(共17张PPT)
溶液酸碱性的测定
汶源中学 桑彦峰
柠檬
山楂
酸桔子
“尝起来酸酸的”
“摸起来滑滑的”
物质酸碱性的测定
酸性物质
碱性物质
石蕊试液（紫）
酚酞试液（无）
变成红色
不变色
变成蓝色
变成红色
不变色（紫）
不变色（无色）
中性物质
如蒸馏水及食盐等大多数的盐类物质
酸碱指示剂
能力提高
向一无色溶液中滴加酚酞试液发现没有颜色变化，若向该溶液中滴加石蕊试液，该溶液会变成（ ）
Ａ无色 B 红色
C 红色或紫色 D紫色
C
误区提醒
1、当指示剂和酸碱性溶液混合时，并不是酸碱的溶液的颜色改变而是指示剂的颜色改变。因此在描述时应说“石蕊遇酸变成了蓝色”或“酸使石蕊变成了红色”
2、酸碱使指示剂变色目前虽然没有具体的方程式书写，但此过程中发生了化学变化，因此酸碱能使指示剂变色作为其化学性质
pH---表示溶液的酸碱度（酸碱性强弱）
1）pH范围：通常0～14
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
中性
酸性增强
碱性增强
pH ＝7 溶液呈中性
如蔗糖水、食盐水
pH ＜ 7 溶液显酸性
pH ＞ 7 溶液显碱性
如盐酸溶液
如氢氧化钠溶液
pH的测试
pH试纸
测定方法：在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片PH
试纸---用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，颜色最为接近的值即为pH值 。 ；（整数）
应用提高
现用湿润过的PH试纸测定一酸性溶液，所测值与实际值比较（）
A偏大 Ｂ偏小 C不变 D无法判定
变式1
现用湿润过的PH试纸测定一碱性溶液，所测值与实际值比较（）
A偏大 Ｂ偏小 C不变 D无法判定
变式2
现用湿润过的PH试纸测定一中性溶液，所测值与实际值比较（）
A偏大 Ｂ偏小 C不变 D无法判定
溶液的酸碱性与生活的关系
人体中的一些体液的pH
体液 血液 胃液 尿液 胆液 唾液
pH 7.35-7.45 0.8-1.5 5.0-7.0 6.8-7.4 6.5-7.5
酸性最强
碱性
农作物生长的pH
农作物 棉花 玉米 大豆 茶树
pH 6.1-6.8 6.0-7.0 6.5-7.5 5.0-5.5
正常雨水的pH约等于5.6
酸雨的pH<5.6
CO2 + H2O = H2CO3
1.下列实验记录合理的是
( )
A.用PH试纸测得某碱溶液的PH为12
B.用PH试纸测得某碱溶液的PH为8.1
C.用100ml烧杯量取7.5ml蒸馏水
D.用托盘天平称取10.15g NaCl
A
课堂练习：
2.常温时测得鸡蛋清的近似PH为7.6 ～ 8.0,对它酸碱性的判断正确的是( )
A.呈酸性 B.呈碱性
C.呈中性 D.无法判断
B
课堂练习：
3．保健医生提示：
胃酸过多的病人，应少
食苹果！那么，苹果汁
的pH（ ）
A、大于7 B、等于7
C、小于7 D、无法判断
C
4.下列物质溶于水，所得溶液的PH小于7的是（ ）
A、CaO B、NaCl
C、KOH D、CO2
D
