苯环，X在一定条件下能与发生硝化反应，即取代反应，C正确；
D．两个六元环上的碳原子可以共平面，与苯环直接相连的碳原子一定共平面，所以X中可能有10个碳原子共平面，D错误；
答案选C。
11．A
【详解】A．用光照射甲烷与氯气的混合气体，发生的是取代反应，A正确；
B．乙烯有碳碳双键能与溴发生加成反应，B错误；
C．乙烯有碳碳双键可与氢气加成生成乙烷，C错误；
D．一定条件下乙烯可以与水加成生成乙醇，D错误；
故选A。
12．A
【详解】A．甘油加水作护肤剂是因为甘油具有吸湿性，起到保湿护肤的作用，甘油吸水时没有新物质生成，属于不涉及化学变化的物理变化，故A符合题意；
B．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味是因为料酒中的乙醇与食醋中的乙酸发生了酯化反应，发生酯化反应时有新物质生成，涉及化学变化，故B不符合题意；
C．用脂肪和烧碱加热制取肥皂是因为脂肪在氢氧化钠溶液中共热发生了皂化反应，发生皂化反应时有新物质生成，涉及化学变化，故C不符合题意；
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成是因为氧化钙与二氧化硫发生化合反应生成硫亚硫酸钙亚硫酸钙与空气中的氧气反应生成硫酸钙，二氧化硫转化为硫酸钙的过程中有新物质生成，涉及化学变化，故D不符合题意；
故选A。
13． 醚键、酯基、碳碳双键 A、C、D +2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O
【分析】根据有机物A、B、C、D分子结构中含有的官能团的性质分析解题。
【详解】(1)有机物A的结构简式为，所含官能团的名称是醚键、酯基、碳碳双键；
(2)能与新制Cu(OH)2反应的有机物分子结构中含有醛基或羧基，其中A和C分子结构中含有醛基，D分子结构中含有羧基，故答案为ACD；C的分子结构中只含有1个氧原子，则 与新制Cu(OH)2反应的化学方程式为+2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O；
(3)①G中含有酯基、酚羟基，酯基发生水解得到羧基、酚羟基，羧基与酚羟基均与氢氧化钠反应得到相应的盐，反应方程式为： ；
②H是D的同分异构体，H既能使FeCl3溶液显紫色又能和NaHCO3反应放出气体，应含有酚羟基和羧基，其苯环上只有两个相邻的取代基，为-OH、-CH2COOH，则H的结构简式为：。
【点睛】以有机物A、B、C、D的结构为载体，考查官能团的性质，熟悉常见官能团的性质，进行知识迁移运用，根据有机物结构特点，有碳碳双键决定具有烯的性质，有羧基决定具有羧酸的性质，有酚羟基决定具有酚的性质，有苯环还具有苯的性质，特别注意能与新制Cu(OH)2反应的有机物分子结构中不一定含有醛基，也可能含有羧基，这是易错点。
14．、
【详解】D的分子式为C13H10O，其不饱和度为9，W含萘环(，其不饱和度为7)、侧链含有3个碳原子而且含2个不饱和度。侧链含1个-CH2OH，则必含-C≡C-，一元取代物中只含1个取代基，则该取代基一定是-C≡C-CH2OH。萘环上有2中不同化学环境的氢原子，则该同分异构体是和。答案：、；
15． +NaOH→+H2O C16H14N2O2 6 436
【详解】(1)根据蛋白质的水解规律，可得该蛋白质的结构片段水解生成的氨基酸为：、、、H2N-CH2-COOH，其中只有结构中氨基和羧基不是连在同一个碳原子上，因此只有不属于α-氨基酸；
(2)4种氨基酸中，中碳氢原子个数比值最大，其分子式为C8H9NO2，
①中羧基可以与NaOH溶液发生中和反应，方程式为+NaOH→+H2O；
②两分子缩合形成环状物质时应脱去两分子H2O，根据原子守恒可知所得缩合物的分子式为C16H14N2O2；
③分子式为C8H9NO2，含有硝基(-NO2)、苯环和甲基(-CH3)，因为苯环上只有甲基，根据碳原子个数可知苯环上有2个甲基。二甲苯的结构有邻、间、对三种，其中邻二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有2种产物，间二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有3种产物，对二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有1种产物，因此同分异构体共有2+3+1=6种；
(3)蛋白质的结构片段水解生成4个氨基酸分子，则蛋白质结构片段的相对分子质量增加4个水分子的相对分子质量即为水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和：364＋72=436。
【点睛】(1)α-氨基酸中氨基、-COOH在同一C上；(2)分子结构中含有的 断碳氮单键，碳上加-OH，氮上加-H，水解得到的氨基酸为CH3CH(NH2)COOH、H2NCH2COOH、H2NCH2CH(SH)COOH、H2NCH(C6H5)COOH，则H2NCH(C6H5)COOH中C、H原子个数比最大； (3)结构片段含4个 ，水解需要4个水分子生成氨基酸。
16．(1) 分液漏斗 b 冷凝使反应物回流，增大反应物利用率
(2)ClCH2COONa++HCl
(3)受热更加均匀
(4)洗去固体表面的水分同时乙醇具有较强挥发性，易挥发除去
(5)
(6)40%
【解析】(1)
滴加药品的仪器A的名称是分液漏斗，球形冷凝管的进水方向是下进上出，因此进水口为b；作用为冷凝使反应物回流，增大反应物利用率；
(2)
根据实验反应原理，滴加苯酚后发生取代反应，化学方程式为：ClCH2COONa++HCl；
(3)
用水浴加热的优点是使反应物受热均匀，便于控制温度；
(4)
用乙醇洗涤的目的是快速干燥，乙醇沸点较低，易干燥；
(5)
X能和FeCl3反应出现紫色，含有酚羟基，能与NaHCO3反应，含有羧基， 符合下列条件的结构为：
(6)
5.0g氯乙酸的物质的量为，4.7g苯酚的物质的量为，理论上可制备对氯苯氧乙酸的物质的量为0.05mol，理论质量为0.05mol×186.5g/mol=9.325g，产率为。
17．(1) a 球形冷凝管的接触面积大，冷凝效果好
(2) 反应进行到20min时1-溴丁烷产量较大 接近1.15mL，再延长反应时间，对其产量变化不大，且浪费能源
(3) 烧杯、玻璃棒和分液漏斗 除去1-溴丁烷中的正丁醇
(4)53.7%
(5)浓硫酸能催化正丁醇分子间脱水转化为丁醚或者浓硫酸能催化正丁醇分子内脱水发生消去反应转化为1-丁烯
【分析】(4)在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，根据反应方程式，可知，NaBr稍微过量，按正丁醇的量进行计算可知，1 溴丁烷的物质的量为：，则实验中的理论产量为：0.02mol×137g/mol＝2.74g，据此计算；
（1）
冷凝管中冷却水的流向为“下进上出”，则图1冷凝管的进水口是a，球形冷凝管的接触面积大，冷凝效果好，则实验中使用球形冷凝管而不用直形冷凝管；
（2）
由题干图2表示信息可知，反应进行到20min时1 溴丁烷产量较大，再延长反应时间，对其产量变化不大，且浪费能源，则一般反应进行选择的适宜时间为20min；
（3）
由题干表中信息可知，1 溴丁烷不溶于水，易溶于醇、醚等有机溶剂，正丁醇微溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂，则洗涤粗产物时用分液操作进行分离，用到的玻璃仪器有烧杯和分液漏斗，加入浓硫酸洗涤的目的是除去1 溴丁烷中的正丁醇；
（4）
在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，根据反应方程式可知，NaBr稍微过量，按正丁醇的量进行计算可知，1 溴丁烷的物质的量为：，则实验中的理论产量为：0.02mol×137g/mol＝2.74g，实验中1 溴丁烷的产率是；
（5）
不同的物料比对1 溴丁烷产量有影响，如果反应开始时多增加1.00mL浓硫酸，其余实验条件不变，测得1 溴丁烷的产量是0.80mL，产量减小可能的原因是浓硫酸能催化正丁醇分子间脱水转化为丁醚或者浓硫酸能催化正丁醇分子内脱水发生消去反应转化为1 丁烯；
18．95%
【详解】麦芽糖是二糖，1mol麦芽糖水解后产生2mol葡萄糖，1mol葡萄糖含有1mol醛基，而1mol醛基与Cu(OH)2悬浊液反应生成1molCu2O，即C6H12O6~Cu2O， ，设葡萄糖的物质的量是x，麦芽糖的物质的量是y，
解得y=0.25mol， ，其质量分数是 。
【点睛】二糖中，1mol蔗糖水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖；1mol麦芽糖水解生成1mol葡萄糖。多糖中，淀粉、纤维素完全水解所得产物均为葡萄糖。
19．(1)C8H8O2
(2) 13
【详解】（1）有机物A分子中含苯环，相对分子质量136，其含碳质量分数为70.6％，则该物质分子中含有的碳原子数是C：，由于该物质分子中碳、氢原子个数相等，所以其分子中含有的H原子数也是8，则其中含有的氧原子数是，故A物质的分子式是C8H8O2；
（2）A分子中含有苯环，能发生银镜反应，且有弱酸性，A的苯环侧链可能情况有：①两个取代基-OH和-CH2CHO；②含有3个取代基：-OH、-CHO和-CH3；
其中①的取代基-OH和-CH2CHO在苯环上存在邻、间、对三种结构；
②中-OH、-CHO和-CH3可以都相邻，总共有3种结构；也可以都处于苯环的间位C原子上，有1种结构；当只有2种取代基相邻时，固定两种，移动另一种取代基，总共有3种组合，每种组合有2种结构，所以总共有3×2= 6种结构。根据分析可知，满足条件的有机物的同分异构体总数目为：3+3+1+6=13；符合条件的A的结构简式可以为：。
一、单选题
1．某脂肪酸的分子式为CmHnCOOH，当该酸和碘单质完全发生加成反应时，酸、碘的物质的量之比为1:2，当0.1mol该酸完全燃烧时，生成的CO2和H2O的物质的量之和为3.4 mol，则该酸的m、n的值是 （ ）
A．m=17，n=33 B．m=17，n=31
C．m=15，n=27 D．m=18，n=33
2．在实验室里不宜长期放置，应在使用时配制的是
①酚酞试剂 ②银氨溶液 ③Na2CO3溶液④氢氧化铜悬浊液 ⑤酸化的FeCl3溶液 ⑥硫化氢水溶液
A．只有②④ B．除①之外 C．只有②④⑥ D．全部
3．DNA分子复制前首先将双链解开，则DNA分子复制将双链解开的过程可视为
A．化学变化 B．物理变化
C．既有物理变化又有化学变化 D．是一种特殊的生物变化
4．乙酸松油酯具有清香带甜气息，留香时间较长，广泛用于薰衣草、辛香、柑橘香型等日用香精，其结构简式如图所示。下列有关该有机物的叙述正确的是
A．含两种含氧官能团 B．能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色
C．能发生加成、取代、酯化等反应 D．1mol该物质最多消耗2molNaOH
5．在实验室中完成下列实验，所选玻璃仪器和试剂均正确的是
实验目的 玻璃仪器 试剂
A 配制100g溶质质量分数为16%的NaCl溶液 100mL容量瓶、胶头滴管、量筒、玻璃棒 蒸馏水、NaCl固体
B 利用乙醇制备乙烯 圆底烧瓶、酒精灯、玻璃导管、集气瓶 乙醇、浓硫酸
C 制备乙酸乙酯 试管、玻璃导管、酒精灯 无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸、饱和碳酸钠溶液
D 鉴别乙醛和苯酚 试管、胶头滴管、烧杯、玻璃棒 2mL10%NaOH溶液、5~6滴2%CuSO4溶液
A．A B．B C．C D．D
6．共用两个或两个以上碳原子的环烃叫作桥环烃，桥环烃甲可发生变化得到乙，乙是合成某种生长素的重要中间体。下列说法错误的是
A．甲与甲苯互为同分异构体
B．乙分子中所有原子可能共平面
C．甲的一氯代物有3种
D．甲和乙都能发生取代反应
7．下列化合物中既可以发生消去反应生成烯烃，又可以发生水解反应的是
A．CH3Cl B．
C． D．
8．为提纯下列物质(括号中为杂质)，所选除杂试剂和分离方法正确的是
选项 被提纯的物质(杂质) 除杂试剂 分离方法
A 酸性高锰酸钾溶液 洗气
B 洗气
C 乙酸乙酯(乙醇) 饱和溶液 分液
D 饱和溶液 洗气
A．A B．B C．C D．D
9．下列实验操作、现象和结论均正确的是
选项 实验操作 实验现象 实验结论
A 将红棕色气体通入淀粉-KI溶液 溶液变蓝 该气体为NO2
B 向盛有皂化反应后液体的烧杯中加入NaCl固体向 杯底出现白色沉淀 该物质为高级脂肪酸钠
C AgCl浊液中加入过量浓氨水 溶液变澄清 AgCl属于强酸弱碱盐，显酸性
D 硫酸亚铁固体溶于稀硫酸溶液后，滴加KSCN溶液 溶液变为红色 硫酸亚铁固体发生了变质
A．A B．B C．C D．D
10．一种抗血小板聚集的药物X的结构如下图所示：
下列说法正确的是
A．X属于芳香烃
B．与溴水混合后，最多能消耗
C．X在一定条件下能与发生取代反应
D．X中不可能有10个碳原子共平面
11．下列过程中发生的化学反应不属于加成反应的是
A．用光照射甲烷与氯气的混合气体
B．将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中
C．在镍作催化剂的条件下，乙烯与氢气反应
D．一定条件下乙烯与水反应生成乙醇
12．下列过程中，不涉及化学变化的是
A．甘油加水作护肤剂
B．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味
C．用脂肪和烧碱加热制取肥皂
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成
二、填空题
13．A、B、C、D四种芳香族化合物都是某些植物挥发油中主要成分，有的是药物，有的是香料。它们的结构简式如下所示：
(1)写出上述有机物A中官能团的名称___________。
(2)能与新制Cu(OH)2反应的有________(用A、B、C、D填写)。写出含氧原子数较少的物质与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀的化学反应方程式：___。
(3)①D一种同分异构体G的结构简式为，写出G与足量NaOH溶液共热反应的化学方程式：___________。
②D的另一种同分异构体H，其苯环上有两个相邻的取代基，它既能使FeCl3溶液变紫色，又能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，H的结构简式是____________。
14．W是D()的同分异构体，具有下列结构特征：①属于萘()的一元取代物；②存在羟甲基(-CH2OH)。写出W所有可能的结构简式_______。
15．下列是某蛋白质的结构片段：
(1)上述蛋白质的结构片段的水解产物中不属于α 氨基酸的结构简式是_____________________。
(2)上述蛋白质的结构片段水解后的氨基酸中，某氨基酸中碳、氢原子数比值最大。
①该氨基酸与NaOH反应的化学方程式为________________________。
②该氨基酸二分子缩合形成环状物质的分子式为_______________。
③该氨基酸的同分异构体中，属于硝基化合物且苯环上除硝基外只有甲基的同分异构体有________种。
(3)已知上述蛋白质结构片段的式量为364，则水解成的各氨基酸的式量之和为________。
三、实验题
16．回答下列问题：
(1)对氯苯氧乙酸是一个常用的植物生长调节剂，俗称“防落素”，可以减少农作物或瓜果蔬菜的落花落果，有明显的增产作用。其实验原理为：
实验步骤：
①在反应器中，加入足量氯乙酸和5mL水，开动搅拌器，慢慢滴加饱和碳酸钠溶液，至溶液的pH=7～8，然后加入4.7g苯酚，再慢慢滴加35%氢氧化钠溶液至pH=12；
②将反应器置于水浴中缓慢加热，维持此温度20min；
③移去水浴，用浓盐酸调pH=4，析出固体，过滤，用水洗2～3次，再用乙醇洗涤；
④加入少量三氯化铁和10mL足量的浓盐酸。升温至60~70℃，缓慢滴加双氧水，保温反应20～30min，升温使固体溶解，慢慢冷却，析出固体，得到粗产品；将粗产品再次用热的乙醇溶解→煮沸→趁热过滤→加蒸馏水→自然冷却→过滤→洗涤→干燥→3.73g产品。
完成下列问题：
(1)装置中滴加药品的仪器A的名称是___________，球形冷凝管的进水口是___________(a或b)，球形冷凝管的作用是___________。
(2)步骤①中滴加苯酚后发生反应的化学方程式为___________。
(3)步骤②中采用水浴加热，用水浴加热的优点是___________。
(4)步骤③用乙醇洗涤的目的是___________。
(5)X是对氯苯氧乙酸的同分异构体，X符合下列条件①X能和FeCl3反应出现紫色②能与NaHCO3反应③核磁共振氢谱有5个峰，峰面积比为2︰2︰1︰1︰1。写出X的结构简式___________。
(6)该实验所得对氯苯氧乙酸的产率为___________。
17．1-溴丁烷主要用于生产染料和香料。实验室可通过正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)和氢溴酸反应制得，其反应原理如下：NaBr+H2SO4+CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CH2Br+NaHSO4+H2O，副产物有1-丁烯、正丁醚等。
名称 相对分子质量 沸点/℃ 密度/g·mL-1 溶解性
正丁醇 74 117.7 0.80 微溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂
1-溴丁烷 137 101.6 1.28 不溶于水，易溶于醇、醚等有机溶剂
正丁醚 130 142.2 1.77 不溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂
实验步骤：
(一)1-溴丁烷的合成
在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，安装好回流装置(图1)。加入事先混合的2.80mL浓硫酸和2.00mL水的混合液，搅拌，硅油浴回流tmin，反应完毕，稍冷却后，改成蒸馏装置，蒸出粗产物。
(二)粗产物洗涤
将馏出液依次用等体积水、浓硫酸、水、饱和碳酸氢钠溶液及水洗涤后，用无水氯化钙干燥。
(三)蒸馏得纯1-溴丁烷
将干燥好的液体转入干燥的蒸馏烧瓶中，空气浴加热，收集99℃-102℃的馏分，得到1-溴丁烷1.15mL。回答下列问题：
(1)图1冷凝管的进水口是_______(填“a”或“b”)，实验中使用球形冷凝管而不用直形冷凝管的原因是_______。
(2)图2表示1-溴丁烷产量随时间的变化，反应进行选择的适宜时间为20min，其原因是_______。_______
(3)洗涤粗产物时，用到的玻璃仪器_____，加入浓硫酸洗涤的目的是_____。
(4)实验中1-溴丁烷的产率是_______(保留3位有效数字)。
(5)不同的物料比对1-溴丁烷产量有影响，如果反应开始时多增加1.00mL浓硫酸，其余实验条件不变，测得1-溴丁烷的产量是0.80mL，产量减小可能的原因是_______。(答一点即可)。
四、计算题
18．有葡萄糖和麦芽糖的混合物90g，溶于足量的水中，在稀硫酸催化下充分反应后，用NaOH溶液中和水解液，再加入足量的Cu(OH)2悬浊液并加热煮沸，测得生成Cu2O沉淀为75.6g，求原混合物中麦芽糖的质量分数。
19．有机物A分子中含苯环，相对分子质量136，分子中碳、氢原子个数相等，其含碳质量分数为70.6％，其余为氧、氢。
(1)A的分子式是__________________。
(2)若A分子中能发生银镜反应，且有弱酸性，则A的同分异构体有_______种，请任写一种符合条件的A的结构简式：______________________。
参考答案：
1．B
【详解】某脂肪酸CmHnCOOH与碘完全反应，酸、碘的物质的量之比为1:2，因此烃基不饱和度为2，所以n=2m-3，0.1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为3.4mol，也就是1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为34mol，而由分子式可知，1mol该酸完全燃烧时，生成CO2和H2O的物质的量之和为m+1+，所以m+1+=34，2m+n=65；解得 m=17，n=31，故本题选B。
2．C
【详解】①酚酞试剂一般不容易变质，可长期放置，故①不符合题意；
②银氨溶液应现用现配，放置时间过长会发生变质，故②符合题意；
③Na2CO3溶液密封时不发生反应，可长期放置，故③不符合题意；
④氢氧化铜悬浊液应现用现配，放置时间过长会变为沉淀，故④符合题意；
⑤酸化的FeCl3溶液不会发生变化，可长期放置，故⑤不符合题意；
⑥硫化氢水溶液易被氧化，不宜长期放置，应在使用时配制，故⑥符合题意；
综上所述答案为C。
3．B
【详解】DNA分子复制前首先将双链解开，DNA分子复制将双链解开的过程中没有新物质产生，因此可视为物理变化，故合理选项是B。
4．B
【详解】A．由结构简式可知该物质中含氧官能团只有酯基，故A错误；
B．该物质中含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，也能被高锰酸钾氧化，从而是其褪色，故B正确；
C．该物质不含羧基和羟基不能发生酯化反应，故C错误；
D．该物质中只有酯基能消耗NaOH，1mol该物质含有1mol酯基最多消耗1molNaOH，故D错误；
故选：B。
5．C
【详解】A．要配制100g溶质质量分数为16%的NaCl溶液，用托盘天平称取16.0gNaCl固体，用量筒量取84.0mL水，在烧杯中用量取的水将NaCl固体溶解即可，不需要容量瓶，仪器选择错误；
B．乙醇和浓硫酸共热到170℃可以制取乙烯，需要用温度计指示温度，仪器选择错误；
C．用无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸在试管中加热制取乙酸乙酯，生成的乙酸乙酯以及挥发的乙酸和乙醇用饱和碳酸钠溶液吸收，故用所给的仪器和药品能完成此实验；
D．乙醛分子中有醛基，能和新制的氢氧化铜悬浊液共热生成砖红色沉淀，没有酒精灯，无法完成此实验，仪器选择错误；
故选C。
6．B
【详解】A．甲苯的分子式为C7H8，甲的分子式为C7H8，二者分子式相同，结构不同，故二者互为同分异构体，故A正确；
B．乙分子中有多个饱和碳原子，具有类似甲烷的四面体结构，不可能所有原子共平面，故B错误；
C．甲分子有3种不同化学环境的氢原子，故甲的一氯代物有3种，故C正确；
D．甲分子中有亚甲基和次甲基，能发生取代反应，乙分子中有亚甲基和次甲基，还有羧基，能发生取代反应，故D正确；
综上所述，说法错误的是B项，故答案为B。
7．D
【详解】A．CH3Cl分子中只有1个C，不能发生消去反应，A错误；
B．中与Cl相连的C的邻位C上有H，可以发生消去反应，但产物含O，不属于烯烃，B错误；
C．中与Br相连C的邻位碳上没有H，不能发生消去反应，C错误；
D．中与Br相连的C的邻位C上有H，可以发生消去反应，产物为烯烃，也能发生水解生成醇，D正确。
答案选D。
8．C
【详解】A．二氧化硫和硫化氢均能和酸性高锰酸钾溶液反应而被吸收，所选试剂错误，A错误；
B．氢溴酸和溴单质均能和氢氧化钠溶液反应而被吸收，所选试剂错误，B错误；
C．乙醇溶于饱和碳酸钠溶液，乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，因此混合液出现分层现象、上层为乙酸乙酯层，下层为水层，可以用分液的方法分离，C正确；
D．氢溴酸是强酸，能和饱和亚硫酸氢钠反应生成溴化钠、水和二氧化硫，HBr被吸收，溴单质是强氧化剂，亚硫酸氢钠具有强还原性、溴单质能和饱和亚硫酸氢钠发生氧化还原反应、溴单质也被吸收，所选试剂错误，D错误；
答案选C。
9．D
【详解】A．淀粉-KI溶液变蓝，说明I-遇氧化剂被氧化成I2，而能氧化I-的红棕色气体有NO2和溴蒸气，故A错误；
B．向发生皂化反应后的溶液中加入NaCl 固体会发生盐析，高级脂肪酸钠在上层析出，故B错误；
C．AgCl溶于浓氨水是由于AgCl与氨水发生络合反应，故不能得出AgCl属于强酸弱碱盐，显酸性，故C错误；
D．硫酸亚铁溶液遇KSCN溶液变红，说明溶液中含有Fe3+，故硫酸亚铁固体发生了变质，故D正确；
故选D。
10．C
【详解】A．X分子中含有氧元素，不属于芳香烃，A错误；
B．分子中含有的碳碳双键能与溴反应，含有2个碳碳双键，与溴水混合后，最多能消耗，B错误；
C．含有苯环，X在一定条件下能与发生硝化反应，即取代反应，C正确；
D．两个六元环上的碳原子可以共平面，与苯环直接相连的碳原子一定共平面，所以X中可能有10个碳原子共平面，D错误；
答案选C。
11．A
【详解】A．用光照射甲烷与氯气的混合气体，发生的是取代反应，A正确；
B．乙烯有碳碳双键能与溴发生加成反应，B错误；
C．乙烯有碳碳双键可与氢气加成生成乙烷，C错误；
D．一定条件下乙烯可以与水加成生成乙醇，D错误；
故选A。
12．A
【详解】A．甘油加水作护肤剂是因为甘油具有吸湿性，起到保湿护肤的作用，甘油吸水时没有新物质生成，属于不涉及化学变化的物理变化，故A符合题意；
B．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味是因为料酒中的乙醇与食醋中的乙酸发生了酯化反应，发生酯化反应时有新物质生成，涉及化学变化，故B不符合题意；
C．用脂肪和烧碱加热制取肥皂是因为脂肪在氢氧化钠溶液中共热发生了皂化反应，发生皂化反应时有新物质生成，涉及化学变化，故C不符合题意；
D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成是因为氧化钙与二氧化硫发生化合反应生成硫亚硫酸钙亚硫酸钙与空气中的氧气反应生成硫酸钙，二氧化硫转化为硫酸钙的过程中有新物质生成，涉及化学变化，故D不符合题意；
故选A。
13． 醚键、酯基、碳碳双键 A、C、D +2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O
【分析】根据有机物A、B、C、D分子结构中含有的官能团的性质分析解题。
【详解】(1)有机物A的结构简式为，所含官能团的名称是醚键、酯基、碳碳双键；
(2)能与新制Cu(OH)2反应的有机物分子结构中含有醛基或羧基，其中A和C分子结构中含有醛基，D分子结构中含有羧基，故答案为ACD；C的分子结构中只含有1个氧原子，则 与新制Cu(OH)2反应的化学方程式为+2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O；
(3)①G中含有酯基、酚羟基，酯基发生水解得到羧基、酚羟基，羧基与酚羟基均与氢氧化钠反应得到相应的盐，反应方程式为： ；
②H是D的同分异构体，H既能使FeCl3溶液显紫色又能和NaHCO3反应放出气体，应含有酚羟基和羧基，其苯环上只有两个相邻的取代基，为-OH、-CH2COOH，则H的结构简式为：。
【点睛】以有机物A、B、C、D的结构为载体，考查官能团的性质，熟悉常见官能团的性质，进行知识迁移运用，根据有机物结构特点，有碳碳双键决定具有烯的性质，有羧基决定具有羧酸的性质，有酚羟基决定具有酚的性质，有苯环还具有苯的性质，特别注意能与新制Cu(OH)2反应的有机物分子结构中不一定含有醛基，也可能含有羧基，这是易错点。
14．、
【详解】D的分子式为C13H10O，其不饱和度为9，W含萘环(，其不饱和度为7)、侧链含有3个碳原子而且含2个不饱和度。侧链含1个-CH2OH，则必含-C≡C-，一元取代物中只含1个取代基，则该取代基一定是-C≡C-CH2OH。萘环上有2中不同化学环境的氢原子，则该同分异构体是和。答案：、；
15． +NaOH→+H2O C16H14N2O2 6 436
【详解】(1)根据蛋白质的水解规律，可得该蛋白质的结构片段水解生成的氨基酸为：、、、H2N-CH2-COOH，其中只有结构中氨基和羧基不是连在同一个碳原子上，因此只有不属于α-氨基酸；
(2)4种氨基酸中，中碳氢原子个数比值最大，其分子式为C8H9NO2，
①中羧基可以与NaOH溶液发生中和反应，方程式为+NaOH→+H2O；
②两分子缩合形成环状物质时应脱去两分子H2O，根据原子守恒可知所得缩合物的分子式为C16H14N2O2；
③分子式为C8H9NO2，含有硝基(-NO2)、苯环和甲基(-CH3)，因为苯环上只有甲基，根据碳原子个数可知苯环上有2个甲基。二甲苯的结构有邻、间、对三种，其中邻二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有2种产物，间二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有3种产物，对二甲苯的苯环上一个氢原子被硝基取代有1种产物，因此同分异构体共有2+3+1=6种；
(3)蛋白质的结构片段水解生成4个氨基酸分子，则蛋白质结构片段的相对分子质量增加4个水分子的相对分子质量即为水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和：364＋72=436。
【点睛】(1)α-氨基酸中氨基、-COOH在同一C上；(2)分子结构中含有的 断碳氮单键，碳上加-OH，氮上加-H，水解得到的氨基酸为CH3CH(NH2)COOH、H2NCH2COOH、H2NCH2CH(SH)COOH、H2NCH(C6H5)COOH，则H2NCH(C6H5)COOH中C、H原子个数比最大； (3)结构片段含4个 ，水解需要4个水分子生成氨基酸。
16．(1) 分液漏斗 b 冷凝使反应物回流，增大反应物利用率
(2)ClCH2COONa++HCl
(3)受热更加均匀
(4)洗去固体表面的水分同时乙醇具有较强挥发性，易挥发除去
(5)
(6)40%
【解析】(1)
滴加药品的仪器A的名称是分液漏斗，球形冷凝管的进水方向是下进上出，因此进水口为b；作用为冷凝使反应物回流，增大反应物利用率；
(2)
根据实验反应原理，滴加苯酚后发生取代反应，化学方程式为：ClCH2COONa++HCl；
(3)
用水浴加热的优点是使反应物受热均匀，便于控制温度；
(4)
用乙醇洗涤的目的是快速干燥，乙醇沸点较低，易干燥；
(5)
X能和FeCl3反应出现紫色，含有酚羟基，能与NaHCO3反应，含有羧基， 符合下列条件的结构为：
(6)
5.0g氯乙酸的物质的量为，4.7g苯酚的物质的量为，理论上可制备对氯苯氧乙酸的物质的量为0.05mol，理论质量为0.05mol×186.5g/mol=9.325g，产率为。
17．(1) a 球形冷凝管的接触面积大，冷凝效果好
(2) 反应进行到20min时1-溴丁烷产量较大 接近1.15mL，再延长反应时间，对其产量变化不大，且浪费能源
(3) 烧杯、玻璃棒和分液漏斗 除去1-溴丁烷中的正丁醇
(4)53.7%
(5)浓硫酸能催化正丁醇分子间脱水转化为丁醚或者浓硫酸能催化正丁醇分子内脱水发生消去反应转化为1-丁烯
【分析】(4)在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，根据反应方程式，可知，NaBr稍微过量，按正丁醇的量进行计算可知，1 溴丁烷的物质的量为：，则实验中的理论产量为：0.02mol×137g/mol＝2.74g，据此计算；
（1）
冷凝管中冷却水的流向为“下进上出”，则图1冷凝管的进水口是a，球形冷凝管的接触面积大，冷凝效果好，则实验中使用球形冷凝管而不用直形冷凝管；
（2）
由题干图2表示信息可知，反应进行到20min时1 溴丁烷产量较大，再延长反应时间，对其产量变化不大，且浪费能源，则一般反应进行选择的适宜时间为20min；
（3）
由题干表中信息可知，1 溴丁烷不溶于水，易溶于醇、醚等有机溶剂，正丁醇微溶于水，易溶于浓硫酸及有机溶剂，则洗涤粗产物时用分液操作进行分离，用到的玻璃仪器有烧杯和分液漏斗，加入浓硫酸洗涤的目的是除去1 溴丁烷中的正丁醇；
（4）
在10mL三颈烧瓶中，加入2.60g(约0.025mol)研细的溴化钠，1.85mL正丁醇并放入一粒搅拌子，根据反应方程式可知，NaBr稍微过量，按正丁醇的量进行计算可知，1 溴丁烷的物质的量为：，则实验中的理论产量为：0.02mol×137g/mol＝2.74g，实验中1 溴丁烷的产率是；
（5）
不同的物料比对1 溴丁烷产量有影响，如果反应开始时多增加1.00mL浓硫酸，其余实验条件不变，测得1 溴丁烷的产量是0.80mL，产量减小可能的原因是浓硫酸能催化正丁醇分子间脱水转化为丁醚或者浓硫酸能催化正丁醇分子内脱水发生消去反应转化为1 丁烯；
18．95%
【详解】麦芽糖是二糖，1mol麦芽糖水解后产生2mol葡萄糖，1mol葡萄糖含有1mol醛基，而1mol醛基与Cu(OH)2悬浊液反应生成1molCu2O，即C6H12O6~Cu2O， ，设葡萄糖的物质的量是x，麦芽糖的物质的量是y，
解得y=0.25mol， ，其质量分数是 。
【点睛】二糖中，1mol蔗糖水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖；1mol麦芽糖水解生成1mol葡萄糖。多糖中，淀粉、纤维素完全水解所得产物均为葡萄糖。
19．(1)C8H8O2
(2) 13
【详解】（1）有机物A分子中含苯环，相对分子质量136，其含碳质量分数为70.6％，则该物质分子中含有的碳原子数是C：，由于该物质分子中碳、氢原子个数相等，所以其分子中含有的H原子数也是8，则其中含有的氧原子数是，故A物质的分子式是C8H8O2；
（2）A分子中含有苯环，能发生银镜反应，且有弱酸性，A的苯环侧链可能情况有：①两个取代基-OH和-CH2CHO；②含有3个取代基：-OH、-CHO和-CH3；
其中①的取代基-OH和-CH2CHO在苯环上存在邻、间、对三种结构；
②中-OH、-CHO和-CH3可以都相邻，总共有3种结构；也可以都处于苯环的间位C原子上，有1种结构；当只有2种取代基相邻时，固定两种，移动另一种取代基，总共有3种组合，每种组合有2种结构，所以总共有3×2= 6种结构。根据分析可知，满足条件的有机物的同分异构体总数目为：3+3+1+6=13；符合条件的A的结构简式可以为：。