专题4第二单元醛羧酸同步练习 （含解析）2022——2023学年下学期高二化学苏教版（2019）选择性必修3
文档属性
| 名称 | 专题4第二单元醛羧酸同步练习 （含解析）2022——2023学年下学期高二化学苏教版（2019）选择性必修3 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 806.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-06-22 10:56:31 | ||
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文档简介
专题4第二单元醛羧酸同步练习
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．下列醇类物质中既能发生消去反应，又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是
A． B．
C． D．
2．布洛芬(图丁)是一种解热镇痛类非处方药药品。下面是其一条高产率的合成路线。下列说法正确的是
A．甲的一氯代物有7种(不考虑立体异构)
B．乙→丙为取代反应
C．丙可与金属钠反应放出H2
D．丁分子中的碳原子一定处于同一平面
3．下列实验装置能达到实验目的是(夹持仪器未画出)
A．①装置用于实验室制备乙炔
B．②装置制备并收集乙酸乙酯
C．③装置用于实验室制硝基苯
D．④装置可装置证明酸性：盐酸＞碳酸＞苯酚
4．具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式如图，它属于
①芳香族化合物②脂肪族化合物③有机羧酸④有机高分子化合物⑤芳香烃
A．③⑤ B．②③ C．①③ D．①④
5．乙烯酮(CH2=C=O)在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应，反应可表示为CH2=C=O+H—A→CH3—CA=O。乙烯酮在一定条件下与下列试剂加成，其产物不正确的是
A．与HCl加成生成
B．与H2O加成生成
C．与CH3OH加成生成
D．与CH3COOH加成生成
6．西瑞香素是具有较强抗肿瘤活性的药物，其结构简式如图所示。下列有关叙述正确的是
A．该有机化合物分子中所有原子可能共平面
B．该有机化合物能发生加成反应、氧化反应、水解反应、消去反应等
C．该有机化合物能与FeCl3溶液发生显色反应
D．1 mol该有机化合物最多可与4 mol NaOH反应
7．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下图所示：
关于茉莉醛的下列叙述错误的是
A．能被KMnO4酸性溶液氧化
B．在一定条件下能与溴发生取代、加成和氧化反应
C．被催化加氢的最后产物的分子式是C14H26O
D．能与溴化氢发生加成反应
8．某学生将2mL1mol·L-1的CuSO4溶液和4mL0.5mol·L-1的NaOH溶液混合，然后加入0.5mL40%的乙醛溶液，加热到沸腾，未见砖红色沉淀，失败的主要原因是
A．乙醛的量太少 B．硫酸铜的量太少 C．NaOH的量太少 D．加热时间短
9．已知。现有A、B、C、D、E、F六种有机物有如下转化关系，其中A的分子式为C4H8O3。下列判断正确的是
A．有机物A结构可能有四种
B．反应①属于氧化反应
C．有机物B、D的最简式相同
D．有机物E是交警检测酒驾的重要物证
10．在浓硫酸存在时加热，可得到分子式为C5H8O2的有机物，该有机物不可能是
A． B． C． D．
11．生物降解塑料能在微生物的作用下降解成二氧化碳和水，从而消除废弃塑料对环境的污染。PHB塑料就属于这种塑料，其结构简式为。下列有关PHB的说法正确的是
A．PHB是一种聚酯，有固定的熔点 B．PHB的降解过程不需要氧气参加反应
C．合成PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH D．通过加聚反应可以制得PHB
12．化合物X()是一种医药中间体。下列有关化合物X的说法正确的是
A．该物质分子式为C10H9O4
B．在酸性条件下能发生水解反应
C．分子中所有原子处于同一平面
D．1 mol化合物X不能与NaOH反应
13．下列有关乙酸的分子结构的说法，不正确的是
A．乙酸分子中有两个碳原子
B．乙酸分子是由一个乙基和一个羧基构成
C．乙酸分子的官能团是羧基
D．乙酸分子中含有一个羟基
14．某有机物的结构如图所示，该有机物不可能具有的性质是
A．1 mol该物质最多能消耗2 mol NaOH
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．能发生酯化反应
D．能发生加聚反应，能使溴水褪色
15．下列说法正确的是
A．CH3COOCH2CH3易溶于水和乙醇
B．酯化反应与酯的水解反应互为可逆反应
C．酯基为
D．酯不与浓硫酸、NaOH溶液反应
二、实验题
16．葡萄糖酸钙[]是一种可促进骨骼生长的营养物质。葡萄糖酸钙可通过以下流程制得：
葡萄糖溶液悬浊液葡萄糖酸钙
已知：a.(葡萄糖)(葡萄糖酸)
b.(葡萄糖酸)(葡萄糖酸钙)
c.相关物质的溶解性见下表：
葡萄糖酸钙 葡萄糖酸 溴化钙
水中的溶解性 可溶于冷水，易溶于热水 可溶 易溶
乙醇中的溶解性 微溶 微溶 可溶
回答下列问题：
(1)①第①步中溴水氧化葡萄糖时，下列装置中最合适的是_______(填字母)。
②葡萄糖的氧化也可用其他试剂，下列物质中最适合的是_______(填字母)。
a.新制 b.酸性溶液 c./葡萄糖氧化酶 d.银氨溶液
(2)第2步中固体需过量的原因是_______。
(3)第③步需趁热过滤，其原因是_______。
(4)第④步加入乙醇的原因是_______。
17．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量溶液，振荡，然后加热煮沸。把溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加溶液，振荡，加热煮沸的目的是_______。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_______。
(3)步骤D应选择的加热方法是_______(填下列装置编号，部分夹持装置略)，理由是_______。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式为_______。
三、原理综合题
18．我国盛产山荼籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β-紫罗兰酮。
（1）柠檬醛的分子式是_____________，所含官能团的结构简式为______________。
（2）β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有_________个吸收峰，等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2质量之比为____________。
（3）柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有__________种。
A．含有一个六元环，六元环上只有一个取代基；B．能发生银镜反应。
（4）反应①是柠檬醛和丙酮在一定条件下发生的羟醛缩合反应，该反应除生成假性紫罗兰酮外还生成一种小分子化合物，请写出该反应的化学方程式（不用写反应条件，部分可用R代替）：___________________________。
四、有机推断题
19．A、B、C、D、E均为有机物，它们具有如图所示的转化关系：
已知：C能与NaHCO3发生反应，C、D相对分子质量相等，E能发生银镜反应，相对分子质量为74。
请回答下列问题：
(1)写出C的名称：________。E中含有的体现其性质的官能团(写结构简式)：________、________。写出有机物B可能发生的两种反应类型：________。
(2)写出反应②的化学方程式：________；该反应加热的目的是________。
(3)A的结构简式为________。
第1页 共4页 ◎ 第2页 共4页
第1页 共4页 ◎ 第2页 共4页
参考答案：
1．C
【详解】A．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有一个H，催化氧化生成酮而不能生成醛，A错误；
B．该物质中没有羟基，不属于醇类物质，不能发生醇的消去反应和催化氧化，B错误；
C．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有两个氢，能发生催化氧化生成醛类，C正确；
D．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有一个H，催化氧化生成酮而不能生成醛，D错误；
故答案选C。
2．C
【详解】A．甲的一氯代物有6种： ，A错误；
B．乙→丙为还原反应，B错误；
C．丙含有羟基，可以和金属钠反应放出H2，C正确；
D．丁分子含有sp3杂化的碳原子与3个碳原子相连，所有碳原子不一定处于同一平面，D错误；
故选C。
3．C
【详解】A．电石遇水后，与水剧烈反应，且产生的Ca(OH)2易堵塞塑料板上的小孔，所以实验室不能用①装置制备乙炔，A不符合题意；
B．制备乙酸乙酯时，出气导管口应位于饱和Na2CO3溶液的液面上，②装置会产生倒吸，B不符合题意；
C．实验室制硝基苯时，应使用60℃左右的水浴加热，则③装置可用于实验室制硝基苯，C符合题意；
D．④装置中，与Na2CO3反应的酸为浓盐酸，易挥发出HCl气体，与苯酚钠直接反应，所以④装置不能用于判断碳酸与苯酚的酸性强弱，D不符合题意；
故选C。
4．C
【详解】由题给结构可知，该有机物含苯环、-COOH，其余结构饱和。
①该有机物含苯环，属于芳香族化合物，①正确；
②含苯环的有机物不属于脂肪族化合物，②错误；
③该有机物含-COOH，属于有机羧酸，③正确；
④该有机物相对分子质量不够大，不属于有机高分子化合物，④错误；
⑤该有机物含O，不属于芳香烃，⑤错误；
综上所述，①③正确，故答案选C。
5．C
【详解】A．根据题意，若A为—Cl，则与HCl加成生成，A项正确；
B．根据题意，若A为—OH，则与H2O加成生成，B项正确；
C．根据题意，若A为—OCH3，则与CH3OH加成生成，C项错误；
D．根据题意，若A为—OOCCH3，则与CH3COOH加成生成，D项正确；
故选C。
6．C
【详解】A．由于该有机化合物分子中含有甲基，所以分子中所有原子不可能处于同一平面，A错误；
B．由该有机化合物的结构简式知，分子中含有的羟基为酚羟基，不能发生消去反应，B错误；
C．该物质中含有酚羟基，故能与FeCl3溶液发生显色反应， C正确；
D．该有机化合物中的酯基水解后会生成酚羟基和羧基，故1mol该有机化合物最多可与5mol NaOH反应，D错误；
故答案为C。
7．C
【详解】A．茉莉醛的结构中含有碳碳双键和醛基，故其能被KMnO4酸性溶液氧化，A正确；
B．茉莉醛含有碳碳双键，能与Br2等发生加成反应；茉莉醛含有醛基，能与溴水等发生氧化反应；茉莉醛含有苯环，可在一定条件下与溴发生取代反应；故在一定条件下，茉莉醛能与溴发生取代、加成和氧化反应，B正确；
C．茉莉醛与H2发生加成反应时，双键、醛基和苯基均能加氢，其最后加成产物的分子式应是C14H28O，C错误；
D．茉莉醛分子中含有碳碳双键，能与溴化氢发生加成反应，D正确；
故答案为C。
8．C
【详解】由题中数据可知CuSO4和NaOH的物质的量之比为1∶1，表明CuSO4过量，NaOH的量太少；而醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应时碱必须过量，所以未见砖红色沉淀，故选C。
9．D
【分析】由B与新制反应生成C，再结合A的分子式可推知B为、C为、D为、E为；由B的结构简式、题给已知反应，结合A的分子式C4H8O3，可知A为。
【详解】A．A为，只有一种结构，A错误；
B．反应①中，CH3CHO发生还原反应生成，B错误；
C．和的最简式不同，C错误；
D．检测酒驾就是检测的含量，D正确；
故选D。
10．C
【详解】在浓硫酸存在时加热，可能发生羟基的消去反应生成 或，可能发生分子内的酯化反应生成，不可能生成，故选C。
11．C
【详解】A．PHB结构中有酯基，是一种聚酯，PHB是高分子，属于混合物，没有固定的熔点，故A错误；
B．其降解过程是先水解生成2-羟基丁酸，然后被氧气氧化为CO2和H2O，故B错误；
C．根据PHB的结构，将酯基水解后，得到合成PHB的单体，其单体是CH3CH2CH(OH)COOH，故C正确；
D．PHB是聚酯类高分子，通过缩聚反应制得，故D错误；
故选C。
12．B
【详解】A．由结构简式可知有机物X的分子式为C10H8O4，故A错误；
B．化合物X具有环酯结构，在酸性条件下能发生水解反应，故B正确；
C．化合物X含有饱和烃基，具有甲烷的结构特点，则所有原子不可能在同一个平面上，故C错误；
D．化合物X含有羧基、酯基，且酯基可水解生成酚羟基和羧基，则1mol化合物X最多能与3molNaOH反应，故D错误。
故选B。
13．B
【详解】A．乙酸的结构简式为CH3COOH，分子中含有两个碳原子，A正确；
B．乙酸分子是由一个甲基和一个羧基构成，B错误；
C．乙酸分子的官能团是羧基，C正确；
D．羧基中含有羟基的结构，D正确。
故选B。
14．A
【详解】A．只有羧基与氢氧化钠反应，1mol该物质最多能消耗1mol NaOH，A符合题意；
B．碳碳双键和羟基均能使酸性KMnO4溶液褪色，B不符合题意；
C．羟基和羧基均能发生酯化反应，C不符合题意；
D．含有碳碳双键，能发生加聚反应、能使溴水褪色，D不符合题意。
故选A。
15．B
【详解】A．CH3COOCH2CH3为乙酸乙酯，难溶于水，A错误；
B．酯化反应的逆反应是酯的水解反应，B正确；
C．酯基为为羧基，C错误；
D．酯与NaOH溶液发生碱性水解反应生成羧酸盐和醇，D错误。
故选B。
16．(1) B c
(2)使葡萄糖酸全部转化成葡萄糖酸钙
(3)葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，若不趁热过滤会损失产品
(4)葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度比在水中小，有利于葡萄糖酸钙结晶析出
【分析】本题是一道常见物质制备类的实验题，本题中在水浴加热的条件下发生反应，水浴加热的特点是受热均匀，温度易于控制，加热温度小于100度，测量的温度是水的温度而不是反应液的温度。然后根据实验流程，再根据图表中所给溶解性的信息来答后面的问题。
（1）
①第①步中溴水氧化葡萄糖时，选用水浴加热装置，水浴加热的特点是受热均匀，温度易于控制，加热温度小于100度，测量的温度是水的温度而不是反应液的温度，所以应先B。答案为B；
②制备葡萄糖酸钙的过程中，葡萄糖的氧化也可用其他试剂，选用最适合的是O2/葡萄糖氧化酶，因为在催化氧化过程中不引入新的杂质，故选c；
（2）
可使葡萄糖酸完全转化为葡萄糖酸钙，则加入的碳酸钙应过量，因盐酸酸性比葡萄糖酸强；
（3）
为了在过滤的过程中防止葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，需趁过滤，答案为：葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，如不趁热过滤会损失产品；
（4）
因为葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度较小，所以在第④步加入乙醇的作用是可降低葡萄酸钙在溶剂中的溶解度，有利于葡萄糖酸钙的析出，答案为：葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度比在水中小，有利于葡萄糖酸钙结晶析出
17．(1)去除试管内壁的油污，保证试管洁净
(2)在洁净的试管中加入3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，直至产生的沉淀恰好完全溶解，制得银氨溶液
(3) 乙 银氢溶液不稳定，不能直接用火焰加热
(4)
【分析】银镜反应实验成功的关键因素：①配制银氨溶液是向硝酸银稀深液中逐滴加入稀氨水，直到最初生成沉淀恰好溶解为止。滴加溶液的顺序不能颠倒，否则最后得到的溶液不是银氨溶液。②试管内壁必须洁净，配制银氨溶液时，应防止加入过量的氨水，而且随配随用，不可久置。水浴加热，不可用酒精灯直接加热。醛用量不宜太多，如乙醛一般滴3滴。③银镜反应中生成的银可以用稀硝酸溶解。
【详解】（1）进行银镜反应的实验时，要得到光亮的银镜，试管必须干净，则步骤A中加溶液，振荡，加热煮沸的目的是洗去试管内壁的油污，保证试管洁净。
（2）银氨溶液不稳定，需要随用随配，方法是在洁净的试管中加入溶液，然后边振荡试管边逐滴滴加2%氨水，直至产生的沉淀恰好完全溶解，制得银氨溶液。
（3）银氨溶液不稳定，在进行银镜反应时，不能直接用火焰加热，应该采用水浴加热。
（4）乙醛发生银镜反应得到乙酸铵、银、水和，化学方程式为。
18． C10H16O -CHO、 8 3∶2 15 R-CHO+→+H2O
【分析】分析题给信息，可知柠檬醛和丙酮发生羟醛缩合反应，生成假性紫罗兰酮，假性紫罗兰酮可以转化为β-紫罗兰酮。
【详解】（1）根据题给信息可知柠檬醛的分子式为：C10H16O，所含官能团为-CHO和；故答案为：C10H16O；-CHO和；
（2）有机化合物结构中的等效氢原子在核磁共振氢谱中都给出了相应的峰（信号），β-紫罗兰酮中有几种等效氢，就有几个吸收峰，分析β-紫罗兰酮的分子结构，可知有8种等效氢，故β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有8个吸收峰；两种物质中均只有碳碳双键能与溴发生加成反应，假性紫罗兰酮分子中含有三个碳碳双键，β-紫罗兰酮分子中含有两个碳碳双键，故等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2质量之比为3:2；答案为：8；3:2；
（3）要满足能发生银镜反应，则分子必有醛基官能团，当六元环上只有一个取代基时，取代基的组成可表示为-C3H6CHO，则相应的取代基为：-CH2HC2CH2CHO、-CH2CH(CH3)CHO、-CH(CH3)CH2CHO、-C(CH3)2CHO、这五种结构，对于六元环来说，环上有三种不同的位置，故同分异构体的数量共有：种。答案为：15；
（4）根据题意，柠檬醛和丙酮在一定条件下发生羟醛缩合反应生成假性紫罗兰酮和一种小分子化合物，分析柠檬醛、丙酮和假性紫罗兰酮的分子结构，可知另一种小分子化合物为H2O，故反应方程式为：R-CHO++H2O，答案为：R-CHO++H2O。
19．(1) 甲酸 酯化反应、催化氧化反应、加成反应、消去反应(两种即可)
(2) 加快反应速率，蒸出产物使平衡右移，提高酯的产量
(3)
【分析】C能与发生反应，说明C中含有羧基，E能发生银镜反应，说明E中含有醛基；再结合图中转化关系及反应条件可推知，反应②为酯化反应，E为甲酸酯，且相对分子质量为74，C、D的相对分子质量相等，均为=46，则C为，D为，E为；由框图转化关系及B的结构简式可推知，A的结构简式为。
【详解】（1）根据分析，C为，名称为甲酸；E为，含有的官能团为：和；有机物B中含有羧基、羟基、苯环，羧基、羟基可以发生酯化反应，即取代反应，醇羟基可以发生消去反应生成碳碳双键，还可以被氧化为醛基，苯环可以与H2在一定条件下发生加成反应，即有机物B可能发生的反应为酯化反应、催化氧化反应、加成反应、消去反应。
（2）根据分析，反应②为甲酸和乙醇发生酯化反应，化学方程式为：；该反应加热的目的是加快反应速率，蒸出产物使平衡右移，提高酯的产量。
（3）根据分析，A的结构简式为。
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．下列醇类物质中既能发生消去反应，又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是
A． B．
C． D．
2．布洛芬(图丁)是一种解热镇痛类非处方药药品。下面是其一条高产率的合成路线。下列说法正确的是
A．甲的一氯代物有7种(不考虑立体异构)
B．乙→丙为取代反应
C．丙可与金属钠反应放出H2
D．丁分子中的碳原子一定处于同一平面
3．下列实验装置能达到实验目的是(夹持仪器未画出)
A．①装置用于实验室制备乙炔
B．②装置制备并收集乙酸乙酯
C．③装置用于实验室制硝基苯
D．④装置可装置证明酸性：盐酸＞碳酸＞苯酚
4．具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式如图，它属于
①芳香族化合物②脂肪族化合物③有机羧酸④有机高分子化合物⑤芳香烃
A．③⑤ B．②③ C．①③ D．①④
5．乙烯酮(CH2=C=O)在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应，反应可表示为CH2=C=O+H—A→CH3—CA=O。乙烯酮在一定条件下与下列试剂加成，其产物不正确的是
A．与HCl加成生成
B．与H2O加成生成
C．与CH3OH加成生成
D．与CH3COOH加成生成
6．西瑞香素是具有较强抗肿瘤活性的药物，其结构简式如图所示。下列有关叙述正确的是
A．该有机化合物分子中所有原子可能共平面
B．该有机化合物能发生加成反应、氧化反应、水解反应、消去反应等
C．该有机化合物能与FeCl3溶液发生显色反应
D．1 mol该有机化合物最多可与4 mol NaOH反应
7．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下图所示：
关于茉莉醛的下列叙述错误的是
A．能被KMnO4酸性溶液氧化
B．在一定条件下能与溴发生取代、加成和氧化反应
C．被催化加氢的最后产物的分子式是C14H26O
D．能与溴化氢发生加成反应
8．某学生将2mL1mol·L-1的CuSO4溶液和4mL0.5mol·L-1的NaOH溶液混合，然后加入0.5mL40%的乙醛溶液，加热到沸腾，未见砖红色沉淀，失败的主要原因是
A．乙醛的量太少 B．硫酸铜的量太少 C．NaOH的量太少 D．加热时间短
9．已知。现有A、B、C、D、E、F六种有机物有如下转化关系，其中A的分子式为C4H8O3。下列判断正确的是
A．有机物A结构可能有四种
B．反应①属于氧化反应
C．有机物B、D的最简式相同
D．有机物E是交警检测酒驾的重要物证
10．在浓硫酸存在时加热，可得到分子式为C5H8O2的有机物，该有机物不可能是
A． B． C． D．
11．生物降解塑料能在微生物的作用下降解成二氧化碳和水，从而消除废弃塑料对环境的污染。PHB塑料就属于这种塑料，其结构简式为。下列有关PHB的说法正确的是
A．PHB是一种聚酯，有固定的熔点 B．PHB的降解过程不需要氧气参加反应
C．合成PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH D．通过加聚反应可以制得PHB
12．化合物X()是一种医药中间体。下列有关化合物X的说法正确的是
A．该物质分子式为C10H9O4
B．在酸性条件下能发生水解反应
C．分子中所有原子处于同一平面
D．1 mol化合物X不能与NaOH反应
13．下列有关乙酸的分子结构的说法，不正确的是
A．乙酸分子中有两个碳原子
B．乙酸分子是由一个乙基和一个羧基构成
C．乙酸分子的官能团是羧基
D．乙酸分子中含有一个羟基
14．某有机物的结构如图所示，该有机物不可能具有的性质是
A．1 mol该物质最多能消耗2 mol NaOH
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．能发生酯化反应
D．能发生加聚反应，能使溴水褪色
15．下列说法正确的是
A．CH3COOCH2CH3易溶于水和乙醇
B．酯化反应与酯的水解反应互为可逆反应
C．酯基为
D．酯不与浓硫酸、NaOH溶液反应
二、实验题
16．葡萄糖酸钙[]是一种可促进骨骼生长的营养物质。葡萄糖酸钙可通过以下流程制得：
葡萄糖溶液悬浊液葡萄糖酸钙
已知：a.(葡萄糖)(葡萄糖酸)
b.(葡萄糖酸)(葡萄糖酸钙)
c.相关物质的溶解性见下表：
葡萄糖酸钙 葡萄糖酸 溴化钙
水中的溶解性 可溶于冷水，易溶于热水 可溶 易溶
乙醇中的溶解性 微溶 微溶 可溶
回答下列问题：
(1)①第①步中溴水氧化葡萄糖时，下列装置中最合适的是_______(填字母)。
②葡萄糖的氧化也可用其他试剂，下列物质中最适合的是_______(填字母)。
a.新制 b.酸性溶液 c./葡萄糖氧化酶 d.银氨溶液
(2)第2步中固体需过量的原因是_______。
(3)第③步需趁热过滤，其原因是_______。
(4)第④步加入乙醇的原因是_______。
17．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量溶液，振荡，然后加热煮沸。把溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加溶液，振荡，加热煮沸的目的是_______。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_______。
(3)步骤D应选择的加热方法是_______(填下列装置编号，部分夹持装置略)，理由是_______。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式为_______。
三、原理综合题
18．我国盛产山荼籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β-紫罗兰酮。
（1）柠檬醛的分子式是_____________，所含官能团的结构简式为______________。
（2）β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有_________个吸收峰，等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2质量之比为____________。
（3）柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有__________种。
A．含有一个六元环，六元环上只有一个取代基；B．能发生银镜反应。
（4）反应①是柠檬醛和丙酮在一定条件下发生的羟醛缩合反应，该反应除生成假性紫罗兰酮外还生成一种小分子化合物，请写出该反应的化学方程式（不用写反应条件，部分可用R代替）：___________________________。
四、有机推断题
19．A、B、C、D、E均为有机物，它们具有如图所示的转化关系：
已知：C能与NaHCO3发生反应，C、D相对分子质量相等，E能发生银镜反应，相对分子质量为74。
请回答下列问题：
(1)写出C的名称：________。E中含有的体现其性质的官能团(写结构简式)：________、________。写出有机物B可能发生的两种反应类型：________。
(2)写出反应②的化学方程式：________；该反应加热的目的是________。
(3)A的结构简式为________。
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参考答案：
1．C
【详解】A．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有一个H，催化氧化生成酮而不能生成醛，A错误；
B．该物质中没有羟基，不属于醇类物质，不能发生醇的消去反应和催化氧化，B错误；
C．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有两个氢，能发生催化氧化生成醛类，C正确；
D．该物质中连接羟基的碳的相邻碳原子上存在氢原子，能发生消去反应，与羟基相连的碳原子上有一个H，催化氧化生成酮而不能生成醛，D错误；
故答案选C。
2．C
【详解】A．甲的一氯代物有6种： ，A错误；
B．乙→丙为还原反应，B错误；
C．丙含有羟基，可以和金属钠反应放出H2，C正确；
D．丁分子含有sp3杂化的碳原子与3个碳原子相连，所有碳原子不一定处于同一平面，D错误；
故选C。
3．C
【详解】A．电石遇水后，与水剧烈反应，且产生的Ca(OH)2易堵塞塑料板上的小孔，所以实验室不能用①装置制备乙炔，A不符合题意；
B．制备乙酸乙酯时，出气导管口应位于饱和Na2CO3溶液的液面上，②装置会产生倒吸，B不符合题意；
C．实验室制硝基苯时，应使用60℃左右的水浴加热，则③装置可用于实验室制硝基苯，C符合题意；
D．④装置中，与Na2CO3反应的酸为浓盐酸，易挥发出HCl气体，与苯酚钠直接反应，所以④装置不能用于判断碳酸与苯酚的酸性强弱，D不符合题意；
故选C。
4．C
【详解】由题给结构可知，该有机物含苯环、-COOH，其余结构饱和。
①该有机物含苯环，属于芳香族化合物，①正确；
②含苯环的有机物不属于脂肪族化合物，②错误；
③该有机物含-COOH，属于有机羧酸，③正确；
④该有机物相对分子质量不够大，不属于有机高分子化合物，④错误；
⑤该有机物含O，不属于芳香烃，⑤错误；
综上所述，①③正确，故答案选C。
5．C
【详解】A．根据题意，若A为—Cl，则与HCl加成生成，A项正确；
B．根据题意，若A为—OH，则与H2O加成生成，B项正确；
C．根据题意，若A为—OCH3，则与CH3OH加成生成，C项错误；
D．根据题意，若A为—OOCCH3，则与CH3COOH加成生成，D项正确；
故选C。
6．C
【详解】A．由于该有机化合物分子中含有甲基，所以分子中所有原子不可能处于同一平面，A错误；
B．由该有机化合物的结构简式知，分子中含有的羟基为酚羟基，不能发生消去反应，B错误；
C．该物质中含有酚羟基，故能与FeCl3溶液发生显色反应， C正确；
D．该有机化合物中的酯基水解后会生成酚羟基和羧基，故1mol该有机化合物最多可与5mol NaOH反应，D错误；
故答案为C。
7．C
【详解】A．茉莉醛的结构中含有碳碳双键和醛基，故其能被KMnO4酸性溶液氧化，A正确；
B．茉莉醛含有碳碳双键，能与Br2等发生加成反应；茉莉醛含有醛基，能与溴水等发生氧化反应；茉莉醛含有苯环，可在一定条件下与溴发生取代反应；故在一定条件下，茉莉醛能与溴发生取代、加成和氧化反应，B正确；
C．茉莉醛与H2发生加成反应时，双键、醛基和苯基均能加氢，其最后加成产物的分子式应是C14H28O，C错误；
D．茉莉醛分子中含有碳碳双键，能与溴化氢发生加成反应，D正确；
故答案为C。
8．C
【详解】由题中数据可知CuSO4和NaOH的物质的量之比为1∶1，表明CuSO4过量，NaOH的量太少；而醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应时碱必须过量，所以未见砖红色沉淀，故选C。
9．D
【分析】由B与新制反应生成C，再结合A的分子式可推知B为、C为、D为、E为；由B的结构简式、题给已知反应，结合A的分子式C4H8O3，可知A为。
【详解】A．A为，只有一种结构，A错误；
B．反应①中，CH3CHO发生还原反应生成，B错误；
C．和的最简式不同，C错误；
D．检测酒驾就是检测的含量，D正确；
故选D。
10．C
【详解】在浓硫酸存在时加热，可能发生羟基的消去反应生成 或，可能发生分子内的酯化反应生成，不可能生成，故选C。
11．C
【详解】A．PHB结构中有酯基，是一种聚酯，PHB是高分子，属于混合物，没有固定的熔点，故A错误；
B．其降解过程是先水解生成2-羟基丁酸，然后被氧气氧化为CO2和H2O，故B错误；
C．根据PHB的结构，将酯基水解后，得到合成PHB的单体，其单体是CH3CH2CH(OH)COOH，故C正确；
D．PHB是聚酯类高分子，通过缩聚反应制得，故D错误；
故选C。
12．B
【详解】A．由结构简式可知有机物X的分子式为C10H8O4，故A错误；
B．化合物X具有环酯结构，在酸性条件下能发生水解反应，故B正确；
C．化合物X含有饱和烃基，具有甲烷的结构特点，则所有原子不可能在同一个平面上，故C错误；
D．化合物X含有羧基、酯基，且酯基可水解生成酚羟基和羧基，则1mol化合物X最多能与3molNaOH反应，故D错误。
故选B。
13．B
【详解】A．乙酸的结构简式为CH3COOH，分子中含有两个碳原子，A正确；
B．乙酸分子是由一个甲基和一个羧基构成，B错误；
C．乙酸分子的官能团是羧基，C正确；
D．羧基中含有羟基的结构，D正确。
故选B。
14．A
【详解】A．只有羧基与氢氧化钠反应，1mol该物质最多能消耗1mol NaOH，A符合题意；
B．碳碳双键和羟基均能使酸性KMnO4溶液褪色，B不符合题意；
C．羟基和羧基均能发生酯化反应，C不符合题意；
D．含有碳碳双键，能发生加聚反应、能使溴水褪色，D不符合题意。
故选A。
15．B
【详解】A．CH3COOCH2CH3为乙酸乙酯，难溶于水，A错误；
B．酯化反应的逆反应是酯的水解反应，B正确；
C．酯基为为羧基，C错误；
D．酯与NaOH溶液发生碱性水解反应生成羧酸盐和醇，D错误。
故选B。
16．(1) B c
(2)使葡萄糖酸全部转化成葡萄糖酸钙
(3)葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，若不趁热过滤会损失产品
(4)葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度比在水中小，有利于葡萄糖酸钙结晶析出
【分析】本题是一道常见物质制备类的实验题，本题中在水浴加热的条件下发生反应，水浴加热的特点是受热均匀，温度易于控制，加热温度小于100度，测量的温度是水的温度而不是反应液的温度。然后根据实验流程，再根据图表中所给溶解性的信息来答后面的问题。
（1）
①第①步中溴水氧化葡萄糖时，选用水浴加热装置，水浴加热的特点是受热均匀，温度易于控制，加热温度小于100度，测量的温度是水的温度而不是反应液的温度，所以应先B。答案为B；
②制备葡萄糖酸钙的过程中，葡萄糖的氧化也可用其他试剂，选用最适合的是O2/葡萄糖氧化酶，因为在催化氧化过程中不引入新的杂质，故选c；
（2）
可使葡萄糖酸完全转化为葡萄糖酸钙，则加入的碳酸钙应过量，因盐酸酸性比葡萄糖酸强；
（3）
为了在过滤的过程中防止葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，需趁过滤，答案为：葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，如不趁热过滤会损失产品；
（4）
因为葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度较小，所以在第④步加入乙醇的作用是可降低葡萄酸钙在溶剂中的溶解度，有利于葡萄糖酸钙的析出，答案为：葡萄糖酸钙在乙醇中的溶解度比在水中小，有利于葡萄糖酸钙结晶析出
17．(1)去除试管内壁的油污，保证试管洁净
(2)在洁净的试管中加入3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，直至产生的沉淀恰好完全溶解，制得银氨溶液
(3) 乙 银氢溶液不稳定，不能直接用火焰加热
(4)
【分析】银镜反应实验成功的关键因素：①配制银氨溶液是向硝酸银稀深液中逐滴加入稀氨水，直到最初生成沉淀恰好溶解为止。滴加溶液的顺序不能颠倒，否则最后得到的溶液不是银氨溶液。②试管内壁必须洁净，配制银氨溶液时，应防止加入过量的氨水，而且随配随用，不可久置。水浴加热，不可用酒精灯直接加热。醛用量不宜太多，如乙醛一般滴3滴。③银镜反应中生成的银可以用稀硝酸溶解。
【详解】（1）进行银镜反应的实验时，要得到光亮的银镜，试管必须干净，则步骤A中加溶液，振荡，加热煮沸的目的是洗去试管内壁的油污，保证试管洁净。
（2）银氨溶液不稳定，需要随用随配，方法是在洁净的试管中加入溶液，然后边振荡试管边逐滴滴加2%氨水，直至产生的沉淀恰好完全溶解，制得银氨溶液。
（3）银氨溶液不稳定，在进行银镜反应时，不能直接用火焰加热，应该采用水浴加热。
（4）乙醛发生银镜反应得到乙酸铵、银、水和，化学方程式为。
18． C10H16O -CHO、 8 3∶2 15 R-CHO+→+H2O
【分析】分析题给信息，可知柠檬醛和丙酮发生羟醛缩合反应，生成假性紫罗兰酮，假性紫罗兰酮可以转化为β-紫罗兰酮。
【详解】（1）根据题给信息可知柠檬醛的分子式为：C10H16O，所含官能团为-CHO和；故答案为：C10H16O；-CHO和；
（2）有机化合物结构中的等效氢原子在核磁共振氢谱中都给出了相应的峰（信号），β-紫罗兰酮中有几种等效氢，就有几个吸收峰，分析β-紫罗兰酮的分子结构，可知有8种等效氢，故β-紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有8个吸收峰；两种物质中均只有碳碳双键能与溴发生加成反应，假性紫罗兰酮分子中含有三个碳碳双键，β-紫罗兰酮分子中含有两个碳碳双键，故等物质的量的假性紫罗兰酮与β-紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2质量之比为3:2；答案为：8；3:2；
（3）要满足能发生银镜反应，则分子必有醛基官能团，当六元环上只有一个取代基时，取代基的组成可表示为-C3H6CHO，则相应的取代基为：-CH2HC2CH2CHO、-CH2CH(CH3)CHO、-CH(CH3)CH2CHO、-C(CH3)2CHO、这五种结构，对于六元环来说，环上有三种不同的位置，故同分异构体的数量共有：种。答案为：15；
（4）根据题意，柠檬醛和丙酮在一定条件下发生羟醛缩合反应生成假性紫罗兰酮和一种小分子化合物，分析柠檬醛、丙酮和假性紫罗兰酮的分子结构，可知另一种小分子化合物为H2O，故反应方程式为：R-CHO++H2O，答案为：R-CHO++H2O。
19．(1) 甲酸 酯化反应、催化氧化反应、加成反应、消去反应(两种即可)
(2) 加快反应速率，蒸出产物使平衡右移，提高酯的产量
(3)
【分析】C能与发生反应，说明C中含有羧基，E能发生银镜反应，说明E中含有醛基；再结合图中转化关系及反应条件可推知，反应②为酯化反应，E为甲酸酯，且相对分子质量为74，C、D的相对分子质量相等，均为=46，则C为，D为，E为；由框图转化关系及B的结构简式可推知，A的结构简式为。
【详解】（1）根据分析，C为，名称为甲酸；E为，含有的官能团为：和；有机物B中含有羧基、羟基、苯环，羧基、羟基可以发生酯化反应，即取代反应，醇羟基可以发生消去反应生成碳碳双键，还可以被氧化为醛基，苯环可以与H2在一定条件下发生加成反应，即有机物B可能发生的反应为酯化反应、催化氧化反应、加成反应、消去反应。
（2）根据分析，反应②为甲酸和乙醇发生酯化反应，化学方程式为：；该反应加热的目的是加快反应速率，蒸出产物使平衡右移，提高酯的产量。
（3）根据分析，A的结构简式为。
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