吉林省梅河口市重点中学2022-2023学年高二下学期6月月考生物学试题（Word版含答案）
文档属性
| 名称 | 吉林省梅河口市重点中学2022-2023学年高二下学期6月月考生物学试题（Word版含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 707.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-06-17 10:06:03 | ||
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文档简介
(
下学期高二年级
6月
月考生物试卷
) (
梅河口市
重点
中学202
2
-202
3
学年
) (
2年SEO工作经验，熟练使用SEO优化各种工具和技术。
善于数据分析和信息处理，能够及时从数据中发现问题，并制定相应的SEO优化策略。
掌握互联网的各项应用操作，了解SEO等相关网络基本知识。
思维广阔，能够对不同网站提出独特的优化建议；
具备敏锐的市场触觉及较强的分析和解决问题的能力。
抗压能力强，能够在高强度高压力的环境下，高效率地完成工作。。
)
(
考试时间：75min 试卷满分：100分
)
(
注意事项
)
(
1.本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分；
2.请在答题卡的指定位置上填写姓名、考号、并填涂或粘贴条形码；
3.第Ⅰ卷（选择题）答案填涂在答题卡相应位置，并注意深浅度一致，饱满、干净。第Ⅱ卷（非选择题）答案填写在答题卡上；
4.请仔细审题，认真做答。
)
(
选择题
)
(
一
、
单项
选择
题 ：本大题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的，请仔细审题，认真做答
)
1．下列关于“发酵食品加工的基本方法”的叙述，错误的是（ ）
A．果酒制作过程中，不能对葡萄进行反复冲洗，以防止菌种流失
B．泡菜制作过程中，泡菜发酵液表面可能会出现一层由酵母菌繁殖形成的白色菌膜
C．腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等
D．酸奶制作过程中有气泡产生是由于乳酸菌无氧呼吸产生了
2．苹果醋是以苹果为原料经甲、乙两个阶段发酵而成的，下列说法错误的是（ ）
A．甲阶段的发酵温度低于乙阶段的发酵温度
B．过程①②在酵母菌细胞的细胞质基质进行，③在线粒体进行
C．根据醋酸菌的呼吸作用类型，乙过程需要在无氧条件下完成
D．甲乙两阶段完成后溶液pH均降低
3．用选择培养基可从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物，通过缺氮培养基、含青霉素的培养基、含氨的无机培养基，可从土壤中分离出的微生物依次是（ ）
A．硝化细菌、放线菌、根瘤菌
B．根瘤菌、青霉菌、圆褐固氮菌
C．圆褐固氮菌、乳酸菌、硝化细菌
D．圆褐固氮菌、酵母菌、硝化细菌
4．图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列正确的是（ ）
A．接种结束后，将④倒置培养，皿底上标注菌种及接种日期等信息
B．制作①步骤使用的培养基制备过程是先灭菌再调pH
C．②③④步骤操作时只需要在接种前和划线结束后灼烧灭菌
D．操作②到④的过程中，接种环共灼烧处理了5次
5．处理生活垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解。下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关分析正确的是（ ）
A．将菌液接种到培养基的方法是平板划线法
B．扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好
C．菌落①与菌落②透明圈大小不同的原因是其对碘的分解能力不同
D．筛选所用培养基中的碳源应为牛肉膏和蛋白胨
6．解磷菌可以使土壤中难以利用的磷转化为植物易吸收的磷。某工厂生产解磷菌的企业标准是当发酵液中菌体的浓度为2×1011个/L时发酵结束，经处理后分装、质检、上市。下列说法错误的是（ ）
A．在农业生产中可将解磷菌作为微生物肥料
B．为保证活菌数量符合产品要求不宜采用显微镜直接计数
C．发酵结束前取0.2mL发酵液涂布平板计数时稀释度为10-7最合适
D．发酵结束后可采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥
7．植物细胞工程是一门以植物组织培养为基础具有广泛应用前景的生物技术。下列关于植物细胞工程的叙述错误的是（ ）
A．在进行植物体细胞杂交时可将细胞放在略高于细胞液浓度的溶液中去除细胞壁以维持原生质体的形态和功能
B．植物体细胞杂交技术利用了细胞膜的流动性和细胞的全能性的原理，变异类型为染色体变异
C．经作物脱毒形成的脱毒草莓与未经脱毒的草莓相比在产量和品质上都有显著提高
D．利用植物细胞工程生产抗癌药物紫杉醇，利用了植物细胞具有全能性的原理
8．细胞工程中选择合适的生物材料是成功的关键。下列材料选择不合理的是（ ）
A．以胚状体、不定芽等为材料经过人工薄膜包装得到人工种子
B．选择草莓的茎尖进行组织培养可获得抗病毒草莓
C．选择幼龄动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞
D．对愈伤组织进行诱变处理易获得植物新品种
9．中国国家农业科学院于1993年运用基因工程技术将苏云金杆菌的伴胞晶体蛋白基因，通过含抗青霉素抗性基因的质粒导入棉花离体体细胞中，再经MS培养基筛选培养，从而成功培育出抗棉铃虫的转基因抗虫棉。下列叙述中错误的是（ ）
A．可用含有青霉素的培养基鉴定和筛选含有目的基因的受体细胞
B．培育体细胞的培养基中需添加生长素、细胞分裂素等植物激素
C．基因工程操作过程中需要有限制酶、DNA连接酶和农杆菌
D．用相应探针检测所培育植株基因，可判断目的基因是否表达
10．如图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径，下列叙述正确的是（ ）
A．该途径依据的原理是植物细胞具有全能性
B．过程①需控制好培养基中植物激素的比例
C．经过程①细胞的形态和结构未发生变化
D．过程③需使用固体培养基以利于细胞增殖
11．图为应用植物组织培养技术培育优质玉米过程，对此过程描述错误的是（ ）
A．用该技术获得试管苗过程必须在无菌条件下进行
B．D试管中组织分化的调控与激素的浓度及比例密切相关
C．培养基中添加某种病原体的致病毒素可筛选出抗病突变体
D．图中培养获得的玉米试管苗即可用于推广种植
12．如图是某高等哺乳动物胚胎发育的某阶段。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图示为桑葚胚，细胞逐渐开始分化，③表示内细胞团
B．胚胎从①中伸展出来的过程叫孵化，发生在原肠胚期
C．胚胎移植之前可以分离出②处的细胞进行性别鉴定
D．胚胎分割移植应选取发育良好、形态正常的原肠胚
13．自2020年7月1日起，我国饲料进入了“无抗时代”，肉鸡养殖业面临的首要挑战就是肠道健康问题，因此，研发抗生素替代品，改善肠道健康迫在眉睫。抗菌肽作为各种生物体内自身产生的一种具有生物活性的小分子多肽，具有抗菌活性和防御功能，同时还具有抗菌谱广、生物活性稳定、不易产生耐药性、作用机制独特等优点，在畜禽养殖中的应用前景良好。以下相关说法错误的是（ ）
A．不宜在鸡饲料中添加抗生素的最主要原因是会加速抗药性病原体的选择
B．有的种类的抗菌肽进入畜禽的消化道后可以起到良好的抗菌作用，说明其具有抵挡胰蛋白酶和胃蛋白酶水解的作用
C．利用基因工程技术在细菌中表达抗菌肽可以解决抗菌肽在体内分泌过少的问题
D．抗菌肽变性后不能用双缩脲试剂检测
14．下图所示为含目的基因的DNA片段及质粒中的酶切位点情况，表中为几种限制酶识别序列及切割位点。小明使用了恰当的工具酶将目的基因和质粒构建成了重组质粒。对重组质粒进行酶切的说法中，正确的是（ ）
限制酶 酶切序列
AluI ……AG↓CT……
EcoRI ……G↓AATTC……
PstI ……CTGCA↓G……
SmaI ……CCC↓GGG……
A．重组质粒只能被限制酶PstI切割
B．利用限制酶EcoRI彻底切割，可获得2条DNA片段
C．利用限制酶EcoRI和SmaI彻底切割，可获得1条DNA片段
D．利用限制酶PstI和AluI彻底切割，可获得2条DNA片段
15．运用基因工程技术让羊合成并由乳腺分泌抗体，下列叙述正确的是（ ）
①该技术将导致定向变异
②DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端的氢键与磷酸二酯键都连接起来
③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料
④受精卵是理想的受体
A．①②③④ B．①③④ C．②③④ D．①②④
16．利用新鲜洋葱作为实验材料提取DNA时，下列操作正确的是（ ）
A．研磨液需用滤纸进行过滤，以保证提取到更多的DNA
B．向上清液中加入50％冷酒精后DNA会与蛋白质分离并析出
C．将晾干的丝状物置于2mol／L的NaCl溶液中会发生溶解现象
D．利用DNA在低温下遇二苯胺试剂呈蓝色的特性对其进行鉴定
17．N-甲基-N-亚硝基脈（MNU）是一种水溶性的物质，可用于诱变育种。研究发现MNU主要作用机理是对DNA上的鸟嘌呤起烷化作用，使碱基对G/C被A/T替代。研究人员先用不同浓度的MNU溶液处理某种燕麦种子8h，然后测定该批种子的发芽率及相对致死率，结果如下表。下列叙述错误的是（ ）
A．该实验中MNU的浓度是自变量，处理时间是无关变量
B．MNU使DNA的G/C替换为A/T，定向诱导种子发生基因突变
C．实验中，MNU浓度越高，对燕麦种子萌发相关基因正常表达的影响可能越大
D．进行育种工作选用MNU浓度时，需综合考虑MNU的诱变效果及对植物的影响
18．下列表示抗凝血酶乳腺生物反应器的制备过程，下列说法正确的是（ ）
A．抗凝血酶基因需要与乳腺细胞的启动子结合在一起
B．常用农杆菌转化法将基因导入受体细胞
C．实验开始前需要对受体细胞①进行性别筛选
D．在经过培养后的②可以直接移植到受体母牛子宫内
19．“X基因”是DNA分子上一个有遗传效应的片段，若要用PCR技术特异性地拷贝“X基因”，需在PCR反应中加入两种引物，两种引物及其与模板链的结合位置如下图1所示。经4轮循环后产物中有五种不同的DNA分子，下列叙述错误的是（ ）
A．第一轮复制得到2个DNA分子，即①②各一个
B．第二轮复制得到4个DNA分子，即①②③④各一个
C．第三轮复制得到8个DNA分子，其中有2个等长的，也就是有2个X基因
D．第四轮复制得到16个DNA分子，其中有4个X基因
20．下列有关现代生物技术应用的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质工程可创造自然界中不存在的蛋白质
B．生态工程可提高生态系统的能量传递效率
C．植物细胞工程可克服远缘杂交不亲和的障碍
D．胚胎工程可快速繁育动物优良品种
(
二
、
多
选
题 ：本大题共5小题，每小题3分，共15分，在每小题给出的四个选项中，有不止一个选项是符合题目要求的，答全
得
3分，
错选
0分
，
答不全的
得
1分
，
请仔细审题，认真做答
)
21．小鼠的某种上皮细胞与某种淋巴细胞体外培养时，上皮细胞呈现扁平不规则多角形，且粘附在培养瓶内壁上，而淋巴细胞则常常悬浮在培养液中。下列叙述错误的是（ ）
A．培养基内加入适量的抗生素可以形成无菌、无毒的培养环境
B．恒温培养箱中的CO2浓度维持在5%左右，以维持培养液的pH值
C．培养消化道上皮细胞更易观察判断细胞是否具有接触抑制现象
D．胰蛋白酶可破坏细胞膜蛋白从而解除动物细胞之间的接触抑制
22．2N/4N嵌合体胚胎是指用四倍体（4N）胚胎与二倍体（2N）胚胎或胚胎干细胞（ES细胞）进行聚合，形成由二倍体和四倍体细胞组成的嵌合体。嵌合体胚胎构建的常用方法如下图。通过检测发现用ES细胞经2N/4N嵌合体方法获得的克隆鼠体内均为2N细胞来源。下列叙述正确的是（ ）
A．图中受精卵是将减数第一次分裂中期的卵母细胞和获能的精子体外受精而形成
B．利用显微注射法将2N的ES细胞注射至A的囊胚内完成2N/4N嵌合体胚胎B的构建
C．嵌合体胚胎C发育到原肠胚期可植入代孕母鼠，移植前通常对代孕母鼠做同期发情处理
D．推测2N/4N嵌合体胚胎发育时2N和4N这两种细胞类型表现出非随机性分布的特点
23．β-苯乙醇是赋予白酒特征风味的物质。从某酒厂采集并筛选到一株产β-苯乙醇的酵母菌应用于白酒生产。下列叙述正确的是（ ）
A．所用培养基及接种工具分别采用湿热灭菌和灼烧灭菌
B．通过配制培养基、灭菌、分离和培养能获得该酵母菌
C．还需进行发酵实验检测该酵母菌产β-苯乙醇的能力
D．该酵母菌的应用有利于白酒新产品的开发
24．下列植物细胞工程和动物细胞工程的有关内容对应正确的是（ ）
选项 比较内容 植物细胞工程 动物细胞工程
A 特殊处理 酶解法去除细胞壁 用胰蛋白酶处理后制成细胞悬浮液
B 融合方法 物理方法、化学方法 物理方法、化学方法、生物方法
C 典型应用 种间杂种植物 细胞核移植获得克隆动物
D 培养基区别 无须添加有机营养成分 动物血清不可缺少
25．草莓是无性繁殖的作物，它感染的病毒很容易传播给后代。病毒在草莓体内逐年积累，会导致产量降低，品质变差。下图是育种工作者选育高品质草莓的流程图。下列有关叙述错误的是（ ）
A．方法一中，甲常选用茎尖，原因是其几乎未感染病毒
B．通常采用95％的酒精和5％次氯酸钠溶液对甲进行消毒处理
C．A、C两个过程属于植物组织培养，都经过脱分化和再分化
D．判断两种选育方法的效果都需要通过病毒接种实验 (
非选择题
)
(
三
、
非选择题题 ：本大题共5小题，共55分，请仔细审题，认真做答
)
26．（每空2分，共10分）蓝莓果肉细腻，酸甜适度且营养价值高，被誉为“浆果之王”。世界卫生组织公布的十大健康食品中，蓝莓是唯一的水果。蓝莓果酒和果醋也深受消费者的喜爱。回答下列问题：
(1)家庭制作蓝莓果酒时，没有接种酵母菌的环节，发酵所用的酵母菌来自______。
(2)家庭酿制蓝莓酒并没有严格的灭菌过程，但是发酵液中很少有杂菌污染，出现这种现象的原因是______。
(3)蓝莓果醋的制作是在果酒制作的基础上进行的。进行果醋发酵时，需将瓶盖打开，盖上纱布，并定期搅拌发酵液。搅拌的目的是______。
(4)如图表示果酒发酵过程中，发酵液的糖度（葡萄糖的质量分数）和酒精度（酒精的体积分数）随时间变化的关系。发酵的前24h内，糖度变化很小，酒精度上升很慢，其原因是______。发酵96h后酒精度和糖度的变化都趋于平缓，其原因是______。
27．（除标注外，每空1分，共10分）胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物体内，使之继续发育为新个体的技术。请回答下列问题：
(1)早期胚胎通常来自转基因、_______、_______等技术获得的胚胎。
(2)进行胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，其原因是供体的主要职能是__________________（2分），繁重而漫长的妊娠和育仔任务由受体取代；同时对供体施行__________处理并完成受精作用后，可获得多个胚胎。
(3)胚胎移植能否成功，与供体和受体的__________有关，由此可知，胚胎移植的实质是______________________________________（2分）。
(4)早期胚胎形成后，在一定时间内处于游离状态，这就为胚胎的收集提供了可能；此外，受体对移入子宫的外来胚胎____________________（2分），这为胚胎在受体内的存活提供了可能。
28．（除标注外，每空2分，共12分）T-2毒素是一种由霉菌分泌的脂溶性小分子，可通过污染饲料引起畜禽中毒反应。CYP3A是猪体内降解T-2毒素的关键酶，T-2毒素可诱导CYP3A基因表达水平升高。
(1)T-2毒素是霉菌的_____（1分）（选填“初级”或“次级”）代谢产物，主要以_____（1分）方式进入猪细胞。
(2)B1和B2是CYP3A基因启动子上游的两个调控序列，为研究T-2毒素诱导CYP3A基因表达的机理，研究者首先将不同调控序列分别和CYP3A基因启动子及荧光素酶基因（LUC基因）连接构建表达载体，再分别导入猪肝细胞，然后向各组猪肝细胞培养液中加入_____，适宜条件下进行培养；24h后检测LUC酶活性，计算启动子活性相对值，结果如图1所示。据图可知，B1 和B2调控序列是CYP3A基因响应T-2毒素的核心元件，理由是_____。
(3)研究表明NF-Y和Sp1两种蛋白均参与T-2毒素对CYP3A的诱导，B2是Spl的结合位点。研究者推测，NF-Y通过与B1结合，与Sp1共同调控CYP3A基因的表达。
①为证明 Bl是NF-Y的结合位点，研究者依据 B1序列制备了野生型和突变型探针，分别与猪肝细胞核蛋白提取物混合，实验分组及结果如图2．据实验结果推测，第4组出现阻滞带的原因是_____，进而推测第5组结果产生的原因是_____。
②研究者设计实验进一步证明了NF-Y和Spl通过互作共同发挥调控功能，实验设计思路是：增大或缩小B1和B2两者之间的距离，检测CYP3A基因的启动子活性。据此分析，实验假设是_____。
29．（除标注外，每空2分，共11分）为探究某种植物愈伤组织的培养条件，某研究小组配制了含有两种浓度2，4-D的培养基，然后接种初始重量相同的幼苗子叶切块并分别培养在光照及黑暗条件下，一段时间后，测量愈伤组织的生长量，结果如图。
（1）在该实验中，自变量是_____。进行植物组织培养的实验，要严格控制杂菌污染的原因是_____。具体的无菌操作措施有________。（至少答两项）
（2）由图中实验数据分析，在培养基中添加2，4-D的作用是_____。
（3）幼苗子叶切块转变成愈伤组织的过程称_____（1分）。为大量获得该植物的愈伤组织，适宜采取_____（1分）（填“黑暗”或“光照”）培养。
（4）光照在培养过程中不作为愈伤组织的能量来源，原因是_____（1分）。
30．（每空2分，共12分）被称为“水中小白鼠”的斑马鱼是一种体长4厘米左右的热带淡水鱼，与人类基因同源性高达87%，并有相似的器官、生理功能和信号通路。由于发育周期短、费用低、体外受精、透明等优点，斑马鱼现在越来越广泛地应用于毒性检测、疾病模型创制、药物筛选等领域中。
研究人员欲通过使胰岛素基因表达受阻从而构建糖尿病模型斑马鱼。吗啉反义寡核苷酸是一种RNA剪接抑制剂，通过将其注入斑马鱼受精卵可阻碍相关基因的表达。针对其作用原理，现有两种假说：
假说1：吗啉反义寡核苷酸导致RNA前体上内含子2的对应序列不能被剪切。
假说2：吗啉反义寡核苷酸导致RNA前体上内含子2和外显子3的对应序列同时被剪切。
为了验证上述假说，研究人员进行了如下实验：
(1)从受精卵发育了3天的实验组和对照组的细胞中提取总RNA，再通过逆转录获得cDNA。若假说1成立，选择上图所示引物2和引物3进行PCR后的结果为______（填字母）。
A．实验组有杂交带 B．实验组无杂交带 C．对照组有杂交带 D．对照组无杂交带
(2)若要证明假说2成立，进行PCR时，需要选择上图所示引物组合有__________。
(3)采用PCR技术扩增DNA需要引物的原因是__________________。
(4)为了获取大量斑马鱼胚胎干细胞用于药物筛选，可加入__________________，用于分散斑马鱼囊胚中的__________________。再取分散细胞作为初始材料进行______培养，然后分瓶继续培养。
答案
1．D 2．C 3．D 4．A 5．B 6．C 7．D 8．B 9．D 10．B
11．D 12．C 13．D 14．C 15．B 16．C 17．B 18．C 19．D 20．B
21．AD 22．BD 23．ACD 24．ABC 25．BD
26．（每空2分，共10分）
(1)附着在蓝莓皮上的野生型酵母菌
(2)缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应这一环境受到抑制
(3)增加发酵液中的溶氧量，利于醋酸菌发酵
(4)菌体数量少且主要进行有氧呼吸 高浓度的酒精和代谢废物会抑制酵母菌的代谢而影响发酵
27．（除标注外，每空1分，共10分）
(1)核移植 体外受精 （顺序不分先后）
(2)提供具有优良遗传特性的胚胎（2分） 超数排卵
(3)生理状况 早期在相同生理环境下空间位置的转移（2分）
(4)基本上不发生免疫排斥反应（2分）
28．（除标注外，每空2分，共12分）
(1)次级（1分） 自由扩散（1分）
(2)等量的T-2毒素 缺失两个调控序列或其中任一个，T-2毒素都不能诱导启动子活性增强
(3)①结合位点突变的探针不能结合核蛋白中的 NF-Y，也不会竞争 NF-Y 与标记探针的结合，所以第 4组与第2 组同样位置出现阻滞带。 NF-Y 的抗体结合 NF-Y，因此第5 组中出现标记探针、NF-Y 和 NF-Y 抗体的结合物，结合物分子量大，阻滞带的位置更靠后。 ②NF-Y和Sp1通过互作共同发挥调控功能，它们之间的距离是发挥作用的最佳距离。
29．（除标注外，每空2分，共11分）
(1)光照的有无、2，4-D的浓度、培养天数
杂菌可以在培养基上生长争夺营养，杂菌产生的物质影响植物组织的生长
外植体消毒，在酒精灯旁操作，操作者双手消毒
(2)促进愈伤组织的生长
(3)脱分化（1分） 黑暗（1分）
(4)愈伤组织细胞中不含叶绿体，无法利用光能进行光合作用（1分）
30．（除标注外，每空2分，共12分）
(1)AD
(2)5、6 和5、2
(3)DNA聚合酶不能从头合成DNA，只能从3′端延伸DNA链，因此DNA复制需要引物。（得分点：“只能从3′端延伸DNA链”）
(4)胰蛋白酶 内细胞团 原代
下学期高二年级
6月
月考生物试卷
) (
梅河口市
重点
中学202
2
-202
3
学年
) (
2年SEO工作经验，熟练使用SEO优化各种工具和技术。
善于数据分析和信息处理，能够及时从数据中发现问题，并制定相应的SEO优化策略。
掌握互联网的各项应用操作，了解SEO等相关网络基本知识。
思维广阔，能够对不同网站提出独特的优化建议；
具备敏锐的市场触觉及较强的分析和解决问题的能力。
抗压能力强，能够在高强度高压力的环境下，高效率地完成工作。。
)
(
考试时间：75min 试卷满分：100分
)
(
注意事项
)
(
1.本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分；
2.请在答题卡的指定位置上填写姓名、考号、并填涂或粘贴条形码；
3.第Ⅰ卷（选择题）答案填涂在答题卡相应位置，并注意深浅度一致，饱满、干净。第Ⅱ卷（非选择题）答案填写在答题卡上；
4.请仔细审题，认真做答。
)
(
选择题
)
(
一
、
单项
选择
题 ：本大题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的，请仔细审题，认真做答
)
1．下列关于“发酵食品加工的基本方法”的叙述，错误的是（ ）
A．果酒制作过程中，不能对葡萄进行反复冲洗，以防止菌种流失
B．泡菜制作过程中，泡菜发酵液表面可能会出现一层由酵母菌繁殖形成的白色菌膜
C．腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等
D．酸奶制作过程中有气泡产生是由于乳酸菌无氧呼吸产生了
2．苹果醋是以苹果为原料经甲、乙两个阶段发酵而成的，下列说法错误的是（ ）
A．甲阶段的发酵温度低于乙阶段的发酵温度
B．过程①②在酵母菌细胞的细胞质基质进行，③在线粒体进行
C．根据醋酸菌的呼吸作用类型，乙过程需要在无氧条件下完成
D．甲乙两阶段完成后溶液pH均降低
3．用选择培养基可从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物，通过缺氮培养基、含青霉素的培养基、含氨的无机培养基，可从土壤中分离出的微生物依次是（ ）
A．硝化细菌、放线菌、根瘤菌
B．根瘤菌、青霉菌、圆褐固氮菌
C．圆褐固氮菌、乳酸菌、硝化细菌
D．圆褐固氮菌、酵母菌、硝化细菌
4．图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列正确的是（ ）
A．接种结束后，将④倒置培养，皿底上标注菌种及接种日期等信息
B．制作①步骤使用的培养基制备过程是先灭菌再调pH
C．②③④步骤操作时只需要在接种前和划线结束后灼烧灭菌
D．操作②到④的过程中，接种环共灼烧处理了5次
5．处理生活垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解。下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关分析正确的是（ ）
A．将菌液接种到培养基的方法是平板划线法
B．扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好
C．菌落①与菌落②透明圈大小不同的原因是其对碘的分解能力不同
D．筛选所用培养基中的碳源应为牛肉膏和蛋白胨
6．解磷菌可以使土壤中难以利用的磷转化为植物易吸收的磷。某工厂生产解磷菌的企业标准是当发酵液中菌体的浓度为2×1011个/L时发酵结束，经处理后分装、质检、上市。下列说法错误的是（ ）
A．在农业生产中可将解磷菌作为微生物肥料
B．为保证活菌数量符合产品要求不宜采用显微镜直接计数
C．发酵结束前取0.2mL发酵液涂布平板计数时稀释度为10-7最合适
D．发酵结束后可采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥
7．植物细胞工程是一门以植物组织培养为基础具有广泛应用前景的生物技术。下列关于植物细胞工程的叙述错误的是（ ）
A．在进行植物体细胞杂交时可将细胞放在略高于细胞液浓度的溶液中去除细胞壁以维持原生质体的形态和功能
B．植物体细胞杂交技术利用了细胞膜的流动性和细胞的全能性的原理，变异类型为染色体变异
C．经作物脱毒形成的脱毒草莓与未经脱毒的草莓相比在产量和品质上都有显著提高
D．利用植物细胞工程生产抗癌药物紫杉醇，利用了植物细胞具有全能性的原理
8．细胞工程中选择合适的生物材料是成功的关键。下列材料选择不合理的是（ ）
A．以胚状体、不定芽等为材料经过人工薄膜包装得到人工种子
B．选择草莓的茎尖进行组织培养可获得抗病毒草莓
C．选择幼龄动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞
D．对愈伤组织进行诱变处理易获得植物新品种
9．中国国家农业科学院于1993年运用基因工程技术将苏云金杆菌的伴胞晶体蛋白基因，通过含抗青霉素抗性基因的质粒导入棉花离体体细胞中，再经MS培养基筛选培养，从而成功培育出抗棉铃虫的转基因抗虫棉。下列叙述中错误的是（ ）
A．可用含有青霉素的培养基鉴定和筛选含有目的基因的受体细胞
B．培育体细胞的培养基中需添加生长素、细胞分裂素等植物激素
C．基因工程操作过程中需要有限制酶、DNA连接酶和农杆菌
D．用相应探针检测所培育植株基因，可判断目的基因是否表达
10．如图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径，下列叙述正确的是（ ）
A．该途径依据的原理是植物细胞具有全能性
B．过程①需控制好培养基中植物激素的比例
C．经过程①细胞的形态和结构未发生变化
D．过程③需使用固体培养基以利于细胞增殖
11．图为应用植物组织培养技术培育优质玉米过程，对此过程描述错误的是（ ）
A．用该技术获得试管苗过程必须在无菌条件下进行
B．D试管中组织分化的调控与激素的浓度及比例密切相关
C．培养基中添加某种病原体的致病毒素可筛选出抗病突变体
D．图中培养获得的玉米试管苗即可用于推广种植
12．如图是某高等哺乳动物胚胎发育的某阶段。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图示为桑葚胚，细胞逐渐开始分化，③表示内细胞团
B．胚胎从①中伸展出来的过程叫孵化，发生在原肠胚期
C．胚胎移植之前可以分离出②处的细胞进行性别鉴定
D．胚胎分割移植应选取发育良好、形态正常的原肠胚
13．自2020年7月1日起，我国饲料进入了“无抗时代”，肉鸡养殖业面临的首要挑战就是肠道健康问题，因此，研发抗生素替代品，改善肠道健康迫在眉睫。抗菌肽作为各种生物体内自身产生的一种具有生物活性的小分子多肽，具有抗菌活性和防御功能，同时还具有抗菌谱广、生物活性稳定、不易产生耐药性、作用机制独特等优点，在畜禽养殖中的应用前景良好。以下相关说法错误的是（ ）
A．不宜在鸡饲料中添加抗生素的最主要原因是会加速抗药性病原体的选择
B．有的种类的抗菌肽进入畜禽的消化道后可以起到良好的抗菌作用，说明其具有抵挡胰蛋白酶和胃蛋白酶水解的作用
C．利用基因工程技术在细菌中表达抗菌肽可以解决抗菌肽在体内分泌过少的问题
D．抗菌肽变性后不能用双缩脲试剂检测
14．下图所示为含目的基因的DNA片段及质粒中的酶切位点情况，表中为几种限制酶识别序列及切割位点。小明使用了恰当的工具酶将目的基因和质粒构建成了重组质粒。对重组质粒进行酶切的说法中，正确的是（ ）
限制酶 酶切序列
AluI ……AG↓CT……
EcoRI ……G↓AATTC……
PstI ……CTGCA↓G……
SmaI ……CCC↓GGG……
A．重组质粒只能被限制酶PstI切割
B．利用限制酶EcoRI彻底切割，可获得2条DNA片段
C．利用限制酶EcoRI和SmaI彻底切割，可获得1条DNA片段
D．利用限制酶PstI和AluI彻底切割，可获得2条DNA片段
15．运用基因工程技术让羊合成并由乳腺分泌抗体，下列叙述正确的是（ ）
①该技术将导致定向变异
②DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端的氢键与磷酸二酯键都连接起来
③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料
④受精卵是理想的受体
A．①②③④ B．①③④ C．②③④ D．①②④
16．利用新鲜洋葱作为实验材料提取DNA时，下列操作正确的是（ ）
A．研磨液需用滤纸进行过滤，以保证提取到更多的DNA
B．向上清液中加入50％冷酒精后DNA会与蛋白质分离并析出
C．将晾干的丝状物置于2mol／L的NaCl溶液中会发生溶解现象
D．利用DNA在低温下遇二苯胺试剂呈蓝色的特性对其进行鉴定
17．N-甲基-N-亚硝基脈（MNU）是一种水溶性的物质，可用于诱变育种。研究发现MNU主要作用机理是对DNA上的鸟嘌呤起烷化作用，使碱基对G/C被A/T替代。研究人员先用不同浓度的MNU溶液处理某种燕麦种子8h，然后测定该批种子的发芽率及相对致死率，结果如下表。下列叙述错误的是（ ）
A．该实验中MNU的浓度是自变量，处理时间是无关变量
B．MNU使DNA的G/C替换为A/T，定向诱导种子发生基因突变
C．实验中，MNU浓度越高，对燕麦种子萌发相关基因正常表达的影响可能越大
D．进行育种工作选用MNU浓度时，需综合考虑MNU的诱变效果及对植物的影响
18．下列表示抗凝血酶乳腺生物反应器的制备过程，下列说法正确的是（ ）
A．抗凝血酶基因需要与乳腺细胞的启动子结合在一起
B．常用农杆菌转化法将基因导入受体细胞
C．实验开始前需要对受体细胞①进行性别筛选
D．在经过培养后的②可以直接移植到受体母牛子宫内
19．“X基因”是DNA分子上一个有遗传效应的片段，若要用PCR技术特异性地拷贝“X基因”，需在PCR反应中加入两种引物，两种引物及其与模板链的结合位置如下图1所示。经4轮循环后产物中有五种不同的DNA分子，下列叙述错误的是（ ）
A．第一轮复制得到2个DNA分子，即①②各一个
B．第二轮复制得到4个DNA分子，即①②③④各一个
C．第三轮复制得到8个DNA分子，其中有2个等长的，也就是有2个X基因
D．第四轮复制得到16个DNA分子，其中有4个X基因
20．下列有关现代生物技术应用的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质工程可创造自然界中不存在的蛋白质
B．生态工程可提高生态系统的能量传递效率
C．植物细胞工程可克服远缘杂交不亲和的障碍
D．胚胎工程可快速繁育动物优良品种
(
二
、
多
选
题 ：本大题共5小题，每小题3分，共15分，在每小题给出的四个选项中，有不止一个选项是符合题目要求的，答全
得
3分，
错选
0分
，
答不全的
得
1分
，
请仔细审题，认真做答
)
21．小鼠的某种上皮细胞与某种淋巴细胞体外培养时，上皮细胞呈现扁平不规则多角形，且粘附在培养瓶内壁上，而淋巴细胞则常常悬浮在培养液中。下列叙述错误的是（ ）
A．培养基内加入适量的抗生素可以形成无菌、无毒的培养环境
B．恒温培养箱中的CO2浓度维持在5%左右，以维持培养液的pH值
C．培养消化道上皮细胞更易观察判断细胞是否具有接触抑制现象
D．胰蛋白酶可破坏细胞膜蛋白从而解除动物细胞之间的接触抑制
22．2N/4N嵌合体胚胎是指用四倍体（4N）胚胎与二倍体（2N）胚胎或胚胎干细胞（ES细胞）进行聚合，形成由二倍体和四倍体细胞组成的嵌合体。嵌合体胚胎构建的常用方法如下图。通过检测发现用ES细胞经2N/4N嵌合体方法获得的克隆鼠体内均为2N细胞来源。下列叙述正确的是（ ）
A．图中受精卵是将减数第一次分裂中期的卵母细胞和获能的精子体外受精而形成
B．利用显微注射法将2N的ES细胞注射至A的囊胚内完成2N/4N嵌合体胚胎B的构建
C．嵌合体胚胎C发育到原肠胚期可植入代孕母鼠，移植前通常对代孕母鼠做同期发情处理
D．推测2N/4N嵌合体胚胎发育时2N和4N这两种细胞类型表现出非随机性分布的特点
23．β-苯乙醇是赋予白酒特征风味的物质。从某酒厂采集并筛选到一株产β-苯乙醇的酵母菌应用于白酒生产。下列叙述正确的是（ ）
A．所用培养基及接种工具分别采用湿热灭菌和灼烧灭菌
B．通过配制培养基、灭菌、分离和培养能获得该酵母菌
C．还需进行发酵实验检测该酵母菌产β-苯乙醇的能力
D．该酵母菌的应用有利于白酒新产品的开发
24．下列植物细胞工程和动物细胞工程的有关内容对应正确的是（ ）
选项 比较内容 植物细胞工程 动物细胞工程
A 特殊处理 酶解法去除细胞壁 用胰蛋白酶处理后制成细胞悬浮液
B 融合方法 物理方法、化学方法 物理方法、化学方法、生物方法
C 典型应用 种间杂种植物 细胞核移植获得克隆动物
D 培养基区别 无须添加有机营养成分 动物血清不可缺少
25．草莓是无性繁殖的作物，它感染的病毒很容易传播给后代。病毒在草莓体内逐年积累，会导致产量降低，品质变差。下图是育种工作者选育高品质草莓的流程图。下列有关叙述错误的是（ ）
A．方法一中，甲常选用茎尖，原因是其几乎未感染病毒
B．通常采用95％的酒精和5％次氯酸钠溶液对甲进行消毒处理
C．A、C两个过程属于植物组织培养，都经过脱分化和再分化
D．判断两种选育方法的效果都需要通过病毒接种实验 (
非选择题
)
(
三
、
非选择题题 ：本大题共5小题，共55分，请仔细审题，认真做答
)
26．（每空2分，共10分）蓝莓果肉细腻，酸甜适度且营养价值高，被誉为“浆果之王”。世界卫生组织公布的十大健康食品中，蓝莓是唯一的水果。蓝莓果酒和果醋也深受消费者的喜爱。回答下列问题：
(1)家庭制作蓝莓果酒时，没有接种酵母菌的环节，发酵所用的酵母菌来自______。
(2)家庭酿制蓝莓酒并没有严格的灭菌过程，但是发酵液中很少有杂菌污染，出现这种现象的原因是______。
(3)蓝莓果醋的制作是在果酒制作的基础上进行的。进行果醋发酵时，需将瓶盖打开，盖上纱布，并定期搅拌发酵液。搅拌的目的是______。
(4)如图表示果酒发酵过程中，发酵液的糖度（葡萄糖的质量分数）和酒精度（酒精的体积分数）随时间变化的关系。发酵的前24h内，糖度变化很小，酒精度上升很慢，其原因是______。发酵96h后酒精度和糖度的变化都趋于平缓，其原因是______。
27．（除标注外，每空1分，共10分）胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物体内，使之继续发育为新个体的技术。请回答下列问题：
(1)早期胚胎通常来自转基因、_______、_______等技术获得的胚胎。
(2)进行胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，其原因是供体的主要职能是__________________（2分），繁重而漫长的妊娠和育仔任务由受体取代；同时对供体施行__________处理并完成受精作用后，可获得多个胚胎。
(3)胚胎移植能否成功，与供体和受体的__________有关，由此可知，胚胎移植的实质是______________________________________（2分）。
(4)早期胚胎形成后，在一定时间内处于游离状态，这就为胚胎的收集提供了可能；此外，受体对移入子宫的外来胚胎____________________（2分），这为胚胎在受体内的存活提供了可能。
28．（除标注外，每空2分，共12分）T-2毒素是一种由霉菌分泌的脂溶性小分子，可通过污染饲料引起畜禽中毒反应。CYP3A是猪体内降解T-2毒素的关键酶，T-2毒素可诱导CYP3A基因表达水平升高。
(1)T-2毒素是霉菌的_____（1分）（选填“初级”或“次级”）代谢产物，主要以_____（1分）方式进入猪细胞。
(2)B1和B2是CYP3A基因启动子上游的两个调控序列，为研究T-2毒素诱导CYP3A基因表达的机理，研究者首先将不同调控序列分别和CYP3A基因启动子及荧光素酶基因（LUC基因）连接构建表达载体，再分别导入猪肝细胞，然后向各组猪肝细胞培养液中加入_____，适宜条件下进行培养；24h后检测LUC酶活性，计算启动子活性相对值，结果如图1所示。据图可知，B1 和B2调控序列是CYP3A基因响应T-2毒素的核心元件，理由是_____。
(3)研究表明NF-Y和Sp1两种蛋白均参与T-2毒素对CYP3A的诱导，B2是Spl的结合位点。研究者推测，NF-Y通过与B1结合，与Sp1共同调控CYP3A基因的表达。
①为证明 Bl是NF-Y的结合位点，研究者依据 B1序列制备了野生型和突变型探针，分别与猪肝细胞核蛋白提取物混合，实验分组及结果如图2．据实验结果推测，第4组出现阻滞带的原因是_____，进而推测第5组结果产生的原因是_____。
②研究者设计实验进一步证明了NF-Y和Spl通过互作共同发挥调控功能，实验设计思路是：增大或缩小B1和B2两者之间的距离，检测CYP3A基因的启动子活性。据此分析，实验假设是_____。
29．（除标注外，每空2分，共11分）为探究某种植物愈伤组织的培养条件，某研究小组配制了含有两种浓度2，4-D的培养基，然后接种初始重量相同的幼苗子叶切块并分别培养在光照及黑暗条件下，一段时间后，测量愈伤组织的生长量，结果如图。
（1）在该实验中，自变量是_____。进行植物组织培养的实验，要严格控制杂菌污染的原因是_____。具体的无菌操作措施有________。（至少答两项）
（2）由图中实验数据分析，在培养基中添加2，4-D的作用是_____。
（3）幼苗子叶切块转变成愈伤组织的过程称_____（1分）。为大量获得该植物的愈伤组织，适宜采取_____（1分）（填“黑暗”或“光照”）培养。
（4）光照在培养过程中不作为愈伤组织的能量来源，原因是_____（1分）。
30．（每空2分，共12分）被称为“水中小白鼠”的斑马鱼是一种体长4厘米左右的热带淡水鱼，与人类基因同源性高达87%，并有相似的器官、生理功能和信号通路。由于发育周期短、费用低、体外受精、透明等优点，斑马鱼现在越来越广泛地应用于毒性检测、疾病模型创制、药物筛选等领域中。
研究人员欲通过使胰岛素基因表达受阻从而构建糖尿病模型斑马鱼。吗啉反义寡核苷酸是一种RNA剪接抑制剂，通过将其注入斑马鱼受精卵可阻碍相关基因的表达。针对其作用原理，现有两种假说：
假说1：吗啉反义寡核苷酸导致RNA前体上内含子2的对应序列不能被剪切。
假说2：吗啉反义寡核苷酸导致RNA前体上内含子2和外显子3的对应序列同时被剪切。
为了验证上述假说，研究人员进行了如下实验：
(1)从受精卵发育了3天的实验组和对照组的细胞中提取总RNA，再通过逆转录获得cDNA。若假说1成立，选择上图所示引物2和引物3进行PCR后的结果为______（填字母）。
A．实验组有杂交带 B．实验组无杂交带 C．对照组有杂交带 D．对照组无杂交带
(2)若要证明假说2成立，进行PCR时，需要选择上图所示引物组合有__________。
(3)采用PCR技术扩增DNA需要引物的原因是__________________。
(4)为了获取大量斑马鱼胚胎干细胞用于药物筛选，可加入__________________，用于分散斑马鱼囊胚中的__________________。再取分散细胞作为初始材料进行______培养，然后分瓶继续培养。
答案
1．D 2．C 3．D 4．A 5．B 6．C 7．D 8．B 9．D 10．B
11．D 12．C 13．D 14．C 15．B 16．C 17．B 18．C 19．D 20．B
21．AD 22．BD 23．ACD 24．ABC 25．BD
26．（每空2分，共10分）
(1)附着在蓝莓皮上的野生型酵母菌
(2)缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应这一环境受到抑制
(3)增加发酵液中的溶氧量，利于醋酸菌发酵
(4)菌体数量少且主要进行有氧呼吸 高浓度的酒精和代谢废物会抑制酵母菌的代谢而影响发酵
27．（除标注外，每空1分，共10分）
(1)核移植 体外受精 （顺序不分先后）
(2)提供具有优良遗传特性的胚胎（2分） 超数排卵
(3)生理状况 早期在相同生理环境下空间位置的转移（2分）
(4)基本上不发生免疫排斥反应（2分）
28．（除标注外，每空2分，共12分）
(1)次级（1分） 自由扩散（1分）
(2)等量的T-2毒素 缺失两个调控序列或其中任一个，T-2毒素都不能诱导启动子活性增强
(3)①结合位点突变的探针不能结合核蛋白中的 NF-Y，也不会竞争 NF-Y 与标记探针的结合，所以第 4组与第2 组同样位置出现阻滞带。 NF-Y 的抗体结合 NF-Y，因此第5 组中出现标记探针、NF-Y 和 NF-Y 抗体的结合物，结合物分子量大，阻滞带的位置更靠后。 ②NF-Y和Sp1通过互作共同发挥调控功能，它们之间的距离是发挥作用的最佳距离。
29．（除标注外，每空2分，共11分）
(1)光照的有无、2，4-D的浓度、培养天数
杂菌可以在培养基上生长争夺营养，杂菌产生的物质影响植物组织的生长
外植体消毒，在酒精灯旁操作，操作者双手消毒
(2)促进愈伤组织的生长
(3)脱分化（1分） 黑暗（1分）
(4)愈伤组织细胞中不含叶绿体，无法利用光能进行光合作用（1分）
30．（除标注外，每空2分，共12分）
(1)AD
(2)5、6 和5、2
(3)DNA聚合酶不能从头合成DNA，只能从3′端延伸DNA链，因此DNA复制需要引物。（得分点：“只能从3′端延伸DNA链”）
(4)胰蛋白酶 内细胞团 原代
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