第四章 分布广泛的细菌和真菌 第三节 真菌你能说出所熟悉的真菌吗?木耳灵芝香菇牛肝菌蘑菇霉菌菌落 一、各种各样的真菌——种类单细胞:如 酵母菌 { 多细胞霉菌大型真菌:如蘑菇、灵芝{真菌的种类发霉现象是由真菌中的霉菌引起的为什么会发霉?合作探究一:青霉的培养:取潮湿的橘皮放在洁净的玻璃上,上面扣上一个小玻璃杯,置于温度略高于20oC的暗处培养。曲霉的培养:取一小块馒头(或面包)放在洁净的玻璃上,上面扣上一个小玻璃杯,置于温度略高于20oC的暗处培养。青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?列表比较。观察与思考直立菌丝营养菌丝孢子青霉菌丝曲霉菌丝 青霉 曲霉青霉:长有孢子的菌丝呈扫帚状,颜色:青绿。曲霉:长有孢子的菌丝呈顶端成球状, 颜色:红、黑、黄等。青霉 曲霉青霉孢子曲霉孢子都是多细胞真菌,结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体构成,都能产生孢子。