【金版学案】2014-2015学年高中化学 第三节 蛋白质和核酸课件 新人教版选修5

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名称 【金版学案】2014-2015学年高中化学 第三节 蛋白质和核酸课件 新人教版选修5
格式 zip
文件大小 2.3MB
资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 化学
更新时间 2014-09-27 17:23:02

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文档简介

1.掌握氨基酸(α-氨基酸)的结构特点和性质(主要是两性)。
2.掌握蛋白质的结构(肽键结构)特点及其重要的化学性质。
3.了解酶的性质和用途。
4.了解核酸的用途。
5.了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系,认识人工合成多肽、蛋白质、核酸的意义。