1.1 化学给我们带来什么(共39张PPT)-初中化学沪教版九年级上册课件

(共39张PPT)
第1章 开启化学之门
第1节 化学给我们带来什么
学习目标
1. 知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性，增强学好化学的信心和使命感。体验化学的科学美。
2. 初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义。
3. 初步认识化学对开发和合理利用自然资源的意义。树立环保意识和可持续发展意识。
新课导入
化学是如何影响我们的生活的？
新课讲解
1.化学能帮我们正确认识物质
2.化学能指导我们合理利用资源
3.化学促进科学技术的发展
化学的作用
一、化学帮助我们正确认识物质
想一想
1.世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具———铁锅。
铁锅相对于其他烹饪用具有哪些优势？
人体合成血红蛋白必须铁元素。用铁锅烹调食物，铁锅中的铁元素会有少量进入食物中，起到为人体补铁，防止贫血的作用。
2.吸烟对人体健康存在哪些危害？
烟，首先是许多疾病的致病因素，是人类健康的大敌。
据分析，烟草中含有大约1200种化合物，绝大多数对人有害！其中毒性最大的是烟碱，又叫尼古丁。一支香烟的尼古丁为6-8毫克，足以毒死一只老鼠；二十支香烟的尼古丁可以毒死一头牛。使人致死的尼古丁剂量为50-75毫克，一个人每天吸二十至二十五支烟，就可以达到这个剂量。只是由于尼古丁是逐渐进入人体并逐渐解毒的，才不会至死。
吸烟的人和不吸烟的人相比较，肺癌发病率增加10-50倍，冠心病发病率增加2-3倍，慢性气管炎发病率增加2-8倍，口腔癌发病率增加3倍。更值得注意的是，母亲吸烟，还会使孩子发育缓慢，体质虚弱，智力低下。总而言之，吸烟会造成体质下降、健康受损、疾病增加、寿命缩短、殃及后代。
NO SMOKING!
为了你我的健康，拒绝吸烟！
观察与思考
常见的化肥——碳酸氢铵
碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种白色固体，具有刺激性气味，易溶于水。
实验：加热碳酸氢铵，观察现象。
实验现象：
（1）白色固体逐渐减少；
（2）闻到一股刺激性气味；
（3）试管口出现水珠；
（4）生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体。
结论：碳酸氢铵受热易分解
思考
根据以上探究，你知道为什么夏天仓库里的碳酸氢铵化肥会变少而且仓库里有浓烈的刺激性气味了吗？我们平时应该储存碳酸氢铵应该注意什么？
应该将碳酸氢铵化肥密封保存于阴凉干燥处，防止受热分解。
典例分析
化学肥料碳酸氢铵在加热时容易分解，为保存该化肥，通常应采取的措施是 ( )
A.储存仓库要注意通风 B.仓库要尽量密封，保持低温
C.要经常翻动包装袋，防止结块 D.如果受潮要放在太阳下晒干。
B
解析：碳酸氢铵受热易分解，因此保存该化肥要密封低温，防止其损失。
而通风、翻动、在太阳下晒都会使碳酸氢铵因分解而损失。
二、化学指导人类合理利用资源
想一想
1. 你知道空气中最多的气体是什么吗？它有什么作用？
空气中最多的气体是氮气。通常情况下氮气是一种无色无味的气体，难溶于水，化学性质不活泼。
氮气的用途
（1）液氮温度很低，可以用于医疗手术。
（2）氮气化学性质不活泼、稳定，在常温下很难与其他物质发生反应，可以用来做保护气，填充在灯泡或食品包装袋里。
（3）氮气可以用来生产氮肥。
2. 铁是我们生产生活中用得很多的材料，但是铁器保存不当很容易生锈，你知道铁生锈的原因吗？如何防止铁生锈？
实验探究：
（1）铁丝生锈；
（2）烧杯中的红墨水上升到导管中。
实验现象：
现象解释：铁生锈消耗了锥形瓶中的氧气，瓶内压强减小。
你觉得该如何防止铁生锈？
思考
典例精析
有人患了咽喉炎，医生常用“冷冻法”治疗，其冷冻剂是下列物质中的 (　　)
A.液氧 B.液态空气 C.液氮 D.液化石油气
C
解析：液氮在医疗上可做冷冻麻醉剂，减少病人的痛苦。
三、化学促进科学技术的发展
1. 人类文明发展离不开化学
2. 新材料的出现和广泛应用作为划分时代的标志
3. 在材料的制造与使用过程中，化学作出了不可磨灭的贡献
石器时代
青铜时代
铁器时代
钢时代
中国古代著名的化学工艺
青铜器的制造
铁的冶炼与应用
制火药
许多性能优异的材料都是通过化学反应制成的
钛合金
光导纤维
高强度陶瓷
半导体硅晶片
化学的发展，还促进了生命科学的发展和医疗事业的进步。
化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨大作用。
典例精析
下列事例与化学有关的是 ( )
①发明新的药物 ②使环境变得更好 ③研制 新的半导体 ④发明能吸收并贮存氢气的新材料　
A.仅①② B.仅①③ C.仅①②④ D.①②③④
D
解析：①说明了化学科学促进了保健和医疗事业的进步；②说明了化学在治理环境方面的作用；③④说明了化学在研制新材料方面的作用。
课堂小结
化学给我们带来什么
帮助我们正确认识物质
知道人类合理利用资源
促进科学技术的发展
当堂小练
1.下列有关化学的叙述不正确的是 ( )
A.应用化学可以促进科学技术的发展
B.化学给我们带来的都是麻烦，如臭氧层空洞、水污染和空气污染等
C.化学在给我们带来巨大物质财富的同时，也带来了环境污染等麻烦
D.化学可以帮助我们找到防止钢铁腐蚀的方法，使有限的资源得到充分的利用
B
2.国务院印发了《节能减排综合性工作方案》，你认为以下各项措施与之相违背的是 ( )
A.积极开发可再生能源
B.大力推广使用一次性餐具
C.严格控制企业排污
D.尽量杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象
B
3.“绿箱子环保计划──废弃手机及配件回收联合行动”已在全国40个重点城市开展两年。下列有关废弃手机中的金属材料回收利用的说法不正确的是 ( )
A.可以节约金属资源
B.可以节约冶炼相关金属所消耗的能源
C.可以减少对环境的污染
D.回收废弃手机中的金属材料没有任何价值
D
4.下列化学新技术可以解决的问题连线不正确的是 ( )
A.应用于计算机领域的导电塑料──能源问题
B.某技术公司开发的海水淡化膜──资源问题
C.海尔洗衣机厂开发的不用洗衣粉的洗衣机──污染问题
D.中科院研制的纳米玻璃用于国家大戏院──材料问题
A
5.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。
（1）铁生锈。（2）石蜡熔化。（3）纸张燃烧。（4）酒精挥发。（5）水变成水蒸气。（6）潮湿的衣服被晒干了。（7）下雪后天气晴暖，雪融化。（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。（9）以粮食为原料酿酒。（10）石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
答案：属于化学变化的是(1)(3)(9)(10)，因为这四项的变化过程中都有新物质生成；(2)(4)(5)(6)(7)(8)属于物理变化，因为这几项的变化过程中都没有新物质生成。
6.物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化？举例说明。
答案：物理变化与化学变化的主要区别为是否有新物质生成；判断化学变化的依据是有新物质生成。如稀盐酸和石灰石反应生成二氧化碳气体的过程，属于化学变化。
7.观察你身边的物质，如水、食盐、蔗糖、铜导线等，描述一下它们的性质和用途（可以查阅有关的资料）。
答案：水在常温下是无色、无味的液体，在101 kPa时，水的凝固点是0 ℃，沸点是100 ℃，4 ℃时水的密度最大，为1 g/cm3。水在通电的条件下可以生成氢气和氧气,能与很多物质发生化学反应。水是所有生命体的重要组成成分，对工业、农业生产和人类的生活都有重要作用。(其他答案略)
8.生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期，决不能食用变质的食物。哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了？举例说明。
答案：食物有酸臭味、变色等能帮助判断食物已经变质，如面包变质长出绿毛，牛奶变质味道发酸。
谢谢观看
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