人教版选修3专题2课题1第1课时植物细胞工程的基本技术（共42张PPT）

P31细胞工程指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 应用的原理和方法研究的水平研究的目的按操作对象分类植物细胞工程动物细胞工程一．植物细胞工程的基本技术回忆美国科学家期图尔德的实验再分化脱分化愈伤组织外植体试管苗植株1．植物细胞的脱分化：让已经高度分化的植物器官、组织或细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞，即产生愈伤组织（具有分生能力的薄壁细胞）的过程，又称去分化。补充：脱分化的实质和结果分别是什么？实质是恢复细胞的全能性过程。结果是形成愈伤组织。2．植物细胞的再分化：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。3．植物细胞工程的理论基础——细胞的全能性概念：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整生物体的潜能的特性。