课件22张PPT。第4节 物质在水中的分散状况一、溶 液活动1：将高锰酸钾加入到水中，看到什么现象？先在周围出现紫红色液体——然后紫红色圈慢慢扩大——最后形成紫红色液体均一、稳定的高锰酸钾溶液----消毒防腐剂紫黑色碘固体加入酒精碘很快溶解，变成均一、稳定的橙色碘酒溶液（消毒杀菌）通过上述活动可以知道：高锰酸钾可以溶解在水高锰酸钾溶液碘可以溶解在酒精碘酒溶液被溶解的物质溶质能溶解其他物质的物质溶剂溶解后得到的物质溶液+=
（溶液的体积=溶质的体积+溶剂的体积）
溶液的特征：1、均一性：各个部分性质和组成相同
2、稳定性：温度不变、溶剂不蒸发，放置时间长不出现分层，也没有溶质析出
3、混合物：两种及以上的物质1、分析一杯生活中使用过的溶液，指出其中的溶质和溶剂。
2、以上实验中，固体可以作为溶质，那么液体和气体是否也可以作为溶质呢？医用消毒酒精汽水（书本P21活动）大量事实说明：除了固体，液体和气体也可以溶解在水中。
溶质可以是固体、液体、气体。
水是最常见的溶剂。
酒精也是常见的溶剂。
一些物质不溶于水，如油脂，可以溶解在汽油里，汽油也是常用溶剂。1、如何将衣服上或手上沾着的油污洗去？
2、河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？
3、果汁能溶于水中，果汁是溶质吗？溶液的特点是均一、稳定，那么是不是一种物质分散到另一种物质当中都会形成均一稳定的溶液呢？药用硫酸钡（钡餐），不溶于水！泥沙不溶于水！固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫悬浊液（或悬浮液）二、悬浊液和乳浊液小液滴分散到液体里而形成的物质叫乳浊液（或乳状液）你知道溶液、悬浊液、乳浊液有什么区别吗？
1、悬浊液、乳浊液不均一、不稳定，久置分层。
2、溶液均一、稳定，久置不分层。练习： 给下列混合物归类：
①食盐水、②钡餐、③牛奶、④泥水、⑤色拉油溶于水、⑥色拉油溶于汽油。
属于溶液的是_____，属于乳浊液的是______，属于悬浊液的是_____。①、⑥③、⑤②1、下列叙述正确的是（ ）
A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B.不同的物质分散到水中都会形成溶液
C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂
D.在科学实验中，水是最常用的溶剂D2、取4个玻璃杯，各倒入半杯水，然后分别加入少量黄酒、食盐、菜油和面粉。
（1）搅拌后静置片刻，观察这4种物质在水中的溶解情况。
（2）指出这4种混合物各属于哪一类？
（3）将这4种液体静置一天，观察它们有何变化。
（4）分析溶液中的溶质和溶剂的成分
1、固体药品的取用粉末状固体
块状固体2、液体药品的取用液体药品的量取透明浑浊浑浊透明不分层分层分层不分层溶液悬浊液乳浊液溶液表1-4 记录表
